DB5108T58-2025 农产品农药残留快速检测抽样技术规范

ICS65.020.01B04

DB5108四 川 省 （广 元 市 ） 地 方 标 准DB5108/T58—2025农产品农药残留快速检测抽样技术规范2025-03-24发布 2025-04-24实施广元市市场监督管理局 发布DB5108/T58DB5108/T58—2025PAGEPAGE1目 次前言 23范引文件 3语定义 33样法 3样录 5附录A 资性） 产品药留速测品抽单 6前 言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规定起草。本文件由广元市农业农村局提出并归口。本文件主要起草单位：广元市农产品质量安全中心。本文件主要起草人：肖利、曾光荣、刘洪明、杨力凡、冯雪、姜泉。农产品农药残留快速检测抽样技术规范范围本文件适用于农产品中蔬菜、水果、食用菌、茶鲜叶的农药残留快速检测样品抽样管理。本文件没有规范性引用文件。下列术语和定义适用于本文件。3.1残留物要求4人员1表1 蔬菜农残快检样品样位和采量蔬菜类别代表品种采样部位采样量鳞茎类大蒜、洋葱、薤（俗称：藠头）等可食部分百合（鲜）鳞茎头整株芸薹属类赤球甘蓝等整棵花椰菜（俗称：白花菜）、青花菜（俗称：西兰花）等整棵，去除叶整棵，去除根叶菜类整棵，去除根茄果类全果(去柄)至少为3个个体，且不少于0.5kg瓜类瓜、南瓜等全瓜(去柄)不少于1个个体，且不少于0.5kg豆类全豆(带荚)不少于0.5kg荚不可食类：菜用大豆、蚕豆、豌豆等全豆(去荚)茎类芦笋、茎用莴苣（俗称：莴笋）等整棵至少为2个个体，且不少于0.5kg根茎类和薯芋类萝卜、胡萝卜、根芥菜、姜等整棵，去除顶部叶及叶柄30.5kg马铃薯、甘薯、山药、木薯、芋、魔芋等全薯其他类茭白、菱角、莲藕、绿豆芽、黄豆芽、香椿芽、黄花菜(鲜)等整棵，茭白去除外皮不少于0.5kg2表2 水果农残快检样品样位水果类别代表品种采样部位采样量柑橘类柑、橘、橙、柠檬、柚、金橘等全果(去柄)13个个体，且不少于0.5kg仁果类梨、山楂、枇杷等核果类桃、油桃、杏、枣(鲜)、李子、樱桃等全果(去柄和核)浆果和其他小型类桃、草莓等全果(去柄)至少为3个个体，且不少于0.5kg热带和亚热带类水果火龙果、柿子、杨梅、无花果、橄榄等全果(去柄),杨梅、橄榄去柄和核至少为3个个体，且不少于0.5kg瓜果类西瓜、哈密瓜、白兰瓜、香瓜等全瓜至少为1个个体，且不少于0.5kg3表3 茶鲜和用中药留快检样采部和采量农产品类别代表品种采样部位采样量茶鲜叶茶叶不少于0.15kg食用菌猴头菇、杏鲍菇、木耳、银耳、竹荪等整棵至少为6个个体，且不少于0.25kgA。附 录 A（资料性）农产品农药残留快速检测样品抽样单任务来源：样品名称样品编号生产日期批号产品认证情况口绿色食品口有机农产品口地理标志农产品口达标合格农产品口其他证书编号抽样日期抽样方式抽样数量抽样基数抽样主体类型业 社 场 运 场 场 样品状态样品保存要求口常温口冷藏口冷冻被检单位情况单位名称通讯地址法定代表人联系人联系电话生产单位情况单位名称通讯地址联系人联系电话抽样单位情况单位名称通讯地址联系人联系电话被抽单位签署本次抽样始终在本人的陪同下完成，上述记录经核实无误。被