盒马鲜生分析报告.ppt

盒马鲜生,商业概述 盒马鲜生APP 供应链及管理系统浅谈,商业概述,关于盒马生鲜,线上线下,互联网体验店：线上做流量增长；线下做订单增长及优质体验服务,生鲜电商,以“生鲜电商”为切入口，通过APP和线下门店覆盖生鲜食品和餐饮服务的一体化,多功能门店,门店融合销售展示、仓储及分拣线上订单功能为一体，后台设置合流区，前后台通过自动化运输系统连接,限时配送,3公里范围，30min,多功能门店,店内开设曦牛海鲜餐厅，用户选购海鲜后可现场制作，提供传统生鲜超市不提供的店内就餐服务和代加工服务（超市+餐饮）,盒马外卖,涉足餐饮服务，独立的业务“盒马外卖”，设有专门的外卖配送团队，建立流水线一样的厨房（只做外卖不做堂食）,支付宝结算,只用支付宝结算有利于收集用户的所有消费数据，实现线下引流，刺激用户黏性，并实现收银、价签及物流系统的打通,门店价值,打破传统零售的一维格局，打造多维零售；改变消费者的消费观念,新零售,盒马鲜生新零售,基于门店配送,体验互动、餐饮,生鲜超市零售,传统零售坪效： 1.5万元/年.M2 盒马鲜生坪效：5万/年.M2 10万/年.M2,原产地,及 时 性 需 求 （线下店3公里内的半径）,计划型需求,B2C           冷冻链物流,商圈,学校,社区,中央仓,微仓,前置店,前店后仓,仓店一体,消 费 者,逛 玩 吃 买 提,中央仓,商业形态,商业模式,商业模式,定位,客户：80%的消费者为80后，90后 产品：海鲜、生鲜食材、冻品、半成品食材,业务系统,线上电商； 线下门店体验、消费； 粉丝互动营销； 半成品销售； 食材代加工； 食材烹饪配料包,核心资源,天猫淘宝数据支撑； 海鲜、冷鲜产品、冻品、海外直采等供应链； 自建仓储物流，3公里30min送达物流配送,盈利模式,商品销售溢价 商品预售,80后/90后,时尚,潮,女性 为主,差异化,客户定位, 目标消费群 80后总数2.28亿，90后1.74亿，00后1.26亿 传统超市的目标客户群主要是为家庭采购的中老年人, 人群特征 中高收入的80后顾客为主 25-35岁女性是主要消费群体，其中已婚女性约占65%, 消费需求 更关注商品服务“好”，新鲜度和品质是第一要求，对服务也是非常看重的，反而对价格的敏感度并不高 对时间敏感，“快”为上,品质,服务,需求层次,需求与场景融合,新鲜每一刻,将售卖的商品都做成小包装，购物方便、配送快捷，完全可以今天买、今天吃完，并保证买到、吃到的商品都是新鲜的,所想即所得,线上购买与线下购买的商品完全是同一品质、价格，直接从超市包装运输，手机下单为消费者提供了随时随地、全天候的便利购买,一站式购物,线上线下高度融合，产品的种类非常丰富，即使在线下超市买不到的东西，也可以通过线上订购，甚至可以买到此类稀有产品五千元一条的野生黄鱼,让做饭变成一种娱乐,针对上班族没时间做饭的情况，可直接在超市购买并加工制作，这种新鲜、健康、即时的餐饮体验非常吸引年轻消费者,核心业务流程,线下购物体验,线上下单支付 （支付宝）,中心仓配货,安装盒马APP,店面快速送货,大数据C2B管理,盒马鲜生APP,登录,盒马支持手机淘宝/支付宝登录 即使用手机号注册登录，也会根据手机号自动与淘宝匹对,盒马利用淘宝的数据完成对用户初始画像的构建,盒马仅支持支付宝付款，为支付宝渗透线下零售提供助力,2017年4月，盒马接入淘宝,联想定位,盒马门店 堂食,盒马APP,天猫/淘宝 支付宝,支付,会员,流量,会员流量,生鲜爆品,标品 在线订单,前置店,3km,以前置店为中心，服务3km半径内的用户 以用户当前位置为中心，归属至3km内的前置店 每次打开或唤醒APP，均会重新定位（打开APP期间是否会频率性定位暂不详）,LBS,3km服务半径内：,3km服务半径外：,根据当前位置归属至3km内的前置店 不同前置店会展示不同的商品和营销数据（多数商品是都有的，推荐数据有明显不同），即每个前置店均有单独配置的权限,根据定位划定所属区域，展示该区域的前置店 所有与商品有关的数据均不可见，仅仅个人信息可见,功能结构,核心功能流程,线上购买,线下购买,登陆,扫一扫,付款码支付宝结算,有明确目标？,搜索,找到目标？,分类/推荐,购物车,模糊目标,结算,是,是,否,核心功能流程图解,通过分类、搜索、推荐选购商品，加入购物车,选择收货地址（进行前置店3km半径校验）、时间，提交订单（优惠方式不可手选，智能算法匹配）,选择现在结算的商品（凑单），商品选择时进行商品有效性及库存校验,实行下单减库存，保留期10min，保留期未付款释放库存；付款则减库存,物流配送及管理系统浅谈（猜想）,用户,拣货员,合箱员,配送员,APP选购,下单支付,商品装袋,投放投递口,传送带,合箱,放入传送带,升降机,取货,配送,前置店,后台合流区,出货区,20min,物流配送全链条,7min,3min,物流配送图解,拣货终端（猜想）,拣货员,区域拣货员：体力较差 全场拣货员：年轻力壮，体力旺盛,待拣货详情：显示当前订单的商品、位置等信息,扫码取袋：扫描拣货袋，即与当前订单关联,登录：拣货员扫码或输入账号密码登录（或每个RF设备均绑定一个拣货员）,智能履约集单系统 依据时序、订单商品及位置、拣货员位置，为订单智能分配拣货员,拣货终端,扫码装袋：扫描商品，将商品装入拣货袋,合箱终端（猜想）,智能履约集单系统 基于客户的地理位置、下单时序，结合店内店外配送人员的位置和状态计算出最优合箱方式,合箱操作终端 合箱人员扫描配送箱与N个订单，完成合箱放置于传送带,悬挂链传送带 根据派送位置（人工/自动）传送至指定合箱员/合箱分区,派送终端（猜想）,智能履约集单系统 基于客户的地理位置、下单时序，结合店内店外配送人员的位置和状态计算出最优配送方式,派送操作终端,装车：派送人员根据RF终端所示的配送箱，扫码取箱装 车 配送：根据系统所示线路完成配送环节 送达：到达目的地，根据终端显示商品信息，完成二次 分拣交予客户 登录：送货员扫码或输入账号密码登录（或每个RF设备均绑定一个拣货员）,管理系统（猜想）,扫码取袋,扫码装袋,拣货详情,登录/绑定,装车,送达,配送,登录/绑定,搜索,推荐,LBS定位,优惠券,分类,购物车,商品,堂食点餐,消息,礼品卡,电子券,设置中心,我的订单,盒马小蜜,悬挂链传送带,合箱,商品管理,合箱员管理,分类管理,配送员管理,基本信息,位置信息,营销管理,订单管理,拣货员管理,会员