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文档简介

—44—全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范本文件规定了茄子中营养品质评价鉴定的术语和定义、抽样与样品处理、鉴定评价和下列文件对于本文件的应用是不可少的,凡是注日期的仅注日期版本适应,凡是不注GB5009.5食品安全国家标准食GB5009.83食品安全国家标准食GB5009.86食品安全国家标准食NY/T2640植物源性食品中花青素的测定高效液相色抽样时间应在该类产品的最佳品质期内,符合上市消费的采摘条件,最佳品质期的确当该评价产品有多个生产经营主体时,可随机选择一个或多个经营主体抽样。抽样应—45—β-胡萝卜素(µg/100g)结论表述通用格式为:该产品在××县域范围内在其独特的生产环境下,具有××××(感

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