2011泸溪农产品质量安全监测工作方案 (2)

泸 溪 县 2011年 农 产 品 质 量 安 全 监 测 工 作 方 案 泸 溪 县 农 产 品 质 量 监 督 检 验 检 测 站 为 贯 彻 实 施 中 华 人 民 共 和 国 农 产 品 质 量 安 全 法 ， 全 面 推 行 农 产 品 质 量 安 全 监 测 制 度 ， 进 一 步 提 高 我县 农 产 品 质 量 安 全 水 平 ， 结 合 湘 西 自 治 州 农 业 局 2011年 农 产 品 质 量 安 全 监 测 工 作 的 通 知 的 要 求 ， 特 制 定 2011年 全 县 农 产 品 质 量 安 全 监 测 工 作 方 案 。 一 、 监 测 目 的 ： 通 过 开 展 农 产 品 质 量 安 全 监 测 工 作 ， 使 我 县 农 产 品 生 产 者 和 经 营 者 的 安 全 责 任 意 识 进 一 步 增 强 ， 农 产 品 质 量 安 全 水 平 进 一 步 提 高 ， 人 民 群 众 消 费 安 全 得 到 保 障 。 全 县 蔬 菜 农 药 残 留 超 标 率 控 制 在 8%， 大 米 农 药 残 留 超 标 率 控 制 在 1%， 水 果 、 茶 叶 农 药 残 留 超 标 率 控 制 在 2%。 二 、 监 测 方 式 ： 全 县 农 产 品 质 量 安 全 监 测 采 取 定 期 例 行 监 测 、 监 督 抽 查 和 风 险 监 测 相 结 合 的 监 测 方 式 。 在 例 行 监 测 中 发 现 重 大 安 全 隐 患 的 农 产 品 及 初 级 加 工 农 产 品 采 取 监 督 抽 查 的 方 式 跟 踪 监 测 。 凡 是 监 测 点 拒 绝 抽 检 的 视 为 不 合 格 。 三 、 例 行 监 测 1、 监 测 对 象 ： 蔬 菜 2、 监 测 地 点 ： 全 县 按 【 种 植 业 农 产 品 质 量 安 全 例 行 监 测 点 和 管 理 规 范】 （ DB43/T460-2009） 设 立 5个 蔬 菜 生 产 基 地 （ 武 溪 城 北 社 区 蔬 菜 基 地 、 武 溪 五 里 州 蔬 菜 基 地 、 浦 市 浦 溪 蔬 菜 基 地 、 浦 市 黄家 桥 蔬 菜 基 地 、 白 沙 红 土 溪 蔬 菜 基 地 ）、 1个 农 产 品 市 场 （ 白 沙 辛 女 农 贸 市 场 ）、 1个 超 市 （ 白 沙 万 家 福 超 市 ）。 2 3、 监 测 品 种 ： 番 茄 、 辣 椒 、 茄 子 、 黄 瓜 、 甘 蓝 、 白 菜 、 小 白 菜 、 青菜 、 芹 菜 、 韭 菜 、 花 椰 菜 、 菜 豆 、 豇 豆 、 菜 心 和 空 心 菜 等 蔬 菜 。 可根 据 季 节 适 当 调 整 监 测 蔬 菜 品 种 。 监 测 品 种 要 兼 顾 绿 叶 菜 类 、 白 菜类 、 豆 类 和 茄 果 类 蔬 菜 。 4、 抽 样 数 量 ： （ 1） 省 农 业 厅 对 我 县 武 溪 五 里 州 蔬 菜 基 地 抽 样 一 次 ，3 个 样 品 ； 1 个 农 产 品 市 场 和 超 市 各 5 个 样 。 （ 2） 州 农 业 局 于 对 我 县 抽 检 4 次 ， 每 次 25 个 样 ， 共 100 个 样 。 （ 3） 自 检 例 行 监 测 共 1200 个 样 。 5、 抽 样 时 间 ： 省 农 业 厅 监 测 时 间 分 别 为3 月 、 5 月 、 8 月 和 11 月 ， 州 农 业 局 监 测 时 间 分 别 为 3 月 、 6 月 、 9 月 和 12 月 。 6、 检 测 项 目 和 判 定 依 据 ： 用 农 药 快 速 检 测 法 ， 检 测 有 机 磷 和 氨 基 甲 酸 酯 农 药 残 留 情 况 ， 判 定 标 准 ：NY/T448-2001.抑 制 率 70%时 农 药 残 留 超 标 。 此 时 样 本 要 有 2 次 以 上 重 复 检 测 ， 检 测 结 果 阳 性 应 在 80%以 上 。 四 、 监 督 抽 查 ： 1、 节 假 期 间 农 产 品 质 量 安 全 抽 检 ， 重 点 做 好“五 一 ”、 “十 一 ”、 元 旦 与 春 节 的 抽 检 工 作 。 2、 重 大 活 动 期 间 的 农 产 品 质 量 安 全 抽 检。 具 体 时 间 和 任 务 按 上 级 要 求 。 3、 跟 踪 监 督 抽 查 。 对 例 行 监 测 结 果 认 真 分 析 ， 查 找 原 因 ， 及 时 报 送 情 况 ， 做 好 落 实 整 改 措 施 。 3 五 、 风 险 监 测 ; 我 县 农 产 品 风 险 监 测 农 产 品 为 椪 柑 。 1、 监 测 品 种 ： 椪 柑 。 2、 监 测 内 容 ： 同 蔬 菜 监 测 。 3、 监 测 地 点 和 数 量 ： 武 溪 上 堡 椪 柑 生 产 基 地 、 浦 市 麻 溪 口 椪 柑 生 产 基 地 、 白 羊 溪 马 入 田 椪 柑 生 产 基 地 共3 个 作 为 省 农 业 厅 风 险 监 测 点 ， 每 个 点 由 省 农 业 厅 组 织 抽 样 2 个 批 次 。 4、 监 测 时 间 ： 10 月 至 11 月 。 5、 监 测 单 位 ： 省 农 业 厅 。 六 、 工 作 要 求 1、 认 真 制 定 泸 溪 县 农 产 品 质 量 安 全 监 测 工 作 方 案 ， 做 好 例 行 监 测 点 和 风 险 监 测 点 的 全 面 工 作 ， 完 成1200 个 例 行 监 测 任 务 。 2、 严 格 按 照 技 术 规 范 抽 检 和 及 时 报 送 信 息 ， 做 到 监 测 样 品 结 束 就 报 ， 分 别 上 传 至 省 农 产 品 质 量 安 全 信 息 系 统 和 州 农 产 品 质 量 检 测 中 心 ， 如 果 超 标 的 同 时 报 告 相 关 单 位 和