浅谈高职畜牧兽医专业“实习就业一体化”教学实践改革创新策略.docx

浅谈高职畜牧兽医专业“实习就业一体化”教学实践改革创新策略 【摘 要】实习就业一体化是高职畜牧兽医专业教学改革的主要方向，对畜牧兽医领域专业技能型人才的培养有着突出的价值。文章基于此，就如何在高职畜牧兽医专业开展“实习就业一体化”教学实践改革创新提出了建议。 【关键词】高职畜牧兽医专业；实习就业一体化；教学实践改革 一、加强高职畜牧兽医专业的创新教育理念的改革 教育理念是教师在教育教学实践中所遵循的基本理念，是教师设计教学流程，规划教学环节，选用教学内容的前置性因素，对教育教学活动的开展有着非常重要的影响。因此，高职畜牧兽医专业在深入推进“实习就业一体化”教学改革实践创新的过程中，必须以创新教育理念作为首要工作。 二、革新高职畜牧兽医专业教学体制，改革教学模式 如前所言，传统的教育理念已经越来越难以满足高职畜牧兽医专业的教学需要，以市场为导向的教育理念成为当前高职畜牧兽医专业教育教学中的指导理念，教育理念的变化自然会反映到教育内容乃至教学模式上。同样，以课堂为主要阵地，以教材为核心内容的教学模式也越来越难以满足高职畜牧兽医专业人才培养的客观需要，紧扣“实习就业一体化”教学实践改革趋势，不断创新教学模式成为当前高职畜牧兽医专业教学模式改革的必然要求。 首先，高职畜牧兽医专业要做好学生的校内实训工作。高职畜牧兽医专业以培养高技能的畜牧兽医领域人才为主要目标，单纯地理论性教学根本难以实现此一目标。因此，从学生培养与满足市场需求的角度出发，开展校内实训工作就尤为必要。不同于课堂教学以课程为中心，实训教学以项目为中心，而项目的选择则和学生的专业方向以及市场需要有关。比如当前阶段，市场上对高质量乳制品的需求量急剧增加，而乳制品质量和奶牛的饲料以及成长环境有着很大的关系，高职畜牧兽医专业可以以此为项目，引导学生开展实训。实训一方面需要将生产与研究结合起来，另一方面更要需要循序渐进，根据学生的实践能力不断加大实训项目的难度。为了使校内实训工作更好的开展，学校还可以从校企合作的对象中选择相应的工作人员作为学生的指导对象。 其次，高职畜牧兽医专业要加强校企合作的力度，积极推进定岗实习的开展，使“实习就业一体化”教学实践改革落到实处。“实习就业一体化”是当前高职畜牧专业人才教学改革的主要方向，而校企合作则是实现改革目标的必经之路。高职畜牧兽医专业将学生分批送到合作企业，由学生定岗实习，学生定岗实习的过程中，不仅可以深化专业知识、专业技能的记忆，就业能力也能得到有效的发展。不同于校内实训基地的建设，定岗实习的基地在校外，主要管理者为企业。为了保证学生在企业能够享受到合法的权益，同时也为了提升企业与学校的合作积极性，高职院校需要向合作企业派驻相应的教师。学校派驻教师的任务主要有二，第一是加强定岗实习学生的管理，从专业技能上以及学习上加强对定岗实习学生的管理与帮助，为其定岗实习取得更好的效果打好基础，第二是作为学校派驻在合作企业的技术顾问。相比于企业内的技术人员而言，高职教师的理论素养更高，前沿意识更强，对企业未来的发展方向以及生产技术的革新等有着更加深入的看法，其入驻企业可以为企业的发展提供参谋建议。 三、加强高职畜牧兽医专业教学内容的创新化改革 首先，理论结合实践。在以往的高职畜牧兽医专业课程教学中，理论内容占比过大，学生在学习中接受了系统性的畜牧兽医专业课程教学，并形成了完备的知识体系，但动手操作技能却相当低下，最为典型的便是，学生清楚地动物饲料的种植周期与制作工业，但在实践中问题百出，“纸上谈兵”的现象比较严重。对此，高职院校在教育教学中将实践教育的内容作为教学内容中的重要组成部分，在理论教育的同时，及时开展实践教育，这样既能深化学生理论知识的记忆，也能够发展学生的动手实践技能，对学生专业素?B的发展与完善有着突出的效果。 其次，专业结合市场。高职院校不同于一般的高等院校，它以应用技术型人才的培养为主要目标。具体到高职畜牧兽医专业而言，则以精通饲料配制、繁殖技术、饲养管理等技术的高级技能型人才为培养目标。畜牧兽医专业是市场导向型非常强的专业，以往的高职畜牧兽医专业在课程教学中，仅仅重视学生的专业知识学习与专业技能发展，没有很好地将市场需求与专业技能发展有效地融合起来，比如，某区域的生产养殖以牛羊猪等大型禽类为主，对此类饲养人才的需求量较大，而同以区域内的高职畜牧兽医专业在教学中没有将侧重点落在区域人才需求上，导致培养出来的人才难以满足市场的实际需要。 最后，研究结合生产。高职畜牧兽医专业虽然属于职业教育的范畴，以市场应用为主要的教育目标，但同样需要重视研究工作的开展。不同于研究型高校在研究实践中以理论型研究为主，高职院校的研究工作仍然着眼于技术层面，以技术的完善与创新为主，比如乳制品生产工艺的创新。以往高职畜牧兽医专业在研究中存在着为研究而研究的现象，没有紧扣市场的实际需要来开展研究活动，导致研究的成果实用性不强，市场接受度也不高。 四、结语 实习就业一体化改革是当前高职院校教育教学改革的主流趋势，同时也是深化校企合作，培养高等技能应用型人才的必然要求。对此，高职畜牧兽医专业需要从教育理念、教学模式、教学内容以及教材编写等角度出发，采取好有效的措施。 参考文献： 刘晓明.高职畜牧兽医专业校外实训基地建设的研究与探索J.硅谷，2009（23）：159-206. 高德臣.高职畜牧兽医专业“实习就业一体化”教学基地建设的实践研究J.黑龙江畜牧兽医，2016（01）：172-174. 李进杰，蒋明琴，田超，等.畜牧兽医专业校企共建实习实训基地的模式与机制研究J.河南农业，2013（12