委托食堂协议书范本

委托食堂协议书范本甲方（委托方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（受托方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方有食堂餐饮服务需求，乙方具备提供相关服务的能力和资质，甲乙双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定，就甲方委托乙方经营管理食堂事宜达成如下协议：一、委托事项及服务内容1.委托事项甲方委托乙方负责[甲方具体名称]食堂的经营管理服务工作，乙方应按照本协议约定提供优质、安全、卫生的餐饮服务。2.服务内容餐饮供应：乙方负责按照甲方的用餐时间，为甲方员工提供早、中、晚三餐及加餐等餐饮服务。每日供应的菜品应符合营养搭配要求，保证菜品的多样性和口味。具体菜品清单由双方另行协商确定，并根据季节、市场情况及甲方反馈进行适时调整。食材采购：乙方负责食堂食材的采购工作，确保食材的新鲜、安全、卫生。所采购的食材必须符合国家相关食品安全标准，严禁采购变质、过期、三无产品等。乙方应建立完善的食材采购索证索票制度，留存食材供应商的资质证明、进货票据等相关资料备查。食堂运营管理：乙方负责食堂的日常运营管理，包括但不限于食堂工作人员的招聘、培训、管理，食堂设施设备的维护、清洁、消毒，食堂环境的卫生管理等。确保食堂内环境整洁、设施设备正常运行，为甲方员工提供良好的用餐环境。食品安全管理：乙方应严格遵守国家食品安全法律法规，建立健全食品安全管理制度，配备专业的食品安全管理人员，加强对食堂食品加工制作全过程的监管，确保食品安全无事故。二、双方权利与义务1.甲方权利与义务权利有权对乙方的食堂经营管理服务工作进行监督检查，提出意见和建议。有权了解食堂食材采购情况、菜品供应情况及食品安全状况等信息。如乙方提供的服务不符合本协议约定或出现食品安全问题等，甲方有权要求乙方整改，情节严重的有权解除本协议。义务为乙方提供食堂经营所需的场地、设施设备等基本条件，并确保其正常使用。协助乙方做好食堂相关的协调工作，如与甲方员工的沟通、用餐人数统计等。按照本协议约定按时足额向乙方支付委托经营管理费用。2.乙方权利与义务权利有权按照本协议约定收取委托经营管理费用。在遵守本协议约定及国家法律法规的前提下，自主开展食堂经营管理服务工作。根据市场情况和甲方实际需求，合理调整菜品价格及供应种类，但需提前通知甲方。义务严格按照本协议约定及国家相关法律法规的要求，提供优质、安全、卫生的食堂经营管理服务。接受甲方的监督检查，对甲方提出的意见和建议及时整改落实。定期向甲方汇报食堂经营管理情况，包括食材采购价格、菜品供应情况、食品安全状况、费用收支情况等。负责食堂工作人员的工资、福利等费用支出，确保工作人员合法权益得到保障。如因乙方原因导致食品安全事故或其他纠纷，乙方应承担全部法律责任，并负责赔偿甲方因此遭受的一切损失。三、费用及支付方式1.费用标准甲方按照乙方为甲方提供的实际用餐人数，以每人每餐[x]元的标准向乙方支付委托经营管理费用。2.支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前，根据上月乙方实际服务的用餐人数，向乙方支付当月的委托经营管理费用。乙方应在收到费用后的[x]个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。四、食品安全保障1.乙方应建立食品安全自查制度，定期对食堂食品安全状况进行检查，发现问题及时整改。2.乙方应按照食品安全操作规范进行食品加工制作，确保食品加工过程安全卫生。食品加工过程中的生熟分开、荤素分开、食品添加剂的使用等应符合国家相关标准。3.乙方应定期对食堂设施设备进行清洁、消毒，对餐具、厨具等进行严格消毒处理，确保其卫生达标。4.乙方应加强对食堂工作人员的食品安全培训，提高其食品安全意识和操作技能，确保食品安全责任落实到每一个环节。5.如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行救治，并及时向甲方及相关监管部门报告。同时，乙方应积极配合相关部门进行调查处理，承担相应的法律责任。五、违约责任1.若甲方未按照本协议约定按时足额支付委托经营管理费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的，乙方有权暂停食堂服务，并要求甲方支付已产生的费用及违约金。2.若乙方未按照本协议约定提供食堂经营管理服务，包括但不限于餐饮供应质量不符合要求、食品安全出现问题、未按时供应餐饮等，乙方应承担违约责任。乙方应按照当月委托经营管理费用的[x%]向甲方支付违约金，并负责采取措施弥补甲方的损失。如乙方的违约行为给甲方造成重大损失的，甲方有权解除本协议，并要求乙方赔偿全部损失。3.若乙方违反食品安全相关法律法规，导致食品安全事故发生，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失，包括但不限于医疗费用、赔偿费用、声誉损失等。同时，甲方有权解除本协议，乙方应返还已收取的全部费用，并按照协议总金额的[x%]向甲方支付违约金。4.任何一方违反本协议约定的其他条款，应承担违约责任，向对方支付违约金[具体金额]元，并赔偿对方因此遭受的损失。如违约行为导致协议无法继续履行的，违约方应按照协议未履行部分金额的[x%]向对方支付违约金。六、协议变更与解除1.协议变更本协议履行期间，如有需要变更协议内容，双方应协商一致，并签订书面补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。2.协议解除经双方协商一致，可以提前解除本协议。若一方严重违反本协议约定，另一方有权解除本协议，并要求违约方承担违约责任。因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致本协议无法继续履行的，双方可以协商解除本协议，互不承担违约责任。七、争议解决本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[x]年。协议期满后，双方如无异议，则本协议自动延续[x]年。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（盖章）：______________