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文档简介
酒店员工行为规范演讲人:日期:目录245136工作态度与行为准则礼仪与服务标准工作时间与纪律员工福利与禁止行为仪容仪表与制服规范行为规范的管理与执行01工作态度与行为准则遵守酒店操作规程严格遵守酒店各项规章制度员工必须遵守酒店的各项规章制度,包括但不限于员工手册、操作规程、服务标准等。熟练掌握岗位技能遵循安全规范员工应熟练掌握本岗位的工作技能和操作流程,确保工作效率和服务质量。员工在工作过程中应严格遵守安全规范,确保自身和客人的安全。123服从上司安排员工在工作中遇到问题或困难时,应及时向上级反馈,以便得到帮助和解决。及时反馈问题遵循越级反映机制员工在特殊情况下可以越级反映问题,确保问题得到及时处理。员工应当服从上司的工作安排,并认真履行工作职责。服从上司安排与越级反映机制对待顾客投诉与批评的处理方式耐心倾听员工在接到顾客投诉或批评时,应耐心倾听,了解顾客的需求和不满。积极解决员工应尽力解决顾客的问题,如果无法立即解决,应向顾客说明情况并承诺尽快解决。记录和反馈员工应记录投诉或批评的内容,并及时向上级反馈,以便酒店对问题进行跟踪和改进。02工作时间与纪律提前到岗与准备工作所有员工应在规定的时间之前到达工作岗位,进行必要的准备工作,确保工作顺利进行。提前到岗员工应保持良好的仪容仪表,穿着整洁的工作服,佩戴工作牌,并遵循酒店的仪容仪表标准。仪容仪表员工之间应做好工作交接,确保工作的连续性和高效性,避免出现疏漏和失误。工作交接坚守岗位员工在工作时间内应坚守岗位,不得擅离职守或做与工作无关的事情。工作时间禁止擅离职守应急处理如遇特殊情况需要离开岗位,应事先向主管领导请示,并做好工作交接,确保工作的连续性和稳定性。服从安排员工应服从领导的安排和调度,积极完成工作任务,不得拒绝或推诿。员工在工作时间内不得接待亲友,以免影响工作效率和酒店形象。禁止接待亲友与使用客用电话禁止接待亲友员工应严格遵守酒店的电话使用规定,不得使用客用电话进行私人通话或聊天。严禁使用客用电话员工应保持工作区域的整洁和卫生,不得随意摆放个人物品或乱丢杂物。保持工作区域整洁03仪容仪表与制服规范定期清洗制服每位员工都应当定期清洗自己的制服,保持干净、整洁的形象。妥善保管制服制服应当妥善保管,避免损坏或丢失。不工作时,应当将制服挂放在衣架上,避免压皱。制服的清洁与保管所有员工都应当佩戴公司统一的铭牌,铭牌应当佩戴在左胸前,清晰可见。佩戴铭牌男员工应当佩戴领带,领带应当系好并调整到适当长度;女员工可以选择佩戴飘带,飘带应当自然垂落,不要系得过紧或过松。领带/飘带佩戴规范铭牌佩戴与领带/飘带规范裙子与鞋袜的穿着要求鞋袜搭配得当员工穿着的鞋袜应当与制服相协调,黑色或深色的鞋子百搭又合适。女员工穿裙子时应当搭配丝袜,丝袜的颜色应当与肤色相近。裙子长度适中女员工穿着的裙子应当长度适中,避免过短或过长,一般应当遮盖住膝盖。04礼仪与服务标准热情待客主动问候客人,微笑迎接,耐心回答客人的问题和需求,给客人留下良好的第一印象。站立服务热情待客与站立服务在服务过程中,应保持站立姿势,随时准备为客人提供帮助。站立时要保持挺直的姿态,不要倚靠墙壁或其他物体。0102礼貌语言在与客人交流时,要使用礼貌的语言,如“请”、“谢谢”、“对不起”等,并避免使用粗俗、不礼貌的用语。行为举止服务过程中,应保持端庄、大方、得体的行为举止,不要有过分夸张或粗鲁的动作,以免给客人带来不适。使用礼貌语言与行为举止在酒店内的任何公共场所,员工都应禁止吸烟,以保持环境的整洁和卫生。禁止吸烟在工作时间内,员工应坚守自己的岗位,不得擅自串岗或聚集闲聊,以免影响工作效率和服务质量。禁止串岗闲聊禁止在公共场所吸烟与串岗闲聊05员工福利与禁止行为禁止在餐厅做客与特殊优惠员工不能在餐厅享受免费餐食包括员工本人及其亲友,都不能在酒店餐厅免费就餐。不得接受任何特殊优惠严禁私用酒店资源员工在酒店内消费时,不得享受特别折扣或优惠,应与其他客人一视同仁。员工不得利用职务之便,为自己或亲友谋取私利,如使用酒店设备、材料等。123遵守规定时间如遇特殊情况需延长工作时间或提前离店,应事先向上级报备并说明原因。特殊情况需报备离店前完成工作交接员工在离店前应完成本职工作,确保工作交接清晰无误。员工下班后应在规定时间内离店,不得擅自滞留。下班后离店时间规定禁止随意坐躺沙发与座椅维护酒店形象员工不得随意坐躺沙发与座椅,以免影响酒店形象。030201合理使用公共设施员工应合理使用酒店公共设施,避免造成损坏或影响其他客人使用。遵守员工休息区规定员工在休息时间应前往员工休息区,不得占用公共区域。06行为规范的管理与执行部门经理负责审批新员工的入职申请,确保新员工符合公司要求。部门经理的审批权限审批新员工入职部门经理负责审批员工的请假申请,并根据工作安排进行审批。审批员工请假申请部门经理对员工的奖惩申请进行审批,确保奖惩公正、合理。审批员工奖惩申请员工离职时制服与工作牌的交接交接制服员工离职时需将公司制服归还给部门,以便公司后续处理和利用。交接工作牌员工离职时需将工作牌归还给部门,确保公司资源的合理使用和有效管理。交接工作资料员工离职时需将相关工作资料交接给部门,以确保工作的连续性和稳定性。轻微违规对于轻微违规行为,公
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