DB41∕T 1778-2019 蔬菜质量安全追溯 信息采集规范_第1页
DB41∕T 1778-2019 蔬菜质量安全追溯 信息采集规范_第2页
DB41∕T 1778-2019 蔬菜质量安全追溯 信息采集规范_第3页
DB41∕T 1778-2019 蔬菜质量安全追溯 信息采集规范_第4页
DB41∕T 1778-2019 蔬菜质量安全追溯 信息采集规范_第5页
已阅读5页，还剩9页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

DB41河南省市场监督管理局发布I 1 1 1 11蔬菜质量安全追溯信息采集规范凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）4.1基本要求4.1.1按照本标准建立追溯体系要求的组织，应当识别并确认本组织在蔬菜生产、蔬菜加工、蔬菜流4.1.2蔬菜追溯体系的建立以NY/T1654为依据，以蔬菜的质量安全为目的。24.1.3蔬菜追溯体系可从上游获得信息并向下游提供信息。4.1.4组织应建立蔬菜追溯体系检查和审核机制，及时检查并定期审4.1.5各追溯环节中的岗位人员和负责人应通过培训，具备所在岗位要求的质量安全相关知识和相应能力，负责录入每个阶段所应记录的信息。4.1.6蔬菜生产、蔬菜加工、蔬菜流通、蔬菜销售各环节应记录相应的追溯信息，追溯信息的保存期4.1.7产品所记录的信息分为基本追溯信息和扩展追溯信息，基本追溯信息是必须记录的；扩展追溯4.2追溯信息采集要求4.2.1蔬菜生产环节4.2.2蔬菜生产环节记录信息点基地名称、基地负责人、基地技术人员、联系电话、★ —★★——★灌溉和施肥日期、灌溉和施肥人、时间、肥料品★—肥料使用方式、肥料规格、肥料成分、施用量、肥料 ★息药物类型、药物通用名、商品名、药物供应商、★—病虫草害名称、发病时间、药物使用方式、使用人、使分、药物使用浓度、药物使用量、药物合格证号、药—★3★ —★★——★★—运输起止时间、运输起止地点、运输路径、运 ★4.2.3蔬菜加工包装环节信息记录点★——★★——★★——★★——★4★—产品质量情况、产品认证信息、产品数量、规格—★★——★★—产品质量状况、入库单号、入库数量、检验方式—★★—运输起止时间、运输起止地点、运输路径、运—★4.2.4蔬菜流通环节记录信息点息★— ★★——★★ —★★——★5★ 产品质量情况、产品认证信息、产品数量、规格、—★★—运输起止时间、运输起止地点、运输路径、运 ★4.2.5蔬菜销售环节记录信息点★——★★ —★★ —★★——★★——★★—运输起止时间、运输起止地点、运输路径、运—★★—进货时间、零

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 各类标准

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论