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紫茉莉的栽培报告1、 概述 1、 紫茉莉大体介绍 紫茉莉(虽然名字中含有“茉莉”,但不是茉莉)属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、石竹目、紫茉莉科、紫茉莉属的植物,其拉丁学名为:Mirabilis jalapa Linn ,英文名为:Four-oclock,Marvel of Peru , 别称有草茉莉、胭脂花、地雷花、粉豆花等,它原产于南美,现中国各地也有分布,有白、黄、红、粉、紫几种花色。紫茉莉是一种管理粗放,观赏价值较高的花卉植物,是良好的绿化植物之一,亦可药用。紫茉莉性平、微寒,味甘苦、无毒。其功用主要是利尿、泻热、活血散瘀;可治淋浊、白带、红崩、肺痨吐血、痈疽发背、疥疮、葡萄疮等疾病。2、 紫茉莉的生物学特性 紫茉莉是多年生植物,但多作一年生栽培。株高0.3 -1米左右。茎直立,多分枝,有明显的节。单叶、对生、纸质,三角状卵形,顶端渐尖,基部近心形,全缘。花两性,聚伞花序,有短梗。在我国北方6 -10月开花,在我国南方则全年开花。总苞萼状,宿存,没有花冠;花萼花冠状,喇叭花,喇叭管长4 -5厘米,喇叭口呈波状浅裂。所以我们观赏的是花萼,而不是花冠。3、紫茉莉的栽培 紫茉莉不耐寒,性喜阳光,喜欢向阳温暖环境。繁殖栽培简便,春季用种子繁殖。也可深秋将根部挖出,第二年春季重新种植,发株。但由于播种法得到的苗长势旺,因而采用贮根法的并不多。4、 紫茉莉种子成分 紫茉莉种子中,粗纤维占24.90%,木质素15.40%,粗蛋白0.35%,脂肪6.60%,淀粉28.40%,水份9.90%1。紫茉莉种子的醇提取物无毒性,在一定浓度下就有避孕作用,也无流产副作用,而且不影响哺乳动物的生育能力2。5、 紫茉莉的利用 紫茉莉的花色鲜艳多彩,多呈小喇叭状,活泼可爱,十分好看。矮型品种既可盆栽观花,又可供夏秋花坛装饰,或制作盆景。其花汁鲜红,可作口红来点唇。紫茉莉花在晚上散发的浓郁香气,可麻醉及驱除蚊虫3。紫茉莉对二氧化硫、一氧化碳和氯气都具有较强的抗性;能吸收对铅、汞蒸气等有害物质。多种植紫茉莉,可起到绿化、美化、香化的作用,还会净化周围环境的空气,大大有益于人体的健康3。紫茉莉的叶、根、种子和花均可入药,味甘苦,具有清热解毒、利湿消肿、活血散淤、调经利尿等功能,可以治疗急性关节炎和跌打损伤,前列腺炎、糖尿病、疥疮、痔疮等疾病。但孕妇禁用2。紫茉莉根与天麻外观相似,有小毒,是天麻的伪品之一,曾有人误食紫茉莉根而发生中毒2。体外试验发现, 5%紫茉莉根煎剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌和大肠杆菌均有抑制作用3。它的作用机制是紫茉莉的根部含有MAP。MAP是一种核糖体失活蛋白,由250个氨基酸组成。它可高度特异的切断大肠杆菌23SrRNA中第2660位腺嘌呤上的糖苷键,使大肠杆菌的核糖体失活,进而抑制蛋白质合成4。此外紫茉莉还是植物学和遗传学上教学实验的好材料。李于善利用红色紫茉莉花瓣研制了对合成食用色素胭脂红选择性响应的新型组织传感器,测定食品中胭脂红的含量5。作为中药治疗糖尿病、避孕等作用的物质基础目前仍不清楚,需要进一步的深入研究,为进一步开发新的药品奠定基础。二、栽培管理1、水肥管理 播种后应保持栽培土湿润,以利于种子萌发和生长。幼苗期也应加强浇水,每次浇水应浇足、浇透,浇水应在清晨或傍晚进行,中午光照强、气温高时不宜浇水。紫茉莉的花期正值夏季,若此时缺水,不仅影响开花,而且叶片也容易出现萎蔫,因此应 1 2 天浇 1次透水,下雨后应及时将积水排除,防止水大烂根。播种时可施入一些芝麻酱渣或腐叶肥做基肥,可使植株长势旺盛,在生长期若是植株长势不旺、枝叶弱小也可适量施入一些尿素,以使植株生长旺盛。而且,紫茉莉的普通品种植株高,在追肥时一定要把握好量,过多施用会导致植株徒长,抗风、抗病虫害能力降低。2 、 繁殖方法紫茉莉一般采用播种繁殖。其果实成熟时间约两周左右,待其变为黑色并用手捏不感觉软时即可采收,采收后可放置于干净的玻璃瓶子或布袋中置于遮阴处保存。翌年 4 月下旬或 5 月初播种,以瘦果为播种繁殖材料,可直播于露地,发芽适温 14 22,6 8 天可萌发。因其为深根性花卉,不宜在苗床上播种后再移栽。此外,可将种子播入内径 8 10cm 的筒盆,成苗后脱盆再进行定植。在北方秋末可将紫茉莉植株的地上部分剪掉,挖起宿根,埋于湿润土壤的花盆里,放在冷棚内越冬,不可结冰,还应保持土壤湿润。来年春季栽入露地中并施入适量基肥,继续进行栽培,此法成株快,开花早,但植株的长势不如播种苗健壮。紫茉莉为风媒授粉花卉,不同品种极易杂交,出现一花多色的现象,若要保持品种特性,应隔离栽培。3、病虫害防治病害 叶斑病是紫茉莉常见病害,主要危害叶片。华北、东北地区常在 7月发生。如果有叶斑病危害,首先应增施磷、钾肥,提高植株抗病力。浇灌时严禁大水漫灌,雨后及时排水。在发病初期及时喷洒 50多霉灵可湿性颗粒 1000 倍液或 75百菌清可湿性颗粒 800 倍液喷雾进行防治,每7天1次,连续防治23次,可有效控制病情。虫害 常见害虫有卷叶螟、蛴螬、蜗牛、桃蛀野螟。卷叶螟主要危害叶片,如有发生,可用 50 杀螟松乳油或80 敌敌畏 1000 倍液喷雾。蛴螬主要危害紫茉莉的根部,如有发生可设置黑光灯诱杀成虫,减少蛴螬的发生数量。在其危害期可向栽植地内撒辛硫磷颗粒或西维因粉剂,剂量为 8g/m2。蜗牛主要危害叶片,如果有发生,数量少时可人工捕捉,数量多时可喷洒 90 敌百虫1000 倍液辛硫磷乳油 1200 倍液毒杀。桃蛀野螟主要危害紫茉莉的种子,如果有发生,可喷洒 3 高渗苯氧威乳油3000 倍液进行杀灭。修 剪紫茉莉虽然是草本花卉,但修剪也很重要,如疏于修剪,植株疯长,不仅观赏效果不好,而且还容易倒伏。对紫茉莉进行修剪,一要控制其长势,定期对其进行摘心,防止生长过高,经过摘心处理的枝条节间短且粗壮,花多且大。二要对其进行疏枝,枝条过多易造成株形繁乱,不利于观赏,还易遭受病虫侵害,在栽培时对过密的枝条进行疏枝可使植株通风透光,株形美观。三、材料及方法我使用的是种子繁殖,进行盆栽,栽种日期为9月29日。 先在花盆里填多半盆土,然后浇水,保证种子有一个湿润的环境萌芽,然后再把七颗种子按照一个圆形一个一个种下去,再在种子上面铺一层薄土,以免水分蒸发。这样,种子种植完毕。然后把花盆放在阴凉处等待发芽。四、 紫茉莉的栽培记录日期天气紫茉莉长势2013-09-153420晴转多云准备花盆并在里面填多半盆土,然后浇水,保证种子有一个湿润的环境萌芽,然后再把七颗种子按照一个圆形一个一个种下去,再在种子上面铺一层薄土,以免水分蒸发,然后放在阴凉处等待萌发。2013-09-202818阴观察,发现有一个小芽,大概有1mm米长2013-09-222518阴又出现了一个小芽,第一次出现的小芽已经有3-5mm了,有两个半展开的叶子2013-09-242013小雨转阴大概是由于下雨了,一共有四个芽了,大概是1mm,2mm,3mm,6mm,第一次出芽的花叶面基本绽放开了,大概3mm米高的花的叶子还是半展开状态2013-09-262314阴晚上又偷偷萌发了一个小芽,剩下的花的叶子有的半展开,有的已经完全展开,正在茁壮的成长。2013-09-283113晴又有了一个小芽,目前一共萌发了6颗种子,发芽率达到了85%,2013-09-293115晴第一个萌发的种子现在又多了两片叶子,大概有lcm高了,别的还是两个叶子2013-10-072917 晴国庆从家回来,惊奇的发现小花们已经平均长到了4-5cm了,而且几乎每株小花都有三到四片叶子,甚至于有的小花还有5、6片叶子2013-10-102916 晴小花生长正常,这两天天气有点干,给小花交了点水,期望快快生长吧2013-10-143116晴转多云小花生长的很好,叶片又增多了一两片,而且叶面也在慢慢长大,小花整体增高了5mm2013-10-182010多云又长高了大概4mm的样子,生长正常2013-10-24229晴这几天天气有点干,花的叶子有点泛黄,就浇了点水。现在小花的叶子又多了,平均每株有6-9个,叶子也慢慢长大了,也变高了2013-10-28219阴紫茉莉现在平均有7-9cm高,而且叶子越来越多,紫茉莉的叶子也变绿了,不再泛黄2013-11-01147阴 /多云叶子慢慢的变多、长大,植株在渐渐的长高2013-11-05167阴 /多云一场小雨过后,植株大概有10cm左右了,最矮的也有6cm左右高,生长依然很茂盛2013-11-10116阴 小雨不断,空气湿润,不用浇水,所以植株依然长得很茂盛2013-11-1413 5多云紫茉莉又长高了增高了1-2cm,生长很旺盛2013-11-1915 2晴紫茉莉现在大概有7-14cm不等,叶片大、绿、多,生长很好,有十几片之多2013-11-2412 1多云因为昨天下了雨,所以生长依然特别好,又长高了2cm左右,多了一两片新叶2013-11-29 8-1 晴现在的紫茉莉好像不再长了,还是那么高2013-12-05140 晴也许因为现在天气变冷了,紫茉莉不仅没长高,而且还开始变黄了,宿舍空气不好,也不敢搬回宿舍,怕枯萎。 3、 栽种结果 图一 图二 图三图一为种种子两周后的图片。生长一切正常。图二为生长一个半月后的图片,土壤有点干,所以有点泛黄,不过没事,浇水就行了。图三为两个月后的图片,重新展现绿色的生命,生长依然旺盛,一切正常。紫茉莉没有开花,因为现在的温度太低了,不适合开花的所需温度。但是从紫茉莉的出芽情况来看,7颗种子长出来看了6颗应经很不错了,而且到目前为止生长状况很好,生长也很旺盛。说明栽培很成功。4、 紫茉莉的研究茉莉给人们带来的经济影响是巨大的。主要用于窨茶、提取香精、制造茉莉浸膏和制药,广泛的用途需要巨大的生产量,因而,一些适合茉莉栽种的地区人多以种植茉莉花为业,给当地创造了一个致富产业,经济收益可观。4、1 抗癌作用 目前对紫茉莉根的研究主要集中在紫茉莉蛋白(MAP)上。其根的乙醇提取物具有DNA裂解作用。为了发现其中具有抗癌活性的DNA裂解剂,对其化学成分进行了研究。紫茉莉根乙醇提取物经硅胶柱层析和Sepha-dex LH -20柱层析等方法,光谱分析鉴定了其中5种化合物的结构,并首次从紫茉莉中分离得到化合物m-1和m-2。对前四种化合物进行DNA裂解活性、人白血病细胞株和人肝癌细胞株抑制活性测试,这些化合物DNA裂解活性均不强,但有不同程度的体外抑制人白血病细胞株和人肝癌细胞株活性11 -12。宋粉云13等采用HPLC法测定了紫茉莉根中葫芦巴碱的含量。现代药理研究表明,葫芦巴碱是一种两性化合物,以内盐的形式存在。葫芦巴碱具有抗肿瘤的活性,在1215mg#kg-1水平上能使白血病P388小鼠生命延长31%,并对小鼠肝癌(HAC)有明显的抑制作用。4、2 降血糖作用 紫茉莉的根中具有葫芦巴碱,葫芦巴碱不但具有抗肿瘤的活性,也是一种具有降低血糖功效的活性物质14。李娟好13等采用四氧嘧啶造糖尿病小鼠模型,采用葡萄糖酶法测定血糖,结果显示,紫茉莉根水提物高剂量组(818g /kg)和中剂量组(414g /kg)可以显著降低四氧嘧啶造模的高血糖小鼠的血糖水平,而低剂量(212g /kg)紫茉莉根水提物对四氧嘧啶造模的高血糖小鼠的血糖没有明显作用。刘晓波24等采用160 /kg肾上腺素及10%葡萄糖造成小鼠生理性高血糖模型,观察紫茉莉根醇提物的降血糖作用,研究表明茉莉根醇提物低、中、高剂量组对正常小鼠血糖无明显降低作用(P0105),高剂量组能降低肾上腺素及葡萄糖性高血糖小鼠的血糖水平(P 0105)。4、3 抗病毒作用 紫茉莉蛋白(MAP)是从紫茉莉根部分离的一种核糖体失活蛋白(Ribosoml Inactivating Protein,RIP),由250个氨基酸组成。和其他核糖体失活蛋白一样,它也具有高度特异的糖苷酶活性。当用MAP处理ECoh的核糖体时,它可通过特异的切断235 -RNA中第2660位腺嘌吟上的糖苷键,使其失活并进而抑制蛋白质合成的。RIP有广泛的抗病毒作用,尤其因能抑制HIV -I工病毒在受感染的巨噬细胞和T淋巴细胞内的复制而越来越受到人们的重视16。4、4 抗菌作用 MAP不但具有抗癌和抗病毒的作用,同时也具有抗菌的作用。体外试验表明,紫茉莉根煎剂对金黄色葡萄球菌有抑制作用,其5%稀释液痢疾杆菌和大肠杆菌也有抑制作用18;彭跃峰17等通过对紫茉莉提取物抑菌活性的研究表明紫茉莉根和茎的甲醇提取物对梨黑斑病菌、西瓜炭疽病菌菌丝生长具有较好的抑制作用。其中根甲醇提取物对这两种病原真菌菌丝生长的抑制率分别为85149%和84178%,茎甲醇提取物为98136%和75138%;此外,这两种提取物对梨黑斑病菌、西瓜炭疽病菌与草莓灰霉病菌孢子的萌发也具有较好的抑制效果。4、5 凝血和溶血作用 线性紫茉莉的种子提取物对多种红细胞样品均有凝血作用,但对于无花果素处理过的则有减弱甚至相反的作用,在同等条件下,同属的紫茉莉则表现为溶血作用19。4、6 儿茶酚胺作用 紫茉莉叶或全草的水提物(用乙醇沉淀后) 1g生药/ml01005ml可使离体兔心的振幅很快增大,心率加速,但很快即完全恢复。水提物中无生物碱反应,纸层析分析结果认为存在儿茶酚胺,该成分可能成为生产上述药理作用的有效物质20。5、 期望 紫茉莉属植物中含有甜菜素、氨基酸、有机酸、萜类、甾体、脂肪酸、糖类和酚类等化合物,其中一些化学成分具有抗癌、抗病毒、降血糖和抗菌等生物活性。由于紫茉莉属植物分布广泛,资源丰富,并且易于栽培和种植,因此,对紫茉莉属植物的化学成分21及药理活性方面的研究有待进一步深入,以便为紫茉莉属植物的资源开发、寻找新药及临床应用提供理论依据。五、参考文献1李西安,李丕高,曹庆生,王国埃.陕北紫茉莉种子的化学成分研究.延安大学学报(自然科学版),2002,21(4):42 -43.2李光喜,杨培全.紫茉莉属药用植物研究进展.广东医药学院学报,1994,10(4):251 -253.3黄洽.花开满头紫茉莉.长寿,2002,6:35.4陈润生,董贻诚,梁曦云.紫茉莉抗病毒蛋白的空间结构和与底物相互作用的模拟研究.生物物理学报,1996,12(3):483 -488.5李于善.紫茉莉花瓣组织全固传感器的研究.分析化学,1995,236陈润生,董贻诚,梁曦云,等. 1996.紫茉莉抗病毒蛋白的空间结构和与底物相互作用的模拟研究.生物物理学报,12(3): 482-488.7丁建清,解 焱. 1996.中国外来种入侵机制及对策/汪松,谢彼德,解 焱.保护中国的生物多样性(二).北京:中国环境科学出版社: 107-128.8方海涛,斯琴巴特. 2007.蒙古扁桃的花部综合特征与虫媒传粉.生态学杂志,26(2): 177-181.9何亚平,费世民,刘健全,等. 2006.麻花艽繁育系统研究.四川林业科技,27(2): 5-10.10黄族豪,刘 宾,罗水香,等. 2006.井冈山学院校园鸟类多样性初步调查.井冈山学院学报,27(6): 13-20.11 CHIFUNDERA KUSAMBA, KIZUNGU B YAMANA, WA MPOYI MBUYI. Antibacterial activity ofMirabilis jalapa seed powder J. Journal ofEthnopharmac

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