统筹微生物检验技师考试试题及答案技巧

统筹微生物检验技师考试试题及答案技巧姓名：____________________

一、多项选择题（每题2分，共10题）

1.以下哪些属于微生物检验的基本步骤？

A.样品采集

B.样品处理

C.微生物培养

D.结果分析

E.质量控制

2.关于无菌技术，以下说法正确的是：

A.无菌技术是微生物检验工作的基础

B.操作时应穿戴无菌手套和口罩

C.操作台面应定期进行消毒

D.样品采集时应避免接触空气

E.使用过的培养基应立即废弃

3.以下哪些是微生物培养的常用方法？

A.平板划线法

B.涂布法

C.液体培养法

D.火焰消毒法

E.紫外线消毒法

4.关于微生物计数，以下说法正确的是：

A.计数方法有菌落计数法和细胞计数法

B.菌落计数法包括平板计数法和稀释平板计数法

C.细胞计数法包括显微镜计数法和仪器计数法

D.计数结果受多种因素影响，如培养基、温度、湿度等

E.计数结果应进行统计分析

5.以下哪些是微生物检验中常用的指示菌？

A.大肠菌群

B.金黄色葡萄球菌

C.霍乱弧菌

D.肠杆菌

E.痢疾杆菌

6.关于微生物检验中的质量控制，以下说法正确的是：

A.质量控制是保证检验结果准确性的重要手段

B.质量控制包括内部质控和外部质控

C.内部质控包括样品处理、培养、计数等环节

D.外部质控主要指参加室间质评

E.质量控制应贯穿于整个检验过程

7.以下哪些是微生物检验中常用的消毒剂？

A.70%酒精

B.2%碘酊

C.5%来苏水

D.1%高锰酸钾

E.0.1%新洁尔灭

8.关于微生物检验中的生物安全，以下说法正确的是：

A.生物安全是微生物检验工作中的重要环节

B.生物安全包括个人防护、实验室防护和废弃物处理

C.操作时应穿戴防护服、手套、口罩等

D.实验室应定期进行消毒和清洁

E.废弃物应进行分类处理

9.以下哪些是微生物检验中常用的培养基？

A.营养琼脂

B.血琼脂

C.伊红美蓝琼脂

D.革兰染色液

E.沙门氏培养基

10.关于微生物检验中的报告书写，以下说法正确的是：

A.报告应包括检验目的、方法、结果和结论

B.结果应准确、清晰、完整

C.报告应规范、整洁

D.报告应经检验人员审核签字

E.报告应及时提交给相关部门

二、判断题（每题2分，共10题）

1.微生物检验技师在操作过程中，若出现样品污染，应立即丢弃该样品，并重新采集样品。（）

2.在进行微生物培养时，若培养基出现浑浊现象，则说明培养基已变质，不能使用。（）

3.微生物检验技师在进行样品处理时，应严格按照操作规程进行，以确保检验结果的准确性。（）

4.微生物检验过程中，若发现实验室内有异常气味，应立即关闭门窗，并通知相关人员处理。（）

5.微生物检验技师在进行菌落计数时，应使用无菌镊子夹取菌落，避免污染。（）

6.在进行微生物检验时，若遇到样品量较大，可采用多次稀释的方法进行检验。（）

7.微生物检验技师在进行菌落计数时，应确保计数器视野清晰，避免因视野不清导致计数误差。（）

8.微生物检验报告中的结果分析部分，应详细描述检验过程和结果，以便于其他人员查阅。（）

9.在进行微生物检验时，若发现检验结果与预期不符，应立即重新进行检验，并查找原因。（）

10.微生物检验技师在进行生物安全操作时，应严格遵守实验室规章制度，确保自身和他人的安全。（）

三、简答题（每题5分，共4题）

1.简述微生物检验技师在进行样品采集时应注意的要点。

2.解释微生物检验中无菌技术的重要性，并列举至少两种无菌技术的应用实例。

3.简要描述微生物培养过程中的常见污染及其预防措施。

4.阐述微生物检验报告书写的基本要求和注意事项。

四、论述题（每题10分，共2题）

1.论述微生物检验在食品安全、公共卫生和环境保护中的作用及其重要性。

2.结合实际案例，分析微生物检验技师在微生物检验过程中可能遇到的问题及解决策略。

五、单项选择题（每题2分，共10题）

1.下列哪种细菌是引起食源性疾病的常见病原菌？

A.大肠杆菌

B.金黄色葡萄球菌

C.铜绿假单胞菌

D.链球菌

2.微生物检验中，用于检测大肠杆菌的常用指示菌是：

A.大肠菌群

B.金黄色葡萄球菌

C.霍乱弧菌

D.肠杆菌

3.以下哪种方法用于微生物的纯化？

A.平板划线法

B.涂布法

C.液体培养法

D.火焰消毒法

4.在微生物检验中，用于检测细菌的革兰氏染色法，其基本原理是：

A.细菌细胞膜的通透性

B.细菌细胞壁的结构

C.细菌细胞质的结构

D.细菌细胞核的结构

5.以下哪种培养基用于培养厌氧微生物？

A.营养琼脂

B.血琼脂

C.伊红美蓝琼脂

D.低盐琼脂

6.微生物检验中，用于检测霉菌和酵母菌的培养基是：

A.沙门氏培养基

B.伊红美蓝琼脂

C.马丁氏培养基

D.营养琼脂

7.以下哪种方法用于微生物的计数？

A.显微镜计数法

B.仪器计数法

C.菌落计数法

D.稀释平板计数法

8.微生物检验中，用于检测病毒的方法是：

A.电子显微镜观察

B.PCR技术

C.血清学试验

D.培养法

9.以下哪种消毒剂对细菌芽孢有较强的杀灭作用？

A.70%酒精

B.2%碘酊

C.5%来苏水

D.0.1%新洁尔灭

10.微生物检验技师在进行样品采集时，以下哪种行为是错误的？

A.使用无菌器械采集样品

B.采集样品时避免接触空气

C.采集后立即进行样品处理

D.采集样品后不用洗手

试卷答案如下

一、多项选择题答案及解析思路

1.ABCD。微生物检验的基本步骤包括样品采集、样品处理、微生物培养和结果分析。

2.ABCD。无菌技术是微生物检验工作的基础，操作时应穿戴无菌手套和口罩，操作台面应定期进行消毒，样品采集时应避免接触空气，使用过的培养基应立即废弃。

3.ABC。微生物培养的常用方法包括平板划线法、涂布法和液体培养法。

4.ABCDE。微生物计数的方法有菌落计数法和细胞计数法，包括平板计数法和稀释平板计数法，细胞计数法包括显微镜计数法和仪器计数法，计数结果受多种因素影响，应进行统计分析。

5.ABCDE。大肠菌群、金黄色葡萄球菌、霍乱弧菌、肠杆菌和痢疾杆菌都是微生物检验中常用的指示菌。

6.ABCDE。质量控制是保证检验结果准确性的重要手段，包括内部质控和外部质控，内部质控包括样品处理、培养、计数等环节，外部质控主要指参加室间质评，质量控制应贯穿于整个检验过程。

7.ABCD。微生物检验中常用的消毒剂包括70%酒精、2%碘酊、5%来苏水和0.1%新洁尔灭。

8.ABCDE。生物安全是微生物检验工作中的重要环节，包括个人防护、实验室防护和废弃物处理，操作时应穿戴防护服、手套、口罩等，实验室应定期进行消毒和清洁，废弃物应进行分类处理。

9.ABCDE。微生物检验中常用的培养基包括营养琼脂、血琼脂、伊红美蓝琼脂、革兰染色液和沙门氏培养基。

10.ABCDE。微生物检验报告应包括检验目的、方法、结果和结论，结果应准确、清晰、完整，报告应规范、整洁，报告应经检验人员审核签字，报告应及时提交给相关部门。

二、判断题答案及解析思路

1.√。微生物检验技师在操作过程中，若出现样品污染，应立即丢弃该样品，并重新采集样品，以避免污染对检验结果的影响。

2.√。在进行微生物培养时，若培养基出现浑浊现象，则说明培养基已变质，不能使用，以防止误判和污染。

3.√。微生物检验技师在进行样品处理时，应严格按照操作规程进行，以确保检验结果的准确性，避免人为因素导致的结果偏差。

4.√。在进行微生物检验时，若遇到实验室内有异常气味，应立即关闭门窗，并通知相关人员处理，以防止气味扩散和潜在的危害。

5.√。微生物检验技师在进行菌落计数时，应使用无菌镊子夹取菌落，避免污染，确保计数的准确性。

6.√。在进行微生物检验时，若遇到样品量较大，可采用多次稀释的方法进行检验，以适应不同微生物的浓度范围。

7.√。微生物检验技师在进行菌落计数时，应确保计数器视野清晰，避免因视野不清导致计数误差，提高计数的准确性。

8.√。微生物检验报告中的结果分析部分，应详细描述检验过程和结果，以便于其他人员查阅，确保报告的完整性和可追溯性。

9.√。在进行微生物检验时，若发现检验结果与预期不符，应立即重新进行检验，并查找原因，以确保检验结果的准确性和可靠性。

10.√。微生物检验技师在进行生物安全操作时，应严格遵守实验室规章制度，确保自身和他人的安全，防止生物危害的发生。

三、简答题答案及解析思路

1.微生物检验技师在进行样品采集时应注意的要点包括：确保样品的代表性和完整性，避免样品污染，正确使用采集工具，记录采集时间和地点，按照规定方法进行样品保存和运输。

2.无菌技术的重要性在于防止微生物污染，保证检验结果的准确性。无菌技术的应用实例包括：操作前洗手和穿戴无菌手套，使用无菌器械进行样品采集和处理，保持操作台面清洁，使用无菌培养基和试剂，定期进行实验室消毒