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文档简介

餐厅供销合同协议甲方(供应方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(需求方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于甲方具备提供餐饮相关物资及服务的能力,乙方经营餐厅需要采购相关物资及服务,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就餐厅供销事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述(一)物资供应1.食材类甲方应向乙方供应各类新鲜蔬菜、肉类、禽类、海鲜、粮油、调味品等食材。具体品种、规格及质量要求如下:蔬菜应符合国家食品安全标准,无农药残留超标,新鲜、无腐烂变质,根据乙方需求提供当季常见蔬菜品种,如青菜、白菜、土豆、西红柿、黄瓜等。肉类应来自正规合法的屠宰场,具有动物检疫合格证明,肉质鲜嫩,无注水、无病变,包括猪肉、牛肉、羊肉等。禽类应是健康、无疫病的,提供检疫合格证明,如鸡、鸭、鹅等。海鲜应新鲜、鲜活,无异味,来自正规的海鲜供应商,如虾、蟹、鱼、贝类等。粮油应符合国家质量标准,为知名品牌产品,如大米、面粉、食用油等。调味品应是正规厂家生产,具有质量合格证明,如盐、糖、酱油、醋、料酒等。食材的包装应完好无损,标明生产日期、保质期、产地等信息。2.餐具类甲方提供一次性餐具,如一次性筷子、一次性塑料餐盒、一次性纸杯等,应符合食品接触卫生标准,无毒无害,表面清洁,无异味。甲方提供可重复使用餐具,如陶瓷餐具、不锈钢餐具等,应保证餐具清洁卫生,无破损、无变形,定期进行消毒处理。3.饮料类供应各类碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、瓶装水等,品牌应涵盖市场常见的知名品牌,如可口可乐、百事可乐、汇源果汁、康师傅茶饮料、农夫山泉等。饮料应在保质期内,包装无损坏,无变质现象。(二)服务内容1.食材配送服务甲方负责将乙方所需食材按照双方约定的时间、地点进行配送。配送时间为每天[具体时间区间],确保食材在乙方营业前送达。配送车辆应保持清洁卫生,具备保温、保鲜设施,防止食材在运输过程中受到污染和变质。甲方应安排专业的配送人员,配送人员应具备健康证明,遵守交通规则,确保配送过程安全。2.定期补货服务根据乙方每日食材使用量及库存情况,甲方每周[具体次数]定期为乙方补货,保证乙方食材库存充足,满足日常经营需求。补货时,甲方应核对食材的品种、数量、质量,确保与乙方订单一致。3.食材加工定制服务(如有需要)应乙方要求,甲方可提供部分食材的加工定制服务,如切配、腌制、烹饪半成品等。加工定制应符合乙方的口味要求和食品安全标准。加工定制服务的食材应单独核算价格,按照双方协商的加工费用标准收取费用。二、权利与义务(一)甲方权利义务1.权利有权要求乙方按照合同约定及时支付货款。对于乙方提出的不合理采购要求,有权拒绝。2.义务按照合同约定的品种、规格、质量、数量及时间要求向乙方供应物资及提供服务。保证所供应的物资及提供的服务符合国家法律法规及食品安全标准,提供相关产品的合格证明文件、检验报告等资料。负责物资的包装、运输、装卸等工作,承担运输过程中的风险及费用,确保物资安全、完整送达乙方指定地点。定期对供应的物资及服务进行质量跟踪,如发现问题及时处理,并承担相应责任。配合乙方进行物资验收工作,对于乙方提出的质量异议,及时予以解决。(二)乙方权利义务1.权利有权对甲方供应的物资及提供的服务进行检验、验收,如发现质量问题或不符合合同约定,有权要求甲方更换、退货或采取其他补救措施。有权要求甲方按照合同约定的时间、地点进行物资配送和服务提供。2.义务按照合同约定的时间、方式支付货款。提前向甲方提供准确的物资采购订单,包括品种、规格、数量、交货时间、交货地点等信息。在收到甲方供应的物资后,应及时进行验收,如无异议,应在规定时间内确认签收。为甲方的物资供应和服务提供必要的协助和配合,如提供储存场地、告知特殊需求等。三、价格与付款方式(一)价格1.双方约定各类物资及服务的价格如下:食材类价格根据市场行情波动,每[具体周期]调整一次,调整价格以双方书面确认为准。具体食材价格见附件《食材价格清单》。餐具类价格按照以下标准执行:一次性餐具[具体单价];可重复使用餐具按照成本价加[x]%的管理费收取,具体价格根据实际采购成本确定。饮料类价格按照市场批发价执行,具体价格根据每次采购订单确定。食材加工定制服务价格按照双方协商的标准执行,见附件《加工定制服务价格清单》。2.甲方应保证所提供的价格不高于市场同类产品及服务的合理价格,否则乙方有权要求调整价格或解除合同。(二)付款方式1.乙方应在每月[具体日期]与甲方核对上月的物资采购及服务费用,并在核对无误后的[x]个工作日内支付上月货款。2.付款方式为银行转账,乙方应将货款支付至甲方指定的银行账户:开户银行:____________________账户名称:____________________账号:____________________四、验收标准与方法(一)验收标准1.物资的质量应符合国家相关食品安全标准、行业标准及本合同约定的具体要求。2.食材的新鲜度、外观、口感等应符合正常市场供应水平,无变质、异味、损坏等情况。3.餐具应清洁卫生,无破损、变形,符合食品接触卫生标准。4.饮料应在保质期内,包装完好,无变质现象。(二)验收方法1.乙方在收到甲方供应的物资后,应在[具体时长]内组织验收。验收时,乙方应按照验收标准对物资的品种、规格、数量、质量等进行逐一核对。2.对于食材类物资,乙方可进行感官检验,如观察外观、闻气味、品尝口感等,也可委托专业检测机构进行检测。如发现质量问题,乙方应在验收后的[具体时长]内书面通知甲方。3.对于餐具类物资,乙方通过外观检查、清洗测试等方式进行验收。如发现餐具存在质量问题,乙方应及时告知甲方。4.对于饮料类物资,乙方通过查看生产日期、保质期、包装等方式进行验收。如发现饮料存在质量问题,乙方应立即通知甲方。五、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照合同约定的时间、地点、品种、规格、质量、数量等要求供应物资或提供服务,每逾期一天,应按照未履行部分货款金额的[x]%向乙方支付违约金。逾期超过[具体天数]天的,乙方有权解除合同,并要求甲方返还已支付的货款,同时甲方应按照合同总金额的[x]%向乙方支付违约金。2.若甲方供应的物资不符合国家法律法规及食品安全标准或合同约定的质量要求,乙方有权要求甲方更换、退货或采取其他补救措施,甲方应承担因此给乙方造成的全部损失,包括但不限于食品召回费用、顾客索赔费用、停业损失等。如甲方拒绝履行上述义务,乙方有权解除合同,并要求甲方按照合同总金额的[x]%向乙方支付违约金。3.若甲方未按照合同约定提供相关产品的合格证明文件、检验报告等资料,乙方有权拒绝验收物资,并要求甲方限期提供。如甲方逾期仍未提供,每逾期一天,应按照未履行部分货款金额的[x]%向乙方支付违约金。逾期超过[具体天数]天的,乙方有权解除合同,并要求甲方返还已支付的货款,同时甲方应按照合同总金额的[x]%向乙方支付违约金。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照合同约定的时间、方式支付货款,每逾期一天,应按照未支付货款金额的[x]%向甲方支付违约金。逾期超过[具体天数]天的,甲方有权暂停物资供应及服务提供,并要求乙方支付已供物资及服务的货款及违约金。2.若乙方提前解除合同或无故拒绝接收甲方供应的物资,应按照合同总金额的[x]%向甲方支付违约金,并承担甲方因此遭受的全部损失,包括但不限于物资采购成本、运输费用、仓储费用等。六、争议解决本合同在履行过程中发生的争议,由双方协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[具体时长]。合同期满后,双方如无异议,则自动延续[具体时长]。2.本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。3.本合同未尽事宜,双方可另行协商并签

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