小学科学四年级上册花和果实教学设计(I).doc

花和果实教学设计课标解读：新课程标准给我们制定的学段目标：1、在科学探究方面要求能用各种感官直接感知自然事物，并用语言或图画描述所观察事物的形态特征；能用简单的工具如放大镜、尺子等对植物身体进行定性或定量的观察，并能用图文表达。2、在情感态度价值观方面要求学生懂得珍爱生命，意识到人与自然要和谐相处；在探究中意识到科学要尊重证据；愿意与他人合作与交流；能参与中长期科学探究。教材分析：花和果实是青岛版四年级科学上册第一单元第五课。本课通过开展系列探究活动，观察各种各样的花，研究花的结构并根据花的结构给花分类。由花联系到果实，通过对花和果实进行解剖，对比寻找花和果实之间的联系，逐步认识果实是怎样形成的，果实有哪些共同特征，以丰富学生有关“花和果实”的知识从而培养学生热爱生命世界的情感和探究的乐趣。学情分析：科学课程标准指出：“科学学习要以探究为核心。”“探究”既是科学学习的目的，又是科学学习的方式。科学课程应向学生提供充分的科学探究机会，使他们在科学探究的过程中，体验学习科学的乐趣，增长科学探究能力，获取科学知识。小学生好奇心强，比较喜欢表达自己的思想，对周围世界充满了好奇，有很强的求知欲和自我表现愿望。对于生活中常见的植物学生有一定的感性认识，为了调查学生已有的知识水平，课前我对学生进行了调查问卷，发现很多同学对于花和果实的认识不完整，也不够深刻甚至是一知半解。针对学生的情况，在设计本课时，我课前让学生对学校花园和周围环境里各种各样的花进行观察，并采集不同植物花进行课堂研究，使学生经历一个观察、研究、认识的过程。导入时通过让学生边观察、边品尝时令水果，记录看到的水果的各部分的名称来对比寻找果实的共同点，拉近学生与教材间的距离，把科学课变得生动、有趣，使学生们喜欢上科学课。教学目标：科学概念：1认识花的各部分以及果实的共同特征。2了解雄蕊和雌蕊的构造以及它们在形成果实和种子的过程中的重要作用。过程与方法：1能用简单的工具按照一定的顺序对植物的花进行细致的观察，并能用图和文字表达花的构造；能根据植物花的特点给花分类。2能通过观察，绘图，比较等方法，了解雄蕊，雌蕊的构造，以及这种构造在植物繁殖过程中的作用。3通过推测，观看视频资料了解植物受精、结果的过程。情感态度与价值观：1保持探究花的奥秘的欲望，乐于尝试应用学到的科学知识。2培养亲近大自然、热爱大自然的意识，发展对周围事物的好奇心。教学重点：观察花的雄蕊和雌蕊。教学难点：推测，了解花受精、结果的过程。教学准备：1每组：4个放大镜、2把镊子、棉签、白纸，记录单；2教师：课件，水果。3学生准备：课前查关于植物的花、果实的资料并对周围的花进行观察、采集教学过程：一、由瓜果宴导入，寻找果实共同点看，老师带来了很多水果（西瓜、樱桃、草莓、桃子等时令水果），你知道它们都是植物身体的哪一部分吗？（板书：果实）边品尝边仔细观察，认真分析手中的果实有哪几部分，填好记录卡（可以用文字记录也可以用图画表达）。果实组成部分记录卡果实名称组成部分小组对比寻找果实的共同点，通过班上交流得出：植物的果实都有果皮和种子设计意图：这样设计的优点在于既缩减了课堂教学环节，将时间更多地用于学生的探究活动中，又用学生常见的时令水果拉近了学生与“科学课“的距离，使学生明白科学就在身边，生活中处处有科学。二、探究活动活动一：研究植物的花（一）提出问题你知道刚才这些美味的果实在几个月前是什么样子吗？我们来看看。（课件出示：以上水果花期的图片）（板书：花）看到这些，你有什么问题吗？问题1：花是怎么变成果实的？问题2：花的构造中哪些部分发育成果实？这节课我们就来研究花和果实的关系。（板书课题：花和果实）设计意图：通过花和果实图片的前后对比，在学生的头脑中引起巨大的反差，小小的花在几个月的时间里如何发育成硕大的果实的？他们迫切想知道“花是怎么变成果实的？” “ 花的构造中哪些部分发育成果实？”“投石问路”为后面的研究活动确立了方向。（二）探究活动：解剖花朵，认识花朵构造“提出问题”是我们科学探索的起点。带着这些问题，我们对课前准备的这些花朵进行解剖，并对花朵的各部分进行分类。（课件出示“温馨提示”）温馨提示：1、用镊子镊住被剥部分的基部，由外向内逐层剥下花的各部分。2、将他们分类并按照被剥离的顺序依次摆放在白纸上，并参考“桃花结构图”认识各部分的名称。3、小组内分工合作，分别对不同种类的花进行解剖，并进行对比研究，填写观察记录。“花的构造”观察记录花名组成部分及数量班上交流观察记录，得出：大部分花具有萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊，这些花被称为完全花，但有的花缺少其中的一部分，比如：百合花缺少萼片，南瓜花、丝瓜花一朵花只具有雌蕊或雄蕊，这样的花被称为不完全花。其中只有雌蕊的是雌花，只有雄蕊的是雄花，它们又被称作单性花。 你知道花的构造中哪些部位与形成果实和种子直接相关？学生猜想：雄蕊和雌蕊在形成果实和种子的过程中可能发挥关键作用。（板书：雄蕊、雌蕊）设计意图：通过使用工具对花朵进行解剖、观察、认识花的构造，并根据花的构造对花进行分类。通过分析花的构造，猜测“花的构造中哪些部位与形成果实和种子直接相关？”以此引出下一个研究活动。活动二：研究雄蕊和雌蕊（一）研究多种花的雄蕊和雌蕊，寻找共同点并做记录如果花蕊真的在形成果实和种子的过程中，有重要的作用，那么它们肯定有特殊的形态结构。到底特殊在什么地方呢？我们进一步来仔细观察雄蕊和雌蕊。请看屏幕提示：温馨提示：1、将要研究的雄蕊或雌蕊分别集中放置有利于观察、比较。借助放大镜进行观察。2、取花蕊时用镊子夹取，夹取时尽量轻一点。必要时可以对雌蕊进行解剖研究。3、小组合作进行观察，做好观察记录可以采取画图或文字描述等表述方法。（二）班上交流观察记录通过交流，了解雄蕊：哪个组来汇报一下你们对雄蕊的观察，带上记录单。有不对的或者不完整的请其他小组进行补充。通过交流引导学生得出：共同点：雄蕊都有两部分组成：花丝和花药。花药上有花粉。花粉容易抖落，很多，很细小。师：尽管我们用放大镜观察了花粉，可还是看不清楚它的样子，是不是用显微镜会更好一些呢？老师这里也查到了一些显微镜下花粉的图片，我们一起来欣赏一下。（播放课件：看显微镜下的花粉）通过交流，了解雌蕊：刚才我们通过细致观察发现了雄蕊的很多共同点，接下来我们交流雌蕊有什么共同点？请同学上来，一边汇报一边画示意图。通过交流，引导学生得出：雌蕊一般分为三部分。底部膨大部分的叫子房，中间部分叫花柱，花柱中间是空的。顶端突出部分叫柱头，柱头上有粘液、易裂开，利于接受、传递花粉。子房里有胚珠，很小，颗粒状，像种子。交流总结雄蕊、雌蕊构造与繁殖功能的关系雄蕊和雌蕊所具有的这些特点与它所承担的繁殖功能有关系吗？ 同学汇报，教师小结。花粉又多又轻。（利于传播）柱头有粘液，易裂开。（易于接受花粉，传递花粉）花柱中间是空的。（支撑，传递花粉）子房膨大，里面有一粒粒的白色“小珠子”。（胚珠受精后，产生种子）通过交流可以看出雄蕊和雌蕊所具有的这些特点与它们所承担的繁殖功能有密切的关系。 设计意图：观察花的雄蕊和雌蕊是本节课的重点，在观察方法上，除了运用多种感官观察，借助工具：放大镜、镊子等观察外，还提示孩子们可以通过实验帮助我们观察。可以引导孩子们根据雄蕊和雌蕊可能具有的功能，观察雄蕊花药里的花粉是否容易抖落，雌蕊的柱头是否有粘性，等等。然后再根据观察到的事实证实自己的猜想是否正确。这也是培养孩子们推理能力的一个很好的载体。然后用画图的形式将观察到的花的雌蕊与雄蕊记录下来，并引导他们认识各部分的名称（雄蕊：花药、花丝，雌蕊：子房、花柱、柱头）简单了解它们的作用。活动三：研究花和果实的关系（一）交流植物传粉的方法雄蕊的花粉落到雌蕊的柱头上，这个过程叫传粉。（板书：传粉）观察图片，看看蜜蜂蝴蝶在采集花蜜的过程中，对花产生了哪些帮助？你知道植物还依靠哪些力量传播花粉？交流得出：靠风力传播花粉（课件出示图片）虽然花可以通过昆虫和风传播花粉，但有时为了提高果实产量，人们也会采取一定的方法。观察图片上的上的果农和菜农在做什么？（人工授粉）体会一下人工授粉，用棉签蘸取花粉抹到柱头上，观察发现：柱头的黏液能够吸附花粉。（二）探究花受精、发育成果实的过程推测一下：花粉落到柱头上以后会发生什么呢？学生班上交流，同学们的推测有一定的科学道理，但不完全对，老师这里有一个视频资料相信会对大家产生帮助。（播放“花受精发育成果实”视频）（板书：受精）设计意图：让学生通过观察图片，简单了解虫媒花、风媒花，懂得人工授粉可以提高果实产量，让学生用棉签给花人工授粉既丰富了学生的体验又能在这一过程中“对雄蕊和雌蕊在构造上的作用”加深认识。通过观看“花受精发育成果实”的视频对花发育成果实的过程有一个生动、直观的了解