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文档简介

宴席厨师兼职合同协议甲方(雇主):姓名:__________________身份证号码:__________________联系地址:__________________联系电话:__________________乙方(兼职厨师):姓名:__________________身份证号码:__________________联系地址:__________________联系电话:__________________鉴于甲方有举办宴席的需求,乙方具备专业的厨师技能和经验,双方经友好协商,达成以下宴席厨师兼职合同协议:一、服务内容及要求(一)服务内容1.乙方负责为甲方举办的宴席提供烹饪服务,包括但不限于食材准备、菜品烹饪、餐具摆放等,确保宴席菜品的质量和口味符合甲方要求。2.根据甲方提供的宴席菜单或双方共同协商确定的菜单,准备并烹制各类菜品。菜品应涵盖开胃菜、主菜、配菜、汤品、主食、甜品等,具体菜品以实际确定的菜单为准。3.在宴席举办期间,乙方需在厨房现场进行烹饪操作,确保菜品的及时供应和质量稳定。同时,乙方应根据宴席的进程合理安排烹饪顺序,保证各道菜之间的上菜间隔合理。(二)服务要求1.乙方所提供的食材必须新鲜、安全、卫生,符合国家相关食品安全标准。所有食材应在正规市场采购,并保留采购凭证以备查验。2.烹饪过程应严格遵守食品安全操作规程,保证菜品的制作过程清洁、卫生。乙方需穿戴整洁的厨师工作服、工作帽和口罩,保持个人卫生。3.菜品的口味应符合大众口味偏好,注重色香味形的搭配。乙方应根据甲方的反馈意见及时调整菜品口味,确保甲方和宾客对菜品满意。4.乙方应按照双方确定的宴席时间和流程进行服务,提前做好各项准备工作,确保宴席按时开餐。如因特殊情况需要调整服务时间或流程,应提前与甲方沟通并取得同意。二、服务时间及地点(一)服务时间[具体宴席日期],开始时间为[开始时间],结束时间为[结束时间]。乙方应在宴席开始前[x]小时到达服务地点进行准备工作。(二)服务地点[详细服务地点地址]三、报酬及支付方式(一)报酬金额甲方应向乙方支付的报酬为人民币[x]元整。此报酬为乙方完成本合同约定服务内容的全部费用,包括但不限于食材采购、烹饪劳务、餐具清洗等费用。(二)支付方式1.甲方在宴席结束后的[x]个工作日内,将报酬一次性支付至乙方指定的银行账户。2.乙方应在收到报酬前向甲方提供正规发票,否则甲方有权拒绝支付报酬且不承担任何违约责任。四、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权要求乙方按照本合同约定提供优质的宴席烹饪服务。有权对乙方的服务质量进行监督和检查,如发现问题有权要求乙方及时整改。在乙方违反本合同约定时,有权解除合同并要求乙方承担相应的违约责任。2.义务按照本合同约定的时间和方式向乙方支付报酬。向乙方提供举办宴席所需的场地、水电等基本条件,并协助乙方解决在服务过程中遇到的与场地相关的问题。提前向乙方提供宴席的菜单、宾客人数、特殊要求等信息,以便乙方做好准备工作。尊重乙方的劳动成果,不得故意刁难或干扰乙方的正常服务工作。(二)乙方权利与义务1.权利有权按照本合同约定获得报酬。在服务过程中,有权要求甲方提供必要的协助和支持,以确保服务工作的顺利进行。2.义务按照本合同约定的服务内容、服务要求、服务时间和服务地点为甲方提供优质的宴席烹饪服务。严格遵守国家食品安全法律法规和行业规范,确保所提供的菜品安全、卫生、可口。爱护甲方提供的场地、设备和餐具,如因乙方原因造成损坏或丢失,应照价赔偿。未经甲方书面同意,不得将本合同约定的服务工作转包给他人。在服务过程中,如发现食材短缺、设备故障等可能影响服务质量的问题,应及时与甲方沟通并协商解决方案。保守在服务过程中知悉的甲方商业秘密和个人隐私,不得向任何第三方泄露。五、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照本合同约定的时间和方式向乙方支付报酬,每逾期一日,应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的,乙方有权解除合同,并要求甲方支付已完成服务对应的报酬及违约金。2.若甲方未按照本合同约定向乙方提供必要的协助和支持,导致乙方无法正常履行服务义务的,甲方应承担由此给乙方造成的损失。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照本合同约定的服务内容、服务要求、服务时间和服务地点提供服务,应承担违约责任。甲方有权要求乙方采取补救措施,如乙方在合理期限内仍未达到合同要求,甲方有权扣除相应报酬或解除合同,并要求乙方返还已收取的报酬。2.若乙方提供的菜品不符合食品安全标准,导致甲方或宾客出现食物中毒或其他健康问题的,乙方应承担全部法律责任,包括但不限于赔偿甲方和宾客的医疗费、误工费、精神损失费等损失。同时,甲方有权解除合同,并要求乙方返还已收取的报酬。3.若乙方违反本合同约定将服务工作转包给他人,甲方有权解除合同,并要求乙方承担违约责任,支付违约金人民币[x]元整。同时,乙方应返还已收取的报酬。4.若乙方泄露甲方商业秘密或个人隐私,应承担由此给甲方造成的全部损失,并向甲方支付违约金人民币[x]元整。如损失难以计算,违约金金额不低于人民币[x]元整。六、争议解决本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国民法典及相关法律法规。双方在履行本合同过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款(一)合同变更与解除1.本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力。2.在履行本合同过程中,若一方提出解除合同,需提前[x]日书面通知对方,并经对方书面同意。因解除合同给对方造成损失的,提出解除合同方应承担相应的赔偿责任。(二)不可抗力1.本合同所称不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况,包括但不限于自然灾害、政府行为、社会异常事件等。2.因不可抗力事件导致一方无法履行本合同约定的义务,该方不承担违约责任,但应及时通知对方,并提供相关证明文件。在不可抗力事件影响消除后,双方应协商恢复本合同的履行;如因不可抗力事件导致合同无法继续履行或部分无法履行,双方应根据不可抗力事件对合同履行的影响程度,协商决定是否变更或解除本合同。(三)合同生效与终止1.本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。2.本合同履行完毕,双方的权利义务即告终

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