Module 12 Unit 3 教学设计 2023-2024学年外研版英语七年级下册

Module12Unit3教学设计2023-2024学年外研版英语七年级下册授课内容授课时数授课班级授课人数授课地点授课时间教学内容分析哈喽，亲爱的同学们，今天我们要一起走进Module12Unit3这个有趣的世界。在这个单元里，我们将学习关于“HealthyEating”（健康饮食）的内容。这里的教材章节主要包括食物种类、健康饮食的重要性以及如何制定合理的饮食计划等。这可是和你们日常生活中的饮食习惯紧密相连哦！😊

说到这里，我想问问大家，你们知道什么样的食物对身体健康有益吗？😉上一单元我们学习了关于食物种类的知识，相信大家已经积累了一定的经验。那么，今天我们就来把这些知识串联起来，深入探讨一下健康饮食的重要性，让我们一起成为健康饮食的小达人吧！🌟核心素养目标在本节课中，我们旨在培养学生的以下核心素养：

1.**语言能力**：通过听说读写活动，提升学生对健康饮食相关词汇和句型的运用能力，增强英语交流的自信心。

2.**文化意识**：引导学生了解不同文化中关于饮食健康的观念，拓宽视野，培养跨文化交际意识。

3.**思维品质**：通过分析健康饮食的重要性，培养学生的批判性思维和问题解决能力。

4.**学习能力**：通过自主学习健康饮食知识，培养学生终身学习的意识和能力。学情分析亲爱的同学们，咱们七年级的学生正处于青春期，这个阶段你们对新鲜事物充满好奇，对健康饮食也有自己的见解。在我们这个年级，同学们的英语基础参差不齐，有的同学对词汇掌握得比较好，有的同学在语法理解上可能还有些吃力。在课堂上，你们通常能够积极参与讨论，但对于抽象的概念理解起来可能会有些困难。

从知识层面来看，大家对于食物种类的认识已经初步建立，但具体到健康饮食的细节，比如营养均衡、饮食习惯等，还需要进一步的指导和实践。在能力方面，你们的听说能力相对较强，但写作和阅读理解能力还有待提高。

在素质方面，同学们的行为习惯整体良好，但也有一些同学可能在课堂纪律上需要更多的引导。对课程学习的影响是明显的：由于对健康饮食的关注度较高，同学们对于这个主题的学习兴趣浓厚，这有助于他们在实际生活中更好地应用所学知识。教学方法与手段1.**互动讲授法**：结合PPT展示健康饮食的相关知识，通过生动的事例和图片，激发学生的兴趣，同时穿插提问，引导学生积极参与课堂讨论。

2.**小组合作学习**：将学生分成小组，每个小组负责研究一种健康食品或饮食习惯，通过小组讨论和合作，共同完成研究报告，提高团队合作能力。

3.**角色扮演**：设计模拟餐厅的场景，让学生扮演顾客和服务员，练习点餐时的英语对话，提升实际应用能力。

教学手段

1.**多媒体辅助**：利用多媒体设备展示健康饮食的相关视频和图片，直观地展示健康食品的特点和制作方法。

2.**互动软件应用**：通过在线学习平台，提供互动练习和游戏，让学生在轻松愉快的氛围中巩固所学知识。

3.**实物展示**：在课堂上展示各种健康食品，让学生亲手触摸和品尝，增强学习的真实感和体验感。教学过程1.导入（约5分钟）

激发兴趣：同学们，你们有没有想过，为什么有的人看起来精力充沛，而有的人却总是显得疲惫不堪？其实，这与我们的饮食习惯有很大关系哦！今天，我们就来一起探索“HealthyEating”（健康饮食）的奥秘。🌟

回顾旧知：还记得我们之前学习过的食物种类吗？今天，我们将在此基础上，进一步了解如何通过健康饮食来保持良好的身体状态。

2.新课呈现（约20分钟）

讲解新知：首先，我会为大家详细讲解健康饮食的重要性，包括营养均衡、食物选择、饮食习惯等方面。我会结合PPT，用生动的图片和实例来帮助大家理解。

举例说明：我会给大家举一些实际生活中的例子，比如，早餐应该吃哪些食物，午餐和晚餐又该如何搭配，以及如何避免高热量、高脂肪的食物。

互动探究：接下来，我会提出一些问题，让大家分组讨论，比如：“你们家有哪些健康的饮食习惯？”或者“你们认为哪些食物对健康最有益？”通过讨论，希望大家能够分享自己的看法，并从中获得新的启示。

3.实践活动（约15分钟）

学生活动：现在，请同学们拿出准备好的食材，我们来亲手制作一份健康餐。我会为大家提供一份食谱，大家可以根据食谱来准备食材和烹饪。

教师指导：在大家准备食材和烹饪的过程中，我会巡回指导，解答大家的疑问，确保每个人都能顺利完成健康餐的制作。

4.展示与评价（约10分钟）

展示：请每组同学展示自己的健康餐，并分享制作过程中的心得体会。

评价：我会根据同学们的表现，给予评价和反馈，鼓励大家继续保持良好的饮食习惯。

5.总结与反思（约5分钟）

反思：在课后，请同学们思考一下，自己在健康饮食方面还存在哪些问题，如何改进自己的饮食习惯。

6.作业布置（约2分钟）

布置作业：请同学们回家后，结合今天所学，写一篇关于“HealthyEating”的短文，分享自己对健康饮食的理解和建议。学生学习效果学生学习效果

在本节课的学习结束后，学生方面取得的效果主要体现在以下几个方面：

1.**知识掌握**：

-学生能够正确列举出多种健康食品及其营养特点，如蔬菜、水果、全谷物、低脂乳制品等。

-学生能够理解并运用关于健康饮食的英语词汇和短语，如“nutritious”（有营养的）、“diet”（饮食）、“calories”（卡路里）等。

-学生能够识别并解释健康饮食对身体健康的重要性，包括预防疾病、提高免疫力、增强体力等。

2.**能力提升**：

-学生在听说能力上有所提高，能够进行简单的健康饮食话题讨论，并能够听懂相关的英语指令和建议。

-学生在写作能力上得到锻炼，能够撰写关于健康饮食的短文，表达自己的观点和建议。

-学生在实践能力上有所增强，能够根据所学知识，制定简单的健康饮食计划，并尝试在家中进行健康烹饪。

3.**思维发展**：

-学生通过分析健康饮食的案例，发展了批判性思维，能够对饮食广告和健康信息进行辨别和评价。

-学生在小组讨论中，学会了如何倾听他人意见、尊重他人观点，并能够提出自己的见解。

4.**情感态度**：

-学生对健康饮食有了更深入的认识，增强了健康意识，愿意采纳健康的生活习惯。

-学生在课堂活动和作业中表现出对健康饮食的积极态度，愿意尝试新的健康食品和烹饪方法。

-学生在分享自己的健康饮食经验时，展现了自信和自豪，愿意与他人分享自己的成果。

5.**跨文化理解**：

-学生通过学习不同文化中的健康饮食观念，拓宽了视野，增强了跨文化交际的能力。

-学生能够理解不同文化背景下的饮食差异，尊重并欣赏不同的饮食习惯。反思改进措施反思改进措施（一）教学特色创新

1.**情景模拟教学**：我计划在接下来的课程中引入更多的情景模拟教学，比如模拟超市购物，让学生在真实的购物环境中练习如何用英语询问健康食品的信息，这样既能提高学生的实际应用能力，又能增加课堂的趣味性。

2.**健康饮食挑战**：我会组织一个“健康饮食挑战”活动，让学生在一段时间内尝试遵循健康的饮食习惯，并通过日记或报告的形式记录自己的体验和感受，这样不仅能够巩固所学知识，还能激发学生的参与热情。

反思改进措施（二）存在主要问题

1.**学生参与度不均衡**：在课堂讨论中，我发现部分学生参与度较高，而有些学生则显得较为沉默。这可能是由于学生的性格差异和课堂氛围的影响。

2.**教学资源利用不足**：虽然我使用了多媒体设备，但感觉在教学资源的利用上还有很大的提升空间，比如可以更多地结合网络资源，提供更丰富的学习材料。

3.**评价方式单一**：目前主要依靠课堂表现和作业来评价学生的学习效果，我认为可以尝试引入多元化的评价方式，如同伴评价、自评等，以更全面地了解学生的学习情况。

反思改进措施（三）改进措施

1.**提高学生参与度**：为了提高所有学生的参与度，我会在课堂上设置更多的互动环节，比如小组讨论、角色扮演等，同时鼓励学生提出问题，营造一个积极互动的课堂氛围。

2.**丰富教学资源**：我会积极寻找和整合更多的教学资源，如在线课程、视频、文章等，为学生提供多样化的学习材料，并鼓励学生利用这些资源进行自主学习。

3.**多元化评价方式**：为了更全面地评价学生的学习效果，我将引入同伴评价和自评机制，让学生在评价过程中学会反思和自我提升。同时，我也会关注学生的长期进步，而不仅仅是短期成绩。课堂小结，当堂检测课堂小结：

亲爱的同学们，今天我们一起探索了“HealthyEating”（健康饮食）的奥秘。通过这节课的学习，我相信大家已经对健康饮食有了更深入的了解。以下是我们今天学习的主要内容：

1.我们学习了健康饮食的重要性，包括它对身体健康、预防疾病和提升生活质量的影响。

2.我们了解了不同类型的健康食品，如蔬菜、水果、全谷物、低脂乳制品等，并学习了如何识别这些食品。

3.我们讨论了如何制定合理的饮食计划，以及如何选择健康的烹饪方法。

4.我们还通过角色扮演和小组讨论，实践了如何在日常生活中应用这些知识。

在接下来的时间里，我想请大家回顾一下今天所学的内容，并思考以下问题：

-你家里有哪些健康食品？你最喜欢的健康食品是什么？

-你认为自己在健康饮食方面有哪些优点和需要改进的地方？

-你打算如何将今天学到的知识应用到自己的生活中？

当堂检测：

为了检测大家对今天所学内容的掌握情况，我们将进行一个小测验。请准备好纸笔，接下来我将给出几个问题，请大家认真作答。