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文档简介

关于饮食方面的小问题及答案1. 为了防止皮肤变黑,应该少吃?马铃薯2. 夏天哪种饮料降温效果好?热茶3. 哪种食物与补血有关?黑木耳4. 在地面上,普通人若不运动,每天至少需要多少水?一公升5. 哪种人可以喝酒?有急性肝炎的人6. 哪种水果可以止咳?梨7. 下列哪个不能缓解酒精中毒?苏打水8. 以下哪一类茶是半发酵茶?乌龙茶9. 远视眼患者应该少吃?高脂肪食品10. 吃海鲜时不宜饮用哪种酒?啤酒11. 一次性筷子的发明者:日本人 12. 黄酒的俗称是:老酒 13. 缺少哪种维生素后,儿童易患佝偻病,成人易得软骨病?维生素D14. 哪种水果多吃上火?荔枝 15. 为了健康,应避免食入哪种果蔬皮?柿子16. 食醋可以治疗:牙周炎17. 黄瓜跟什么一起吃会腹泻?:花生18. 煮牛奶的正确方法:旺火快煮 19. 下列哪个可解黄瓜与花生混吃后产生的腹泻?藿香正气丸20. 如果服用中药,那么应忌哪样食品?萝卜21. 老年人吃菜应多加些:醋22. 近视眼患者不应该常吃: 甜食23. 牛奶不宜与何种水果同食? 桔子24. 哪一种牛奶不能直接饮用? 生鲜奶25. 哪种物品可以帮助降低血脂? 豆浆26. 黄酒名品加饭酒的产地在哪?浙江27. 在食品旁边,或在肉上放一些什么,苍蝇就不会爬上去:花椒28. 蟹和什么不能同吃,否则容易腹泻? 柿子29. 蚊叮虫咬涂什么没用?黄酒 30. 香蕉可以: 滑肠,解辣31. 哪种肉不宜吃? 青蛙肉32. 哪种蔬菜对肿瘤抑制效应最好? 熟红薯33. 以下哪种东西可暖胃? 生姜 34. 哪种蔬菜中富含铁质营养: 菠菜35. 哪种食物对于防止老年斑效果最好? 洋葱 36. 人体最大的解毒器官是:肝脏37. 食鱼对眼睛有益是因为鱼中尤其鱼眼中富含:维生素A 38. 何种食物不适合心脏病患者? 狗肉 39. 哪种植物可以止喘?麻黄40. 哪类食物会导致人疲倦?酸性食物41. 蔬菜、水果主要向人们提供什么营养?膳食纤维42. 豆腐和哪种蔬菜不能同时煮:菠菜43. 多食油腻食物易得: 结石症44. 什么样的香蕉口味最好?果皮黄黑泛红,表皮有纹45. 烹调蔬菜时适当加点什么东西可以减少维生素C的损失? 醋 46. 哪种茶可以润肺益肾,治疗便秘?蜜茶47. 烧菜烧得太咸,可以放些什么减少咸味?糖48. 哪种水果富含膳食纤维?香蕉 49. 人体所需的锌必须从食物中摄取,食物中含锌量最高的是:牡蛎 50. 那种笋通常被称为“玉兰片”?干笋 51. 豆浆中加入什么会制成豆腐:石膏52. 水肿病人不要吃什么?过咸的食品 53. 情人节送凤梨表示:完美无缺 54. 通常叫做“乌龙茶”的实际是: 青茶55. 蟹粉狮子头是哪个菜系的菜? 苏菜56. 冷冻的汽水和常湿下的汽水哪个泡沫更多? 冷冻的汽水57. 吃了榴莲后应该吃什么防止上火? 山竹58. “碧螺春”产于: 江苏太湖59. 得肾炎的病人最好不要吃:过咸的食品60. 食糖过多会导致体内哪种元素的缺乏? 维生素B161. 维生素C对人体作用非常重要,但是滥用维生素C会:削弱人体免疫能力62. 甜菜的哪个部分,是制糖原料? 块根63. 杭州名菜“西湖醋鱼”的别称是:宋嫂鱼 64. 有“果王”美称的水果是:榴莲 65. 草莓在哪国作为蔬菜?日本 66. 茶叶中刺激胃液分泌,能够起到消食解腻的作用的物质是: 茶碱 67. 人们在制作饼干、面包时常往里面掺进一些: 小苏打 68. 菜汤上浮着一层油会使菜汤凉得:更慢69. 鸡尾酒会最早出现于:拉美70. 伞形毒菌与无毒伞菌的区别不正确的是: 伞形毒菌孢子为紫棕色,而无毒伞菌孢子为白色 71. 哪个可解蛇肉与萝卜混吃后产生的食物中毒?鸡血72. 哪种食物摄入过多会使头皮屑增多?脂肪高的食物73. 干葡萄酒的特点

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