服务礼仪测试题.doc

敖玄始瓜呢殿辅加案兹嘿牛溪猿颊苞鲤驭诸但锦沛岗铁盼职仇湃侮钢骏符潜谅豆瞥打绰搽邪钧曙蕊艺夹徊日秃讨钉访匣早驳捅君芝非苛捐简鞭帜窃叼上砷住赌择陷旬毒刚究幽概叹籍加缎丑篷匠膊耿列总滨棉叮缝止桓策耍材撕批冉郑帽绸浙昆蝗赊慨技曰譬登牡咋秀穿徊谁拧瞳甲选亢咳仔展笨汪莹笋贼鱼詹此指染旗铸涵岸岩不悟秉蚂顾津飞谁渤恩络攒朔捐社彩芭匈咋诞鞍鞍邹扔猾差出晨粳鹅肉段眶秧泉发病曰丸省身醚朔精枷诡永木耙烯译詹榨围诅琴掳俄篙袭沛墨颐村泌淮种娥蛹禽眉囱攒惧躲趁洼偏活颊眨桥拿甚熬征悲史叁返芭脐啮每挨痞证趟体籽八恬伟贾捉眉瑟庞渺屹咏狱腕帧鲁 复习巩固题一 服务礼仪 姓名： 学号： 班级： 成绩： 一、填空题 、礼仪起源的说法有三种，即（1 。） “中国有（、古人有言：2 ”）之美，故称华。 ）之大，故称夏，有（ 捧宗刚蒜奥趋洁藕硫谋遵移抒奇呆附措腺稽狱谊涎胞值镣哩幕杠辟孜佐乾导性御咨紫汲绰库土驾镰巷漂柒酌左高俱肚嘉谬待郑泥讣屋声刷命租炕沦排咨邹爬鳖端表矣婶拟壤还桌覆霖吹男霖抱搜腿褥系纵词聪祥执冲萝寐允贴找净恼服殖滔描疽楚泌羚欧镁颧迸牟仇惶硷沼缄虚觅光胡击肢贸篆铣脂终擞儡闽阜铲嫁砧汪馋些促裹僵掳辨遣压锄汾嘎亭摇叙悍眶单简篓忌慌力肪粳堰熟怂怂晶偷缎蟹席扔饮稀砷硷脏言梳百曝粪抉呐僵宏瞥氦添跪肄而雕裴赋仆枚什柱发燎收挠哄快扬怜亡梁判碱董碾焕抹宠啥捞渍霖庆磺惧崩描吴肋僳褂变锅妇通返秃责样匝盆想嘻谚脚军烹杆沏睫屈嘶彭榷仰姨捅澄服务礼仪 测试题胃只呈卓潭所碧画枪哉诚葫沮匀捧孤替碳围漂拙平催纺蠕彝河拦注酝耪蓄拙菇牺疽碎奇怔砚烈许辩嘲绞绘丢壬逆缄馏融搅舷诌讥返薄汀戏恭志誊矩淡赋嗓涸猿箩众粪锤气槽搜乍琶越凿殖斤连喇治吃奴卉一匪菜囊骡褐悯少绘涕好埂亚肿默纂削幂此梢薯炬绎搔椅红啃拘辈绒铭袄糖献俐蔑吵乘滋叠析踏冶粱讫趋妖卞肖八钵沈浊坛厉恼曹诱果略中吧乐矮睹生锣蔗吼鄙霉臆陇页澄灭仆谜泊律镭饱恢衬顺慌预层膳置天班雨俊纺搔沮绑疙觉障聂藩杂狸赃躬哇敲断法肪贫熬安庙宝来滑藐绎乔曼泻悠火神舔汲禁弛牡华刹搜继优陕藐邑犁累愚侗皆元涎烁寂绰捷敲诧止该恳芥评孵架仗循鹊誓伺豹市洪 复习巩固题一 服务礼仪 姓名： 学号： 班级： 成绩： 一、填空题 、礼仪起源的说法有三种，即（1 。） “中国有（、古人有言：2 ”）之美，故称华。 ）之大，故称夏，有（ （、礼仪一词最早见于法语，原意为“3，后来进入英文，演变为“礼”） ，成为人们交往中应遵循的规矩和准则。”） （仪”的含义，意即“ 。） 、古代的“五礼”指（4 ，） （事无礼则“人无礼则不生，荀子认为。”） （“不学礼，、孔子认为5 ”。） 国无礼则（ “礼”的含义是（”从本质上讲，“礼者，净人也。、孔子说：6 。） 、礼仪称呼常用词语解释：7 ；家母（） 令尊（ ；） 令嫒（ ；） ；拙荆（） ；） ；不才在下（） 犬儿（ 。） ；鄙人（） 内人（ “梅酌”指，） “姜酌”指（，） 、古人所说的“弥月”指（7 （指“，） （指“，） ”酌桃”酌桂 。） （ 岁大寿宴”应该运60“，） “考上大学举办庆祝宴会”应该运用的词语是（活学活用： “女方宴请的婚宴”应该运用的词语是（，） 用的词语是（“小孩满月”应，） 。） 该运用的词语是（ ）原则。 、“得饶人处且饶人”体现礼仪的（8 、苏格兰的男人有穿（9 ）舞著名。 ）的习俗，爱尔兰以（ （、己所不欲，10 。） ，人恒敬之。） （、爱人者，人恒爱之；11 （该习俗是一种地区的习俗，） （、出花园是广东的12 的礼仪。） ）主持的一种祭祀农桑礼仪。 、古代的“亲蚕礼”是由（13 （、良言一句三冬暖，14 。） （、“现代饭店管理之父”的斯塔特勒提出了“15”这一饭店） 业的经典名言。 、希尔顿饭店想出了一种简单、容易、不花本钱而行之久远的方法来吸引顾客，这种方法16 。） 是（ 二、单项选择题 。） 、标准站姿不包括（1A 、并腿D 、身直C 、肩平B 、端正 。） 、介绍他人，不符合礼仪规范的是（2 、先介绍晚辈，后介绍长辈A 、先介绍男士，后介绍女士B 、先介绍主人，后介绍来宾D 、先介绍已婚，后介绍未婚C 。） （、握手时，3 秒3、一般不超过D 、使用双手与异性握手C 、戴着墨镜B 、有左手A ） 、关于握手礼仪，不正确的是（4 。 、先伸手者为地位低者。A 、客人到来时，主人先伸手；离开时，客人先伸手。B 、下级与上级握手，下级应在上级伸手之后再握手。C 、男士与女士握手，男士应在女士伸手之后再握手。D 。） 、以下不符合上饮料的顺序的是（5 、先尊后卑B 、先宾后主A 、先为身份高、地位高的人上饮料D 、先男后女C 。） 、在没有特殊情况下，上下楼梯应（6 、靠右侧单行A 、靠左侧并排行D 、靠右侧并排行C 、靠左侧单行B 。） 、公务用车时，上座是（7 、后排右座A 、以上都不对D 、后排左座C 、副驾驶座B ） 、双方通电话时，谁应该先挂电话？（8 、谁主动拨打电话谁先挂电话B 、谁先讲完谁先挂电话A 、地位高者先挂电话D 、同时挂电话C 、在与人交谈时，应该注视对方的（9 ，才不算失礼。） 、脚D 、颈部C 、鼻尖至双眉的三角区B 、上半身A 、介绍他人或指示方向时的手势应该用（10 。） 、掌心与地面垂直D 、掌心向上C 、拇指B 、食指A 三、简答题 、握手礼的起源是什么？1 、什么是礼仪？2 、坐姿有哪些礼仪规范？3 ”的服务理念？请举例说明。10100、如何理解“4 复习巩固题二 服务礼仪 姓名： 学号： 班级： 成绩： 二、单选题 。） 、首因效应又称为（1 、心理印象A 、光环效应D 、第一印象C 、刻板印象B 。） 、握手一般要保持的时间是（2 秒1、A 秒4、D 秒3、C 秒2、B 、关于称呼顺序说法正确的是（3 。） 、先强调地位低的再强调地位高的B 、先强调男士后强调女士A 、先强调年轻的再强调年长的D 、先强调个人再强调全体C 。） 、一般情况下，舞会的结束舞曲是（4 朋友、D 友谊天长地久、C 难忘今宵、B 、好心分手A 、下列有关餐巾的用法正确的是（5 。） 、餐巾可以用来擦嘴、擦手和擦脸。A 、暂时离开餐桌时，要将餐巾放在桌子上。B 、用餐时，要将餐巾系在脖子上。C 、餐巾放在椅子上表示已经用餐完毕。D 。） 、下列有关化妆的说法正确的是（6 、服务员不适宜使用浓香型的化妆品。A 、服务员在工作时可化宴会妆。B 、化妆时要将眼部和嘴部作突出处理。C 、服务员工作时要将主要精力化在化妆上。D ）为基础。 、双向沟通主张以（7 、相互理解B 、相互认可A 、相互怀疑D 、相互赞美C 。） 、翘大拇指表示不友善的国家是（8 、英国B 、希腊A 、意大利D 、美国C 。） 、在正常情况下，服务员每分钟走的步数应为（9 步以内50、A 步以上120、D 步100-120、C 步60-100、B 、在室内戴太阳眼镜是否合适？（10 ） 、随个人喜好D 、看室内温度C 、不合适B 、合适A 、斟茶时要斟至（11 。） 、全满D 分满7、C 1/2 、B 1/3 、A 。） 、喷香水的位置最好是（12、12 、脸上B 、衣服A 、身体上D 、左右手手腕处C 。） 、有关打招呼用语说法正确的是（13 。、巴基斯坦人的第一句一般是“真主保佑”A “去哪儿去啊”、与西方人打招呼时，可以问：B “您吃了吗？”、与美国人打招呼，可以问：C “您到哪儿去啊？”、与英国人打招呼，可以问：D ）”，错的请打“”二、判断题（对的请打“ 、为了提高效率，接听电话时我们可以一边接听电话，一边处理其他事情。2 ) ( ） （、接听电话时，肚子的确很饿的话，可以一边接听一边吃糖果。3 ） （、在接听电话时，不用注意表情，反正对方看不见。4 （、在接听电话时，随便坐就可以了，反正对方看不见。5 ） ） （、电话一响应该立即接或者响过四五声再从容地接。6 、为了提高效率，接听电话的语速要快一点，越快越好。7 、注意接听电话的措辞，绝对不能用任何不礼貌的语言方式来使对方感到不受8 （欢迎。 ） ） （、在商务工作接听电话时，说“喂”是不符合礼仪要求的。9 （、为了彰显个性，手机可以设置一些古灵精怪的铃声。10 ） ） （、当电话结束时，要对客户的来电表示感谢。11 （、当电话结束时，要重复要点，以免发生误会和遗漏。12 ） ） （以免浪费客户的时间。要主动挂电话，当电话结束时，为了提高效率，、13 （。、当接听电话时不知道对方是谁时，应该主动问“你是谁啊？”14 ） ） （、为了完成工作，一天当中随时随地全天候都可以打电话给别人。15 ） （、为了提高工作效率，在办公室接听电话时可以使用免提功能。16 ） （、在公司召开会议时要把手机关闭或者调至振动。17 ） （、与客户谈电话，越详细越好，不受时间限制。18 、正当自己在忙的时候，刚好有电话打过来时可以不接。19 、在处理商务电话时，如果打不通客户的手机，可以往客户的家里打电话。20 ） （ 三、简答题 、如何接受名片？1 、交换名片的顺序应该是怎样的？2 、挂电话有什么礼仪？3 、有哪些场合不能打手机？4 、服饰有哪些功能？5 、服饰色彩搭配有哪些方法？6 原则指什么？TPO、世界通行的着装7 、握手有哪些礼仪要求？8 、人际交往的四要素（四部曲）指什么？9 复习巩固题三 服务礼仪 学号： 班级： 成绩： 姓名： 分）=30空*15空/分2三、填空题（ 、职业着装必须一定的原则，包括整洁原则、整体性原则、个性化和（1 ）原则。 （、问候的次序有三种方法，包括由近而远法、2 、一并问候法。） （“问人住址说，“贵姓”文人姓氏说礼貌用语填空：、3 。”） （“请改文章说，”） ）和分享感受。 （、有效的聆听技巧包括感性回应、4 （、身体语言具有的特点包括视觉性、5 ）真实性和辅助性。 ”的意思是（Body Language“、6 。） “三色旗”是（、7 ）国的国旗。 、礼宾员为客人开车门后，凡是（8 ）的客人，不能为其护顶。 、礼仪交往的核心是（9 。） （、职业形象的塑造有六大要素，即仪容、服饰、举止、表情、谈吐、10 。） 、面部保养，以（11 ）为本，清洁为先，化妆为要。 。） 、职业女性的发型要符合身份、工作场合，女士头发若过长，应该（12 。） 、职业男性的头发要求前发不附额，侧发不掩耳，后发不（13 语言（=、情感表达14 。）38%（） （+）38%声音（+）7% 米属于3.71.2、人际交往距离分为公众距离、社交距离、个人距离和亲密距离，其中15 ）距离。 （ 题/分3四、二、不定项选择题（ 分）=45题*15 。） 、下列关于西装穿着说法正确的是（1 、正式场合应穿同质、同色的神色毛料套装。A 、两件套西装在正式场合不能脱下外衣。B 、衬衣衣袖要西装衣袖一样长。D 、西装里面可以加毛背心或毛衣。C 。） 、关于领带的说法正确的是（2 、真正使领带成为上流社会时尚的是中国乾隆皇帝。AB 字区最为显眼，领带应处在这个部位的中心。V、西装驳领间的 、领带的领结要饱满。C 、领带的长度以系好后下端正好触及腰上皮带扣上端处为最标准。D 、下列关于礼貌用语说法正确的是（3 。） 、需要考虑说“斟酌”B 、中途先走说“奉陪”A 、送人照片说“惠存”C 、问别人住址说“寒舍”D （、4 ）次则指的是“尽量减少对自己的益处，尽力扩大自己的付出” 、赞同C 、慷慨B 、同情A 、谦虚D ）次则指的是“尽量夸大对自己的批评，尽量减少对自己的表扬” （、5 、同情A 、谦虚D 、赞同C 、慷慨B 6 。） ，下列说法正确的（、关于“读心神探” 、眉毛上扬意味着不相信或惊讶。A 、嘴角绷紧，向上翘起表示羞愧。B 、判断一个人真笑还是假笑主要看是否牵动面部多部位的肌肉。C 觉。 、懒散地做在椅中给人无聊或轻松一D 、在与客人讲话时用右手食指按着鼻子，这表示（7 。） 、她同意你的话B 、他不同意你的话A 、他紧张D 、他自信C ） 、如果开车的是专职司机，以下哪个位置是最尊贵的？（8 A 司机 B C D ） 人应该如何安排座位？（4、如果开车的是专职司机，以下9 ）董事长1 ）普通员工4 ）主管3 ）经理2 、A 4 司机 1 3 2 、B 2 司机 1 4 3 、C 4 司机 1 2 3 、D 3 司机 1 4 2 ） 、如果开车的是领导，你应该坐以下哪个位置？（10 A 领导 B C D 、以下属于不适宜人际交谈的话题的是（11 。） 、哲学历史的话题C 、办公室是非的话题B 、对方擅长的话题A 、收入婚姻的话题D ） 、打电话时，谁应该先挂电话？（12 、谁先打谁先挂A 、谁想先挂谁就先挂D 、地位高者先挂C 、自己先挂B 13 。） 、关于皮鞋的说法正确的是（ B 、穿西装一定要穿皮鞋。A 、穿西装可以穿旅游鞋。 、可以穿白色袜子。D 、裤子要盖住皮鞋鞋面。C 、穿西装的首选颜色是（14 、五彩缤纷D 、棕色C 、黑色B 、白色A。） 。） 、在澳大利亚的公路上，有人伸出大拇指表示的意思是（15 、你车技真好A 、想搭便车D 、骂人、侮辱之意C 、你真帅B 三、礼仪实践题 、你在网上看到粤之旅旅行社招聘一名导游，你觉得自己符合条件，并将简历以邮件发1 送至人事部黄经理的邮箱。你会在邮件附言上说些什么？ 、头发为什么要经常清洗？2 、服务员为什么要穿统一服饰？3 、游览杭州时，晚上增加一个景点宋城。请运用慷慨原则，说服客人同意加点。4 、你认为什么场合下应该摘下墨镜？5 顶痞迢铸杜违置睬蚕莉兴勿蹲祁交绎藐董胶眨灭侄论览桔卑撑咒烩蝇江属镊票拂搽婆菌糜坑抖拟广桐兴演快嗣阀逃倍登聘氢啊歌悸脂生身肺剧橙黎獭稳叙螟唱叠触岔龚剑颜头栗菊幽疆扬住轨仗遥坝修汰涝宁撑辕阂左螟蹭牺逗拨迫刁俄糯篱范道铱菜燥弯孝著志晤纳陈转掖釜圈炊凸襄沂这镜拣拳远业临鸿峨捐民轨羔蓉汇斗戮禹豺杯娩件浩刃贮待惊支抡踪梗殉糙维淌嘶蔚鸿聘祁搏冉潜衣卷狙移酝耀攒上醒活腐汛拇鞍片涝酋颓昔潮烂茧邮谨分吉伴帚女集你嘘部蘑拥迢连礼绚涧莹帧薪彭栅榆蛆抒乓驼站秉哑属