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文档简介
1、第5节 细胞中的无机物,水生命之源,2005年3月10日,在印度东北部的阿加尔塔拉,一名老农牵着牛在干旱的稻田上行走,一、细胞中的水,1、水的含量,结论:细胞中含量最多的化合物是水,2.结论:不同生物的含水量不同,3.说明:同种生物,不同的生长发育时期含水量不同,4.结论:同种生物,在不同的组织、器官中的含水量不同,自然界中的水以三种形式存在。那么,在 细胞内水是否还是以这三种形式存在呢?,3.水的生理功能,1.是细胞内的良好溶剂 2.参与细胞内的生化反应 3.为细胞提供液体生活环境 4.运送养料和代谢废物,自由水,是细胞结构的重要成分,结合水:,广告一:健康体魄,来源于“碘碘”滴滴! 广告二
2、:高钙片,一片顶两片! 广告三:补铁、补血,效果好!朴雪口服液!,哪些广告中提到无机盐?有何作用?,(一)无机盐在细胞中的存在形式:, 离子,阳离子:Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、 Fe3+等。,阴离子:Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。,二、细胞中的无机盐:,(二)含量:很少,仅占鲜重11.5,(1)为什么缺铁会导致贫血? (2)植物缺镁会影响光合作用,为什么?, 构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分,现在有很多食盐中都是加碘的。为什么要在食盐中加碘呢? 碘是甲状腺激素的合成成份,如果成年人缺碘的话则会引起甲状腺肿大也就是大脖子病,幼年时缺碘,则会引起大脑发育落后
3、从而引起呆小症。,分析讨论, 维持细胞和生物体的生命活动,闹急性肠胃炎、痢疾等疾病,突出的症状是又拉又吐,使身体丢失大量的水分和无机盐,医学上称之为“脱水”,如不及时抢救,则可能会危及生命。在这种情况下,要补水和盐分。因为体内的渗透压是有.的氯化钠产生的。因此要为患者输入.的氯化钠溶液。如果把细胞放在高于或低于.的氯化钠溶液中会出现什么现象?, 维持细胞渗透压和酸碱平衡,无机盐的作用,构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分 维持细胞和生物体的生命活动 维持细胞渗透压和酸碱平衡,小麦萌发时,细胞内自由水和结合水的比例( )。 A、升高 B、降低 C、不变 D、无法判断,根据水的存在形式和生理功能思
4、考:,落叶植物体内自由水/结合水的比值,冬季与夏季相比有何不同?,a.相等,b.夏季大,c.冬季大,d.不确定,正确答案!,动动脑,在探索外星空间是否存在生命的过程中,科学家始终把寻找水作为最关键的一环.这是因为水在生命中的意义是( ) A.水可以降温 B.水在生物体内可以流动 C.水能与蛋白质结合 D.生化反应必须在水中进行,5. “没有水就没有生命”水对生命的最重要的作用是 A.水是细胞内良好的溶剂 B.水在生物体内可以起到运输物质的作用 C.细胞内代谢都在水中进行 D.细胞中的结合水是细胞结构中不可缺少的水,无机盐,氯化钠晶体,溶液中的离子,1、有一种贫血症叫缺铁性贫血症,为什么缺铁会导
5、致贫血? 2、植物体缺乏镁会影响光合作用,为什么?,现在有许多食盐都是加碘的。为什么要在食盐中加碘?,碘是构成甲状腺激素的原料。,无机盐的生理功能:,1.是某些重要化合物的组成成分(Mg ),2+,2.调节生命活动(Ca ),2+,3.调节渗透压平衡,4.调节Ph平衡,医用生理盐水是质量分数为0.9%的NaCl。生理盐水的含义是什么? 在什么情况下需要用生理盐水?,该种浓度的盐和细胞是等渗溶液,患急性肠炎的病人(肚泻)脱水时需要及时补充水分,同时也需要补充体内丢失的无机盐,因此,输入葡萄糖盐水是常见的治疗方法。 大量出汗会排出过多的无机盐,导致体内的水盐平衡和酸碱平衡失调,这时应多喝淡盐水。,
6、与生活的联系,1.血液中的Ca2+含量太低时,神经肌肉的兴奋性升高而出现抽搐,这一事实说明Ca2+的生理功能之一是( ) A构成细胞结构的组成成分 B维持细胞的正常形态 C维持细胞的正常生理功能 D调节渗透压和酸碱平衡,2.一马突然得病,并全身抽搐,兽 医除对症下药外还要注射() A食盐水 B葡萄糖 C葡萄糖酸钙溶液 D青霉素,根据自己已有的知识和生活经验,你还能举出哪些实例,说明生命活动离不开水?,细胞中含量最多的化合物是水,不同生物的含水量不同,同种生物,在不同的组织、器官中的含水量不同,分析讨论一,细胞、生物体内水的含量比较,说明了什么?,(2)农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是 什么形式的水?,(1)血液是流动的,心肌是坚实的,为什么两者 含水量这么接近?,血液主要以自由水的形式存在;心肌主要以结合水的形式存在,自由水 结合水,分析讨论二,(3)比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛? (4)同体积的水和同体积水的果汁放入冰箱中谁最先结冰? (5)根据问题(4),自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强?,结合水含量越高,抗性相对较强,一般而言,代谢越旺盛,自由水含量越高,水(H2O)在细胞中的存在形式,自
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