食堂承包交接协议书

食堂承包交接协议书甲方（转让方）：姓名：__________________身份证号码：__________________地址：__________________联系方式：__________________乙方（受让方）：姓名：__________________身份证号码：__________________地址：__________________联系方式：__________________鉴于甲方已承包[食堂名称]食堂，并希望将食堂承包权转让给乙方，乙方愿意受让该食堂承包权。双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就食堂承包交接事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.食堂基本情况食堂位于[食堂详细地址]，建筑面积为[x]平方米，可同时容纳[x]人就餐。食堂内设有操作间、用餐区、储物间等功能区域，配备有齐全的厨房设备，包括但不限于炉灶、蒸箱、烤箱、冷藏柜、消毒柜等，具体设备清单见本协议附件一。2.承包范围乙方承包经营该食堂，负责为[食堂所属单位名称]提供一日三餐的餐饮服务，包括早餐、午餐和晚餐。餐饮服务的种类应丰富多样，满足不同人员的口味需求，具体菜品应符合食品安全标准和营养搭配要求。乙方应定期更新菜品，每周至少推出[x]种新菜品。3.服务标准乙方应保证食堂的食品卫生安全，严格遵守《食品安全法》等相关法律法规的规定，确保食品原材料的采购渠道合法、新鲜、安全，杜绝使用变质、过期食品。食堂工作人员应持健康证上岗，保持个人卫生，遵守食品加工操作规范，确保食品加工过程的卫生和安全。乙方应提供优质的餐饮服务，保证饭菜质量，做到口味可口、营养均衡。就餐环境应整洁、舒适，桌椅摆放整齐，餐具及时清洗消毒。二、权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权要求乙方按照本协议的约定支付食堂承包费用。在交接过程中，有权对食堂的资产、设备等进行清点核实。在乙方经营期间，有权对食堂的经营情况进行监督检查。2.义务向乙方提供食堂的相关证照、资料，包括但不限于食品经营许可证、卫生许可证、营业执照等，并确保其真实、有效。协助乙方办理食堂承包经营的相关手续，包括但不限于变更登记等。负责在本协议签订前清理食堂的债权债务，保证食堂交接时不存在任何纠纷。按照本协议约定的时间和方式，将食堂及相关资产、设备等完整地交接给乙方。（二）乙方权利义务1.权利有权按照本协议的约定自主经营食堂，享有食堂的经营收益。在经营过程中，有权根据市场需求和实际情况调整菜品、价格等，但应提前通知甲方。有权要求甲方协助办理相关手续和解决经营过程中遇到的问题。2.义务按照本协议约定的时间和方式向甲方支付食堂承包费用。严格遵守国家法律法规和食品安全标准，诚信经营食堂，不得从事违法违规行为。负责食堂的日常经营管理，包括人员招聘、培训、考核，食品原材料采购、加工、销售等环节。保证食堂的设备设施正常运行，定期进行维护保养，如有损坏应及时维修或更换。按照本协议约定的服务标准为[食堂所属单位名称]提供餐饮服务，接受甲方和[食堂所属单位名称]的监督检查。三、食堂承包费用及支付方式1.承包费用乙方应向甲方支付食堂承包费用共计人民币[x]元整（大写：[大写金额]）。该费用包含食堂的经营权转让费、设备设施转让费、前期库存食品及原材料费用等一切与食堂承包相关的费用。2.支付方式本协议签订之日起[x]个工作日内，乙方支付甲方承包费用的[x]%作为定金，即人民币[x]元整（大写：[大写金额]）。食堂交接完成之日起[x]个工作日内，乙方支付剩余承包费用，即人民币[x]元整（大写：[大写金额]）。四、食堂交接时间及方式1.交接时间双方约定于[交接日期]进行食堂的交接工作。2.交接方式双方共同对食堂的资产、设备、库存食品及原材料等进行清点核实，并填写交接清单（交接清单见附件二）。甲方应将食堂的相关证照、资料移交给乙方，并协助乙方办理相关手续的变更登记。食堂交接完成后，双方在交接清单上签字确认，视为交接完成。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定向乙方提供食堂的相关证照、资料，或提供的证照、资料存在虚假、无效等情况，导致乙方无法正常经营食堂的，甲方应退还乙方已支付的承包费用，并赔偿乙方因此遭受的全部损失。若甲方未按照本协议约定的时间和方式将食堂及相关资产、设备等完整地交接给乙方，每逾期一日，应按照承包费用的[x]%向乙方支付违约金；逾期超过[x]日的，乙方有权解除本协议，甲方应退还乙方已支付的承包费用，并赔偿乙方因此遭受的全部损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的时间和方式向甲方支付食堂承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x]%向甲方支付违约金；逾期超过[x]日的，甲方有权解除本协议，并没收乙方已支付的定金，乙方应赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方未按照本协议约定的服务标准为[食堂所属单位名称]提供餐饮服务，或违反国家法律法规和食品安全标准经营食堂，导致甲方或[食堂所属单位名称]遭受损失的，乙方应承担全部赔偿责任。同时，甲方有权解除本协议，乙方已支付的承包费用不予退还。若乙方未经甲方书面同意擅自将食堂承包权转让给第三方，甲方有权解除本协议，乙方应退还食堂及相关资产、设备，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。乙方已支付的承包费用不予退还，同时乙方应按照承包费用的[x]%向甲方支付违约金。六、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。2.本协议未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。如补充协议与本协议有冲突之处，以补充协议为准。甲方（签字或盖章）：__________________签订日期：______年____月____日乙方（签字或盖章）：__________________签订日