中学化学课程与教学论-高职课件 第六章学习资料

第六章教学通用技能训练教育名家名言我以为好的先生不是教书，不是教学生，乃是教学生学。教学生学有什么意思呢？就是把教和学联络起来……对于一个问题，不是要先生拿现成的解决方法来传授学生，乃是要把这个解决方法如何找来的手续程序，安排停当，指导他，使他以最短的时间，经过相类的经验，发生相类的理想，自己将这个方法找出来，并且能够利用这种经验理想来找到别的方法，解决问题。

——陶行知我们敢于应许一种大教学论，就是一种把一切事物教给一切人类的全部艺术，这是一种教起来准有把握，因而准有结果的艺术；并且它又是一种教起来让人感到愉快的艺术，就是说，它不会使教员感到烦恼，或使学生感到厌倦，它能使教员和学生全都得到最大的快乐；此外，它又是一种教得彻底、不肤浅、不铺张，却能使人获得真实的知识、高尚的情谊和最深刻的虔信的艺术。

——夸美纽斯

教育名家名言掌握备课的基本方法掌握教案、学案的基本格式，能够写出内容和形式俱佳的完整教案，能够编制与教案配套的学案了解课堂教学基本技能的类型和运用方法积极主动地练习课堂教学基本技能，基本掌握上课的方法与技巧理解开展化学课外学习活动的意义，了解化学课外实验和化学社会实践活动的实施策略了解编制化学校本课程的基本要求目标与导读通过本章学习，你应该：目标与导读“有效教学”就其内涵来说就是在正确的教育教学思想的指导下，通过教师的有效行为，取得最佳的教学效果，促进学生有效的发展。“有效”，主要是指通过教师在一段时间的教学之后，学生所获得的具体的进步或发展。它的外延涵盖有效的课前准备，包括解读课标、背景分析、资源整合，有效预案等，有效的教学实施，有效的课堂教学，以及有效的教学评价。第一节

课前提前准备充分备课是上好课的前提，是教师把可能的教学能力转化为现实的教学能力的过程。

如何才能充分地备好一堂课呢？

对于新教师来讲，完整的备课过程应包括教学设计、准备教具、撰写教案、课前试讲。如果试讲结果不满意，再对前面的环节加以改进。对于有经验的教师来讲，通常会省略掉其中的一些环节，具体情况因人而异。教学设计是备课的核心环节，即便是经验丰富的老教师，也不可能跳过这一步。备课过程就是完成这些事件的过程。初中化学只有一年的时间，如果国家不进行课程改革，教学内容就会相对固定，但是，每年的学生都会不一样，教学条件也会发生变化。因此，即使是教学经验极其丰富的老教师，上课前都要认真备课。教学设计一根据课标要求，课题1的主要教学目标不在于知识与技能，也不在于过程与方法，而在于情感态度价值观方面的培养。这是学生的第一堂化学启蒙课，其主要教学目标就是使学生认识化学、感受到化学有趣、对人类社会的发展有用、学习化学对自己的生活有很大帮助。为了达到这些教学目标，可以充分地利用图片反映化学在社会生活中的应用，还可以通过化学实验来展示化学变化的神奇。第一单元课题1

《化学使世界变得更加绚丽多彩》的教学设计

案例6-1设计一系列趣味实验：⑴反复无常的“饮料”-1：水变“葡萄酒”，“葡萄酒”变水。向涂有酚酞溶液的空酒杯中倒入NaOH溶液，再向变红的溶液中加入稀盐酸。⑵反复无常的“饮料”-2：清水变“牛奶”，“牛奶”变汽水。取小半杯饱和石灰水、小半杯碳酸钠浓溶液，将两种液体混合——“清水变成牛奶”；再向溶液中加入适量盐酸溶液——“牛奶变成汽水”。⑶照明弹是如何发光的？点燃镁条。⑷白纸显字：预先在白纸上用NaOH溶液写好“奇妙化学，源于生活”八个字，晾干呈无色，酚酞溶液贮于小型喷雾器内，演示时，将酚酞溶液喷在白纸上即可显现出8个红字。

最常用的教具就是实验仪器与药品。如果教学内容中有实验，就一定要去化学实验室做准备，并且要预做实验。另外，由于化学药品保存不当或实验操作错误，还经常会发生药品变质的现象，导致原本成功率很高的实验也得不到应有的实验现象。二教具准备（一）仪器与药品

多媒体设备具有强大的教学辅助功能，它让学生在学习中始终保持兴奋、愉悦、渴求上进的心理状态，它对学生主体性的发挥，创新意识和探索精神的培养有着事半功倍之效。

使用多媒体教具时，要注意进行预先的试用，排除各种可能的故障。二教具准备（二）多媒体设备

教师或师生共同合作自制教具活动符合新课改的理念和要求,是科学探究与实践创新的充分体现。优秀的自制教具作品在设计、制作过程中应把握以下几个原则:首先,是科学性。其次,是简约性和通用性。第三,符合安全性与绿色化。第四,积极运用新技术、新材料、新工艺。第五,拓展设计思路,体现化学课程的时代特色。自制教具还蕴涵新时期丰富的教学理念。二教具准备（三）自制教具

三教案撰写（一）、撰写教案的意义与作用第一，有利于教师整理教学思路。

第二，促进化学教师的专业成长。

第三，有利于教学研究与交流。

（二）、教案的组成部分三教案撰写课型课题名称听课学生教学目标教学重点和难点教学方法教具教学过程课后作业板书设计教学后记三教案撰写（三）、教案的常见形式：

教案没有固定的格式。只要能够清楚地反映教学过程，使教师本人和他人明了地看懂教学过程，就达到教案撰写的基本要求。教案的格式变化体现在对教学过程的描述。一般来讲，常见的格式有（1）剧本式、（2）表格式和（3）分段式。

三教案撰写三教案撰写（四）、学案编制：

学案是教师在教学设计的基础上，从学的角度为学生编写的学习材料。学案的编制与使用充分体现了“学为主体教为主导”的教学原则。它正逐渐受到教师们的青睐。学案往往是与能够体现自主合做探究思想的教学模式配套使用。

三教案撰写第二节

课堂教学技能课堂教学技能是指运用专业知识、哲学、教育学、心理学的有关知识以及教学经验，执行课堂教学的教学行为。备课是对一堂课的设计，上课则是落实教学设计的过程。课堂是教学活动的主阵地。培养教师驾驭课堂教学技能，是增强教师教学实践能力的前提和基础。教学技能不会在学习教学理论过程中自发产生，它必须在学习现代教学理论的基础上，通过反复训练才能形成。课堂教学环节上课技能引入导入技能展开讲解与语言技能、提问技能、演示技能、强化技能、学习指导技能、教学调控技能、板书技能结束结课技能一、导入技能导入的基本要求科学性针对性趣味性与启发性导入的方法与案例问题与故事导入

化学实验导入

问题与故事导入：（教师讲述）：在意大利那不勒思有一个著名的屠狗洞，洞中有一个屠狗妖，人进入洞内安然无恙，狗却死亡，科学家波曼尔决定弄个究竟。一天，他举着火把牵着狗进入洞内，发现火把燃烧有点飘忽不定，不一会儿狗就昏倒了。当他蹲下看个明白时，自己也顿时感觉呼吸困难。他立刻抱起狗跑出了山洞，哈哈大笑，原来这屠狗妖就是……（提问）：同学们，你们能猜出屠狗妖是谁么？化学实验导入：（教师演示实验一）：事先准备好一个集满二氧化碳的集气瓶和一个空的集气瓶，然后将两支点燃的蜡烛分别伸入瓶中，结果一个很快熄灭，另一个仍然继续燃烧。（教师演示实验二）：准备两个质地较软的塑料瓶，其中一瓶集满二氧化碳，另一个为空瓶，分别加入适量的水，其中一瓶变瘪了，另一瓶则没有变化。（提问）：为什么两个瓶子会出现不同的现象？二、讲解与语言技能讲解的基本要求：讲课思路能够把握学生的思维脉搏根据知识结构和学生思维的发展顺序，将教学内容有条理地讲出来，或设计小坡度的系列问题，引导学生步步深入地思考教学语言富有感染力教师语言的感染力首先来自于语调。其次感染力还来自于讲解的节奏。讲课内容能够引起学生的学习兴趣讲解时，教师要考虑到学生年龄知识能力水平、兴趣、所处环境等情况，尽量使讲解内容贴近学生的生活实际。三、提问技能（一）提问的功能定向作用驱动思维探查诊断功能三、提问技能（二）提问的层次布卢姆将认知领域的目标水平按照由低到高的顺序分为六个层次：知识、领会、运用、分析、综合、评价。相应地，提问也有相应的六个层次，即回忆提问、理解提问、运用提问、综合提问和评价提问。三、提问技能（三）提问的构成要素引入陈述停顿分布评价追问四、演示技能（一）实验演示技能物质性质的演示物质制取的演示说明概念和原理的演示物质的提纯、分离、鉴别四、演示技能（二）实物标本的展示引导学生观察事物的外部特征和物理性质，比如，颜色、状态、大小、气味、硬度、粘稠度、密度等。图片、图表、模型的特点是能够人为地突出事物的关键部分，有利于揭示事物的本质或内部结构，不受时间地点的约束，易于讲解。四、演示技能（三）图片、图表、模型的演示电化教学演示包括多媒体动画和影片、幻灯、投影等。电化教学演示材料应该是教学内容所必需的、学生经验所缺乏的、学生的直觉是模糊的或错误的以及易造成疑难的抽象知识。电化教学演示只能作为教学的辅助手段来使用，千万不可喧宾夺主。四、演示技能（四）电化教学演示五、强化技能（一）强化与操作条件作用原理强化是行为主义学习理论的重要概念和学习理论强化起到反应增强的作用，即提高了反应的频率，或者说使反应更有可能发生强化分为正强化和负强化操作条件作用原理的基本模式为“强化相倚关系”，即前提→行为→后果五、强化技能（二）强化的方法提供反应的机会

把握好强化的时机

提供强化结果

强化物类型语言强化

动作强化

标志强化

活动强化

六、学习指导技能（一）大班教学的学习指导指导听课的技能指导记笔记的技能指导表达的技能六、学习指导技能（二）自主合作探究学习的指导技能指导学生讨论指导学生合作学习指导学生自学讨论是以教学内容的重点、难点为话题，通过师-生间、生-生间的意见交换、经验共享、言语交流而求得共同理解和问题解决的活动。六、学习指导技能围绕教学目标、精心地设计讨论题，使其具有较好的思考性、论辩性，难度适中。学生讨论时教师要巡视，及时帮助学生排除疑难、障碍和干扰，但不轻易表态。及时做好总结。合作学习作为新课程所提倡的学习方式之一，不仅能使学生获取必要的学科知识，而且对提高每个学生的口头表达能力、交际能力和合作意识都有很大的作用，是一种极为有效的学习方式。拼图式合作学习模式是合作学习中最具有代表性的模式之一。六、学习指导技能七、教学调控技能教学调控是指在教学过程中，为了保持课堂教学系统的动态平衡，实现课堂教学的预期目标，教师根据教学反馈信息对自己的信息输入、学习者的心理及行为表现、教学环境等调节控制的行为方式。教师在课堂上组织好学生的注意是教学成功的重要条件之一。七、教学调控技能（一）教态的变化变化类型变化方式变化目的声音语速放缓加重语气表示重点或难点引起学生注意提高音量暗示开小差的同学引起学生注意故意咳嗽可维持课堂纪律使不守纪律的同学注意听讲抑扬顿挫的声音可吸引学生学生听课不疲劳停顿开始上课学生坐下以后等待全体学生的目光都集中到教师身上学生安静下来，关注老师的一举一动学生回答问题以后观察其他学生的反应学生盯着老师看，等待老师的反应转入新的教学内容引起学生的有意注意小声讲话的学生较多时维持课堂纪律课堂立刻安静下来目光接触瞪眼、皱眉等表示暗示、警告、提示学生收敛不良行为鼓励、欣赏、肯定、赞许的目光用于强化学生的行为学生增加好的行为频率观察学生期待、疑问、探询的目光根据学生学习效果调整教学节奏的表情与肢体动作微笑、愤怒用于维持课堂纪律学生根据教师的情绪变化调整自己的课堂行为点头、摇头用于评价学生的反应学生知道自己行为的结果身体移动调整师生的空间距离空间距离影响心理距离板书可以表示教学重点、难点、疑点，也可表示教学内容的切换，还可以调整教学节奏学生记笔记，激发思维，调整学习节奏七、教学调控技能人对客观事物的感知是通过多种感官来完成的，为了获得对客观事物的全面了解，往往需要通过多种感官来完成。对同一个学习者而言，其认知风格也可以按其获得信息的主要感官渠道的不同而分为视觉型、听觉型和触觉型等不同的类型。（二）教学媒体变化七、教学调控技能教学过程中如果发现某个重要的问题大部分学生都没有听懂，就不必为了要完成事先备好的教学内容而忽略了学生的学习效果。可以根据问题的重要程度再换种方法从不同的角度进行讲解，再举一些正反例子加以说明，再选一些例题或练习题加以巩固，甚至可以重讲一遍。（三）教学内容与方法的变化七、教学调控技能在化学课堂中，教师不能一位以自己的讲解为主。另外，要重视教室座位效应，打破传统的学生排排坐的教室布置，代之以根据教学任务灵活多变的排列组合，充分利用教室的空间，体现以学生和学习为中心，适应化学教学的特点，以便于开展合作学习和分组随堂化学实验。（四）教学组织形式的变化八、板书技能（一）、板书的常见形式提纲式表格式网络式图示式八、板书技能（二）板书的书写要求科学实用布局合理，色彩协调九、结课技能好的结课环节对一节课的质量起着画龙点睛的作用。在下课前，明确地概括总结一堂课的重点和难点，浓缩出关键的知识并加以系统化，有目的地把概括的新知识与学生原有的相关知识联系起来，有利于掌握和记忆新习得的内容，使学生的认知结构得以完善。常用的结课方法见第三章第三节的教学方法。结课环节的一般过程为：提供心理准备→概括要点、明确结论→回顾思路与方法→组织练习→布置作业九、结课技能第三节

课外拓展技能一、组织化学课外活动（一）设计化学课外实验1、化学课外实验的选题联系生活的选题

深化知识的选题

化学制作活动

例如检验加碘食盐中的碘元素以及豆腐中钙质的检验。

例如模拟酸雨腐蚀岩石的过程，实验探究硫酸铜溶液与镁、铝、锌等活泼金属反应的产物。例如利用植物中含有的色素自制酸碱指示剂，制作银镜、化学刻字等等。

一、组织化学课外活动（一）设计化学课外实验提供机会让学生来运用新的理解,加强新概念的理解,建立新概念和原有知识结构的联系

教师创设一个教学情景来引发学生的兴趣或好奇心

学生针对具体的问题开展探究活动,而不是由教师来负责设计实验呈现事实构建新概念的过程。教师对探究结果给与解释,学生自己反思之前的理解,构建新的概念

引入阶段

探究阶段

解释阶段

拓展和应用阶段

2、化学课外实验的实施化学课外探究实验，要求教师不是把科学作为结果的知识体系来传授，而是把科学当作一种过程，使学生在探究科学的过程中获得真实的体验。教师在课外实验探究学习中的指导作用体现在一、组织化学课外活动（一）设计化学课外实验精心设计探究计划

选择和组织适当的教学材料

有效指导实验过程

一、组织化学课外活动（二）组织化学社会实践活动2、化学社会实践活动的设计实施进入化学问题情境阶段

实验体验阶段

化学实验成果表达交流阶段

搜集、分析资料

调查研究

初步的交流一、组织化学课外活动（二）组织化学社会实践活动1、化学社会实践活