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文档简介

桌球厅管理制度总则1.目的为规范桌球厅的运营管理,确保提供优质的桌球服务,保障顾客的权益,特制定本管理制度。2.适用范围本制度适用于本桌球厅内的所有员工、顾客以及相关合作伙伴。3.管理原则遵循公平、公正、公开的原则,以顾客满意为导向,不断提升服务质量和管理水平。桌球厅营业规则1.营业时间周一至周五:[具体开始时间][具体结束时间]周六、周日及法定节假日:[具体开始时间][具体结束时间]2.收费标准散客按小时计费,每小时收费[X]元。会员按会员等级享受相应折扣优惠,具体如下:普通会员:9折优惠银卡会员:8.5折优惠金卡会员:8折优惠白金卡会员:7.5折优惠包场收费:根据包场时长和场地类型而定,具体价格请咨询前台工作人员。3.预订规则接受电话预订、微信预订和现场预订。预订时需提供顾客姓名、联系方式、预订时段、人数等信息。预订保留时间为[X]分钟,超过保留时间未到者,预订自动取消。特殊节假日或活动期间,预订规则如有调整,以店内公告为准。4.场地使用顾客应按照预订时段使用场地,如需延长使用时间,需提前告知前台工作人员,并按规定办理续租手续。同一时段内,每个场地仅限一组顾客使用,不得擅自与其他顾客合并使用。保持场地整洁,爱护桌球设施设备,不得在球台上刻划、涂污,如有损坏照价赔偿。服务规范1.员工行为准则遵守国家法律法规和本桌球厅的各项规章制度。热情接待顾客,使用礼貌用语,微笑服务,不得与顾客发生争吵或冲突。工作时间统一着装,佩戴工牌,保持良好的形象和精神面貌。不得在工作时间内吸烟、吃东西、玩手机或做与工作无关的事情。尊重顾客隐私,不得泄露顾客信息。2.服务流程顾客进门时,前台工作人员应主动打招呼,询问顾客需求,并引导顾客至相应区域。为顾客提供桌球器材选择建议,协助顾客办理会员登记、充值等手续。在顾客使用场地过程中,工作人员应定期巡视,及时为顾客提供所需服务,如添加茶水、清理台面等。顾客结束使用后,工作人员应检查场地设施设备是否完好,如有损坏及时通知顾客处理。感谢顾客光临,并欢迎顾客再次惠顾。3.投诉处理设立专门的投诉渠道,如投诉电话、意见箱等,方便顾客反馈问题。接到顾客投诉后,应立即记录投诉内容,并安排专人进行调查处理。在[X]个工作日内将处理结果反馈给顾客,确保顾客满意。对投诉处理情况进行跟踪和分析,采取有效措施改进服务质量,避免类似问题再次发生。器材管理1.桌球器材采购根据桌球厅的经营需求和顾客反馈,定期评估桌球器材的使用情况,制定合理的采购计划。选择具有良好信誉的供应商,确保采购的桌球器材质量可靠、价格合理。对采购的桌球器材进行严格的验收,检查器材的规格、型号、数量、质量等是否符合要求,如有问题及时与供应商沟通解决。2.器材维护与保养安排专人负责桌球器材的日常维护与保养工作,定期对桌球台、球杆、球等进行清洁、擦拭、检查和调试。建立桌球器材维护档案,记录器材的维护情况、维修记录、更换部件等信息。对于损坏的桌球器材,及时进行维修或更换,确保器材正常使用。定期对桌球器材进行盘点,核对器材数量和状态,做到账物相符。3.器材使用规定顾客使用桌球器材时,应遵守正确的使用方法,不得随意拆卸、改装或损坏器材。球杆仅供顾客在桌球厅内使用,不得带出店外。如需借用桌球器材,需向工作人员提出申请,并按规定办理借用手续,借用期限为[X]小时,逾期归还需支付相应的超时费用。顾客在使用桌球器材过程中,如发现器材有问题,应及时告知工作人员,不得自行处理。安全管理1.安全设施配备在桌球厅内配备必要的安全设施,如灭火器、应急照明设备、疏散指示标志等,并定期进行检查和维护,确保设施完好有效。保持通道畅通,不得在通道内堆放杂物,确保人员能够安全疏散。2.安全制度制定安全管理制度,明确各岗位人员的安全职责,加强安全教育培训,提高员工和顾客的安全意识。定期组织安全检查,及时发现和消除安全隐患,对检查中发现的问题要明确责任人,限期整改。加强对桌球器材的安全管理,防止因器材使用不当引发安全事故。遇有紧急情况,应立即启动应急预案,采取有效的应急措施,确保人员生命和财产安全。3.顾客安全提醒在桌球厅内显著位置张贴安全提示标语,提醒顾客注意安全事项。工作人员在为顾客提供服务时,应向顾客进行安全告知,提醒顾客正确使用桌球器材,避免发生意外事故。卫生管理1.卫生标准保持桌球厅内环境整洁,地面无杂物、无污渍,墙面、天花板无灰尘、无蜘蛛网。桌球台、球杆、球等器材表面清洁干净,无污渍、无划痕。休息区、吧台、卫生间等区域保持清洁卫生,定期消毒。垃圾桶及时清理,垃圾不得外溢。2.卫生制度制定卫生管理制度,明确卫生责任区域和责任人,确保卫生工作落实到每个岗位。工作人员应按照卫生标准和操作流程进行日常清洁工作,定期对桌球厅进行全面清洁和消毒。加强对食品和饮品的卫生管理,确保提供给顾客的食品和饮品符合卫生标准。定期对卫生状况进行检查和评估,对不达标的区域及时进行整改。3.卫生检查与监督设立卫生检查小组,定期对桌球厅的卫生情况进行检查,检查结果纳入员工绩效考核。接受顾客的卫生监督,对于顾客提出的卫生问题,应及时处理并反馈处理结果。会员管理1.会员类型及权益普通会员:享受9折消费优惠,生日当天消费享受8折优惠,积分兑换礼品。银卡会员:享受8.5折消费优惠,生日当天消费享受7.5折优惠,优先预订场地,积分兑换礼品,每月可获赠[X]小时免费场地使用时间。金卡会员:享受8折消费优惠,生日当天消费享受7折优惠,优先预订场地,积分兑换礼品,每月可获赠[X]小时免费场地使用时间,专属会员活动邀请。白金卡会员:享受7.5折消费优惠,生日当天消费享受6.5折优惠,优先预订场地,积分兑换礼品,每月可获赠[X]小时免费场地使用时间,专属会员活动邀请,私人教练免费指导[X]次。2.会员办理顾客可在前台办理会员登记手续,填写会员申请表,提供有效身份证件,并缴纳相应的会员费用。普通会员首次充值金额不低于[X]元,银卡会员首次充值金额不低于[X]元,金卡会员首次充值金额不低于[X]元,白金卡会员首次充值金额不低于[X]元。工作人员在收到会员申请后,应及时审核并录入会员信息系统,为会员开通相应的会员权益。3.会员积分会员消费可获得积分,积分规则如下:每消费1元积1分举办会员活动,会员参与可额外获得积分积分可用于兑换礼品、抵扣消费金额或升级会员等级。积分兑换礼品和抵扣消费金额的具体规则以店内公告为准。4.会员等级晋升与降级会员根据积分情况进行等级晋升,具体晋升标准如下:普通会员积分达到[X]分可晋升为银卡会员银卡会员积分达到[X]分可晋升为金卡会员金卡会员积分达到[X]分可晋升为白金卡会员会员如连续[X]个月消费金额未达到相应等级的最低消费标准,将降低会员等级。5.会员服务定期向会员发送会员关怀短信,告知会员最新的活动信息、优惠政策等。为会员提供个性化的服务,如根据会员喜好推荐场地、提供专属饮品等。组织会员活动,增进会员之间的交流和互动,提高会员的忠诚度。活动管理1.活动策划根据桌球厅的经营目标和市场需求,定期策划各类活动,如比赛、促销活动、主题派对等。活动策划应充分考虑顾客的需求和兴趣,制定详细的活动方案,包括活动主题、时间、地点、内容、参与方式、奖品设置等。提前做好活动宣传推广工作,通过店内海报、微信公众号、短信等渠道向顾客发布活动信息。2.活动组织与实施按照活动方案组织活动实施,确保活动顺利进行。安排专人负责活动现场的布置、设备调试、人员引导等工作,营造良好的活动氛围。活动过程中,工作人员应密切关注顾客动态,及时处理突发情况,确保顾客安全和活动秩序。3.活动效果评估活动结束后,对活动效果进行评估,收集顾客反馈意见,分析活动的优点和不足之处。根据活动效果评估结果,总结经验教训,为今后的活动策划和组织提供参考依据,不断改进活动质量,提高活动的吸引力和影响力。员工培训与考核1.培训计划根据桌球厅的业务需求和员工实际情况,制定年度员工培训计划,明确培训目标、内容、方式和时间安排。培训内容包括桌球业务知识、服务规范、安全管理、卫生知识、沟通技巧等方面。定期组织内部培训课程,邀请专业讲师进行授课,或安排员工参加外部培训课程和研讨会。2.培训实施按照培训计划组织培训实施,确保培训质量和效果。培训过程中,采用多样化的教学方法,如理论讲解、实际操作、案例分析、模拟演练等,提高员工的学习积极性和参与度。建立培训档案,记录员工的培训情况,包括培训时间、内容、考核成绩等。3.考核制度建立员工考核制度,定期对员工的工作表现进行考核,考核内容包括工作业绩、工作态

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