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1 / 3 2016 年上海世博会期间畜产品质量安全监管工作方案 根据区畜牧兽医局 2016 年上海世博会期间畜产品质量安全监管工作方案（亳谯牧字【 2016】 26 号）及有关文件精神，保障在上海世博会期间我镇供沪畜产品质量安全，结合我镇实际，制定本工作方案。 一、指导思想 严格遵守农产品质量安全法、食品安全法和安徽省畜产品质量安全管理条例等法律法规，与畜产品质量安全整治工作相结合，围绕畜产品生产环节，按照属地管理原则，坚持标本兼治， 强化执法监管，实行联防联控，全面提升畜产品质量安全监管能力和水平。 二、总体目标 加强对供沪畜产品生产基地监管，供沪生猪生产基地 100%纳入监管范围，实现违禁兽药等投入品监管面100%；实现生猪产地检疫率、屠宰检疫率 100%，保障上海世博会期间我镇供沪畜产品质量安全，确保不发生重大畜产品质量安全事件。 三、加强监管 、加强供沪畜产品生产基地监管。建立生猪生产基地监管档案，供沪畜产品生产基地要达到 三有 要求：一是有记录，即按标准组织生产，建立健全兽药 、饲料和饲2 / 3 料添加剂等投入品使用档案和生产记录、销售记录；二是有检测，即生产基地配备相应的检测设备开展自检工作；三是有标识，出栏生猪有耳标，要以 瘦肉精 等易发急性中毒的违禁药物为重点，加强对供沪畜产品生产基地监管，由镇畜牧兽医站侯建军、赵庄村动物防疫员孟哲，作为驻进沪生猪生产基地爱农畜牧有限公司的监管员，定期、不定期地开展工作检查，督促落实生产记录、用药（料）管理、自律检测等质量内控措施。 、加强投入品监管。配合区动物卫生监督所，对兽药、饲料等投入品生产经营主体进行全面 清理整顿，坚决依法取缔无证生产经营的单位和个人。确保不出现因投入品质量引起的畜产品质量安全事件，坚决杜绝使用禁用投入品行为。 、加强动物及动物产品检疫监管。对供沪生猪养殖基地进行备案登记，严格按照国家规定，实施地检疫和屠宰检疫，出具检疫合格证明。 四、保障措施 、加强组织领导。为确保在上海世博会期间我镇供沪畜产品质量安全，决定成立供沪畜产品质量安全监管工作领导小组，下设办公室具体负责全镇供沪畜产品质量安全日常监管工作；组长：高士宏，副组长：李宁、路庆臣、芮成武、 杨侠，办公室主任：侯建军，成员：王玉彬、刘升3 / 3 德、孟哲。 、落实工作任务。切实加强对供沪畜产品生产基地生产指导，建立完善养殖档案，落实产地准出等制度。 、建立信息通报机制。及时报送供沪畜产品质量安全工作信息，在抽
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