超市员工安全考试题库及答案书

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一、单项选择题（每题2分，共10题）1.超市内发现小火苗，首先应（）A.寻找灭火器灭火B.呼喊他人C.立即逃离D.用湿布扑打答案：D2.超市货架上货物摆放过高可能导致（）A.货物更易销售B.节省空间C.砸伤顾客或员工D.美观答案：C3.超市员工在搬运重物时，正确的姿势是（）A.弯腰直接搬起B.先蹲下再搬起C.快速猛拉D.借助工具但姿势随意答案：B4.当超市内发生漏电现象，应首先（）A.自行维修B.继续工作C.报告上级并切断电源D.触摸查看答案：C5.超市安全通道的宽度至少应保持（）A.0.5米B.1米C.1.5米D.2米答案：B6.在超市中，以下哪种商品可能因储存不当而引发火灾（）A.文具B.食用油C.毛巾D.塑料杯答案：B7.超市员工使用清洁设备时，发现设备冒烟，应（）A.继续使用B.拔掉插头停止使用C.加水降温D.拆开检查答案：B8.顾客在超市内滑倒，超市员工应首先（）A.查看监控B.扶起顾客并询问情况C.找主管来处理D.指责顾客不小心答案：B9.超市内的消防设施多久检查一次比较合适（）A.半年B.一年C.一个月D.三个月答案：C10.超市员工在工作时，着装应（）A.尽量华丽B.宽松舒适即可C.符合超市规定且安全D.奇装异服答案：C二、多项选择题（每题2分，共10题）1.超市安全管理包括（）A.人员安全B.商品安全C.设施安全D.消防安全答案：ABCD2.超市员工预防火灾的措施有（）A.禁止在非指定区域吸烟B.定期检查电器设备C.保持通道畅通D.正确储存易燃物品答案：ABCD3.以下哪些行为可能导致超市内顾客受伤（）A.地面有水渍未及时清理B.商品摆放杂乱C.员工在通道内奔跑D.货架安装不牢固答案：ABCD4.超市内的消防器材包括（）A.灭火器B.消火栓C.灭火毯D.烟雾报警器答案：ABCD5.超市员工在处理生鲜商品时应注意（）A.防止滑倒B.避免刀具割伤C.防止食品变质引起食物中毒D.避免被海鲜刺伤答案：ABCD6.超市的安全标识有（）A.小心地滑B.禁止吸烟C.安全出口D.注意碰头答案：ABCD7.为保障超市员工自身安全，工作时应（）A.遵守操作规程B.不疲劳工作C.接受安全培训D.与同事友好相处答案：ABC8.超市内可能存在的安全隐患有（）A.楼梯扶手松动B.灯光昏暗C.促销活动人群拥挤D.冷冻设备漏电答案：ABCD9.超市员工应对突发事件的能力包括（）A.火灾应对B.顾客突发疾病应对C.抢劫应对D.地震应对答案：ABCD10.超市安全疏散通道应（）A.标识明显B.保持畅通C.有足够照明D.有应急广播答案：ABC三、判断题（每题2分，共10题）1.超市内只要商品摆放整齐就不存在安全隐患。（）答案：错误2.超市员工不需要了解消防器材的使用方法。（）答案：错误3.地面上有少量水渍对顾客安全没有影响。（）答案：错误4.超市的安全只与保安部门有关。（）答案：错误5.在超市内使用大功率电器不需要特别注意。（）答案：错误6.货架上的商品掉落砸伤人是小概率事件，不需要防范。（）答案：错误7.超市员工可以在工作时间内随意奔跑。（）答案：错误8.消防通道可以临时堆放货物。（）答案：错误9.超市内的安全设施不需要定期维护。（）答案：错误10.顾客在超市内发生冲突与超市员工无关。（）答案：错误四、简答题（每题5分，共4题）1.简述超市员工在预防火灾方面的三点主要工作。答案：一是禁止在超市内非指定区域吸烟，避免火源引发火灾；二是定期检查超市内的电器设备，防止因电器故障引发火灾；三是正确存放易燃物品，避免其接触火源或高温环境。2.当超市内顾客突然晕倒，超市员工应如何处理？答案：首先应立即上前查看顾客状况，呼喊顾客试图唤醒。然后通知超市内的医护人员（如果有）或拨打120急救电话，同时疏散周围围观顾客，保持空气流通。3.说出超市安全通道应具备的两个基本条件。答案：一是标识清晰明确，能让顾客和员工迅速找到；二是保持畅通无阻，不能堆放任何杂物。4.超市员工搬运重物时要注意什么？答案：要注意先蹲下，运用腿部力量缓慢搬起重物，避免弯腰直接搬起以免损伤腰部，搬运过程中保持平稳，防止重物掉落砸伤自己或他人。五、讨论题（每题5分，共4题）1.如何提高超市员工的安全意识？答案：可通过定期开展安全培训，讲述安全事故案例；制定安全奖惩制度，奖励遵守安全规定员工，处罚违规者；在工作场所张贴安全标语等方式提高员工安全意识。2.超市内商品安全包括哪些方面？答案：包括防止商品被盗、避免商品因储存不当变质损坏、确保商品摆放稳定不会掉落砸人等方面。3.请讨论超市发生火灾时，员工应如何组织顾客疏散？答案：员工应保持冷静，按照预定的疏散路线引导顾客疏散，提醒顾客