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文档简介

吡考啉酸铬河北省技术监督局发布本标住主要起草人：孙平郝志筠张春园食品伙伴网/食品添加剂吡考啉酸铬DB13/416-1999本标准规定了食品添加齐吡考啉酸铬的技术要求、试验方法、检验现到、好志、包装、运输和贮存：柜对分子质量418.31(按1991年国际原子量)2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文在本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨，使用下列标准最新版本的可能性。GBT6682~1992实验室用水规格及试验方法GB/T8450一1987食品添加剂中砷的测定方法GB/T8451-1987食品添加剂中重金属限量试验GB/T9724-1988PH测定通则3技术要求3.1外观深红色结晶性粉未，无臭、无味。3.2理化性能应符合表1要求河北省技术监督局1999-09-23批准1999-09-23实施1表1指标比考啉酸铬含量>水溶解试验合掐砷(以As计)mg/kg≤1重金属(以Pb计)mg/kg≤4试验方法GB/T6682-1992三级水规格。4.1鉴别4.2吡考啉酸铬含量测定4.2.1原理通过测定在特定波长处光的吸收度，对吡考啉酸铬进行定4.2.2仪器紫外一可见分光光度计、lcm石英吸收池。称取本品0.022g,称准至0.0002g,置200ml烧杯中，加水约150ml,在约50C水浴上温热至全部溶解，放至室温，移至200ml容量瓶中，加水至刻度，摇匀，用移液管吸取上述溶液10.00m1,置100ml容量瓶中，加水至刻度，摇匀，取上述溶液适量装入1cm石英吸收池中，以水为空白，用紫外一可见分光光度计在264士1am2波长处测定吸收度。4.2.4结果的表示和计算比考啉酸俗的含量X(%)按式(1)计算m---样品重量.g;EI一吸收系数(299);称取0.02g样品，置烧杯中，加水200m1,在约50C水浴上加热溶解，溶液应呈粉红色，澄清。4.4.1仪器4.4.2操作步骤称取1g样品，精确至0.0002g,置已恒重的扁称量瓶中：于105C干燥4h,取出放入干燥器中，冷至室温，称重·4.4.3结果的计算干燥减量X,(%)按式(2)计算3按GB9724进行。按GB8450一87中砷斑法进行测定4.7重金属的测定按GB8451进行。5检验规则5.1产品须经生产单位的质量检验部门按本标准检验，合格，并出具合格证后方可出厂。5.2以一次投料的产量为一批，产品逐批检验。随机从一箱甲抽一瓶或一袋，从中取100g.分别装入两个清洁、号、取样日期，一瓶供检验，一瓶保存一年。有一项指标不符台本标准要求，则判整批为不合格。6标志、包装、运输、贮存6.1标志.包装瓶上应标明：产品名称、商标、标准编号、净重、生产批号、批号、标准编号，商标。6.2包装产品采用符合国家食

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