毕业设计(论文)任务书、开题报告-南京雨润物流公司冷链配送管理合理化研究.doc

江苏海事职业技术学院毕业设计（论文）任务书经济管理学院 集装箱运输管理 专业 12级 121301班课题名称 南京雨润物流公司冷链配送管理合理化研究 学生姓名 邓双玉 指导教师 陈红霞 职称 讲师 毕业设计（论文）起止时间： 2014年 12月 12日至 2015年 6月 6 日 （共 28周）任务下达时间 2014年 12月 12 日1、 课题的内容在参考相关资料和深入南京雨润物流公司调查基础上，对南京雨润物流公司冷链物流的现状作出分析，发现南京雨润物流公司冷链物流配送存在的问题，并提出改进的对策建议，促进其冷链物流发展的合理化。2、 课题任务的具体要求（1） 南京雨润物流公司冷链物流配送现状（2） 南京雨润物流公司冷链物流配送存在的缺陷（3） 南京雨润物流公司冷链物流配送优化对策3、 主要参考文献【1】 姚卓顺.配送在冷链物流中的应用研究J.物流工程与管理,2009,31(8): 104-106.【2】 赵艳艳，食品冷链物流软时窗配送模式优化研究J. 安徽农业科学, 2009 ,37(17):35-38.【3】 孙红菊.冷链物流发展的现状分析J.物流技术,2011,28(8):158-159.【4】 焦健、李圣军“农超对接”:完善与提高J.农村经营管理 2011(08)：12-13.【5】 朱超才.农产品物流运行模式研究J.LI-J西农业大学学报，2012，10(3):300-303【6】 宿长海，王雯，金芝.中国农产品物流的现状、问题及对策J.商业经济，2010，(8):98-100【7】 刘芳.从“菜贱伤农”谈中国农产品物流J.商业研究，2011，(20):88【8】 孟瑶.农产品冷链物流运作模式探讨J.时代金融，2013，(6):229-230【9】 黄霞，汪芳.浅析我国农产品冷链物流J.合作经济与科技，2014，(07):52-53任务下达人（签字） 年 月 日任务接受人（签字） 2014年 12 月12 日院（系）(签字)江苏海事职业技术学院毕业设计（论文）开题报告经济管理学院 集装箱运输管理 专业 12级 121301班课题名称 南京雨润物流公司冷链配送管理合理化研究 学生姓名 邓双玉 指导教师 陈红霞 职称 讲师 毕业设计（论文）起止时间： 2015 年 3 月 12 日至 2015 年 6 月 12 日 共28周报告时间 2015年 3月 14 日1、 本课题所涉及的问题在国内外的现状。现如今,人们对于农产品冷链物流的服务质量要求越来越高,也就愈发凸显出物流配送活动相关环节出现的问题。在成本费用方面,对于我国大多数地区,农产品由产地配送至城市各大卖场超市的过程中消耗的物流配送费用较高,使得很多大城市的农产品价格居高不下,在很大程度上影响了百姓的生活水平。经查阅相关资料来看，物别是欧洲、日本、美国等发达国家对冷链的研究逐步趋于成熟，并且形成了比较完善的食品冷链体系。在上世纪末，日本已在水果冷链物流系统上形成了一个比较成熟的运作体系，具备了比较完整的生鲜农产品冷链物流处理加工技术以及相应的配套设备。在水果这类生鲜产品的处理上，基本实现了“产地预冷一冷藏车冷藏运输一低温冷柜或卖店销售”的冷链系统。进入新世纪以来，欧美发达国家已采用较为先进的冷链技术，主要有水果采后产地预冷、气调贮藏、涂蜡包装、分级和冷藏车运输等处理方式，水果几乎全部完成采后商品化，形成了完整、合理的的生鲜农产品冷链体系。但从国内的情况来看， 虽然近几年来随着生鲜农产品冷链物流需求的不断增长，许多大型连锁超市和冷链物流企业在大中城市周边建设了具有低温条件的生鲜配送中心，开展生鲜农产品区域性存储与配送，但从总体上看，国内生鲜农产品冷链物流配送业务的发展还存在诸多问题。 2、 本人对课题任务书提出的任务要求及实现预期目标的可行性分析任务要求：介绍南京雨润物流公司的基本情况以及该公司冷链物流的现状，并提出南京雨润物流公司冷链物流配送存在的缺陷，针对这些缺陷和问题给出相应的物流配送优化对策建议。实现预期目标的可行性分析：在学校学了一些专业理论知识，在校外实习中也不断努力把自己所学的理论知识运用到实际生产操作中，并根据实际碰到的问题，提出自己的解决方法。因此，实现研究目标具有较强的可行性。 3、 本课题需要重点研究的、关键的问题（1） 南京雨润物流公司冷链物流配送存在具体的缺陷，并列出和详述（2） 针这些缺陷和问题给出相应的物流配送优化对策建议。4、 完成本课题所必须的工作任务（如工具书、实验设备、实验条件、某类调研、计算机辅助设计条件等等）及解决的方法（1）本文以大量真实可信的数据资料为基础，以实证案例为辅，着力于解决企业实际配送管理中存在的问题。（2）通过网络及相关图书物不断查阅最新相关文章，通过阅读，对相关内容有了更好地理解，并掌握了相关理论知识。（3）通过在实习过程中的调研、交流、分析，积累实践素材。5、 完成本课题的工作方案及进度计划2015年3月至4月，完成本文所必须的论文题目、开题报告及任务书等。 4月至5月上旬，查找相关文献及进行百度搜索，完成本文正文初稿。 5月下旬至6月，修改论文，整理资料，装订成册，做