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蔬菜园艺工中级模拟考试题(含答案)一、单选题(共52题,每题1分,共52分)1.防治斜纹夜蛾的最佳药剂()。A、氟铃脲B、米螨C、高效氯氰菊酯D、吡虫啉正确答案:B2.()型黄瓜以主蔓结瓜为主。瓜条直,果肉厚,无刺,网状棱不明显。瓜色碧绿,皮色较淡,口味清香脆嫩,吃口也较淡。A、华南型B、欧洲光皮型C、华北型正确答案:B答案解析:欧洲光皮型黄瓜以主蔓结瓜为主。瓜条直,果肉厚,无刺,网状棱不明显。瓜色碧绿,皮色较淡,口味清香脆嫩,吃口也较淡。华南型黄瓜果实较小,瘤稀,多黑刺。华北型黄瓜对日照长短要求不严格,喜土壤湿润、天气晴朗的环境,果实棍棒状,绿色,瘤密,多白刺。3.青花菜花球发育适温为()。A、25~30℃B、20~25℃C、15~18℃D、30~35℃正确答案:C答案解析:青花菜花球发育适温为15~18℃,温度过高花球品质易下降,其他选项温度范围不符合青花菜花球发育适宜温度要求。4.越冬甘蓝一般在()追肥数量不宜过多。A、结球前期B、定植活棵后C、结球后期正确答案:A5.烟青虫和甜菜夜蛾同属()科害虫,杂食性害虫。A、夜蛾B、螟蛾C、刺蛾D、卷叶蛾正确答案:A答案解析:烟青虫和甜菜夜蛾同属夜蛾科害虫,它们具有杂食性的特点。螟蛾科、卷叶蛾科、刺蛾科与烟青虫和甜菜夜蛾所属类别不同。6.春甘蓝定植活棵后在下列哪个时期追施重肥()。A、定植活棵后B、结球中期C、结球初期D、结球晚期正确答案:B7.小地老虎与()害虫同属夜蛾科害虫。A、小菜蛾B、甜菜夜蛾C、蚜虫D、菜青虫正确答案:B答案解析:小地老虎和甜菜夜蛾都属于夜蛾科害虫。小菜蛾属于菜蛾科害虫,菜青虫属于粉蝶科害虫,蚜虫属于蚜科害虫。8.秋黄瓜采收后不可以马上安排种植()。A、青菜B、菠菜C、西瓜D、芹菜正确答案:C答案解析:秋黄瓜采收后,马上种植西瓜会因季节等因素导致生长不良等问题,西瓜一般有其特定的种植季节和生长周期要求,而菠菜、青菜、芹菜相对更适合在秋黄瓜采收后接着种植,对季节衔接等方面要求没那么严格。9.()不是辣椒的主要病害A、灰霉病B、炭疽病C、白星病D、青枯病正确答案:A答案解析:辣椒的主要病害包括青枯病、白星病、炭疽病等,而灰霉病不是辣椒的主要病害。10.番茄大果型一般为()。A、250g以上B、180~250gC、130~180gD、100~130g正确答案:A答案解析:番茄大果型一般指单果重>250g以上,所以答案是A选项。11.甘蓝霜霉病的防治药剂有()。A、腐霉利B、盐酸吗啉双胍C、克露D、农用链霉素正确答案:C答案解析:克露是防治霜霉病的常用药剂。农用链霉素主要用于防治细菌性病害;盐酸吗啉双胍主要用于防治病毒病;腐霉利主要用于防治灰霉病等,均不是防治甘蓝霜霉病的药剂。12.芥蓝是以()作食用部分。A、花球嫩叶B、叶球C、花薹和嫩叶D、肉质茎和嫩叶正确答案:C答案解析:芥蓝以花薹和嫩叶作食用部分。花薹质地脆嫩,嫩叶口感鲜嫩,具有独特的风味和营养价值。选项A花球嫩叶不是芥蓝主要食用部分;选项B叶球不符合芥蓝特征;选项D肉质茎也不是芥蓝的食用部分。13.黄瓜种子发芽的最适温度为()。A、25~30℃B、15℃C、10℃D、20℃正确答案:A答案解析:黄瓜种子发芽的最适温度一般在25~30℃,在这个温度范围内,种子的发芽速度较快且发芽率较高。温度过高或过低都会影响种子的发芽。20℃相对来说不是最适温度,15℃和10℃温度偏低,不利于黄瓜种子快速发芽,所以最适温度为>25~30℃。14.以下那种嫁接法需要在嫁接成活后对接穗断根()。A、靠接法B、劈接法C、对接法D、插接法正确答案:A答案解析:靠接是将砧木和接穗相邻的两个茎干,在适当的高度各削去长约3-5厘米的枝皮,然后将二者的形成层对齐,用塑料薄膜条绑扎结实,嫁接成活后,将接穗自接口下方剪断,成为独立的新植株,所以需要在嫁接成活后对接穗断根。插接法是将接穗插入砧木的切口中;劈接法是将砧木劈开,把接穗插入;对接法未明确具体方式,一般也不需要在嫁接成活后对接穗断根。15.菜青虫高龄幼虫虫体比小菜蛾高龄幼虫虫体()。A、小B、差不多C、大D、相同正确答案:C答案解析:菜青虫高龄幼虫虫体相对较大,小菜蛾高龄幼虫虫体相对较小,所以菜青虫高龄幼虫虫体比小菜蛾高龄幼虫虫体大。16.黄瓜病虫害多,根系浅,在生产上要实行至少()年轮作。A、三年B、二年C、五年D、一年正确答案:A答案解析:黄瓜病虫害多,根系浅,实行三年以上轮作可有效减少土壤中病原菌和害虫的积累,减轻病虫害发生程度,所以至少要实行三年轮作。17.黄瓜病毒病最佳的防治药剂可选用()。A、世高B、施佳乐C、百菌清D、宁南霉素正确答案:D答案解析:黄瓜病毒病防治药剂可选用宁南霉素,施佳乐主要防治灰霉病等,百菌清主要用于防治多种真菌性病害,世高主要防治炭疽病等,所以防治黄瓜病毒病最佳药剂选宁南霉素。18.平头类型春甘蓝的定植期为()。A、12月中旬至1月上旬B、2月中旬至3月上旬C、11月中旬至12月上旬D、1月中旬至2月上旬正确答案:B答案解析:平头类型春甘蓝一般在2月中旬至3月上旬定植,这个时期的气候条件等较为适宜春甘蓝的生长发育,太早定植可能遭遇低温冻害等不良影响,太晚定植则会影响其生长周期和产量等。19.春番茄一般在()播种。A、9月上中旬B、10月上中旬C、12月上中旬D、11月上中旬正确答案:D20.甘蓝是()作物。A、二年生木本B、多年生草本C、一年生草本D、二年生草本正确答案:D答案解析:甘蓝是十字花科芸薹属二年生草本植物,第一年主要进行营养生长,形成莲座叶等营养器官,第二年在低温春化等条件下进行生殖生长,抽薹开花结实。所以甘蓝是二年生草本作物。21.()不是上海地区甘蓝主要病害。A、软腐病B、病毒C、青枯病D、黑腐病正确答案:C答案解析:青枯病主要发生在茄科、豆科、桔梗科、报春花科、唇形科、玄参科等植物上,不是上海地区甘蓝的主要病害。而黑腐病、软腐病、病毒病都是甘蓝常见病害。22.()不是防治种蝇药剂。A、高效氯菊酯B、毒死蜱C、甲胺磷D、灭蝇胺正确答案:C23.上海地区青花菜秋作产量最高,播种适期为()。A、9月上B、9月下C、7月底8月初D、8月中正确答案:C答案解析:上海地区青花菜秋作产量最高,播种适期为7月底8月初。在此时期播种,能使青花菜在适宜的气候条件下生长发育,有利于获得较高的产量。8月中、9月上、9月下相对来说不是青花菜秋作的最佳播种适期,会因气候等因素影响其生长和产量。24.晚熟萝卜是根据()分类的。A、用途B、形状C、生育期D、收获季节正确答案:C答案解析:晚熟萝卜是根据生育期来分类的,生育期较长,属于晚熟类型。25.以下不属于黄瓜嫁接的方法是()。A、插接法B、对接法C、靠接法D、劈接法正确答案:B答案解析:黄瓜嫁接的方法主要有靠接法、插接法、劈接法等,对接法不属于黄瓜嫁接的常见方法。26.番茄花叶病毒的毒源有20多种,最主要的是烟草花叶病毒和()病毒。A、黄瓜花叶病毒B、马铃薯X病毒C、芹菜花叶病毒D、芜青花叶病毒正确答案:A答案解析:番茄花叶病毒的毒源有20多种,最主要的是烟草花叶病毒和黄瓜花叶病毒。番茄花叶病毒常见的毒源中,烟草花叶病毒和黄瓜花叶病毒较为普遍且危害较大,黄瓜花叶病毒能侵染多种植物并引起花叶等症状,对番茄也有重要影响。27.下列对樱桃番茄品种千禧的描述不正确的有()。A、是杂交一代品种B、果实圆球形,果肉厚C、单果重14gD、有限生长类型正确答案:D答案解析:千禧是杂交一代品种,果实圆球形,果肉厚,单果重14g左右,属于无限生长类型,不是有限生长类型,所以答案选D。28.番茄特早熟栽培,定植期可以提前到()。A、12月上中旬B、9月上中旬C、11月上中旬D、10月上中旬正确答案:C答案解析:番茄特早熟栽培,定植期提前到11月上中旬,主要是利用设施条件创造适宜的环境,这样能让番茄更早生长发育,在前期就获得生长优势,相比其他时间定植更有利于实现特早熟的目标。29.下列黄瓜品种中不适宜夏秋栽培的为()。A、清凉夏季B、立秋落合C、宝杂2号D、津研四号正确答案:C30.大棚栽培辣椒的播种期为()。A、10月上旬B、9月下旬C、12月上旬D、10月下旬-11月中旬正确答案:D答案解析:大棚栽培辣椒,播种期一般在10月下旬-11月中旬。这个时间段的环境条件等因素适宜辣椒种子的萌发和幼苗的前期生长,有利于后续辣椒在大棚内的生长发育,能更好地保证辣椒的产量和品质。31.瓜类枯萎病属()病害。A、气传B、水传C、土传D、种传正确答案:C答案解析:瓜类枯萎病是一种典型的土传病害,病原菌在土壤中存活时间长,通过土壤中的根系伤口侵入植株,进而引发病害。32.西葫芦-豇豆-莴笋茬口中豇豆的播种期为()。A、6月下旬B、7月下旬C、8月下旬D、9月下旬正确答案:A答案解析:西葫芦-豇豆-莴笋茬口中豇豆一般在6月下旬以后播种,这样能更好地衔接前后茬作物生长,避免生长季节冲突等问题,7月下旬、8月下旬、9月下旬播种时间相对较晚,不利于茬口安排和豇豆生长,所以答案选A。33.()是影响萝卜产量和品质的重要因素。A、土壤空气B、土壤养分C、土壤水分D、土壤Ph正确答案:C答案解析:萝卜生长过程中,土壤水分对其产量和品质影响重大。水分不足会导致萝卜生长缓慢、肉质根瘦小、品质下降;水分过多则可能引发根部病害,同样影响产量和品质。而土壤空气、养分、pH值虽也对萝卜生长有影响,但相比之下,土壤水分是影响萝卜产量和品质的更为关键和直接的重要因素。34.茄子露地栽培的适宜定植期为()。A、4上旬B、4月中下旬C、3月中下旬D、3月上旬正确答案:B答案解析:茄子露地栽培的适宜定植期一般在当地晚霜过后,10厘米地温稳定在12℃以上时进行。4月中下旬通常满足这一条件,此时定植有利于茄子的生长发育。3月上旬和3月中下旬温度还较低,不适合茄子露地定植;4月上旬相对来说温度可能还不够稳定,也不如4月中下旬适宜。35.丝瓜为耐肥作物,露地栽培整个生长期需追肥()次,每亩共需尿素30~40千克前结束。A、9~10B、10~11C、12~13D、5~6正确答案:A36.强化职业责任是()职业道德规范的具体要求。A、爱岗敬业B、团结协作C、勤劳节俭D、诚实守信正确答案:A答案解析:爱岗敬业是社会主义职业道德最基本、最起码、最普通的要求。爱岗敬业作为最基本的职业道德规范,是对人们工作态度的一种普遍要求。强化职业责任是爱岗敬业职业道德规范的具体要求。而团结协作强调的是团队合作;诚实守信侧重于真实不欺;勤劳节俭主要涉及生活和工作中的节约等方面,均不符合题意。37.番茄生长的最适气温为()。A、20~25℃B、15~20℃C、25~30℃D、30~35℃最为适宜正确答案:A答案解析:番茄生长的最适气温为20~25℃。番茄是喜温蔬菜,在一定温度范围内,温度越高,光合作用越强,生长发育越快,但超过30℃光合作用便会受到抑制,呼吸作用增强,消耗过多的光合产物,导致生长不良。而20~25℃这个温度区间能较好地平衡光合作用和呼吸作用等生理过程,利于番茄的生长发育。38.冬瓜绵疫病主要有()侵染所致。A、媒介B、空气C、病株残余组织或带病种子的种皮D、水正确答案:C答案解析:冬瓜绵疫病是由疫霉菌引起的一种真菌病害,病菌主要以卵孢子随病株残余组织遗留在土中越冬,也能以菌丝体潜伏在种皮内随种子越冬。条件适宜时,越冬后的卵孢子或菌丝体产生孢子囊和游动孢子,通过雨水、灌溉水传播,从气孔或直接穿透表皮侵入寄主,引起初次侵染。所以冬瓜绵疫病主要有侵染病株残余组织或带病种子的种皮所致。39.甘蓝黑腐病是由()引起的病害。A、真菌B、细菌C、病毒D、线虫正确答案:B答案解析:甘蓝黑腐病是由黄单胞杆菌属野油菜黄单胞菌甘蓝黑腐致病变种引起的细菌性病害。该病菌主要通过种子带菌、病残体及土壤传播,从伤口或自然孔口侵入植株,在生长季节可通过风雨、昆虫等传播蔓延,导致病害发生流行。40.花椰菜的花球在()温度以上容易出现绿花、毛花等畸形花球。A、25℃B、15℃C、30℃D、35℃正确答案:A41.下列关于以德治国与依法治国的关系的说法中正确的是()A、依法治国比以德治国更为重要B、以德治国比依法治国更为重要C、德治是目的,法治是手段D、以德治国与依法治国是相辅相成,相互促进正确答案:D答案解析:以德治国和依法治国都是治理国家的重要方略,二者相辅相成、相互促进,不能简单地说谁比谁更重要,德治和法治也不是目的与手段的关系。依法治国是依靠法律的权威性和强制性来规范社会成员的行为;以德治国是依靠道德的说服力、感召力和劝导力来引导人们的思想和行为,共同为国家的长治久安和社会的文明进步发挥作用。42.栽培球茎甘蓝,灌水量不均匀,容易造成()。A、二次小球茎B、畸形球茎C、球茎开裂D、球茎腐烂正确答案:B43.不适宜防治美洲斑潜蝇的药剂()。A、甲胺基阿维菌素B、安打C、阿维菌素D、灭蝇胺正确答案:B答案解析:美洲斑潜蝇是双翅目潜蝇科害虫,安打(茚虫威)主要防治鳞翅目害虫,对美洲斑潜蝇防治效果不佳。阿维菌素、甲胺基阿维菌素对美洲斑潜蝇有较好防效,灭蝇胺对美洲斑潜蝇也有一定防治作用。44.黄守瓜成虫取食瓜叶时,常以身休作半径旋转绕圈咬食,在叶片上留下()食痕。A、椭园形B、园形C、小洞孔D、环形正确答案:D答案解析:黄守瓜成虫取食瓜叶时,常以身体作半径旋转绕圈咬食,在叶片上留下环形食痕。45.茄子小环棚棚栽培的适宜播种期为()。A、9月上旬B、10月上旬C、12月上旬D、11月上旬正确答案:D答案解析:茄子小环棚栽培适宜播种期在11月上旬。11月上旬播种,通过小环棚等设施栽培,能在一定程度上调节温度等环境条件,有利于茄子的生长发育,使其在后续生长过程中更好地适应环境,实现较好的产量和品质。46.上海地区秋季栽培抱子甘蓝,一般进行()。A、直播B、撒播C、点播D、育苗移栽正确答案:D答案解析:抱子甘蓝秋季栽培一般采用育苗移栽的方式。直播容易受到气候等因素影响,不利于培育壮苗;撒播不利于后期管理和幼苗生长空间;点播也不太适合抱子甘蓝的栽培。育苗移栽能更好地控制幼苗生长环境,培育出健壮的苗子,有利于提高产量和品质,所以一般进行育苗移栽。47.()是露地番茄的重要病害之一。A、晚疫病B、叶霉病C、灰霉病D、霜霉病正确答案:A48.()是番茄花期病害。A、霜霉病B、立枯病C、猝倒病D、灰霉病正确答案:D答案解析:番茄灰霉病是番茄花期常见病害,主要危害花和果实,在花期湿度大时易发病。霜霉病主要危害叶片等,不是番茄花期主要病害。立枯病和猝倒病多在幼苗期发生,不是花期病害。49.不适宜防治红蜘蛛的药剂()。A、双甲脒B、克螨特C、单甲脒D、吡虫啉正确答案:D答案解析:吡虫啉主要用于防治刺吸式口器害虫,对红蜘蛛防治效果不佳。克螨特、单甲脒、双甲脒均是防治红蜘蛛的常用药剂。50.上海秋黄瓜生长处于高温干旱时期,应选用()型秋黄瓜品种。A、版纳B、华北C、华南D、小黄瓜正确答案:B51.茄子绵疫病主要危害()。A、果实B、叶片C、茎D、花正确答案:A答案解析:茄子绵疫病主要危害果实,发病初期果实表面出现水渍状圆形病斑,湿度大时病部长出白色絮状菌丝,严重时果实腐烂脱落。茎、花、叶片也可受害,但不是主要危害部位。52.番茄属于()。A、长日照植物B、短日照植物C、中性日照植物D、光照不敏感作物正确答案:C答案解析:番茄对日照长短要求不严格,属于中性日照植物,在长短日照条件下都能正常开花结果。长日照植物通常需要较长的日照时间才能开花,短日照植物需要较短的日照时间诱导开花,而番茄不属于这两类,且番茄生长对光照有一定需求但不是光照不敏感作物,所以答案选C。二、判断题(共48题,每题1分,共48分)1.结球甘蓝制种的后茬可以安排种植油麦菜。A、正确B、错误正确答案:A2.黄瓜以须根为主,根系深,根的再生能力强。A、正确B、错误正确答案:B3.越冬甘蓝越冬前包心不宜过紧。A、正确B、错误正确答案:A4.上海地区杀虫灯应该周年开启以杀灭害虫。A、正确B、错误正确答案:B5.黄瓜细菌性角斑病主要危害黄瓜、丝瓜、西甜瓜等。A、正确B、错误正确答案:A6.抱子甘蓝喜冷凉气候,耐寒性、耐热性较好。A、正确B、错误正确答案:B7.保护地设施有连栋大棚、标准管棚、简易竹棚、塑料拱棚等类型。A、正确B、错误正确答案:A8.番茄的包装应从大小、果形、色泽、新鲜等分成不同的规格进行。A、正确B、错误正确答案:A9.病征是指植物外表出现的异常状态。A、正确B、错误正确答案:B10.春黄瓜-夏菠菜-秋黄瓜是茬口轮作的较好安排。A、正确B、错误正确答案:B11.芜菁甘蓝有适应性广、抗逆力强、易栽培、产量高的特点。A、正确B、错误正确答案:A12.美国南瓜(西葫芦)在低温干旱条件下易得病毒病。A、正确B、错误正确答案:B13.爱岗敬业的基本要求是树立职业理想、强化职业责任、提高职业技能。A、正确B、错误正确答案:A14.病原物的侵染过程是指病原物与寄主植物接触,并入侵寄主,在寄主体内繁殖和扩展,使寄主显示病害症状的过程。A、正确B、错误正确答案:A15.电热温床的设置有地上式和地下式二种。A、正确B、错误正确答案:A16.根菜类由于主根深,生育期长,因此它适合在土壤肥沃疏松的砂壤土栽培。A、正确B、错误正确答案:A17.悬浮剂兼具乳油和可湿性粉剂的优点,近年来发展迅速。A、正确B、错误正确答案:A18.地中海实蝇是一种检疫性害虫。A、正确B、错误正确答案:A19.瓜类蔬菜的前作最好是豆类蔬菜。A、正确B、错误正确答案:A20.茄果类蔬菜是茄科一年生草本植物。A、正确B、错误正确答案:A21.芽菜是利用作物种子等繁殖材料,在黑暗和弱光条件下直接生长的食用芽苗,是一种天然绿色食品。A、正确B、错误正确答案:A22.斜纹夜蛾卵多产于植株中、下部叶片的正面,多层排列,卵块上覆盖棕黄色绒毛。A、正确B、错误正确答案:B23.杀虫剂按化学成分可分为:天然有机杀虫剂、人工合成有机杀虫剂、生物杀虫剂。A、正确B、错误正确答案:A24.番茄青枯病是真菌性病害。A、正确B、错误正确答案:B25.牛蒡是菊科牛蒡属中能开成肉质根的二三年生草本植物。A、正确B、错误正确答案:A26.加强茄子中耕培土,可防止须根露出土面,增加抗风能力。A、正确B、错误正确答案:A27.佛手瓜每个瓜中一粒种子,留种方法是,成熟后取出种子,晾干备用。A、正确B、错误正确答案:B28.西葫芦的根系强大,具有较

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