大小饭堂承包合同协议

大小饭堂承包合同协议甲方（发包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（承包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方拥有大小饭堂的经营场所及相关设施设备，乙方具备餐饮服务承包的专业能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方将大小饭堂承包给乙方经营事宜达成如下协议：一、合同标的物及服务具体描述1.饭堂范围：甲方将其所有的位于[详细地址]的大小饭堂整体承包给乙方，饭堂包括但不限于餐厅、厨房、储物间等相关区域，以及现有的餐饮设备、餐具、桌椅等设施设备（具体设施设备清单见附件）。2.服务内容：乙方负责为甲方员工提供早、中、晚三餐的餐饮服务，包括但不限于食品的采购、加工、烹饪、供应及餐具的清洗消毒等。乙方应保证提供的餐饮符合国家卫生标准和食品安全要求，营养搭配合理，口味满足大多数员工的需求。二、双方权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权监督乙方的餐饮服务质量，提出合理的改进意见和建议。有权对乙方采购的食品及原材料进行检查，确保其符合食品安全标准。有权了解乙方的经营管理情况，包括财务状况、人员管理等。2.义务为乙方提供饭堂的经营场地及现有设施设备，并保证其正常使用。协助乙方办理相关经营手续，如卫生许可证、营业执照等，所需费用由乙方承担。按照本合同约定及时支付乙方承包费用。向乙方提供准确的用餐人数预估，以便乙方合理安排食材采购和餐饮供应。（二）乙方权利义务1.权利有权按照本合同约定自主经营饭堂，制定合理的餐饮价格和服务标准。有权要求甲方协助办理相关经营手续。有权根据经营需要采购食品及原材料，但需保证其质量符合国家标准。有权按照合同约定获取承包费用。2.义务严格遵守国家法律法规及食品安全相关规定，合法经营饭堂。按照本合同约定的服务内容和标准为甲方员工提供优质的餐饮服务，不断提高服务质量和水平。自行承担饭堂经营所需的食材采购、人员工资、水电费、设备维护保养费等一切费用。定期对饭堂的设施设备进行维护保养，确保其正常运行，如因乙方原因造成设施设备损坏，由乙方负责维修或赔偿。加强对饭堂工作人员的管理和培训，确保其具备良好的职业道德和专业技能，遵守甲方的规章制度。接受甲方的监督检查，对甲方提出的问题及时整改。定期向甲方提供餐饮成本核算报表，以便甲方了解经营情况。三、承包费用及支付方式1.承包费用：甲方每月向乙方支付饭堂承包费用人民币[x]元整。2.支付方式：甲方应在每月[具体日期]前将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后及时向甲方提供正规发票。四、食品安全与卫生1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。2.乙方采购的食品及原材料应具有合法的来源渠道，索证索票齐全，并建立采购台账。3.乙方应按照食品安全操作规范进行食品加工烹饪，确保食品煮熟煮透，防止交叉污染。4.乙方应配备必要的食品安全设施设备，如冷藏冷冻设备、消毒设备等，并定期进行维护保养，确保其正常运行。5.乙方应定期对饭堂进行清洁消毒，保持环境整洁卫生。餐具、饮具应按照规定进行清洗消毒，做到一洗、二清、三消毒、四保洁。6.乙方应建立食品安全自查制度，定期对饭堂食品安全状况进行自查，发现问题及时整改。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。五、违约责任1.若甲方未按照本合同约定按时支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的，乙方有权暂停餐饮服务，并要求甲方支付已产生的承包费用及违约金。2.若乙方未按照本合同约定的服务内容和标准提供餐饮服务，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求，甲方有权扣除当月承包费用的[x%]作为违约金。情节严重的，甲方有权解除本合同，并要求乙方赔偿因此给甲方造成的损失。3.若乙方违反食品安全相关规定，导致食品安全事故发生，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。同时，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的承包费用。4.若一方擅自解除本合同，应向对方支付违约金人民币[x]元整，并赔偿对方因此遭受的损失。5.如因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致一方无法履行本合同，该方不承担违约责任，但应及时通知对方并提供相关证明。六、合同变更与解除1.经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。2.若因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法继续履行，双方应协商解决善后事宜，互不承担违约责任。3.若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担违约责任。七、争议解决本合同履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[x]年。合同期满后，双方如无异议，则自动延续[x]年。2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。3.本合同未尽事宜，可由双方另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。甲方（盖章）：______________________法定代表人（