关于供销社举办第五期

关于供销 社举办第五期“婺州方茶”初、中级茶艺师培 训的通知 为宏扬“清、敬、和、美”的当代茶文化，金华市供销社“婺州方茶” 茶业技能培训中心长期开展“进机关、进学校、 进企业、进社区”茶文 化科普活动，培训（初、中、高） 级茶艺师和评 茶员，让学员掌握各类茶 冲泡技艺和茶叶品鉴能力。培训合格颁发国家劳动部盖章的技能鉴定 书。 坚持与当地政府一起振兴茶产业,构建茶叶现代经营体系，为茶企 增效、茶农 增收做好茶文化服务。故定于2014年7月举办第五期初、中 级茶艺师培训班，本次培训由函授与面授两部分构成。现将有关事项 通知如下： 一、报到及培训时间： 初、中级茶艺培训7月21日（周一）晚上报到开班，7月7日-8 月13日 培训； 二、报名条件（具备以下条件之一者）： 1、茶叶行业及文化业相关从事者； 2、茶艺、品茶爱好者。 三、培训时间安排及课程内容： 日期 时间 课程内容 7月21日 （周一） 晚上18：30-21：30 开班仪式 茶叶基础篇：一、茶的起源与传播，二、茶树的特 征，三、茶树的分布，四、茶的类别及制法，五、茶 叶审评） 7月22日 （周二） 晚上19：00-21：30 茶文化篇：一、陆羽和他的茶经，三、饮茶品茗 的文化及其传播 上午08：30-11：30 饮茶与健康篇：一、饮茶历史，二、茶的功能成分，三、茶的保健功效，四、科学饮茶（合理冲泡等） 下午13：30-15：30 茶艺师职业道德修养、 规范礼仪与经营管理 7月26日 （周六） 下午15：40-18：00 茶艺馆 (茶叶营销技巧与案例分析) 7月27日 （周日） 上午08：30-10：30 茶事艺文概论：一、茶事艺文概述，二、茶事艺文 表现形式 上午10：40-11：30 用具与择水篇：一、泡茶用具的性能要求， 二、泡茶用水 下午13：30-15：30 下午15：40-18：00 茶艺表演类型和要求：茶艺礼仪、茶艺演示、茶 席、音乐 各种茶艺技法 绿 茶玻璃杯（上、中、下）冲泡理论讲解7月28日 （周一） 晚上18：30-21：30 绿茶玻璃杯冲泡技能操作 8月7日 （周四） 晚上18：30-21：30 花茶、红茶盖碗的冲泡理论讲解、 技能操作 上午08：30-11：30 乌龙茶双杯、普洱茶泡法理论讲解、技能操作8月9日 （周六） 下午13：30-18：00 总复习 上午08：30-11：30 技能综合练习18月10日 （周日） 下午13：30-18：00 技能综合练习2 待定 晚上18：30-21：30 模拟考试 待定 1天 理论与操作考试 四、 师资 力量： 罗文文（市农业局)国家级农艺师、评茶师，市茶叶学会秘书长 黄海江（金华职业技术学院经管分院）讲师 杨 敏（市国学馆）讲师、茶艺师 丁素仙（市供销社)国家级茶艺技师、裁判员 、考评员、评茶员 五、培 训 地点：金华市供销社浙中茶叶批发市场三楼培训室 六、收费标准：初级茶艺培训费1380元、中级茶艺师1680元（前三 期在我中心已学初级的升中级只需800元。含培训费、书本费、材料费、 考核费、技能鉴定费)，食宿费自理。请参加者 汇款时注明培训人姓名 *初、中级茶艺培训费，户名：金华市婺州方茶茶业技能培训中心，帐 号：19610301040003448，开户行： 农行金华农产品批发市场分理处， 报到时务必带上汇款凭证），若本期不能参加，可保留至下一期！培 训期满合格后，颁发国家劳动部盖章的技能鉴定书，全国通用。 七、每期培训班根据报名先后顺序招收30名学员，超出学员将进 入下一期。请收到通知后于2014年7月20日前将回执发邮件或传真至 办公室。因名额有限，为保证培训质量， 务请提前预约报名，临时报到 恕不接收。报到时需带小2寸（48*33mm）彩照2张，身份证复印件一份。 八、联系方式 培训部报名电话：0579- 82102088 13516967666 联系人：徐露，丁素仙 Email: 2496584798 地址：金华市丰亭东路1268号，金华市供销社婺州方茶茶业技能 培训中心 二一四年七月七日 2014 年 7 月 7-8 月 13 日“婺州方茶-