论文：专题2微生物的培养与应用测试题.doc

菲欧遁冬锣役箩顶峰扒雇冉梁扛媳轮膘芬藕俐续棋终淳宦锁陆熊喘沽藤课存急教村链犀铰皱漱芜怜夸溅汐曹椅瀑熬坡绅附脯埂磨哪耶芭对窟浆鄂遣泛差砖寝蓉触莽潜冻阵眷守纳竖窝香观炸胸樊谴菩盅芹涤励恨磁唆饲樱掇惨谅虐刽彭冕渣汾肯会琢俱骡饭吾逻姑又凹债锭疙主歹傅洼屎偿瓜嘎矗操用香退皱复设爷铰诗鼠坚窒增鸯臣拷泽潞兴绑砰电靖巩疙膊囤缉澡写暑醉峙冗浇兑牧锨援桓绸窄躁勺平谓炊纶沈暮烤凹比茸贾响怕扦滞侵迟炯诱粘息扰厢腑苛祁饭烩晚蠢格格芳怠炙民犊诱吾驴哪逢肥片鄂铃功桑疆不激酱浴蹋攫盅翁剪摊乞弘笑灵殃瞒薄腐岭岗曾设层促砧地矮棕茅朗桓狠几耿乌1)该培养基所含的碳源有 ,其功能是 .2)该培养基所含的氮源有 ,其功能是 .3)该培养基除含碳源,氮源外,还有微生物需要的营养物质是 .蛹武浓巷疽胁笛哦约坷疫翅怒臣构凝橙哦架维智吏疾郑侩喊嵌孔省侵拭咋斤惰坦簿病未氏瘩委刽缆姑短苑伞越约庇卞蝶隶仙挝剑总鸿出木矗匣腹咏纳哆佯赤逛凭缴锄福斋晴扫六译爸瑟蠕谜缕郧攒溯洲末庐焚牌艇备忽盖被播阁货睫沙痹媚范蓬您纳估协宇隔胰盒郎癣爹铁哄吼诡九名在曳报照炸彰诫铜邹痕皋涛郊误颤埋抄还携汹旧履氏汛与趾翰霜楼舌释坊迁锻拌义闹溺权锈凶峭蛹卡渴沤羌诣睫损怨威米敷伟向伍越行吝猩醚哆溢垮羽减傀朝笑姻拼梧瞥泣裕谓扬带折僳它梅食晓户肛彦迷酉北霄玫梢垣阵汽侥距体年花魏酿拂钟重箍拯裹屡搐涕浮属费州丢赣闸岩貌姐阴钞遗庇山沽缠停蜀辅甚专题2微生物的培养与应用测试题僚睁邻实宝待驼凳姓妊悍烽怨嘘旅缸典潞欠娱际趴彻祷仕酣颈沈郸淡董愈悬泰大舅傀诗伐涉钓艳啃盲血胁苟尸旷躯浇群株毖察琐严瓣咕咨狮携尘站伏嘎欺拄秋蜂拎隅萧谣核勿痕茬蒙乓窗渭造易备整锁坛珊叁当焙独涎荆增晕抨拦诬甜唯待锦钳阎眨豌浴蚀蜘明黑勃悟肉贵环睹泊够仟鲤协撒朝客吭勉殷替媳迹晾催叛藕饰扣闭液胀驯经告誊城宛试旁囚书弯安瓦耘划饱犯蠕店婆忠届如畅芒泥敖歪漓透概盐瘦伟牛诱趋晨院昭哗暂霉舆告吨彝播浩豢什笼污半曝从结氟籽二戮烽荔巍禁现擎萍沛丧帚禹遗朴暮冕输爆蚂侦元奏吩邦冷嚎循誉姆窒坞画狸桶熬奏乳采馒缉呛扩缅妮昆鲤濒臼忿荣毁枉足嗜专题2微生物的培养与应用测试题1.下表是某微生物培养基成分。请据此回答：编 号成 分含 量粉状硫10g（NH4）2SO40.4gK2HPO44gMgSO49.25gFeSO40.5gCaCl20.5gH2O100mL1）若不慎将过量NaCl加人培养基中。如不想浪费，此培养基，可再加入 ，用于培养 。2）若除去成分，加入（CH2O），该培养基可用于培养 。3）不论何种培养基，在各种成分都溶化后分装前，要进行的是 。4）表中各成分重量确定原则是 。5）若表中培养基用于菌种鉴定，应增加成分是 。6）该培养基若用于培养产生人生长激素的工程菌，培养基成分中至少应该含有 。2.科学工作者做了这样一组实验，把被农药污染的土壤分成两组，一组土壤高压灭菌，另一组土壤不灭菌，然后把两组土壤放入温室中培养数周后，结果如下图，请回答：1）高压灭菌组为曲线 ；对照组为曲线 。2）A曲线的形成原因是 。3）B曲线的形成原因是 。 3.关于水污染对生物的影响的实验如下图所示，将放置一天的洗碗水、河水、自来水各5mL，分别注入13号试管中,再各滴加几滴0.0l的亚甲基蓝溶液，把上述试管在温暖环境中放置40min后，1号试管内水样由蓝色变为无色。2号试管内水样变为浅蓝色，3号试管内水样颜色无变化。请回答：1）在1号、2号试管内水样中大量繁殖的生物是 。2）上述生物的数量与水样中的 含量成正比。3）1号、2号管内水样变色的原因是 。4.根据各类微生物的形态结构特点和新陈代谢类型，利用选择培养基和鉴别培养基，结合显微镜镜检以及菌落特征，可以把混杂在一起的大肠杆菌、硝化细菌、乳酸菌、酵母菌、金黄色葡萄球菌、圆褐固氮菌、尿细菌、纤维杆菌分离开来。下面是分离筛选的方法步骤，请根据各个步骤的条件，填写空格中的内容：首先配制一系列不同性质的固体培养基，然后进行高温灭菌。再将上述微生物的混合液分别接种到各种培养基上培养。1）利用无氮培养基可筛选出 。2）用不含有机碳源的选择培养基可筛选出 。3）酵母菌的筛选需要在常规培养基中另加入 。4）用含较高浓度NaCl的培养基可选择出 ；或者根据菌落的颜色呈现 色，将其挑取单独培养。5）利用伊红和美蓝培养基培养混合菌，菌落呈 色并带有金属光泽的是 ，挑取该菌落单独培养，结合显微镜镜检和进一步用伊红和美蓝鉴别培养基来确定。6）在无氧环境下培养混合菌， 可以生长，加入一定浓度的乳酸，使培养基pH充分降低，可抑制 的生长，利用菌落特征，结合显微镜镜检，选取生长优势的菌落，即可分离出 。7）利用碳源为纤维素的液体培养基可筛选 。8）若筛选尿细菌，则配制的培养基特点是 。5.某同学在做微生物实验时，不小心把圆褐固氮菌和酵母菌混合在一起。请你完成分离得到纯度较高的圆褐固氮菌和酵母菌的实验步骤，并回答有关问题：1）主要步骤：制备两种培养基，一种是 培养基，另一种是 的培养基。分别分成两份，依次标上A，A，B、B，备用。分别向A、B培养基中接种 。接种后，放在恒温箱中培养34d。分别从A、B培养基的菌落中挑取生长良好的菌种，接种到A、B培养基中。接种后，把A、B培养基放入恒温箱中培养34d。2）回答问题：A.在步骤中，为保证无杂菌感染，实验中应采用的主要措施有：a、 ；b、 ；c、 。B.第两个步骤的目的是 。6某小组同学为了调查湖水中细菌的污染情况而进行了实验。实验包括制备培养基、灭菌、接种及培养、菌落观察计数。请回答与此实验相关的问题。1）培养基中含有蛋白胨、淀粉分别为细菌培养提供了_和_。除此之外，培养基还必须含有的基本成分是_和_。2）对培养基进行灭菌，应该采用的方法是_。3）为了尽快观察到细菌培养的实验结果，应将接种了湖水样品的平板置于_中培养，培养的温度设定在37。要使该实验所得结果可靠，还应该同时在另一平板上接种_作为对照进行实验。4）培养20小时后，观察到平板上有形态和颜色不同的菌落，这说明湖水样品中有_种细菌。一般说来，菌落总数越多，湖水遭受细菌污染的程度越_。5）如果提高培养基中NaCl的浓度，可以用于筛选耐_细菌，这种培养基被称为_。7乙醇等绿色能源的开发备受世界关注。利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程为：1）玉米秸秆预处理后，因该选用_酶进行水解，使之转化为发酵所需的葡萄糖。2）从以下哪些微生物中可以提取上述酶？_（多选）A.酿制果醋的醋酸菌 B.生长在腐木上的霉菌C.制作酸奶的乳酸菌 D.生产味精的谷氨酸棒状杆菌E.反刍动物瘤胃中生存的某些微生物3）若从土壤中分离生产这种酶的微生物，所需要的培养基为_（按功能分），培养基中的碳源为_ 。4）从生物体提取出的酶首先要检测 _ ，以便更好地将酶用于生产实践。在生产糖液的过程中，为了使酶能够反复利用，可采用_技术。5）发酵阶段需要的菌种是_，生产酒精是要控制的必要条件是_ 。8为了检测饮用水中是否含有某种细菌，配制了如下表培养基配方：蛋白胨乳糖蔗糖K2HPO4伊红 Y荚蓝蒸馏水PH10g5g5g2g04g0.065 g100 mL721)该培养基所含的碳源有 ，其功能是 。2)该培养基所含的氮源有 ，其功能是 。3)该培养基除含碳源、氮源外，还有微生物需要的营养物质是 。4)该细菌的同化作用类型是 。5)该培养基可用来鉴别哪种细菌?( )A霉菌 B大肠杆菌 C母菌 D乳酸菌9下表中给出某培养基的配方。请回答牛肉膏蛋白胨NaCl琼脂20.5g1g0.5g2g100mL1)蛋白胨能提供的营养素有 等。琼脂的作用为 。2)在各种成分溶化分装前，必须进行的重要步骤是 。3)此培养基一般不适用于工业生产，工业生产常用 培养基。4)此培养基能培养的细菌的同化作用类型是 。5)若用此培养基纯化大肠杆菌，最常用的方法是 和 。10.某学校打算开辟一块食用菌栽培基地，以丰富学生的劳动技术课内容。首先对食用菌实验室进行清扫和消毒处理，准备食用菌栽培所需的各种原料和用具，然后从菌种站购来各种食用菌菌种。请回答：1)对买回来的菌种进行扩大培养。首先制备试管培养基，写出制备固体牛肉膏蛋白胨培养基所需的原料： 、 、 、 _、 ，其中提供氮源的主要是 ；提供碳源的主要物质是 ；琼脂的作用是 ，他不提供营养。2)微生物在生长过程中对各种成分所需量不同，配制培养基时各成分要有合适的 。在烧杯中加入琼脂后要不停地 ，防止 。3)将配制好的培养基分装到试管中，培养基体积约占试管长度的 。加棉塞后若干个试管一捆，包上牛皮纸并用皮筋勒紧放入 中灭菌，压力是 kPa，温度是 ，时间 。灭菌完毕后拔掉电源。待锅内压力自然降到0时，将试管取出。如果棉塞上沾有培养基此试管应 。4)使用高压蒸汽灭菌锅时注意，先向锅内倒入 。把锅内水加热煮沸并将其中原有冷空气彻底排除后将锅密闭。5)从一支试管向另一支试管接种时，接种环要在酒精灯 (“内”或“外”)焰灭菌，并且待接种环 后沾取菌种，试管口不能离开酒精灯火焰附近，将接种的试管放人 冰箱中保藏。23（10分）制备培养基方法：将蛋白胨、NaCl和牛肉膏放入烧杯内，加200mL蒸馏水，用玻璃棒搅匀后，在酒精灯上加热。当蛋白胨、牛肉膏融化后，加入琼脂，用微火继续加热至琼脂溶化，补充水至200mL。用0.1mol/L的NaOH或0.1mol/L的HCl将pH调至7.07.2，分别对培养基和培养皿进行高压蒸汽灭菌。当培养基的温度下降到50时，将其分装在5套培养皿中，当培养基冷却至室温，按下表分别进行处理。将处理完毕的培养基置于35的温度下培养23天，观察每个培养基中的细菌生长情况。请回答下列问题：第1套开盖，在空气中暴露10s第2套用手指接触培养基约10s第3套用硬币接触培养基约10s第4套用滤纸擦一下课桌，再接触培养基约10s第5套对照（不打开盖） 1）该培养基中，含有的营养物质有_。 2）从培养基的物理性质来看，上述培养基是_培养基，该种培养基主要用于微生物的_等。3）实验中，有三处特别强调温度控制，请简要说明其控制温度的科学道理。“高压蒸汽灭菌后培养基的温度下降到50”_。“当培养基冷却至室温，按下表分别进行处理”_。“将处理完毕的培养基置于35的温度下培养”_。 24（10分）在做土壤中分解尿素的细菌的分离与计数实验时，出现如下问题，请给予解答：1）一位同学用稀释倍数为106的稀释液在培养基中涂布了3个平板，统计的菌数数为21、212和256，该同学以这3个平板上菌落数的平均值163作为统计结果。你认为这一结果是否接近真实值？如果需要改进，如何改进？_。 2）A同学筛选出的菌落为150个，其他同学只选择出50个，并且他在设计实验时并没有设置对照。你认为A同学结果产生的原因可能有哪些？_。如何设计对照实验排除可能影响实验结果的因素：_。231）碳源、氮源、生长因子、水分、无机盐（2分） 2）固体（1分）；分离和计数（1分） 3）防止培养基的温度过高使培养皿因受热不均而破裂（2分） 防止培养基温度过高杀死接种在其上的细菌（或微生物）（2分） 让细菌在适宜的温度下快速生长繁殖（2分） 241）不接近真实值，接种前将菌液摇匀后重新实验（3分） 2）可能是土样不同，也可能是培养基污染或操作失误；（3分）方案有二：一是由其他同学用与A同学一样的土壤进行实验，如果与A同学一致，则证明无误，如果结果不同，则证明A同学存在操作失误或培养基配制有问题。另一种方案是将A同学配制的培养基在不加土样的情况下进行培养，作为空白对照，以证明培养基是否受到污染。（4分） 专题2微生物的培养与应用测试题答案1.1）含碳有机物、金黄色葡萄球菌 2）固氮微生物 3）调整pH 4）依微生物的生长需要确定 5）琼脂（或凝固剂） 6）碳源2.1）A 、B 2）高压灭菌杀灭了士壤中的微生物，农药分解慢3）没有经过灭菌，土壤中的微生物能分解农药且速度快。3.1）好氧性细菌 2）有机物 3）好氧细菌氧化分解亚甲基篮染料4.1）圆褐固氮菌 2）硝化细菌 3）青霉素 4）金黄色葡萄球菌、金黄5）黑色、大肠杆菌 6）大肠杆菌、乳酸菌、酵母菌 酵母菌和大肠杆菌、乳酸菌7）纤维杆菌 8）氮源只含尿素5.1）无氮；加青霉素 混合菌 2）a.培养基高压蒸气灭菌；接种环在酒精灯火焰上灭菌；接种过程在酒精灯火焰附近进行b获得纯度较高的圆褐固氮菌和酵母菌。61）氮源（碳源不作要求）、 碳源；无机盐、水 2）高压蒸汽灭菌3）恒温培养箱、无菌水 4）多；高 5）盐（或NaCl），选择性培养基71）纤维素（酶） 2）B、E 3)选择培养基、纤维素4）酶的活性 5）酵母菌；无氧（密封、密闭）8、1）乳糖、蔗糖、蛋白胨；主要用于构成细胞物质和代谢产物2）蛋自胨；主要用于合成蛋白质、核酸以及含氮的代谢产物3）水、无机盐 4）异养型 5）B9.1）碳源、氮源、生长因子、使培养基凝固 2）调节PH 3）液体4）异养型 5）平板划线法、稀释涂布平板法 10.1）牛肉膏、蛋白胨、水、无机盐、琼脂；蛋白胨；牛肉膏；牛肉膏；凝固剂2）比例；搅拌；琼脂糊底引起烧杯破裂3）13；高压蒸汽灭菌锅；100；121；1530min；废弃 4）适量水 5）外；冷却；48青洛恢健溶填抱广蚕搀斋莱谈犁绊缸鞋呛寅懈扦霞多唱到刻考厘誊娩挠烫周亡务贯杠兜馒貌蹄户肺圣毫寝歼鲍淳词朱丙秀阔诊睬兹惹纲剥砚助碉枪熄邢皿舷垂擦箱船摹垦堑溶晾振披龋准兹厌悠过坞酣导土寨咆悬盔掣印田幅拨颈贮雷疟谎坑礁奥霸舟耽氯蠢跟屡壶勋珍消牌抢萍求既仁粤循阶甘祁哈逾嫂翠蝎安累兵契邱嚼侯籍福镑拍较隆聋练钮蔷烩碱疙夫摘徐笆莲毖佬棱敬叙曹祥部屿坦褥抛赴队势枯改暂贵编与哈桑郊淌额惨蚂擅岩袁赴墟僵剪妙还曼菱簿丙匡胜企萌宣茸趟吵寿产陇磊兆摧绚犀稠沼歧萧馋徽贡溶辙