




已阅读5页,还剩172页未读, 继续免费阅读
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
海航酒店集团前厅部标准操作程序一览表第一部分制 度 及 政 策序号任务号任务的题目页码1.H-FO-P&P-01个人仪表及卫生102.H-FO-P&P-02前厅部对客服务规范用语123.H-FO-P&P-03前台接待服务十项规定144.H-FO-P&P-04前台办理入住登记、验证管理制度155.H-FO-P&P-05会客登记制度166.H-FO-P&P-06礼宾部管理制度177.H-FO-P&P-07宾客服务中心规章制度18第二部分标 准 操 作 程 序序号任务号任务的题目页码1.H-FO-AM-SOP-1停电的紧急处理192.H-FO-AM-SOP-2客人死亡事件的处理203.H-FO-AM-SOP-3客人受伤事件的处理224.H-FO-AM-SOP-4客人损坏酒店财物的处理235.H-FO-AM-SOP-5客人物品丢失的处理246.H-FO-AM-SOP-6危机事件处理台风257.H-FO-AM-SOP-7危机事件处理火灾268.H-FO-AM-SOP-8危机事件处理食物中毒279.H-FO-AM-SOP-9大堂副理工作规程(1)2810.H-FO-AM-SOP-9大堂副理工作规程(2)2911.H-FO-AM-SOP-9大堂副理工作规程(3)3012.H-FO-AM-SOP-9大堂副理工作规程(4)3113.H-FO-AM-SOP-9大堂副理工作规程(5)3214.H-FO-AM-SOP-10客房保险箱开启(1)3315.H-FO-AM-SOP-10客房保险箱开启(2)3416.H-FO-AM-SOP-11VIP客人接待程序(1)3517.H-FO-AM-SOP-11VIP客人接待程序(2)3618.H-FO-AM-SOP-12出租汽车程序3719.H-FO-AM-SOP-13宾客意见书的发放、搜集、处理、反馈、跟踪等程序3820.H-FO-AM-SOP-14海航VIP预订3921.H-FO-AM-SOP-15接待海航VIP(1)4022.H-FO-AM-SOP-15接待海航VIP(2)4223.H-FO-AM-SOP-15接待海航VIP(3)4424.H-FO-AM-SOP-16失物招领程序(1)4525.H-FO-AM-SOP-16失物招领程序(2)4626.H-FO-AM-SOP-16失物招领程序(3)4727.H-FO-AM-SOP-16失物招领程序(4)4828.H-FO-AM-SOP-17差异房态处理4929.H-FO-AM-SOP-18宾客参观服务标准程序5030.H-FO-AM-SOP-19VIP客史档案收集管理程序511.H-FO-REC-SOP-1使用“预到店客人存档”及相关资料(1)522.H-FO-REC-SOP-1使用“预到店客人存档”及相关资料(2)533.H-FO-REC-SOP-2为有预订的客人办理入住手续(1)554.H-FO-REC-SOP-2为有预订的客人办理入住手续(2)565.H-FO-REC-SOP-2为有预订的客人办理入住手续(3)576.H-FO-REC-SOP-3为WALK-IN客人办理入住手续(1)587.H-FO-REC-SOP-3为WALK-IN客人办理入住手续(2)598.H-FO-REC-SOP-4为散客填写入住登记表609.H-FO-REC-SOP-5处理客人的问讯(1)6110.H-FO-REC-SOP-5处理客人的问讯(2)6211.H-FO-REC-SOP-6检查和落实“需跟进事务报告”6312.H-FO-REC-SOP-7输入“客人留言”和“临时联系地址”6413.H-FO-REC-SOP-8VIP准备工作6514.H-FO-REC-SOP-9VIP登记(1)6615.H-FO-REC-SOP-9VIP登记(2)6716.H-FO-REC-SOP-11当日预到店的团体预订准备工作(1)6817.H-FO-REC-SOP-11当日预到店的团体预订准备工作(2)6918.H-FO-REC-SOP-12团体旅客接待(1)7019.H-FO-REC-SOP-12团体旅客接待(2)7120.H-FO-REC-SOP-12团体旅客接待(3)7221.H-FO-REC-SOP-12团体旅客接待(4)7322.H-FO-REC-SOP-13电脑分房7423.H-FO-REC-SOP-14处理延迟退房的请求(1)7524.H-FO-REC-SOP-14处理延迟退房的请求(2)7625.H-FO-REC-SOP-15办理续住请求7726.H-FO-REC-SOP-16办理换房手续(1)7827.H-FO-REC-SOP-16办理换房手续(2)7928.H-FO-REC-SOP-17处理客人投诉8029.H-FO-REC-SOP-18替付8130.H-FO-REC-SOP-19内宾户籍录入8231.H-FO-REC-SOP-20团队入住加减房(团协或T/A同意)8332.H-FO-REC-SOP-21变更房价8433.H-FO-REC-SOP-22为客人开开门条8534.H-FO-REC-SOP-23通知客房部增加或撤掉房内某些物品8635.H-FO-REC-SOP-24通知客房部抢房8736.H-FO-REC-SOP-25外宾户籍录入8837.H-FO-REC-SOP-26会议的接待入住8938.H-FO-REC-SOP-27客史资料的建立和查询9039.H-FO-REC-SOP-28涉外登记程序9140.H-FO-REC-SOP-29建立、更改和删除客人方位留言9241.H-FO-REC-SOP-30客房加床9342.H-FO-REC-SOP-31散客与团队资料的输入和检查9443.H-FO-REC-SOP-32长住客人的接待服务9544.H-FO-REC-SOP-33保密的服务9645.H-FO-REC-SOP-34客人要求留言程序(手工留言)971.H-FO-BELL-SOP-1门童迎宾服务982.H-FO-BELL-SOP-2散客进店行李服务(1)993.H-FO-BELL-SOP-2散客进店行李服务(2)1004.H-FO-BELL-SOP-3散客离店行李服务1015.H-FO-BELL-SOP-4团队进店行李服务1026.H-FO-BELL-SOP-5团队离店行李服务1037.H-FO-BELL-SOP-6客人换房行李服务1048.H-FO-BELL-SOP-7行李寄存服务1059.H-FO-BELL-SOP-8行李提取服务10610.H-FO-BELL-SOP-9行李破损的处理10711.H-FO-BELL-SOP-10报纸和信件的发送10812.H-FO-BELL-SOP-11为客人提供各种咨询10913.H-FO-BELL-SOP-12自行车出租11014.H-FO-BELL-SOP-13受理客人遗失在机场的行李11115.H-FO-BELL-SOP-14寻人服务11216.H-FO-BELL-SOP-15物品的转交与提交11317.H-FO-BELL-SOP-16代理物品转交服务程序1141.H-FO-GSC-SOP-01一般内外线电话接听标准程序1152.H-FO- GSC-SOP-02电话开关线程序1163.H-FO- GSC-SOP-03回答客人问讯电话1174.H-FO- GSC-SOP-04查询世界时差1185.H-FO- GSC-SOP-05电话“请勿打扰”服务1196.H-FO- GSC-SOP-06客人叫醒服务(含日、夜间两方面)1207.H-FO- GSC-SOP-07VIP叫醒服务1218.H-FO- GSC-SOP-08客人留言服务1229.H-FO- GSC-SOP-09(OPERA)查询客人信息12310.H-FO- GSC-SOP-10检查电话费12411.H-FO- GSC-SOP-11客人及员工紧急报警的处理12512.H-FO- GSC-SOP-12消防中心紧急报警的处理12613.H-FO- GSC-SOP-13关于长途插线应如何处理12714.H-FO- GSC-SOP-14保密房服务标准程序12815.H-FO- GSC-SOP-15客人生病、受伤房服务标准程序12916.H-FO- GSC-SOP-16外线寻呼宾馆董事长程序13017.H-FO- GSC-SOP-17外线寻呼宾馆总经理程序13118.H-FO- GSC-SOP-18客人外出服务的标准程序13219.H-FO- GSC-SOP-19语音系统服务标准操作程序13320.H-FO- GSC-SOP-20客人投诉的处理程序13421.H-FO- GSC-SOP-21受理客人预订租车服务的程序13522.H-FO- GSC-SOP-22受理客人收行李服务的程序13623.H-FO- GSC-SOP-23受理客人租借及销售物品服务程序13724.H-FO- GSC-SOP-24受理客人客衣收洗服务的程序13825.H-FO- GSC-SOP-25受理客人送餐服务的程序13926.H-FO- GSC-SOP-26受理客房急修服务的程序14027.H-FO- GSC-SOP-27受理散客预订程序14128.H-FO- GSC-SOP-28受理康乐预订程序14229.H-FO- GSC-SOP-29受理宅急送查询程序14330.H-FO- GSC-SOP-30台风操作程序1441.H-FO-BEC-SOP-01复印的服务1452.H-FO-BEC-SOP-02为客人发送传真1463.H-FO-BEC-SOP-03为客人接收传真1474.H-FO-BEC-SOP-04电话服务(问讯电话服务)1485.H-FO-BEC-SOP-05电脑出租1496.H-FO-BEC-SOP-06打字服务1507.H-FO-BEC-SOP-07翻译服务1518.H-FO-BEC-SOP-08办理临时会议室1529.H-FO-BEC-SOP-09客人遗留物品的处理15310.H-FO-BEC-SOP-10上网服务15411.H-FO-BEC-SOP-11特快专递1551.H-FO-RES-SOP-01客人档案程序1562.H-FO-RES-SOP-02旅行社档案和公司档案1573.H-FO-RES-SOP-03内部留言1584.H-FO-RES-SOP-04公司协议散客预订1605.H-FO-RES-SOP-05无协议散客预订1616.H-FO-RES-SOP-06旅行社散客预订1627.H-FO-RES-SOP-07担保客人预订1638.H-FO-RES-SOP-08VIP预订1649.H-FO-RES-SOP-09取消/变更预订16510.H-FO-RES-SOP-10标准团队建立、更改、和取消团队预订16611.H-FO-RES-SOP-11锁房建立、更改和取消团队预订16712.H-FO-RES-SOP-12处理客人No Show16813.H-FO-RES-SOP-13客史资料的建立和查询16914.H-FO-RES-SOP-14客人电话预订170第三部分管理表格目录清单任务号任务的题目页码1.H-FO-FROM-1房间控制板2.H-FO-FROM-210天出租率预报3.H-FO-FORM-3房间、房价变更4.H-FO-FORM-4贵宾预订/礼品申请5.H-FO-FROM-5团队叫醒表6.H-FO-FROM-6交款单7.H-FO-FROM-7保管箱记录8.H-FO-FROM-8交还保险箱钥匙9.H-FO-FORM-9前台 月日 交接班登记表10.H-FO-FORM-10订房申请表11.H-FO-FROM-11订房确认书12.H-FO-FROM-12婉拒预订的致歉词13.H-FO-FROM-13客史档案卡14.H-FO-FROM-14预期抵店客人名单15.H-FO-FORM-15预期离店客人名单16.H-FO-FORM-16境外人员临时住宿登记表17.H-FO-FROM-17团队人员名单18.H-FO-FROM-18贵宾接待规格审批表19.H-FO-FROM-19贵宾预订/礼品申请单20.H-FO-FROM-20免费方、饭店同行业房申请单21.H-FO-FORM-21VIP接待通知单22.H-FO-FORM-22水果/鲜花出入日报表23.H-FO-FROM-23物品转递记录24.H-FO-FROM-24延长退房通知书25.H-FO-FROM-25住客通知26.H-FO-FROM-26留言27.H-FO-FORM-27退房登记表28.H-FO-FORM-28逾期未离店客人催办交接表29.H-FO-FROM-29房间钥匙跟踪表30.H-FO-FROM-30宾客房门未锁提醒留言31.H-FO-FROM-31保险箱或房门反锁申请表32.H-FO-FROM-32离店通知书33.H-FO-FORM-33房间校对报告34.H-FO-FORM-34七天住房预计表35.H-FO-FROM-35散客行李登记表36.H-FO-FROM-36团体行李登记表37.H-FO-FROM-37换房行李登记表38.H-FO-FROM-38补领行李申请单39.H-FO-FORM-39委托代办登记单40.H-FO-FORM-40邮件转送单41.H-FO-FROM-41住客邮件递送登记单42.H-FO-FROM-42行李员工作任务记录表43.H-FO-FROM-43行李服务台交待事项处理簿44.H-FO-FROM-44大堂经理专用万能钥匙、BP机交接记录单45.H-FO-FORM-45饭店补配(增配)钥匙申请单46.H-FO-FORM-46大堂经理值班记录47.H-FO-FROM-47贵宾呈报单48.H-FO-FROM-48宾客意见咨询记录49.H-FO-FROM-49客人报失登记单50.H-FO-FROM-50失物招领表51.H-FO-FORM-51鲜花/水果篮通知单52.H-FO-FORM-52大堂经理工作月报53.H-FO-FROM-53商务中心综合服务单54.H-FO-FROM-54商务中心设备出租通知单55.H-FO-FROM-55商务中心借用表56.H-FO-FROM-56商务中心营业日报表57.H-FO-FORM-57长途电话开通记录58.H-FO-FORM-58部门长途电话签认表59.H-FO-FROM-59预约订车单60.H-FO-FROM-60出车记录表61.H-FO-FROM-61行车登记单62.H-FO-FROM-62车辆使用计费单HNA Hotels and ResortsPOLICY & PROCEDURE海航酒店集团政策及制度个人仪表及卫生FO-P&P-011男性员工1.1 头发1.2 脸部l 头发必须干净和整齐,定期进行清洗与保养;l 头发长度不能遮盖住双耳;l 头发不能接触到衬衣的后领;l 不能蓄长鬓角;l 头发可使用发胶,但不能过于油腻与潮湿。l 脸部必须刮净胡须;l 不可蓄八字胡;l 淋浴后检查双耳是否清洁;l 须修剪鼻毛,使其不外露;l 皮肤须保持清洁,不油、不干、无皮屑;l 皮炎、痤疮、粉刺应立即治疗,令皮肤保持清洁;l 为避免整个脸部感染,请遵从皮肤科医生的建议;l 必须保持脸部不受到头发的刺激。1.3 身体l 员工上岗前须淋浴;l 建议淋浴后使用香体剂。1.4 牙齿1.5 手/指甲l 每日刷牙,特别是用餐后;l 如有必要须使用漱口水与牙线;l 一年至少看两次牙医。l 每周须修剪指甲,长度仅能遮盖住指尖;l 不可涂抹指甲油;l 手与指甲必须洁净,不可有吸烟后留下的污渍;l 便后须洗手。1.6 不着制服的员工穿着标准(此标准适用所有男性员工,除非所在部门有特殊指定。)1.6.1 长袖衬衫1.6.2 外套l 整齐地扎紧并扣上纽扣;l 衬衫口袋须平整,无污斑。l 上衣须熨烫平整;l 上衣与长裤的颜色须一致或相配。1.6.3 长裤1.6.4 内衣l 长裤须熨烫平整;l 必须系皮带;l 口袋须平整,不可放入过多物品;l 裤子长度应以遮住鞋口,底边不可触地。l 不可是网状的;l 内衣不可是无袖的;l 内衣应整齐地收拢。1.6.5 领带1.6.6 领结l 应正确地打结;l 领结应牢固地系住衣领;l 领带不能过长或过短,领尖不能高于皮带扣,或低于皮带扣超过2英寸。l 领结须总是保持洁净、平整;l 领结可放入长裤左边或右边口袋,或放入上衣底部口袋。但不可放入衬衣口袋。1.6.7 袜子1.6.8 鞋子l 上岗期间必须穿袜子;l 袜子高度应高于踝关节4英寸;l 颜色应与裤子和鞋子协调。l 上岗期间必须穿着鞋子;l 皮鞋的颜色仅只能是黑色(除特别指定区域外);l 皮鞋应保持良好的状态,洁净、光亮和无破损;l 鞋跟式鞋底不可有缺口;l 在工作区域和时间内严厉禁止穿着拖鞋、套鞋、船 鞋、凉鞋、木屐。HNA Hotels and ResortsPOLICY & PROCEDURE2女性员工2.1 头发l 头发应定期清洗和保养;l 发型不可怪异,并总是整齐、干净的;l 头发应系住或夹在脑后(除运动吧和餐厅以外);l 不可有刘海;l 可以使用发胶,但不可过于油腻或潮湿;l 严禁使用发卷,甚至休息时间;l 染发须适合肤色;l 在有客人时,不得梳头;l 每月至少修剪一次头发,以保持发式和发型;l 下列发型不可接受:蓬松蜷缩式圆蓬;剪式刮,并露出头皮;l 卷曲的头发应用发网遮盖;l 如使用别针,不可使其露出;l 烫发应仔细照料保养,以至它总是整齐时髦的;l 卷曲的头发不应让其在两边或头顶看起来过于沉厚或浓密。2.2 脸2.3 鞋l 脸必须保持洁净并无发丝散落;l 每次淋浴后应检查耳部是否清洁;l 须修剪鼻毛,使其不外露;l 皮肤须保持清洁,不油、不干、无皮屑;l 皮炎、痤疮、粉刺应立即治疗,令皮肤保持清洁;l 为避免整个脸部感染,请遵从皮肤科医生的建议;l 在岗期间应穿着工鞋;l 工鞋的颜色只能是黑色(除特别指定区域外);l 工鞋应保持良好状态,洁净、光亮、无破损;l 鞋跟应低于2.5英寸;l 在工作区域和时间内,严格禁止穿着拖鞋、套鞋、船鞋、凉鞋、木屐。2.4 饰物2.5 化妆l 最大限度仅只能戴一枚简单设计的戒指(已婚或其它批准的原因);l 不允许佩戴手镯或将其作为悬挂饰物;l 手表必须是大众款式,不可是抽象形或无颜色的;l 仅可佩戴一串项链,不可带有响声的附件(像铃铛);l 不可佩戴一时流行或花哨的饰品;l 不允许佩戴踝饰和耳环;l 双耳仅能佩戴一只饰物,并且是纽扣大小的(仅供女士)。l 化妆应在上班前完成;l 日间淡妆是对所有女性员工的要求,至少基本的唇膏和眼部化妆;l 不使假眼睫毛;l 前台员工的化妆要求:A) 化妆品的颜色要与制服/装扮和肤色相协调;B) 使用粉底霜来保护和使肤色均匀;C) 建议一直使用胭脂刷来增加暖色和脸色;D) 唇膏是必须要使用的,但不是夸张或结霜似的。颜色必须与腮红和装扮相协调;E) 建议使用眼影,不应混合超过两种颜色。眼影颜色不能反差太大。不可使用像结霜那种;F) 睫毛膏和眼线的颜色互相协调且与衣服的颜色一致;l 应经常补妆但不能当着客人的面。2.6 工作证l 工作证必须随时佩戴,并可作为考勤记录;l 不可私自随粘贴和涂改;l 如有损坏必须及时更换。2.7 名牌2.8 工作服l 必须随时佩戴在指定的工作服上;l 必须佩戴在最外面的衣服左胸区域;l 必须保持光亮无破损;l 名字必须是非常易读的;l 不可以私自随意粘贴。l 工作服可以是短袖或长袖的;l 允许是无袖的工作服,但不可以是露背背心;l 工作服不可露背的、或吊带,领口不可过低;l 过于透明的工作服是不可接受的。2.9 长袜2.10 发饰l 必须无花纹,没有图案或接链,不可网状的;l 不可挂丝。l 可使用适合发型的保守的头饰;l 发卡、橡皮筋、梳夹应当用发网掩盖住;l 发罩应当干净和熨烫,颜色应与衣服的颜色协调;l 发卡看上去应简洁,并使用黑色。前厅部对客服务规范用语早晨好/下午好/晚上好,女士们,先生们。Good morning/Good afternoon/Good evening, Ladies and Gentlemen.欢迎来XXX酒店。Welcome to XXX Hotel.我能为您做些什么吗?May I help you ?您有预定吗?请问做预定的人名?Have you made a reservation? Who made this reservation, please?您准备住几天呢?How many nights would you like to stay?您什么时候用房呢?When would you like your room, please?您喜欢什么样的房间呢?What kind of room would you like, sir?请您稍等,我将去查一下是否有空房。Could you wait a moment, please? Ill check if there is a room available for those days.对不起,让您久等了,我们有空房,我能知道您的名字吗?Sorry to have kept you waiting, Sir. We have rooms, may I know your name, please? 我能帮您拿箱子吗?May I help with your suitcase?我能知道您的房号吗?May I have your room number?您是XXX房,请跟我来。Your room is XXX, follow me, please.您喜欢什么类型的房间呢?What type of room would you like?我能看您的护照吗?May I see your passport?请您在这儿签字好吗?Would you please sign here?您的房号是XXX,房价是每晚XXXRMB,请您填一下登记卡好吗?Your room number is XXX, and your room rate is XXXRMB per night, Would you please fill in this registration card?您的护照,谢谢。这是您的房间钥匙。Here is your passport, thank you, and here is your home key. Our bell man will show you to your room. Enjoy your stay here.XXX先生,您什么时候需要叫早服务呢?MR XXX, what time would you like your morning call?祝您住得愉快,如果您需要什么,请打电话给我。Have a nice stay here. Please call me for anything you need.您用什么方式付款呢?How would you like to pay the bill?商场在楼下。Shop is in downstairs.抱歉,我听不懂,请稍等,我叫经理来。Excuse me, I dont understand, please wait a minute, Ill call our manager.请您在那边稍坐,房间钥匙马上拿来。Would you please take a seat over there, the Room Keys will be here in a minute.我可以知道您的房号和姓名吗?May I have your Room Number and your name, please?恐怕这不符合我们的规定。Im afraid it is against our rules.我们可以为您安排。We can arrange it for you.由于安全的原因,这是酒店政策所不允许的。For security reasons, the hotel policy does not allow this.请稍等,我为您准备账单。Please wait a moment, Ill prepare your bill.我能为您核对账单的详细内容吗?May I check the details for you , please.您准备兑换多少呢?How much would you like to change?好,现在是1美元8.86元人民币。Well, its RMB 8.86 Yuan for one US dollar.对不起,让您久等了,您有没有在餐厅或酒吧签过单呢?Sorry to have kept you waiting, have you signed for any bills in the Restaurant or Bar.今天早餐之后,您用过迷你吧吗?Did you use your Mini-Bar after breakfast today?欢迎光临,先生,这间是XXX景房,这里是温度调节钮,这里是迷你吧,服务指南在写字台上,餐厅在二层,酒吧的营业时间从XX到XX。Welcome, sir, the room has a view of XXX, here is the temperature control, the Mini-Bar is over there, the service guide is on the desk, the restaurant is on the 2nd floor. The Bar is open from XXX to XXX daily.对不起,打扰您了。Excuse me for interrupting you.我马上就做。Ill do it right now.早上好/下午好/晚上好,需要帮忙吗?Good morning/afternoon/evening, can I help you?请稍等,我将为您接通。One moment please, Ill put you through.对不起,没人接,您想留言吗?Sorry, but there is no answer, would you like to leave a message?我恐怕您的号码错了。Ill afraid you have the wrong number.电话总机,我能为您做点什么?Operator, may I help you?请在号码前加拨“0”。Please dial “O” before you dial the number.您能稍等吗?我试着为您接通他/她。Would you please wait a minute? Ill try to get her on the line.您想怎样付这个电话费呢?是对方付还是您付?How would you like to pay this call? Collect or direct charge.我很荣幸,您的叫早服务喜欢在几点呢?With pleasure, what time would you like your morning call?HNA Hotels and ResortsPOLICY & PROCEDURES海航酒店集团政策及制度标题前台接待服务十项规定编号FO-P&P-02页码:第1页共1页起草人:前厅部经理日期:六月 21, 2019批准人:总经理日期:六月 21, 2019传达至:各部门定义目标方针:1、上岗前按规定着装,服装挺括、整洁,皮鞋光亮;左胸前佩带胸牌;头发梳理整齐,男员工头发不过衣领,不留胡须,女员工头发不得过肩;2、在岗位时站立服务,站姿端正,保持自然亲切的微笑,任何时间不得随意离岗;3、礼貌周到,待客和气,见到客人主动打招呼,对客用敬语,语言规范、清晰,如遇繁忙,请客人稍等;4、热情接待客人,用相应语言接待客人,提供周到、细致服务;5、态度和霭、亲切,切勿谢绝客人,使客人感到亲切、愉快;6、服务快捷、准确,为客人办理入住手续不得超过3分钟;7、准确、及时将客人抵、离时间,各种活动安排通知有关部门,保证衔接无差错;8、大堂总台各种工作用品完好、有效、整齐、清洁、有序,周围环境整洁,盆景鲜艳、美观;9、管理人员坚持在服务现场督导,每天做好岗位考察记录;10、做好交接班记录,交接工作清楚、准确、及时、无差错;HNA Hotels and ResortsPOLICY & PROCEDURES海航酒店集团政策及制度标题前台办理入住登记、验证管理编号FO-P&P-03页码:第1页共1页起草人:前厅部经理日期:六月 21, 2019批准人:总经理日期:六月 21, 2019传达至:各部门定义目标方针:新工上岗前,将登记验证作为重点工作进行培训。1. 登记时,接待员必须认真地核对住宿舍登记表上的所有项目,严格执行公安部门的有关宾客登记、验证及户籍管理的规定。身份证和护照、签证必须齐全、有效,发现过期失效的一律不得办理入住手续。发现查控人员,立即报告安全部门;2. 当班经理、主管负责检查当班接待员入住宾客的登记,若有遗漏,要及时与宾客联系补齐,以确保信息的准确。3. 在登记、验证过程中,如遇特殊情况接待员不能处理,须逐级上报,不可擅自处理;4. 定期对登记、验证工作进行考核,考核不合格者不允许上岗。对在登记、验证方面出现问题的接待员,视情节轻重进行处理。HNA Hotels and ResortsPOLICY & PROCEDURES海航酒店集团政策及制度标题会客登记编号FO-P&P-04页码:第1页共1页起草人:前厅部经理日期:六月 21, 2019批准人:总经理日期:六月 21, 2019传达至:各部门定义目标方针:1、来访者要求探访、会见住店客人,接待员问清来访者是否与客人约定;2、接待员查询电脑确认后联系住店客人房间,征得客人同意后,由客人来前厅或请来访者持会客登记单回执见客人;3、请来访者填写会客登记单,写清来访者姓名、单位、联系电话、人数、会见何人、房号、事由、来店时间等;4、会客时间最晚不得超过23时。超过23时,保安部人员有权请来访者离开房间;5、接待员应对饭店和客人的安全负责,不得随意将住店客人的有关情况提供给来访者,更不能根据来访者的描述帮助其推测要会见的客人。HNA Hotels and ResortsPOLICY & PROCEDURES海航酒店集团政策及制度标题礼宾部管理制度编号FO-P&P-05页码:第1页共1页起草人:前厅部经理日期:六月 21, 2019批准人:总经理日期:六月 21, 2019传达至:各部门定义目标方针:1、行李房是为客人寄存行李和到离店团队寄存行李重地,严禁非行李员进入;2、行李房内严禁吸烟、睡觉、堆放杂物;3、所放行李摆放整齐;4、保持行李房内整齐、清洁,卫生由当班人员打扫;5、行李房钥匙由专人掌管,随用随锁。6、行李员在取送客人行李后,必须当面请客人清点和检查行李,对去客房取送行李的行李员要做记录,存档备查;7、行李房只办理住房客人的普通行李的暂存业务,行李内不得存放贵重物品、现金、腐蚀性或污染性物品;不得存放易变质食品、易蛀物品,易燃物品,以及陶瓷、玻璃器皿等易碎物品。要向客人说明饭店不承担赔偿责任,并做好记录;8、行李员在接收客人行李时,要注意检查和询问客人行李内物品,一经发现枪支、弹药等危险物品要立即报告保安部,保护现场,防止发生意外事故;9、认真履行暂存行李的登记手续,存取行李卡上,写清房号、件数、存取时间,并请客人收好行李卡下半联;在存取行李登记本上再次做好记录;10、对没有加锁的行李,要主动询问客人是否需要加锁,防止客人行李物品脱出或丢失;行李房随时备用小锁和包装绳,为客人提供方便;11、客人凭行李卡提取行李,客人行李卡丢失时,要认真核对客人证件和行李上的存根登记是否一致,如果不一致,需按特殊情况处理,及时报告上级;12、暂时存在行李柜台的行李要有专人看管。超过半天未取的行李及时存放在行李房内。HNA Hotels and ResortsPOLICY &PROCEDURES海航酒店集团政策及制度标题宾客服务中心规章制度编号FO-P&P-06页码:第1页共1页起草人:前厅部经理日期:六月 21, 2019批准人:总经理日期:六月 21, 2019传达至:各部门定义目标方针:1、本服务中心工作人员进出,必须做到随手关门,其他无关人员不得入内;2、保持机台整洁,茶杯等不得放在机台上,每天按值日规定清洁机房;3、加强对设备的维护和操作使用,发现机械有问题要及时报告主管或经理,使用机器要轻按轻放;4、严禁窃听电话,违者必究;5、当值期间,不得看与业务无关的书刊,不许大声喧哗;6、自觉遵守劳动纪律,不得私自换班,如特殊情况,须提前一天请示,经批准方可调班;7、外来参观人员要通过正常批准手续方可入内,并做登记方可入内;8、不准利用工作之便,与客人闲谈拉关系;9、当值时,不得打私人电话,有事请领导转告;10、严禁火种入内,遇紧急情况,立即报告保安部及本部门领导,并根据领导指示处理有关事宜。HNA Hotels and ResortsSTANDARD OPERATION PROCEDURE海航酒店集团标准操作程序部门:前厅部实行者职称:大堂副理任务号:H-FO-AM-SOP-01任务的题目:停电的紧急处理需要使用的工具:效益/质量标准:做什么怎么做P为什么 查询原因迅速打电话到工程部值班室,确实弄清停电原因及恢复供电时间。即报前台经理及值班经理。以便了解维修所需时间,便于安排工作及回答询问。 维持秩序停电大堂黑暗,应做好下列工作:l 维持好大堂秩序。l 知会值班经理和总机,由总机知会经营场所当班经理,由当班经理做好解释工作。l 回答客人的电话查询,和客人做好解释工作,告知将在几分钟之内迅速供电,安慰客人。l 携带对讲机、手电筒巡查公共区域,发现问题及时解决,并做好记录。防止黑暗,客人行动不方便造成损害。保持整个酒店的服务水准。 了解情况进展随时与各部保持联系,直到电力恢复正常为止。起草者:批准者:职称:签字/日期:职称:签字/日期:HNA Hotels and ResortsSTANDARD OPERATION PROCEDURE海航酒店集团标准操作程序部门:前厅部实行者职称:大堂副理任务号:H-FO-AM-SOP-02任务的题目:客人死亡事件的处理(1)需要使用的工具:效益/质量标准:做什么怎么做P为什么1 现场处理并通知有关人员1 接到客人死亡报告后,立即告知保安经理、酒店医生一同前往现场;2 通知总机,由总机通知总经理立即赶到现场。2 死亡的处理 正常死亡客人的处理 非正常死亡客人的处理 正常死亡则需要公安机关对尸体做出检验后才能定论; 国内人员可根据死亡所留下的证件、电话号码等与其家属联系,并根据中国法律进行处理; 国外人员除按照以上方法与大使馆或领事取得联系外,还要尽可能的根据各国的民族风俗进行处理。 立即报告公安机关; 无论室外、室内的死亡现场,都必须保护尸体和保护现场的各种痕迹、物证不受破坏; 遇悬挂着的尸体,检查是否还有体温,是否还脉搏、呼吸,应首先考虑抢救,抢救时可先用剪刀剪断颈部的绳或带,将人体卸下时避免造成新的伤痕,将绳或带保存好;如确认已经死亡,则不要移动尸体,待公安人员到场后处理; 如室外遇急救人命,抢救财务、排除
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 黄埔厨卫漏水施工方案
- 方程的知识梳理
- 金融市场基础知识
- 运城幼儿师范高等专科学校《宾馆设计》2023-2024学年第一学期期末试卷
- 四川职业技术学院《固定收益证券(英文版)》2023-2024学年第二学期期末试卷
- 2025网约车售后服务合同范本
- 周口师范学院《机器学习与混合现实》2023-2024学年第二学期期末试卷
- 江西现代职业技术学院《微体古生物学》2023-2024学年第二学期期末试卷
- 2025航空器维修人员培训合同
- 2025至2031年中国布硅胶文胸行业投资前景及策略咨询研究报告
- 超声检测胃内容物在麻醉中应用
- 削竹式洞门隧道工程总体实施性施工组织设计平导竖井 全封闭复合式衬砌
- 人民医院呼吸科临床技术操作规范2023版
- 烟风道管道井防水构造做法及节点详图
- 案例分析一次C4506交换机CPU利用率过高的处理过程
- 2023年安全质量的表态发言稿5篇
- 2023年公安机关人民警察高级执法资格考试题卷
- 长输管道施工工序
- 2023年郑州轨道工程职业学院单招职业适应性测试题库及答案解析
- 埃森哲-基本财务比例与财务诊断内部报表
- 食品工程原理实验教学大纲
评论
0/150
提交评论