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文档简介
饭店餐饮合同协议甲方(餐饮服务提供方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(餐饮服务接受方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于乙方有意向甲方预订餐饮服务,为明确双方的权利义务,根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,甲乙双方经友好协商,就乙方在甲方饭店举办餐饮活动事宜达成如下协议:一、服务内容及要求(一)餐饮服务具体内容1.菜品供应甲方按照乙方选定的菜单为乙方提供餐饮服务,菜单详见本合同附件[菜单名称]。菜单中菜品应保证新鲜、卫生、符合国家食品安全标准,并根据乙方要求进行合理搭配和烹饪。甲方应根据市场供应情况及季节变化,对菜单进行适时调整,但调整后的菜单应提前[x]日书面通知乙方,乙方有权对调整后的菜单提出异议,甲方应根据乙方意见进行协商解决。2.用餐场地布置甲方负责按照乙方要求布置用餐场地,包括但不限于摆放餐桌、椅、餐具、装饰品等,营造符合乙方活动主题和氛围的用餐环境。用餐场地布置应在活动开始前[x]小时完成,并保证场地整洁、舒适、安全。3.服务人员配备甲方应配备足够数量的专业服务人员,为乙方提供优质、周到的服务。服务人员应具备良好的服务态度和专业技能,熟悉餐饮服务流程,能够及时响应乙方需求,妥善处理各类突发情况。服务人员应统一着装,佩戴工牌,在活动期间全程在场,确保服务质量。(二)服务标准1.甲方提供的餐饮服务应符合国家相关餐饮服务标准及行业规范,确保食品安全、卫生、营养、美味。菜品制作应精细,口味应符合乙方要求,上菜顺序应合理,服务应热情、周到、及时。2.甲方应保证用餐场地的环境卫生符合国家卫生标准,定期进行清洁消毒,确保无异味、无杂物、无污渍。餐具应经过严格清洗、消毒后使用,保证餐具的清洁卫生。3.甲方应根据乙方活动的时间安排,合理安排服务人员,确保在活动期间能够及时、准确地为乙方提供服务。服务人员应礼貌待客,尊重乙方的风俗习惯和特殊要求,不得与乙方发生争执或冲突。二、双方权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权按照本合同约定向乙方收取餐饮服务费用。有权根据市场供应情况及季节变化,对菜单进行适时调整,但应提前书面通知乙方。在乙方未按照本合同约定履行义务时,有权要求乙方承担违约责任。2.义务按照本合同约定的服务内容及要求,为乙方提供优质、安全、卫生的餐饮服务。提前准备好所需的食材、餐具、设备等物资,确保服务的顺利进行。对服务人员进行培训和管理,确保服务人员具备良好的服务态度和专业技能。在活动期间,密切关注乙方需求,及时响应并解决乙方提出的问题。遵守国家法律法规及食品安全相关规定,保证餐饮服务的合法性和安全性。按照乙方要求,为乙方提供发票或其他合法有效的收款凭证。(二)乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照本合同约定提供餐饮服务。有权对甲方提供的餐饮服务质量进行监督,提出意见和建议。在甲方未按照本合同约定履行义务时,有权要求甲方承担违约责任。2.义务按照本合同约定的时间、方式向甲方支付餐饮服务费用。提前[x]日向甲方提供详细的用餐人数、用餐时间、特殊要求等信息,以便甲方做好准备工作。配合甲方做好用餐场地的布置和清理工作,爱护甲方提供的设施设备。遵守甲方饭店的规章制度,不得在饭店内从事违法违规行为。在活动结束后,及时与甲方进行结算,并对甲方的服务进行评价。三、服务费用及支付方式(一)服务费用1.本合同项下餐饮服务费用总计为人民币[x]元(大写:[大写金额])。该费用包含菜品费用、场地布置费用、服务人员费用、餐具费用、税费等所有与餐饮服务相关的费用。2.如乙方在活动期间增加用餐人数或调整菜单,导致服务费用增加的,乙方应按照甲方实际提供的服务项目及价格,向甲方支付增加的费用。(二)支付方式1.乙方应在本合同签订之日起[x]日内向甲方支付定金人民币[x]元(大写:[大写金额])。定金用于担保乙方履行本合同义务,如乙方未能按照本合同约定履行义务,甲方有权没收定金;如甲方未能按照本合同约定履行义务,应双倍返还定金。2.剩余服务费用人民币[x]元(大写:[大写金额]),乙方应在活动结束后[x]日内一次性支付给甲方。3.甲方应在收到乙方支付的款项后,及时为乙方开具发票或其他合法有效的收款凭证。四、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照本合同约定的服务内容及要求提供餐饮服务,乙方有权要求甲方采取补救措施或减免相应服务费用。如甲方无法采取补救措施或乙方不同意减免服务费用的,甲方应按照未履行部分服务费用的[x]%向乙方支付违约金,并赔偿乙方因此遭受的损失。2.若甲方提供的餐饮服务不符合食品安全标准或因甲方原因导致乙方人员发生食品安全事故的,甲方应承担全部法律责任,并赔偿乙方因此遭受的全部损失,包括但不限于医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金、死亡赔偿金等。同时,甲方应按照本合同服务费用的[x]%向乙方支付违约金。3.若甲方未按照本合同约定的时间、地点提供用餐场地布置或服务人员配备,每逾期一天,应按照本合同服务费用的[x]%向乙方支付违约金。逾期超过[x]天的,乙方有权解除本合同,并要求甲方双倍返还定金,同时甲方应赔偿乙方因此遭受的损失。4.若甲方服务人员在服务过程中与乙方发生争执或冲突,影响乙方用餐体验的,甲方应及时采取措施解决,并向乙方赔礼道歉。如乙方因此遭受损失的,甲方应承担赔偿责任。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照本合同约定的时间、方式向甲方支付服务费用,每逾期一天,应按照未支付金额的[x]%向甲方支付违约金。逾期超过[x]天的,甲方有权解除本合同,并没收定金,同时乙方应支付已消费部分的服务费用,并赔偿甲方因此遭受的损失。2.若乙方未提前[x]日向甲方提供详细的用餐人数、用餐时间、特殊要求等信息,导致甲方无法做好准备工作或给甲方造成损失的,乙方应承担赔偿责任。3.若乙方在活动期间擅自改变用餐场地布置或要求甲方提供超出本合同约定范围的服务,乙方应按照甲方实际提供的服务项目及价格,向甲方支付增加的费用。如乙方拒绝支付增加费用的,甲方有权停止服务,并要求乙方支付已消费部分的服务费用及相应违约金。4.若乙方在活动结束后未及时与甲方进行结算或支付剩余服务费用的,甲方有权采取措施追讨欠款,并按照未支付金额的[x]%向乙方收取逾期付款违约金。五、争议解决本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。甲乙双方在履行本合同过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款(一)合同变更与解除1.本合同一经签订,双方均应严格履行。如因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因需要变更或解除本合同的,应提前[x]日书面通知对方,并经双方协商一致后签订书面协议。2.如一方擅自变更或解除本合同,应按照本合同服务费用的[x]%向对方支付违约金,并赔偿对方因此遭受的损失。(二)保密条款1.双方应对在履行本合同过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、客户信息等予以保密,未经对方书面同意,不得向任何第三方披露或使用。2.本条款的保密期限为自本合同生效之日起[x]年。(三)通知与送达1.本合同履行过程中,双方的通知应以书面形式作出,并通过以下方式送达对方:专人送达:以对方签收确认的日期为准;邮寄送达:以邮政特快专递(EMS)回执上注明的收件日期为准;电子邮件送达:以对方收到邮件的系统记录日期为准。2.双方确认的送达地址如下:甲方送达地址:____________________乙方送达地址:____________________(四)合同生效及份数1.本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。2.本合同一式两份
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