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文档简介

食堂员工绩效考核方案一、考核目的为了提升食堂管理水平，改善饭菜质量，增强食堂员工的服务意识和食品卫生安全意识，提高就餐员工满意度。二、考核周期每季度考核一次，在每季度的最后一个月末（30日或31日）进行考核评分。三、主要考核指标食堂员工的主要考核指标为环境卫生、个人卫生、食堂管理、食品安全、就餐员工满意度等。根据不同职位，考核指标的权重略有倾斜，具体见食堂员工绩效考核表。四、绩效考核办法及应用1、行政部于每季度的最后一个月25日，开展食堂就餐满意度调查，将调查结果作为食堂员工绩效考核的主要评分依据，并在公司内部公布；2、各考核指标分别赋予不同考核权重，所有指标的分值总和为100分；3、由行政部负责对食堂员工进行季度绩效考核评估；4、考核得分低于60分时，当季度扣减基本工资的5%，假如基本工资为1800元，则应扣18005%=90元； 5、考核得分在60分-80分之间时，当季度工资全额发放，不扣不奖；6、考核得分高于80分时，将当季度基本工资的7%作为绩效奖励，假如基本工资为1800元，则应奖励18007%=126元。7、上述“基本工资”是指食堂员工个人的基本工资，因此可能同一岗位奖惩金额不同。列表说明：考核得分奖罚标准计算公式奖惩金额60分以下扣减个人基本工资的5%以1800元基本工资为例，18005%=90扣90元60-80分全额发放基本工资不扣不奖80分以上奖励个人基本工资的7%18007%=126奖126
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