标准解读

《GB 31604.20-2016 食品安全国家标准　食品接触材料及制品醋酸乙烯酯迁移量的测定》与《SN/T 2333-2009》相比，主要在以下几个方面存在差异和更新：

  1. 适用范围：GB 31604.20-2016 更加明确了其适用于食品接触材料及制品中醋酸乙烯酯（VINYL ACETATE）迁移量的测定方法，覆盖了更广泛的食品接触材料类型。而SN/T 2333-2009可能在适用范围上相对有限或未作如此详细的规定。

  2. 标准级别：GB 31604.20-2016属于食品安全国家标准，由国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局联合发布，具有强制执行力，对全国范围内食品接触材料的生产、销售及使用具有法律约束力。相比之下，SN/T 2333-2009属于检验检疫行业标准，主要由中国国家质量监督检验检疫总局发布，可能更多应用于进出口商品检验检疫环节，其强制性或适用范围可能有所不同。

  3. 检测方法和技术更新：新标准可能引入了更为先进的检测技术和分析方法，以提高测量的准确性和灵敏度。例如，可能更新了样品前处理步骤、优化了色谱条件或采用了新的检测仪器，从而更加精确地测定醋酸乙烯酯的迁移量。

  4. 限量要求与安全评估：GB 31604.20-2016可能根据最新的食品安全风险评估结果，调整了醋酸乙烯酯的允许迁移限量，确保食品接触材料的安全性符合当前的健康保护需求。而SN/T 2333-2009基于发布时的科学认知，其限量规定可能已不再适应最新的食品安全要求。

  5. 标准文本结构与表述：新标准在条目编排、术语定义、实验步骤说明等方面可能更加清晰规范，便于使用者理解和执行，同时可能增加了指导性附录或信息性附录，提供更全面的技术指导。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2016-10-19 颁布
  • 2017-04-19 实施
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中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准 GB31604202016 . 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 醋酸乙烯酯迁移量的测定2016-10-19发布 2017-04-19实施 中 华 人 民 共 和 国 发 布 国家卫生和计划生育委员会 GB31604202016 . 前 言 本标准代替 食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中醋酸乙烯酯的测定 SN/T23332009 气相色谱 质谱联用法 - 。 本标准与 相比 主要变化如下 SN/T23332009 , : 标准名称修改为 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 醋酸乙烯酯迁移量的测定 “ ”; 修改了定量方法 用外标法代替内标法 , 。 GB31604202016 . 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 醋酸乙烯酯迁移量的测定1 范围 本标准规定了食品接触材料及其制品醋酸乙烯酯迁移量的测定方法 。 本标准适用于食品接触材料及制品中醋酸乙烯酯迁移量的测定 。2 原理 试样中醋酸乙烯酯经食品模拟浸泡液浸出后 用丙酮定容 最后气相色谱测定 外标法定量 样本 , , , 。 一经检出需要气相色谱 质谱法确证 - 。3 试剂和材料 除非另有说明 本方法所用试剂均为分析纯 水为 规定的一级水 试验中容器及转移 , , GB/T6682 。 器具应避免使用塑料材质 。31 试剂 . 311 丙酮 不含醋酸乙烯酯 . (C3H6O): 。312 甲醇 . (C2H4O)。313 水基 酸性 酒精类 油基食品模拟物 所用试剂依据 的规定 . 、 、 、 : GB31604.1 。32 试剂配制 . 321 水基 酸性 酒精类 油基食品模拟物 按 操作 . 、 、 、 : GB5009.156 。322 甲醇 水混合液 量取 甲醇和 水 混匀 . - (1+1): 100mL 100mL , 。33 标准品 . 醋酸乙烯酯 号 纯度 或经国家认证并授予标准物质证书的标准 (C4H6O2,CAS :108-05-4): 99%, 物质 。34 标准溶液配制 . 341 醋酸乙烯酯标准贮备溶液 准确称取醋酸乙烯酯标准品 精确至 . (1000mg/L): 10mg( 0.01mg) 于 容量瓶中 用丙酮溶解稀释到刻度线 密封保存 10mL , ,-10 。342 醋酸乙烯酯标准中间溶液 吸取 醋酸乙烯酯贮备液于 容量瓶中 用 . (100mg/L): 1.0 mL 10 mL ,
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