膏方养生毕业论文.doc

2012 届毕业设计（论文）题 目 膏方养生 系 部 中药系 专 业 中药制药技术 班 级 D09中药制药6班 学 号 D0901060618 姓 名 指导教师 完成日期 年 月 日膏方养生王伟摘要：膏方是中药传统剂型之一，具有有效成分的含量很高，作用比较持久稳定。体积小，方便携带，服用方便，蜜膏的效用比较缓和，以滋补为主。口感比较好的优点。冬季一到又掀起膏方的热潮，这里就对膏方的分类，制备，选择到服食注意及禁忌，进行简要的总结。关键词：膏方 适用人群 应用 禁忌引言：膏方，已有两千多年历史的滋补圣品。古人比较爱用膏方，例如宋代的洪文安，撰写的洪氏集验方。其中的琼玉膏一方被沿用至今，在此方得基础上改动更新。琼玉膏（人参，孰地，茯苓，白蜜 ）有人评价此方“益精填髓，返老还童，行如飞翔”“开心益智，发白返黑，齿落更生，辟谷延年”明成祖朱棣，曾用琼玉膏，在此膏方基础上加了三位中药，分别是枸杞，天门冬，麦门冬。用后对此方大加赞赏。中医中有讲虚则补之，实则泻之。其中的虚是分为气虚，血虚，阴虚，阳虚。气虚的表现比较容易疲乏，没有力气。血虚，表现为颜色浅 ，面色唇色等都比较浅。阴虚怕热，手足心出汗，阳虚怕寒。虚则补，补的时间最好为冬季，因为进补的药一般都是温热之性的、膏方就是传统中医进补的比较好的方式。1膏方的分类及作用1.1分类：膏方的分类按照制作过程可以分为清高和蜜膏，按成分可以分为素膏和荤膏.荤膏中各种动物的胶比较多，阿胶，龟板胶，所以含有大量的蛋白质和嘌呤。素膏中蜂蜜冰糖含量较多。膏方有分为调理膏方（滋补类膏方）和治疗膏方膏方不同于其他药物，它的用药时间相对较长。且每个人的疾病不同体质不同，故不宜用成方膏方，最好一人一方量体用药。2膏方的适用人群及应用2.1（1）慢性虚弱型疾病的治疗：常用于慢性支气管炎，支气管哮喘，高血压，冠心病，高脂血症，慢性胃炎，慢性结肠炎，慢性肝炎，早期肝硬化，慢性肾炎等（2）病后术后产后的调理：膏方营养丰富。而且容易吸收，又可以补充能量，能使机体尽快恢复健康。(3)亚健康患者的进补：中青年工作压力大同时没有很规律的良好的生活习惯，可能造成机体各项功能的大幅度变化，需要用膏方来进行调理纠偏。（4）女性的进补（5）儿童的进补（6）养生延年2.2应用（一）治疗虚劳。陆抗膏。方见孙思邈备急千金要方。宋，赵佶圣济总录中的补益煎方，用治虚劳肌瘦，不腿膝少力，不思饮食，及治疗一切皮肤生疮。此书中的羊肝煎方也补治虚劳。（二）治疗阳气虚亏。宋王怀隐太平圣惠方中神仙术煎方，参术膏，治中风虚弱。（三）治疗阴血虚亏。人参煎方，地黄羊脂煎方，两仪膏。（四）治疗颜枯发白。枸杞煎方，五煎膏，泽肤膏。（五）治疗咳嗽气喘。苏子煎，地黄煎，二冬膏，琼玉膏。（六）治疗心神不宁。太平惠民和剂局方中的宁志膏。（七）治疗肠胃病。白术膏，苍耳草膏，调肝和胃膏。（八）治疗头晕耳聋。清肝养热活络膏。仙方凝灵膏。（九）治疗滑脱。金樱子膏。（十）治疗血症。陈子开方，益母草膏。（十一）治疗咽喉不利，通声膏方。(十二)治疗热毒。国老膏，忍冬膏。3膏方的服用季节原则上是一年四季都可服用，滋补膏方在冬季服用的比较多，因为冬季后万物开始收藏，阳气内敛，更适合养藏。滋补膏方中温热之性的药物比较多。冬季气候寒冷，也有利于膏方的保存。一些治疗的膏方如蒲公英膏，益母草膏，这些膏方并没用局限在冬季使用。4膏方制作膏方分为单方膏方，复方膏方。单方，就是单独使用一位药制成的膏方。复方就是两种或两种以上，按照个体情况和配伍原则组成的膏方。膏方的制作经过浸泡、煎煮、浓缩、收膏、存放等几道工序。3.1煎膏时，人参等贵重药材的处理方法（另煎）第一人参无论放在什么膏方或者汤剂中都要单独煎煮，原因一，人参的有效成分不会被药方中的其他药材吸收掉。原因二，煎膏是人参，西洋参，三七等这些药物在煎煮是会出来很多的沫沫，方便我们提前把这些沫沫处理干净，这样我们做出的煎膏剂 就会比较均匀，否则，膏药中会很多的泡沫，影响外观和口感4.2膏方制备中的辅料（1）蜂蜜：蜂蜜是膏方制备中常选用的辅料，其本身也含有矿物质，多种微量元素及氨基酸等。益气补中缓急止痛，止咳润肠。炼蜜分为老蜜，中蜜，嫩蜜。炼老蜜的温度119到122，手捻甚粘，两手分开出现长白丝。滴水成珠。炼中蜜的温度在116到118 ，浅黄色，有光泽，用手捻分开无白丝。炼嫩蜜的温度在105到115，稍有黏性。（2）糖类：白糖，红糖，冰糖，饴糖。白糖性偏寒，红糖性偏温，冰糖养阴生津，饴糖性甘温，能和中。 (3) 甜味剂类：木糖醇，元贞糖等4.3煎膏时一定选用砂锅，忌用铁器。4.4收膏标准以蜂蜜作为辅料时收膏就以挂旗，滴水成珠，为收膏标准。当以木糖醇，元贞糖，冰糖为标准时，程度就要比蜂蜜作为辅料是嫩些。当以红糖，饴糖，白糖为辅料是，收膏的标准要比蜂蜜作为辅料时老些。 5膏方的服用方法及注意事项吃膏方要量，时间，方式也是会影响膏方的治疗效果5.1一般的膏方量，一次大概要吃一调羹，大概十五到二十克。吃的方式有种，一种是含化另一种是用热开水冲服。吃膏方的时间要在早晨空腹时吃，如果脾胃不是很好可再饭后半小时吃。注意吃膏要避开饭。不能与早饭都是吃。否则影响膏方的治疗效果。晚上膏方要在饭后半小时或者睡前一小时吃。5.2开路方中医中有讲，虚不受补，不受补的原因多少因为虚人脾胃虚弱，消化功能弱，进补不但不能起到补的效果，反而会增加身体的负担，与进补的目的背道而驰。并且，煎膏本是滋腻之物，腻胃的作用。所以要进补也要先疏通在人体中的路，使进补更顺畅。即是吃膏的开路方，健脾胃，增强消化功能。，六君子汤就是其中一方吃膏开路方。六君子汤是在四君子汤（党参，白术，茯苓，甘草，）基础上加上陈皮和半夏。5.3急性病不能吃膏方，例如感冒，尤其高烧，突发性的疾病，不可以吃膏方。5.4煎膏分为荤膏和素膏。一些患有痛风的病人或者高尿酸血症的病人不可以服用。患有糖尿病的患者就不宜服用素膏。另外某些常入膏方的中药，如何首乌，补骨脂等，对一些特殊体质的患者容易引起肝功能异常。身体壮实无虚症的人忌服膏方。5.5忌口服用含人参的膏方不能吃萝卜,服用含首乌的膏方时忌猪,羊血及铁剂。服用滋补膏方时不宜饮茶。一般服药期间，应忌食生冷，油腻，辛辣等不易消化及特殊刺激的食物等。另外针对不同的人不同体质，又有不同的禁忌。5.6膏滋的储存膏滋应储存在瓷罐中，也可以用搪瓷烧锅，但不宜用铝器。应存放在阴凉处，入冰箱里。取用方面，应在瓷罐中放固定的取药汤匙，以免水分带进罐中，引发膏滋发霉变质。6服用膏方的不良反应及应对6.1病人服用膏方后，如果有腹胀，纳差，应及时询问开方医生，是否存在湿邪中阻，或脾胃虚弱。并减量服用膏方，同时可以配合芳香化湿方，帮助消化。6.2服用膏方后出现腹泻现象，应注意膏方是否过于滋腻，或含有通便作用的药物，可减量并改为饭后服用。必要时停药。可以调理一下消化功能，待消化功能正常时再继续服用。6.3服用膏方出现上火现象，如齿龈鼻腔出血，面赤。可能是膏方温燥之性过强，应的重要减量服用，并可用清热泻火的中药汤剂冲服膏方。6.4服用膏方出现过敏症状，如荨麻疹，皮肤瘙痒等症状，应立即停药，并进行相应的处理。参考文献 1潘鸿贞，黄秋云，赵蕾 浅谈膏方制作B海峡药学2009-08003