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.,1,4.中国美食,识字,.,2,第一课时,.,3,.,4,.,5,.,6,.,7,.,8,.,9,.,10,.,11,.,12,.,13,.,14,.,15,1、说一说你最喜欢的美食。2、你会做这些美食吗？需要些什么材料？,.,16,菠 菜,b,又叫赤根菜，根圆锥状，带红色，叶鲜绿色，一年生草本植物,.,17,凉拌菠菜,.,18,.,19,菠,加一加：艹+波艹字头的字都与植物有关,.,20,你还知道菠菜的哪些做法？,.,21,香煎豆腐,jin fu,.,22,水煮鱼,zh,.,23,蒸饺,zhng,.,24,灬”的字都与蒸煮有关基本都是用蒸或煮的烹饪方法来制作的美食。,.,25,红烧 茄子,sho qi,加一加：烧：火+尧 茄：艹+加,.,26,烧,.,27,烤 鸭,ko y,.,28,烤,.,29,葱爆羊肉,bo,.,30,小鸡炖 蘑 菇,dn m g,.,31,火字旁的字都与烧烤有关都是用烧 烤的烹饪方法来制作的美食。,.,32,归类识字,火字旁的字都与烧烤有关，都是用烧烤的烹饪方法来制作的美食。“灬”的字都与蒸煮有关，基本都是用蒸或煮的烹饪方法来制作的美食。,.,33,四种主食,蒸饺、炸酱面小米粥、蛋炒饭,.,34,蒸饺,.,35,炸酱面,zh jing,zh( ) 炸 zh( ),多音字,.,36,小米粥,zhu,.,37,蛋炒饭,cho fn,.,38,说说你最喜欢哪种主食？,.,39,.,40,煎,爆,菠,烤,腐,烧,茄,煮,炖,蘑,品,蒸,饺,炸,酱,粥,.,41,凉拌菠菜 香煎豆腐红烧茄子 烤鸭 水煮鱼葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇蒸饼 炸酱面 小米粥 蛋炒饭,.,42,4.中国美食,识字,.,43,第二课时,.,44,b jin f sho 菠 煎 腐 烧 qi ko zh bo 茄 烤 煮 爆 dn zhn jio 炖 菇 蒸 饺 zh jin zhu m 炸 酱 粥 蘑,.,45,菠 煎 腐 烧 茄 烤 煮 爆炖 菇 蒸 饺炸 酱 粥 蘑,.,46,煎,爆,菠,烤,腐,烧,茄,煮,炖,蘑,品,蒸,饺,炸,酱,粥,.,47,凉拌菠菜 香煎豆腐红烧茄子 烤鸭 水煮鱼葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇蒸饼 炸酱面 小米粥 蛋炒饭,.,48,1.读一读说说制作哪些食物时需要用到这些方法。,炒、烤、烧、爆、炖、炸、煎、蒸、煮,.,49,炒,.,50,
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