（高清版）DB3310∕T 21-2013 罗幔杨梅生产技术规程

DB3310罗幔杨梅生产技术规程2013-11-01发布2014-01-01实施DB331000/T21—2013本标准规范按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。本标准规范由台州市质量技术监督局提出。本标准规范由台州市农业局归口。本标准规范起草单位：台州市黄岩区果树技术推广总站。本标准规范主要起草人：刘高平、黄茜斌、王允镔、粱克宏、王毅、赵淑敏、洪宁宁。1DB331000/T21—2013罗幔杨梅生产技术规程本标准规范规定了罗幔杨梅的建园规划、罗幔、整形修剪、花果管理、土壤管理、施肥、病虫害综合防治、采摘等技术。本标准规范适用于罗幔杨梅的生产。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。农药安全使用标准GB8321.1农药合理使用准则(一)GB8321.2农药合理使用准则(二)GB8321.3农药合理使用准则(三)GB8321.4农药合理使用准则(四)GB8321.5农药合理使用准则(五)GB8321.6农药合理使用准则(六)GB8321.7农药合理使用准则(七)GB8321.8农药合理使用准则(八)肥料合理使用准则通则DB33/T372.1无公害杨梅第1部分：产地环境要求3.1罗幔指采收前40天~50天，利用防虫网将杨梅全树覆盖，避免果蝇及其它害虫危害，保果增质的栽培方防虫网覆盖在支架上，构建人工隔离屏障，可以用来抵御虫害网状织物。2DB331000/T21—2013年平均气温15℃~21℃,≥10℃的有效积温4500℃以上，绝对最低温>-9℃,年平均降水量1000mm以上。4.1.2地形地貌宜在海拔高度700m以下、坡度小于25°的山坡栽培，不适宜谷地等郁闭的高湿度环境。按DB33/T372.1要求执行。蕨类、杜鹃、松、杉、毛竹等植被能生长良好，pH4～6,土层深厚，排水良好的红壤和黄壤。防止水土流失。选择通风条件较好的杨梅植株，当年结果量在30kg以上为宜，通风不畅的山谷等地杨梅不宜实行罗幔栽培。在杨梅罗幔前需搭好支架，支架可以选择毛竹、钢管等，支架高度和宽度需超过杨梅树冠20cm以上，以免防虫网擦伤果实。可选择白色40目防虫网，其中一面缝上长度1m以上的拉链，根据所覆盖的树冠大小定制。杨梅采收前40天～50天直至杨梅采收结束。杨梅罗幔后，四周的裙网用石块、泥土等压实固定，防止被大风吹走。防虫网覆盖后的疏果、采收等农事通过拉链进入防虫网内操作，进出及时关上拉链门。采收后及时回收防虫网，可以重复使用。实施罗幔之后，禁止使用农药、植物生长调节剂和营养液等农业投入品，直至采收完毕。6.1树形低干自然开心型或无主干多主枝丛状型。树冠3m以下，干高15cm~25cm,或无主干，主枝3个~4个，主枝与主干的角度45°以上。主枝上配备不同方位的副主枝3个~4个，副主枝上培养结果枝群。3DB331000/T21—20136.2修剪时间休眠期修剪为11月至次年2月，弱树宜在次年2月；生长期修剪为3月至9月，在采果后15天内以大枝修剪为主。6.3修剪要求剪去树冠上部直立枝和强枝，保持树冠开张，枝梢粗壮，光照充足。疏除交叉枝、密生枝、衰退枝。短截部分侧枝上果枝，促发预备枝，调节生长结果平衡。7花果管理7.1疏花多花树在春季萌芽前疏除过密、过弱的花枝，尤其是树冠上部的花枝，以减少花量，促发抽生春梢，7.2疏果在果实生理落果结束后进行，一般分2次~3次。先疏除病虫果、畸形果、小果，后按结果粗壮长度合理留果，平均每个结果枝约留2果，长结果枝15cm以上留3果~4果，中果枝5cm~15cm留2果~3果，短果枝5cm以下留1果。罗幔后的疏果可以通过拉链进入防虫网内进行，进出时随手关上拉链8土壤管理8.1培土每年春季和采后结合施肥进行培客土护根。7月～9月高温干旱来临前，进行地面覆盖。9施肥9.1施肥原则按NY/T496规定执行。9.2施肥时间结果树：一年2次～3次，分为：a)花前肥：11月上旬～2月下旬；b)壮果肥：4月下旬～5月上旬；c)采后肥：6月下旬～7月上旬。9.3施肥量9.3.1根据杨梅结果量、生长势及立地条件来确定施肥量。DB331000/T21—201349.3.2花前肥：钾肥为主，配合适量氮肥。一般株施焦泥灰15kg~20kg或硫酸钾0.5kg~1.0kg,树势弱的加施尿素0.25kg。9.3.3壮果肥：根据树况，挂果较多的，可株施硫酸钾1kg左右；挂果较少的，可不施。9.3.4采后肥：以有机肥为主，配合少量速效肥料。株施堆肥20kg,或腐熟栏肥15kg,或饼肥2kg加焦泥灰10kg,或硫酸钾复合肥0.5kg~1.0kg。树势强的，结果少的，可不施采后肥。9.4施肥方法9.4.1土壤施肥采用表面撒施、环状施、放射状沟施或穴施，并加土覆盖的方法。9.4.2根外追肥喷施时间宜选择阴天或傍晚。一般选用0.1%～0.2%磷酸二氢钾或经登记的高效叶面肥。10病虫害综合防治按照“预防为主，综合防治”的总方针，以农业防治为基础，根据病虫害发生规律，因时、因地制宜，综合运用农业防治、生物防治、物理防治，尽量减少化学防治，安全、经济、有效地控制病虫害。10.2防治措施科学规划，选择小气候环境好的地点种植，并做好果园的水利、道路配套。合理修剪，及时清除病虫危害的枯枝、落叶、减少病虫源；加强培育管理，健壮树势；创造有利于杨梅生长，不利于病虫发生的环境条件。对蛾类等，采用灯光诱杀成虫，人工捕杀幼虫、卵块和虫茧等方法。10.2.3生物防治应用生物源农药防治鳞翅目害虫。注意保护和利用瓢虫、寄生蜂、食蚜蝇等天敌。10.2.4.1化学农药使用规定执行GB4285、GB8321的规定。10.2.4.2选用高效、低毒、低残留和对天敌杀伤力低的符合国家规定的农药，并合理交替使用。禁止使用高毒、高残留等国家明令禁止的农药；严禁在罗幔期间喷施任何农药及植物生长调节剂。10.3杨梅主要病虫害防治方法见附录A(规范性附录)。11采摘11.1采摘期判断当果实达到生理成熟期，如果实色泽达到深红色或微紫即可采摘。5DB331000/T21—201311.2.1采前洗手、剪去手指甲，以免刺伤果实。11.2.2轻采轻放，禁止剧烈摇动。11.2.3选用大小可盛约(3～5)kg的浅果篮盛放，果篮底部及四周垫以清洁软物，避免果实压伤。11.2.4采摘时间宜在清晨或傍晚，下雨或雨后初晴不宜采收。DB331000/T21—20136(规范性附录)表A.1病虫名称癌肿病1.严格检疫，禁止从疫区调运带菌苗木；2.在新梢抽生前，剪除并烧毁发病的枝条；3.注意树体保护，尽量减少人为的机械损伤；4.3月份除去病瘤，在伤口抹以保护剂。褐斑病1.加强园地栽培管理，增强树势；2.春季剪除枯枝，扫除落叶，以减少病虫传染源；3.在春梢萌芽展叶期用杀菌剂。赤衣病(地衣、苔藓等)1.加强培育管理。合理整枝修剪、清除园间杂木树体，改善通风透光条件，对土壤通透性不良的粘土需加客土改良，增施有机肥、钾肥；2.冬春季用石硫合剂清园。生长季节可以用矿物油乳剂200倍液防治。果蝇在杨梅采收前40～50天用40目防虫网进行罗幔。牡蛎蚧等蚧类1.整形修剪，改善树冠内通风