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文档简介

1、葡萄糖注射液中葡萄糖含量的测定一、实验目的1 .学习间接碘量法葡萄糖含量测定方法的原理,进一步掌握滴定法的技能。 2 .熟悉酸滴定管的操作,掌握有色溶液滴定时体积的正确读法。 二、实验原理在I2和NaOH的作用下生成次碘酸钠(NaIO ),次碘酸钠将葡萄糖(C6H12O6)分子中的醛基定量氧化为羧基。 不与葡萄糖发生作用的次碘酸钠在碱溶液中发生歧化生成NaI和NaIO3,氧化后NaIO3再次进行I2析出,通过用Na2S2O3标准溶液滴定析出的I2,可以计算出葡萄糖的含量。 相关反应如下:1) I2与NaOH作用,生成NaIO和NaI:I2 2OH-=IO- I- H2O直升机2) C6H12O

2、6和NaIO定量作用:C6H12O6 IO-=C6H12O7 I-总反应式: I2 C6H12O6 2OH-=C6H12O7 2I- H2O3 )与葡萄糖没有作用的NaIO在碱溶液中NaI和NaIO3:不均一化3IO-=IO3- 2I-4 )酸性条件下NaIO3再次析出I2 :恢复到了IO3- 5I- 6H =3I2 3H2O5 )用Na2S2O3滴定析出的I2I2 2S2O32-=S4O62- 2I-1mol葡萄糖与1molI2作用,1molIO-产生1molI2,可测定葡萄糖的含量。 三、仪器和试剂分析了天平、台秤、烧杯、酸式滴定管、碱式滴定管、容量瓶(250mL )、移液管(25mL )

3、、玉米瓶(250mL )、碘量瓶(250mL )的二氧化碳、二氧化碳、二氧化碳、二氧化碳。 四、实验阶梯(1)葡萄糖含量的测定57335将葡萄糖试验液25.00mL转移到碘量瓶中,从酸性滴液管中加入I2标准溶液25.00mL。 摇动的同时,缓慢加入2molL-1NaOH溶液,直到溶液变成淡黄色。 终点是将碘量瓶放置1015min后,加入6moll1hcl使其成为酸性,立即用Na2S2O3溶液滴定直至溶液变成淡黄色后,加入淀粉指示剂2mL,持续滴定蓝色消失。 平行测定3次,修正试样中葡萄糖的含量(用gL-1表示),要求相对平均偏差不足0.3%。五、注意事项必须在I2完全溶解之后再转移。 完成实验

4、后,剩馀的佗的I2溶液应放入回收瓶中。 碘容易受有机物的影响,所以请不要使用软木塞、橡胶塞,而是储存在茶色的瓶子里,避开光线保存。 调和液体放入的时候请戴手套。 I2溶液不能放入碱滴下管中。 本方法可视为葡萄糖注射液中葡萄糖含量的测定。 测定时可见注射液的浓度适当稀释。 如果没有碘量瓶,可以替换为玉米瓶盖表面盘。 加NaOH的速度不能太快。 否则,过量的NaIO不能氧化C6H12O6,与C6H12O6反应,分解成NaIO3和NaI,降低测定结果。 6 .数据记录和处理三个表(略)七、思想题1 .配制I 2溶液时加入过量KI的作用是什么? 这样的I2和KI一起加水到一定的体积可以吗? 2.I2溶液应该放入什么样的滴液管中? 为什么? 放入滴液管的话弯月面就看不见了,应该怎么读呢? 加入NaOH的速度过快会产生什么样的结果? 4、I2溶液浓度的标定和葡萄糖含量的测定使用淀粉指示剂,各步骤添加淀粉指示剂的时机如何不同?5 .氧化微葡萄糖时滴入NaOH的速度很慢,加法后为什么放置一段时间?氧化后是否立即用Na2S2O3标准溶液滴定?a :氧化io-微葡萄糖时滴入NaOH的速度慢,否则过剩的io-不与葡

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