夜场小吃合同协议

夜场小吃合同协议甲方（供应方）：姓名：______________________身份证号：________________联系地址：________________联系电话：________________乙方（采购方）：名称：____________________统一社会信用代码：________法定代表人：________________联系地址：________________联系电话：________________鉴于甲方具备提供夜场小吃的能力与资质，乙方有意向甲方采购夜场小吃服务，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就夜场小吃供应事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述（一）小吃种类及规格1.小吃种类烤串类：羊肉串、牛肉串、鸡肉串、烤鸡翅、烤韭菜、烤茄子等常见烤串品种。炸物类：薯条、炸鸡块、炸鱿鱼须、炸臭豆腐等。卤味类：卤鸭脖、卤鸭翅、卤鸡蛋、卤豆干等。甜品类：冰淇淋、蛋糕切块、水果拼盘等。其他：爆米花、坚果拼盘、特色小点心（具体点心名称双方另行商定）等。2.规格烤串类：每串长度约[x]厘米，重量约[x]克，其中羊肉串肥瘦比例为[x]，牛肉串选用[具体牛肉部位]，鸡肉串为新鲜鸡胸肉制作。烤鸡翅需提前腌制至少[x]小时，确保入味。烤韭菜、烤茄子等蔬菜类烤串应保证新鲜、无变质，烤制熟透但不过焦。炸物类：薯条需选用优质土豆，切成均匀的条状，厚度约[x]毫米，炸鸡块为纯鸡肉制作，大小均匀，每块重量约[x]克。炸鱿鱼须处理干净，长度约[x]厘米。炸臭豆腐应具有独特的风味，外酥里嫩。卤味类：卤鸭脖、卤鸭翅等卤味需采用独家秘制卤料，经过数小时卤制而成，确保肉质入味、口感鲜美。卤鸡蛋选用新鲜鸡蛋，卤豆干质地紧实，有嚼劲。甜品类：冰淇淋需选用知名品牌的优质原料制作，提供多种口味选择。蛋糕切块选用新鲜烘焙的蛋糕，搭配新鲜水果和奶油，水果应新鲜、无损坏，奶油为动物奶油。水果拼盘需包含至少[x]种当季新鲜水果，造型美观。其他：爆米花为新鲜玉米制作，颗颗饱满，无焦糊。坚果拼盘包含至少[x]种不同种类的坚果，如腰果、杏仁、核桃等，保证品质新鲜。特色小点心应根据双方商定的款式和口味制作，外形精致，口感良好。（二）供应时间及地点1.供应时间乙方夜场营业时间为每周[具体星期]至每周[具体星期]，每晚[开始时间][结束时间]。甲方应在乙方夜场营业时间开始前[x]小时将小吃送达指定地点，并确保小吃在供应期间的新鲜度和品质。具体供应日期如有变动，乙方应提前[x]天通知甲方，以便甲方做好相应准备。2.供应地点甲方供应小吃的地点为乙方夜场的指定区域，具体位置为[详细地址]。乙方应确保该区域具备良好的储存条件，以保证小吃的质量不受影响。（三）服务标准1.卫生标准甲方必须严格遵守国家卫生标准，确保所提供的小吃符合食品安全要求。小吃的制作过程应在清洁、卫生的环境中进行，操作人员需持有有效的健康证明，穿戴整洁的工作衣帽、口罩和手套。所有小吃的原材料应来源正规，具备合格的检验检疫证明，不得使用过期、变质、受污染的食材。制作小吃的设备、器具应定期清洗、消毒，保持干净卫生。2.包装标准烤串类小吃需使用一次性食品级竹签或金属签子串制，并用干净的食品级包装纸包裹，包装纸上应标明小吃名称、口味等信息。炸物类小吃应使用食品级纸盒或纸袋包装，确保包装严密，防止油渍渗漏。包装上需注明小吃名称、规格、配料等。卤味类小吃采用食品级塑料盒或真空包装，标注卤味名称、保质期等内容。甜品类小吃中的冰淇淋应使用符合卫生标准的纸杯或蛋筒包装，蛋糕切块用食品级塑料盒或纸质蛋糕盒包装，水果拼盘使用透明塑料盒包装，并附上水果名称和营养提示。其他小吃如爆米花、坚果拼盘等应根据其特性选择合适的食品级包装，保证包装美观、卫生，便于顾客食用和携带。二、权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权按照本协议约定向乙方收取小吃供应费用。有权要求乙方提供必要的协助，如场地安排、设备使用等，以便顺利完成小吃供应服务。在乙方未按照协议约定支付款项或存在其他违约行为时，有权暂停或终止小吃供应服务，并要求乙方承担违约责任。2.义务按照本协议约定的小吃种类、规格、数量、质量、供应时间和地点，向乙方提供符合食品安全标准和质量要求的小吃及相关服务。负责小吃的原材料采购、制作、包装等全部环节，确保小吃的品质稳定和安全卫生。定期对小吃的制作设备、器具进行维护和清洁，保证设备正常运行，符合卫生标准。按照乙方要求的供应数量准备小吃，确保供应充足，避免出现短缺情况影响乙方夜场经营。若因特殊原因可能导致供应数量不足，应提前[x]小时通知乙方。配合乙方的检查和监督，对于乙方提出的质量问题或改进意见，及时采取措施进行整改。负责小吃供应过程中的人员安全管理，确保操作人员遵守安全规定，避免发生安全事故。如因甲方原因导致安全事故，甲方应承担全部责任。（二）乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定提供高质量的小吃及服务。对甲方提供的小吃质量、包装、供应时间等方面进行监督检查，如发现问题有权要求甲方及时整改。根据夜场实际经营情况，有权在合理范围内调整小吃的种类、规格、数量等需求，但应提前[x]天通知甲方。2.义务按照本协议约定的时间和方式向甲方支付小吃供应费用。为甲方提供小吃供应所需的场地，并协助甲方做好小吃的存放、展示等工作。如场地条件发生变化，应及时通知甲方。在甲方供应小吃期间，配合甲方维护现场秩序，确保供应工作顺利进行。向甲方反馈顾客对小吃的意见和建议，以便甲方不断改进服务质量。未经甲方书面同意，不得将本协议项下的小吃供应服务转让给第三方。三、费用及支付方式（一）费用标准1.双方根据市场行情及小吃的成本、品质等因素，商定小吃供应的费用标准如下：烤串类：羊肉串每串[x]元，牛肉串每串[x]元，鸡肉串每串[x]元，烤鸡翅每只[x]元，烤韭菜每把[x]元，烤茄子每根[x]元等（具体价格根据不同规格和市场波动情况可协商调整）。炸物类：薯条每份[x]元，炸鸡块每份[x]元，炸鱿鱼须每份[x]元，炸臭豆腐每份[x]元等。卤味类：卤鸭脖每根[x]元，卤鸭翅每个[x]元，卤鸡蛋每个[x]元，卤豆干每块[x]元等。甜品类：冰淇淋每份[x]元，蛋糕切块每份[x]元，水果拼盘每份[x]元等。其他：爆米花每份[x]元，坚果拼盘每份[x]元，特色小点心每份[x]元等。2.以上费用包含小吃的原材料成本、制作成本、包装成本、运输成本、人员成本以及合理利润等全部费用，但不包含可能产生的税费（如涉及税费，由双方按照法律法规另行协商承担）。（二）支付方式1.乙方应在每月[具体结算日期]前对甲方上月供应的小吃进行结算，并在结算后的[x]个工作日内将款项支付至甲方指定的银行账户。2.支付方式为银行转账，甲方应在每次结算前向乙方提供准确的银行账户信息，包括开户银行名称、账号、户名等。若因甲方提供信息错误导致付款延误或无法付款，责任由甲方承担。3.如乙方逾期支付款项，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向甲方支付违约金。逾期超过[x]日的，甲方有权暂停供应服务，并要求乙方支付已供应小吃的全部费用及违约金。四、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定的小吃种类、规格、质量、供应时间和地点提供小吃，每出现一次，应向乙方支付违约金[x]元。如因甲方违约行为给乙方造成损失的，甲方应承担全部赔偿责任，包括但不限于乙方的经营损失、顾客索赔损失等。2.若甲方提供的小吃不符合食品安全标准，导致乙方受到相关部门处罚或顾客索赔的，甲方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，包括但不限于乙方支付的罚款、赔偿金、诉讼费、律师费等。同时，甲方应立即停止供应不符合标准的小吃，并采取措施整改，直至符合要求为止。3.若甲方未按照乙方要求及时整改质量问题或改进服务，乙方有权扣除当月供应费用的[x%]作为违约金。若甲方累计违约达到[x]次以上，乙方有权解除本协议，并要求甲方返还已支付的费用，同时甲方应按照协议总金额的[x%]向乙方支付违约金。4.若甲方违反本协议约定的保密条款，将乙方的商业秘密或经营信息泄露给第三方，甲方应向乙方支付违约金[x]元，并赔偿乙方因此遭受的全部损失。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的时间和方式支付费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向甲方支付违约金。如逾期超过[x]日，甲方有权暂停供应服务，并要求乙方支付已供应小吃的全部费用及违约金。若乙方逾期超过[x]日仍未支付，甲方有权解除本协议，并要求乙方按照协议总金额的[x%]支付违约金，同时乙方应返还甲方已供应但未消费的小吃（如有）或按照市场价格折价支付相应款项。2.若乙方未经甲方书面同意，将本协议项下的小吃供应服务转让给第三方，乙方应向甲方支付违约金[x]元，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。甲方有权解除本协议，并要求乙方支付已供应小吃的全部费用及违约金。3.若乙方违反本协议约定的保密条款，将甲方的商业秘密或经营信息泄露给第三方，乙方应向甲方支付违约金[x]元，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。五、争议解决本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款（一）协议变更与解除1.本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议作为本协议的组成部分，与本协议具有同等法律效力。2.在履行本协议期间，若一方提出解除协议，需提前[x]天书面通知对方，并经对方书面同意。因解除协议给对方造成损失的，提出解除方应承担相应的赔偿责任。3.若出现不可抗力或政府政策调整等不可预见、不可避免的因素，导致本协议无法继续履行或部分无法履行的，双方应协商解决，互不承担违约责任。但受不可抗力或政策调整影响的一方应及时通知对方，并提供相关证明文件。（二）保密条款1.双方应对在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密、经营信息、技术信息等予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。2.本条款的保密期限为本协议生效之日起[x]年。协议终止或解除后，双方仍应履行保密义务。（三）通知条款1.本协议履行过程中，双方往来的通知、文件、资料等均应以书面形式送达对方。送达方式包括专人送达、邮寄送达或电子邮件送达等。2.如采用专人送达，以对方签收之日视为送达；如采用邮寄送达，以邮件发出后[x]个工作日视为送达；如采用电子邮件送达，以邮件发送成功且对方回复确认收到视为送达。双方应确保提供的送达地址准确无误，如因送