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文档简介
1、6 细胞器与生物膜系统,细胞质,细胞质 基 质,细胞器,成分:,功能:,水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶,是活细胞进行新陈代谢的主要场所,为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等.,种类:线粒体,叶绿体,内质网,核糖体,高尔基体,中心体,液泡,溶酶体,分离各种细胞器的方法:差速离心法。,植物细胞亚显微结构图,1.细胞膜,2.细胞壁,3.细胞质基质,4.叶绿体,5.高尔基体,6.核仁,7.核液,8.核膜,9.染色质,10.核孔,11.线粒体,12.内质网,13.游离的核糖体,14.液泡,15.内质网上的核糖体,认识各种细胞器,一、细胞器的结
2、构与功能,动物细胞亚显微结构模式图,13.中心体,1.细胞膜,2.细胞质基质,3.高尔基体,4.核液,5.染色质,6.核仁,7.核膜,8.内质网,9.线粒体,10.核孔,11.内质网上的核糖体,12.游离的核糖体,1、线粒体,细胞能量95%“动力车间”,3.功能:,2.结构:,1.分布:,动、植物细胞中,双层膜(内膜上含有 ,发生有氧呼吸第 段),嵴,基质(含有 ,发生有氧呼吸第 段,还含有少量 ),DNA、RNA,有氧呼吸酶,有氧呼吸,哺乳动物成熟红细胞和蛔虫等除外,代谢旺盛的细胞中含量多,三,发生有氧呼吸二、三段,有氧呼吸酶,二,外膜,内膜,嵴,(1)比较线粒体和叶绿体,2、叶绿体,“养料
3、制造工厂”和“能量转换站”,2.结构:,1.分布:,3.功能:,绿色植物叶肉细胞和幼茎皮层细胞等,注意根细胞中无叶绿体,双层膜,光合作用的场所,光合色素,酶(光反应),光合作用(暗反应),由类囊体堆叠而成,叶绿素和类胡萝卜素,1、分布,植物特有的细胞器,中心体,动物细胞和某些低等植物细胞特有的细胞器,叶绿体、液泡,(2)细胞器的归类总结,线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体,原核、真核细胞都有的细胞器:核糖体 不含磷脂的细胞器:核糖体、中心体,所有的植物细胞都含有叶绿体( ) 没有液泡的细胞一定是动物细胞( ) 植物细胞具有细胞壁,由纤维素和果胶构成( ) 细胞中含有中心体,可以判断是动物
4、细胞( ),2、 结 构,不具膜结构的细胞器,内质网、高尔基体、液泡、溶酶体,具单层膜的细胞器,线粒体、叶绿体,具双层膜的细胞器,线粒体、叶绿体、液泡,光学显微镜下可见的细胞器,核糖体、中心体,含DNA(基因)的细胞器,线粒体、叶绿体、核糖体,含RNA的细胞器,叶绿体(含叶绿体和类胡萝卜素)、液泡(含花青素等),含色素的细胞器,线粒体、叶绿体(在遗传上都有相对独立性),3、 成 分,4、功能,储存细胞营养物质,线粒体(供能)、核糖体(合成载体蛋白),与主动运输有关,线粒体(有氧呼吸)、叶绿体(光合作用)、核糖体(脱水缩合)、高尔基体(由葡萄糖合成纤维素),能产生水的细胞器,线粒体(有氧呼吸:稳
5、定化学能ATP) 叶绿体(光合作用:光能ATP稳定化学能),能产生ATP的细胞器,参与细胞分裂的细胞器,叶绿体(合成淀粉)、核糖体(合成蛋白质)、 内质网(合成脂质)、高尔基体(合成纤维素),液泡,能合成有机物的细胞器,核糖体(间期蛋白质合成)、中心体(前期发出星射线形成纺锤体)、高尔基体(末期与植物细胞细胞壁形成有关)、线粒体,遵循碱基互补原则,线粒体(自身DNA复制、转录、翻译)、叶绿体(自身DNA复制、转录、翻译)、核糖体(翻译),能独立遗传的细胞器: 能进行自我复制的细胞器:,线粒体、叶绿体,线粒体、叶绿体、中心体,1.根尖分生区细胞无叶绿体和大液泡,是观察有丝分裂的好材料 2.叶肉细
6、胞含叶绿体,表皮细胞不含叶绿体 3.心脏、肝脏等细胞因代谢旺盛,线粒体含量多 4. 人的成熟红细胞和蛔虫的体细胞无线粒体,只进行无氧呼吸,且人的红细胞无细胞核,不再进行分裂,是提取细胞膜的首选材料 5.癌细胞:(合成旺盛)核糖体多,因无限增殖,表面糖蛋白减少,需不断合成蛋白质 6.原核细胞只有核糖体,(3)动植物细胞的比较,【典例1】如图为细胞亚显微结构示意图,下列有 关说法中不正确的是() A此图可用来表示低等植物细胞的亚显微结构 B若此图表示洋葱根尖分生区细胞,应去掉的结构为5、9 C图中能利用尿嘧啶核糖核苷酸的结构有3、5、6 D若此图表示动物的性腺细胞,不应有的结构为1、2、5,B,二
7、、细胞的生物膜系统,1、组成 细胞中各种细胞器膜和细胞膜、核膜等结构的组成成分和结构很相似,在结构和功能上密切联系,共同组成细胞的生物膜系统。细胞的生物膜系统是指细胞内所有膜结构组成的整体。,注意区别:生物膜是指细胞内的化学组成相似、基本结构大致相同的膜的统称,包括细胞膜、核膜及细胞器的膜,与生物膜系统不同。,化学组成上的联系 相似性:各种生物膜在组成成分的种类上基本相同,都主要由蛋白质和脂质组成。 差异性:各种生物膜在组成成分的含量上有显著差异,这与不同的生物膜功能的复杂程度有关,功能越复杂的生物膜中,蛋白质的种类和数量就越多。,2、结构上的联系 各种生物膜在结构上大致相同,都是由磷脂双分子
8、层构成基本支架,蛋白质分子镶嵌或贯穿其中,都具有一定的流动性。 在结构上具有一定的连续性: 内质网广泛地分布在细胞质中,外部与细胞膜相连,内部与核外膜相连,构成细胞完整的生物膜系统,从而将细胞膜、细胞质、细胞核连为体。内质网膜、高尔基体膜、细胞膜可通过具有膜的小泡相互转变。,3、功能上的联系:细胞器之间的协调配合(以分泌蛋白的合成和运输为例) (1)研究方法:同位素标记法,(3)各种膜面积变化(分泌蛋白合成越旺盛,膜成分更新越快):内质网膜面积减少高尔基体膜先增加后减少细胞膜增加,(2)合成、分泌过程中通过的膜层次:0层( 胞吐-体现了膜的流动性),【训练2】为了研究酵母菌细胞内蛋白质的合成,
9、研究人员在其培养基中添加3H标记的亮氨酸后,测得与合成和分泌乳蛋白相关的一些细胞器上放射性强度的变化曲线如图乙,其相关结构关系如图甲,有关的生物膜面积变化如图丙,则有关说法不正确的是()。 A图甲中首先可观察到3H标 记的细胞器是 B能在图甲中上观察到3H 标记表明可能有分泌蛋白合成 C图乙中c曲线所指的细胞结 构是高尔基体 D图丙中d曲线表示的细胞结 构是内质网,A,答案,揭秘高考必考点,各种生物膜之间的联系,放大/缩小,4生物膜系统的功能 (1)细胞膜决定物质运输、能量转换和信息传递。 (2)广阔的膜面积为多种酶提供了大量的附着位点,许多重要化学反应的场所。 (3)分隔各种细胞器,保证生命
10、活动高效有序的进行。,5、应用,三、 用高倍镜观察叶绿体和线粒体 1实验原理 (1)叶绿体呈绿色的椭球形或球形,不需染色,制片后直接观察。 (2)线粒体呈无色棒状、圆球状等,用健那绿染成蓝绿色后制片观察。,2实验流程,3、注意: (1)选材 叶绿体:藓类叶片或菠菜叶稍带叶肉的下表皮 原因:靠近下表皮的叶为栅栏组织,叶绿体大而排列疏松,便于观察;带叶肉是因为表皮细胞不含叶绿体。 线粒体:人体口腔上皮细胞(植物细胞中线粒 体数量少且有叶绿素)。 要漱净口腔,防止杂质对观察物像的干扰。 光照强弱不同,叶绿体分布状态不同;细胞代谢状况及功能不同,线粒体数量不同。 (2)制片和镜检 实验过程中的临时装片要始终保持有水状态。,澄清2个易错点,1.几种易混的植物细胞 (1)根尖分生区细胞无叶绿体和大液泡,是观察有丝分裂的好材料,成熟区等根部和其他不见光的部位都无叶绿体。 (2)叶肉细胞、保卫细胞含叶绿体,但表皮细胞不含叶绿体。 (3)花粉、极核、卵细胞都是减数分裂产生的子细胞。,2.几种易混的动物细胞 (1)神经细胞表面形成突起树突和轴突,是产
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