海洋文化主题民宿基本要求

ICS03.200

CCSA12

3302

浙江省宁波市地方标准

DB3302/TXXXX—XXXX

海洋文化主题民宿基本要求

Basicrequirementsforhomestayinnwithmarineculturethemes

xxxx-xx-xx发布xxxx-xx-xx实施

宁波市市场监督管理局  发布

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海洋文化主题民宿基本要求

1范围

本文件规定了海洋文化主题民宿的总则、海洋文化元素类型、海洋文化主题场景创建和海洋文化主

题服务提供。

本文件适用于海洋文化主题民宿的建设、运营和服务提供。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T39000乡村民宿服务质量规范

LB/T065旅游民宿基本要求与评价

DB33/T2048民宿基本要求与评价

DB3302/T1105民居型民宿旅游服务规范

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4总则

4.1海洋文化主题民宿服务质量应符合GB/T39000、DB3302/T1105的规定，且满足以下条件之一：

a)符合DB33/T2048规定的银宿级及以上民宿要求；

b)符合LB/T065规定的四星级及以上民宿要求；

c)符合四叶级及以上特色客栈要求。

注：特色客栈等级由市级旅游行业主管部门组织评定。

4.2海洋文化主题民宿应充分挖掘海洋文化元素，注重海洋文化氛围的营造和文化符号的凝练，特色

鲜明、主题明确，全场景展示海洋文化。

4.3海洋文化主题民宿应注重顾客的参与体验以及主客互动，通过海洋文化元素与民宿功能的契合，

为顾客提供独特的海洋文化主题民宿产品和服务。

4.4海洋文化主题民宿在体现传统文化的同时，宜运用现代化传播工具，展示海洋文化的特色内涵，

开展民宿预订、直播互动等活动。

4.5海洋文化主题民宿的海洋文化特色应呈现多样性、独特性和差异性，得到顾客认同和社会媒体肯

定，具有一定的知名度。

5海洋文化元素类型

可与海洋文化主题民宿功能相融合的海洋文化元素包括物质文化元素和非物质文化元素，相关文化

元素及其应用场景见附录A。

6海洋文化主题场景创建

6.1基本要求

6.1.1景观氛围和环境应具有海洋文化主题特色。

6.1.2应拥有自主创意的企业形象标志，海洋文化气息浓厚，制作精美，设计合理，使用规范。

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6.1.3在确保安全的前提下，各类设施应进行文化特色包装，营造海洋文化主题特色场景。

6.2环境与建筑

6.2.1宜坐落在古街、渔民宅居群落，或靠近海滩、海岸、海岛、海港等，周边有海洋文化建筑遗存

古迹等旅游资源，或有沿海山丘、沙滩、礁石、海浪、潮汐等独特的海洋景观。

6.2.2建筑外观设计能够传递海洋文化主题信息，造型与周边环境协调，有景观照明，符合现代审美

需求。

6.2.3建筑内部空间设计应有利于多种文化元素的综合开发和展现，整体风格统一，海洋文化主题突

出。内部空间构造科学，功能区域划分合理、空间舒适，有助于顾客消费体验和感受。

6.2.4以传统建筑为基础进行开发的，应充分利用各类原生的生产或生活材料，最大程度减少新建设

施，保持传统风貌。

6.3公共空间

6.3.1庭院美化，院门、院墙、院落景致有海洋文化主题特色，有至少2处的海洋文化景观小品，给

顾客良好视觉效果和体验感。

6.3.2宜有海洋文化主题展区或展厅，艺术品、工艺品、壁画等应摆放合理，体现海洋文化主题，形

成浓郁的海洋文化氛围。

6.3.3墙面、地面、天花板、灯具、家具、厨具等设施应装饰有海洋文化符号，能够烘托海洋文化主

题。

6.3.4服务台背景应有创意设计，展示海洋文化元素，形成亮点；提供至少2种海洋文化宣传品或资

料。

6.3.5公共卫生间、垃圾箱、休憩设施等设计装饰应融合海洋文化元素。

6.3.6走廊过道或电梯间/桥箱具有良好的文化氛围，有介绍主题文化的宣传栏、音视频，宜布置有体

现主题特色的摆件或小物件至少2件。

6.3.7背景音乐播放适宜的渔歌、渔曲或海浪、潮汐等自然的声音，音质良好、音量适中，能够烘托

主题文化气氛，让人放松。

6.3.8各类文字与图形符号、告示栏与广告牌等设计应具有与主题文化相协调的艺术特色。

6.4客房

6.4.1有特色鲜明的主题客房，并能够提供与海洋文化主题相符的特色景观房。

6.4.2客房名称及门牌宜具有海洋文化元素。

6.4.3在保证整体舒适的基础上，主题客房应营造海洋文化主题氛围，有渔民宅居的感觉和文化的体

验，包括但不限于：

a)家具装饰的主题文化符号；

b)背景音乐、灯光等能烘托文化气氛；

c)文化主题创意的装饰品、工艺品摆件、壁画等；

d)融入文化元素的伴手礼或纸质礼品袋等。

6.4.4客房内应有介绍海洋文化的阅读物及介绍特色文化旅游服务项目的相关资料。

6.5餐厅

6.5.1餐厅应有适当分区，就餐环境宜体现出海洋文化主题特色与风格。

6.5.2菜单应有菜品、酒水的图片、名称，有海洋文化主题特色的菜品宜有故事介绍，增添趣味性。

6.5.3餐具器皿设计独特，具有海洋文化特色，与菜品、饮品搭配协调。

6.5.4员工制服，具有艺术性、观赏性和实用性，与海洋文化主题相协调。

7海洋文化主题服务提供

7.1基本要求

7.1.1围绕一个或几个海洋文化元素进行服务项目或活动策划，设计新颖、富有创意，使顾客在接受

民宿服务功能的前提下，不断有新的海洋文化体验和感受。

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7.1.2借助文化艺术和现代科技的多种手段，使顾客能感受物质文化和非物质文化的一个或多个特定

文化元素，体验海洋文化内涵，实现住宿与海洋文化体验的融合。

7.1.3传承和开发具有海洋文化主题特色的旅游商品、菜品，为顾客提供多样化的购物和餐饮服务。

7.1.4宜提供鼓励顾客参与互动和体验为特点的主题服务，并在服务过程中体现海洋文化特征。

7.2主题文化展示服务

7.2.1静态展示和活态展演相结合，推动海洋文化的传播。

7.2.2静态展示可采用实物、文字、图片、音视频、数字化多媒体等形式开展，活态展演可采用民间

工艺制作展示、作品创作等形式开展。

7.2.3应配备保证展览展示效果和展品保护的设施设备，根据展品特色进行布展或陈列，在考虑顾客

观赏便利的基础上，展览展示手段应多元化。

7.2.4对展品应提供文字说明和讲解服务。

a)文字说明应准确、易懂。

b)讲解宜由民宿主人提供，或通过app、电子语音或影视系统进行。

7.3主题餐饮服务

7.3.1应供应有海洋文化主题特色的餐食。

7.3.2提供特色海鲜宴或自助/代客烹饪服务时，应明确收费标准，或提供相关食材的采购信息。

7.3.3菜品名称宜用海洋文化元素创意命名。

7.3.4餐饮服务宜有仪式感、情节化，民宿主人宜提供菜品介绍服务。

7.4主题购物服务

7.4.1展示、销售本地海鲜特产、民间工艺品、纪念品等。其中：

a)具有海洋文化特色的商品或物产应不少于5件；

b)宜提供具有本店特色的商品或物产。

7.4.2设有导购信息，陈列布局有序，包装富有海洋文化特色。

7.5主题体验服务

7.5.1将民宿服务与深度感受海洋文化相融合，提供至少1项常态化体验服务。

注：体验服务包括但不限于渔村建筑观光、下海戏水、渔捕体验、非遗展示展演等。

7.5.2主题体验服务提供前，应向顾客说明相关安全须知，必要时帮助顾客做好参与体验的准备，并

劝阻不符合条件者参与。

7.5.3充分整合周边文化旅游产品资源，借力相关传统节日和庆典活动，为顾客提供文化咨询、海洋

文化旅游产品推介和深度体验资源链接，并提供必要的交通和信息支持。

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A

A

附录A

（规范性）

海洋文化元素的应用

A.1物质文化元素

表A.1 给出了可与海洋文化主题民宿功能相融合的物质文化元素，以及主要应用场景示例。

表A.1海洋文化主题民宿的物质文化元素

文化形态文化元素主要应用场景示例

地文景观沙滩、滩涂等

选址布局与周边环境协调；打造主题景观客房或观景平

水文景观海浪、涨潮、退潮等

台；提供海洋文化旅游产品的推介或资源链接等衍生服

生物景观海洋生物

务；应用于公共空间、客房、门牌等装修设计中

建筑文化渔港码头、石屋、文化建筑遗迹、灯塔等

作为公共空间、客房内的装饰摆件；旅游特色商品、文

生产工具渔船、渔网、铁锚、桅杆、捕鱼工具等

创产品设计，景观设计的重要元素来源

游客能在民宿四周看到海洋文化产业生产活动场景，体

生产活动海洋渔产的捕捞和养殖、渔船出海、海鲜夜市等

验此类生产生活

能为客人提供产自当地的新鲜海产；提供海鲜采购信

饮食文化蟹糊、鱼丸、梭子蟹、蛏子等特色海鲜

息、展示渔家特色海产制作技艺

服饰文化传统渔家服饰与饰品工作人员穿戴融合有海洋文化元素的工作服装/饰等

用于工艺品制作，墙体、房屋、门窗装饰，标识牌、座

民间工艺品渔饰、贝类工艺品、船模、船钟等

椅、灯具及垃圾桶等基础设施的装饰点缀

A.2非物质文化元素

表A.2 给出了可与海洋文化主题民宿功能相融合的非物质文化元素，以及主要应用场景示例。

表A.2海洋文化主题民宿的非物质文化元素

文化形态文化元素主要应用场景示例

生产文化造船、织网、渔具制作等

社会文化开渔节、渔民饮食、渔业商贸等

方言俚语、渔谚、妈祖巡游、祭海仪式、三月三

民俗文化作为主题服务内容，为顾客提供深度体验和场景展示，

活动、其他民间民俗信仰等

如通过节庆活动或展示展览展演进行文化宣传、传播和

鱼的传说、历史故事及有关海洋文化的文献、图