Unit 8 How do you make a banana milk shake Section A 2a - 2d 教学设计 2024-2025学年人教版八年级英语上册

Unit8HowdoyoumakeabananamilkshakeSectionA2a-2d教学设计2024-2025学年人教版八年级英语上册学校授课教师课时授课班级授课地点教具教材分析同学们，今天我们要一起探索的是《Unit8Howdoyoumakeabananamilkshake》这一章节。这是人教版八年级英语上册的内容，我们将通过这个有趣的单元，学习如何制作香蕉奶昔，同时掌握一些实用的英语表达。让我们一起走进这个充满乐趣的英语世界吧！😄🍌🥛核心素养目标同学们，通过本章节的学习，我们旨在培养你们的英语核心素养。首先，通过制作香蕉奶昔的情景，提升你们的语言运用能力，学会在实际生活中运用英语。其次，通过合作学习，增强你们的跨文化交流意识，学会尊重不同文化背景下的饮食习俗。最后，通过项目式学习，激发你们的学习兴趣，培养创新思维和实践能力。让我们一起在英语的海洋里畅游，收获满满！🌊🎉重点难点及解决办法重点：

1.重点词汇和短语的学习，如“bananamilkshake”、“mix”等，这些词汇是制作香蕉奶昔的关键。

2.制作步骤的描述和指令，学生需要能够准确理解并复述。

难点：

1.学生可能对制作过程的具体步骤理解不够清晰，难以将英语指令与实际操作对应起来。

2.学生在描述制作过程时，可能存在语法错误或词汇选择不当的问题。

解决办法：

1.通过实际操作演示，让学生直观地看到制作步骤，并跟随步骤进行实践。

2.设计互动环节，让学生在制作过程中不断练习和纠正自己的英语表达。

3.利用图表和图片辅助教学，帮助学生更好地记忆和理解制作步骤。

4.鼓励学生通过小组讨论和角色扮演，提高语言运用能力和解决问题的能力。教学资源-软硬件资源：笔记本电脑、投影仪、音响设备

-课程平台：人教版英语教学平台

-信息化资源：英语学习软件（如Duolingo、RosettaStone）、在线英语词典

-教学手段：多媒体课件、教学视频、图片素材（香蕉、奶昔制作图片）、实物教具（香蕉、搅拌棒等）教学过程设计导入新课（5分钟）

目标：引起学生对香蕉奶昔的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

大家好，今天我们要来学习一个既美味又实用的英语话题——制作香蕉奶昔！你们有没有尝试过自己动手制作奶昔呢？它们通常是由哪些食材组成的呢？让我们一起来看看吧！（微笑）现在，请大家看屏幕，这里有一些关于奶昔的图片，你们能猜猜它们是什么吗？（展示奶昔图片）是的，它们都是各种各样的奶昔，有的看起来特别诱人，不是吗？（挑动好奇心）接下来，我会为大家简单介绍一下奶昔的基本概念和它在我们的日常生活中的重要性。这样，我们就能更好地理解今天要学习的内容了。（点燃期待）

XX基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解香蕉奶昔的基本概念、组成部分和原理。

过程：

首先，让我们来明确一下什么是香蕉奶昔。香蕉奶昔是一种将香蕉和其他食材混合后制成的饮品，它通常含有牛奶、冰块和糖等成分。（板书：BananaMilkShake=Banana+Milk+Ice+Sugar）接下来，我会用这张图表来展示它的组成部分和制作原理。（展示图表）通过这个图表，你们可以看到香蕉奶昔是如何由这些基本的食材混合而成的。现在，让我来给大家演示一下制作香蕉奶昔的基本步骤。（展示制作过程）

XX案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解香蕉奶昔的特性和重要性。

过程：

小组讨论：让学生分组讨论香蕉奶昔的未来发展或改进方向，并提出创新性的想法或建议。

过程：

学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对香蕉奶昔的认识和理解。

过程：

现在，我们到了展示环节。请每组派一位代表上台，向大家展示你们的讨论成果。你们可以分享你们的想法、解决方案，也可以展示你们设计的香蕉奶昔食谱。其他同学和老师可以提问和点评，让我们一起学习，一起进步。（展示环节）

课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调香蕉奶昔的重要性和意义。

过程：

今天，我们一起学习了如何制作香蕉奶昔，了解了它的基本概念、组成部分和不同案例。通过今天的课程，我希望你们能够认识到，制作香蕉奶昔不仅是一种技能，更是一种创造力和生活态度的体现。现在，请大家拿出笔记本，我将为大家总结一下今天的学习内容，并布置一些课后作业。（总结和布置作业）

课后作业：

1.请每位同学撰写一篇关于香蕉奶昔的短文或报告，分享你对制作香蕉奶昔的理解和体验。

2.设计一个你自己的香蕉奶昔食谱，并尝试制作出来，记录下你的制作过程和感受。教学资源拓展1.拓展资源：

-食品制作文化：探索不同国家或地区独特的饮品制作文化，例如，墨西哥的芒果奶昔、日本的抹茶奶昔等。

-健康饮食理念：讨论制作奶昔时如何选择健康的食材，以及如何平衡营养。

-食品添加剂知识：简单介绍一些常见的食品添加剂及其在饮品制作中的作用。

-英语口语表达：收集一些关于食品和饮品的英语口语表达，如描述食物的词汇和句子。

2.拓展建议：

-学生可以阅读关于食品制作和健康饮食的书籍，如《健康饮食指南》或《家庭烹饪手册》。

-利用图书馆资源，查找有关不同国家食品文化的资料，制作成小报告或PPT进行班级分享。

-观看烹饪视频教程，学习如何制作不同风味的奶昔，并尝试在家自己制作。

-组织家庭实验，用不同的食材和调味品制作奶昔，记录实验过程和结果。

-在学校食堂或家中，尝试用英语询问食材，练习日常生活中的英语对话。

-通过互联网平台，搜索相关的英语学习资源，如在线英语课程或食品制作的英语视频。

-参加学校的烹饪俱乐部或兴趣小组，与同学一起学习和分享烹饪技巧。

-设计一个“健康饮品周”活动，让学生们展示他们制作的奶昔，并讨论健康饮食的重要性。

-通过角色扮演的方式，模拟在餐厅点餐的情景，提高学生的英语口语交际能力。内容逻辑关系①本文重点知识点：

-制作香蕉奶昔的步骤

-食材选择与搭配

-常用食品添加剂的作用

②本文重点词汇：

-Banana（香蕉）

-Milk（牛奶）

-Ice（冰块）

-Sugar（糖）

-Mix（混合）

-Recipe（食谱）

③本文重点句子：

-"Howdoyoumakeabananamilkshake?"（你怎么制作香蕉奶昔？）

-"First,peelthebananaandcutitintosmallpieces."（首先，剥去香蕉皮，切成小块。）

-"Addmilk,ice,andsugartotheblender."（将牛奶、冰块和糖加入搅拌机。）

-"Blenduntilsmooth."（搅拌至顺滑。）

-"Pouritintoaglassandenjoyyourbananamilkshake!"（倒入玻璃杯中，享受你的香蕉奶昔吧！）教学反思八、教学反思

同学们，今天我们学习了制作香蕉奶昔的英语课程，我想和大家分享一下我的教学反思。

首先，我觉得今天的教学效果还是不错的。在导入新课时，我通过展示奶昔的图片和视频，激发了学生的兴趣，他们对于学习制作奶昔的热情很高。在基础知识讲解环节，我使用了图表和示意图，帮助学生更好地理解了制作步骤和食材搭配，这比单纯的文字描述要直观得多。

然而，我也发现了一些需要改进的地方。在案例分析环节，虽然我选择了几个典型的案例，但似乎有些学生对于案例的分析不够深入。这可能是因为他们对案例的背景知识了解不够，或者是对如何分析案例的方法不够熟悉。因此，我打算在接下来的教学中，增加一些关于案例分析技巧的讲解，帮助学生更好地理解和分析案例。

在教学过程中，我还发现了一些学生在口语表达上的问题。有些学生在描述制作步骤时，虽然能够用英语说出每个步骤，但语言不够流畅，有时还会出现语法错误。为了解决这个问题，我计划在课后组织一些口语练习活动，让学生在轻松的氛围中提高英语口语能力。

此外，我在课堂展示与点评环节也遇到了一些挑战。有些小组的展示准备得不够充分，导致展示效果不佳。这让我意识到，在今后的教学中，我需要更加注重学生的团队合作和展示技巧的培养。我会尝试设计一些具体的任务，让学生在小组中分工合作，同时学习如何有效地展示自己的成果。

在教学反思中，我还要提到的是，我在布置课后作业时，发现有些学生对于写作练习感到困难。他们可能不知道如何组织语言，或者对于如何用英语描述制作过程感到困惑。为了帮助这些学生，我会在课后提供一些写作指导，包括如何构建句子、如何组织段落，以及如何将口语表达转化为书面语言。

最后，我想对同学们说，学习英语是一个持续的过程，需要我们不断地努力和坚持。希望你们能够从今天的课程中收获知识，也期待在未来的学习中看到你们的进步。让我们一起加油，向着更美好的未来前进吧！🌟📚🌈重点题型整理1.完成句子：

-Ifyouwanttomakeabananamilkshake,youneedto_______thebananafirst.

答案：peel

2.选择正确的选项填空：

-"Howdoyoumakeabananamilkshake?""_______,mixitwithmilk,ice,andsugar."

A.Cutthebananaintopieces

B.Boilthebanana

C.Bakethebanana

D.Frythebanana

答案：A

3.改写句子：

-"Thebananamilkshakeisverydelicious."

改写为否定句。

答案：Thebananamilkshakeisnotverydelicious.

4.连词成句：

-banana,milkshake,make,how,you

答案：Howdoyoumakeabananamilkshake?

5.完形填空：

-Iliketo_______abananamilkshakebecauseit'shealthyandtasty.

A.drink

B.eat

C.make

D.bake

答案：A

详细补充和说明：

1.完成句子：

-在这个题型中，学生需要根据句子的意思，选择合适的动词来填空。例如，在制作香蕉奶昔的过程中，第一步通常是剥香蕉皮，因此答案是“peel”。

2.选择正确的选项填空：

-这个题型要求学生根据上下文选择正确的动词或短语。在这个例子中，学生需要理解“makeabananamilkshake”的意思是“制作香蕉奶昔”，因此正确的选项是A，即“Cutthebananaintopieces”（把香蕉切成小块）。

3.改写句子：

-这个题型考查学生对否定句的掌握。学生需要将原句“Thebananamilkshakeisverydelicious.”（香蕉奶昔非常美味。）改写为否定句，即“Thebananamilkshakeis