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文档简介
馒头供应合同协议甲方(供应方):名称:______________________统一社会信用代码:______________________法定代表人:______________________地址:______________________联系方式:______________________乙方(采购方):名称:______________________统一社会信用代码:______________________法定代表人:______________________地址:______________________联系方式:______________________鉴于乙方有馒头采购需求,甲方具备馒头供应能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》相关规定,就甲方向乙方供应馒头事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述1.馒头规格甲方供应的馒头应符合以下规格要求:重量:每个馒头重量为[X]克,重量误差不得超过±[X]克。尺寸:馒头直径为[X]厘米,高度为[X]厘米,尺寸误差不得超过±[X]厘米。外观:馒头表面应光滑,无明显裂纹、孔洞、变形等瑕疵,色泽均匀,呈自然白色或根据乙方要求的特定色泽。2.制作原料面粉:采用符合国家食品安全标准的[品牌名称]面粉,面粉的蛋白质含量、湿面筋含量等指标应符合行业通用标准。水:使用符合国家饮用水卫生标准的水源。酵母:采用[品牌名称]酵母,保证馒头发酵效果良好,口感松软。其他添加剂:如需添加其他食品添加剂,应严格按照国家规定的种类、用量和使用范围添加,确保馒头符合食品安全标准。3.制作工艺甲方应采用传统工艺与现代技术相结合的方式制作馒头,确保馒头口感鲜美、营养丰富。具体制作工艺如下:面粉与水按照[具体比例]进行搅拌,形成面团。将酵母用适量温水化开后加入面团中,搅拌均匀。面团放入发酵箱中,在温度为[X]℃、湿度为[X]%的条件下发酵[X]小时。发酵好的面团进行揉面、醒发,醒发时间为[X]分钟。醒发后的面团分割成每个[X]克的小面团,搓圆、整形。将整形后的馒头放入蒸箱中,在温度为[X]℃的条件下蒸制[X]分钟。蒸制好的馒头出炉后,在常温下自然冷却[X]分钟,然后进行包装。4.包装要求包装材料:采用符合食品卫生标准的[包装材料名称]包装袋,包装袋应具有良好的密封性、防潮性和保鲜性。包装标识:包装袋上应清晰标明馒头的品种、规格、生产日期、保质期、储存条件、生产厂家等信息,标识内容应符合国家相关法律法规的规定。5.质量标准甲方供应的馒头应符合国家食品安全标准以及以下质量要求:感官指标:具有正常的色泽、气味和滋味,无异味、无霉变、无虫蛀。理化指标:水分含量不得超过[X]%,酸度(以乳酸计)不得超过[X]g/100g,过氧化值(以脂肪计)不得超过[X]g/100g,铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、汞(以Hg计)、砷(以As计)等重金属含量应符合国家食品安全标准限量要求。微生物指标:菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌等微生物指标应符合国家食品安全标准规定的限量要求。二、权利义务1.甲方权利义务权利按照本合同约定向乙方收取馒头货款。要求乙方按照合同约定的时间、地点接收货物。义务按照本合同约定的规格、质量标准、制作工艺和包装要求生产、供应馒头。保证所供应的馒头符合国家食品安全标准以及本合同约定的质量要求,提供的馒头如有质量问题,应负责免费更换或退货,并承担因此给乙方造成的损失。按照乙方要求的时间、数量、品种等供应馒头,确保供应的连续性和稳定性。如需变更供应时间、数量、品种等,应提前[X]天书面通知乙方。负责将馒头运输至乙方指定的地点,运输过程中应采取必要的防护措施,确保馒头不受污染、损坏,运输费用由甲方承担。向乙方提供馒头的质量检验报告、生产许可证、营业执照等相关资质证明文件。遵守国家法律法规和食品安全相关规定,诚信经营,接受乙方的监督检查。2.乙方权利义务权利按照本合同约定的规格、质量标准验收甲方供应的馒头。要求甲方按照合同约定的时间、数量、品种等供应馒头。义务按照本合同约定的时间、方式支付馒头货款。按照合同约定的地点接收甲方供应的馒头,并在接收货物时当场验收,如发现质量问题或数量不符,应在[X]小时内书面通知甲方。配合甲方做好馒头供应过程中的相关工作,如提供需求计划、场地安排等。保守甲方的商业秘密和技术秘密,不得将甲方提供的馒头用于非本合同约定的用途。三、价格与付款方式1.价格甲方供应的馒头单价为每克[X]元,合同总价根据实际供应数量结算。上述价格为固定价格,在合同履行期间不因市场价格波动等因素调整。2.付款方式乙方应在每月[具体日期]前,根据上月实际接收的馒头数量,向甲方支付上月的馒头货款。乙方通过银行转账方式将货款支付至甲方指定的银行账户,账户信息如下:开户银行:______________________账户名称:______________________账号:______________________四、交货时间、地点与方式1.交货时间甲方应在乙方下达订单后的[X]个工作日内将馒头运输至乙方指定地点。如因不可抗力等特殊原因需要延迟交货,应提前[X]天书面通知乙方,并说明延迟交货的原因和预计交货时间。2.交货地点乙方指定的交货地点为:______________________3.交货方式甲方负责将馒头运输至乙方指定地点,交货时应随车提供送货清单,清单上应注明馒头的品种、规格、数量、生产日期等信息。乙方在接收货物时应在送货清单上签字确认。五、验收标准与方法1.验收标准乙方按照本合同约定的规格、质量标准对甲方供应的馒头进行验收。2.验收方法感官验收:乙方在接收货物时,对馒头的色泽、气味、滋味、外观等进行感官检查,如发现有不符合本合同约定的情况,应及时通知甲方。理化指标验收:乙方定期或不定期将甲方供应的馒头送具有资质的第三方检测机构进行理化指标检测,检测结果应符合本合同约定的质量标准。如检测结果不合格,乙方有权要求甲方免费更换或退货,并承担因此给乙方造成的损失。微生物指标验收:乙方按照国家食品安全标准规定的检测方法和频率对甲方供应的馒头进行微生物指标检测,检测结果应符合本合同约定的质量标准。如检测结果不合格,乙方有权要求甲方免费更换或退货,并承担因此给乙方造成的损失。六、违约责任1.甲方违约责任如甲方未按照本合同约定的规格、质量标准、制作工艺和包装要求生产、供应馒头,乙方有权拒收货物,并要求甲方承担违约责任。甲方应按照合同总价的[X]%向乙方支付违约金,并负责免费更换或退货,承担因此给乙方造成的损失。如甲方未按照乙方要求的时间、数量、品种等供应馒头,每逾期一天,应按照合同总价的[X]%向乙方支付违约金;逾期超过[X]天的,乙方有权解除合同,并要求甲方按照合同总价的[X]%支付违约金,承担因此给乙方造成的损失。如甲方供应的馒头存在质量问题,乙方有权要求甲方免费更换或退货,并承担因此给乙方造成的损失。甲方应在接到乙方通知后的[X]小时内做出处理决定,如未及时处理,每逾期一天,应按照合同总价的[X]%向乙方支付违约金。如甲方违反国家法律法规和食品安全相关规定,导致乙方受到行政处罚或其他损失的,甲方应承担全部赔偿责任。2.乙方违约责任如乙方未按照本合同约定的时间、方式支付馒头货款,每逾期一天,应按照未支付货款金额的[X]%向甲方支付违约金;逾期超过[X]天的,甲方有权解除合同,并要求乙方按照合同总价的[X]%支付违约金,承担因此给甲方造成的损失。如乙方未按照合同约定的地点接收甲方供应的馒头,应承担因此给甲方造成的损失。如乙方将甲方供应的馒头用于非本合同约定的用途,应承担因此给甲方造成的损失,并按照合同总价的[X]%向甲方支付违约金。七、争议解决本合同在履行过程中发生的争议,由双方协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本合同自双方签字(盖章)之日起生效,有效期为[X]年。合同期满后,双方如无异议,则本合同自动延续[X]年。2.本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。3.本合同未尽事宜,可由双方另行签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。
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