公司食堂安全协议书

公司食堂安全协议书甲方（公司名称）：法定代表人：地址：联系电话：乙方（食堂承包方）：负责人：地址：联系电话：鉴于甲方为[公司性质及主要业务范围]，乙方为具备合法餐饮经营资质的企业，为保障甲方公司食堂的食品安全，确保员工用餐安全与健康，根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方经友好协商，就甲方食堂的运营与管理事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.食堂运营范围乙方负责甲方公司食堂的餐饮服务，包括但不限于早、中、晚餐的供应，提供多样化的菜品选择，满足甲方员工不同的口味需求。菜品应注重营养搭配，保证食品安全与卫生标准。2.服务内容乙方需按照卫生、营养、可口的原则准备和供应饭菜，负责食堂食材的采购、加工、烹饪、餐具清洗消毒以及食堂环境卫生维护等工作。确保食堂内的设施设备正常运行，为甲方员工提供舒适、整洁的用餐环境。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方食堂的食品安全、服务质量、饭菜质量等进行监督检查，提出意见和建议。有权了解乙方食材采购渠道、价格及质量情况。在乙方违反本协议约定或食品安全相关法律法规时，有权要求乙方整改或解除本协议。2.义务向乙方提供食堂场地及相关设施设备的使用权限，并协助乙方做好食堂的水、电、气等供应保障工作。配合乙方做好食堂的卫生管理、食品安全检查等工作，协助乙方处理员工对食堂服务质量的投诉。按照本协议约定及时支付乙方食堂服务费用。（二）乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定提供相关协助与支持。按照本协议约定收取食堂服务费用。2.义务严格遵守国家食品安全相关法律法规及行业标准，建立健全食品安全管理制度，确保食堂食品安全。配备专业的食品安全管理人员，定期进行食品安全培训，提高员工食品安全意识。建立食材采购索证索票制度，确保所采购的食材来源合法、质量合格，严禁采购变质、过期、三无等不符合食品安全标准的食品。加强食堂加工制作过程管理，严格遵守食品加工操作规范，做到生熟分开、荤素分开，确保食品加工过程安全卫生。负责食堂餐具的清洗、消毒工作，确保餐具清洁卫生，符合食品安全标准。保持食堂环境整洁卫生，定期进行清扫、消毒，做好防鼠、防虫、防尘等工作。接受甲方及相关部门的监督检查，对提出的问题及时整改落实。按照甲方要求合理安排菜谱，保证饭菜质量和口味，不断提高服务水平。负责食堂工作人员的招聘、培训、管理及工资发放等工作，确保工作人员具备相应的从业资格和健康证明。如遇食品安全事故，应立即采取有效措施进行处置，并及时向甲方及相关部门报告，承担相应的法律责任。三、费用及支付方式1.服务费用甲方按照乙方提供的餐饮服务人数及约定的单价，每月向乙方支付食堂服务费用。具体费用标准为每人每餐[x]元，服务人数以甲方实际就餐人数为准。2.支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前，将上月食堂服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[x]个工作日内提供合法有效的发票给甲方。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定及时支付乙方食堂服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的，乙方有权暂停食堂服务，并要求甲方支付已产生的服务费用及违约金。若甲方因自身原因导致乙方无法正常开展食堂服务工作，应承担乙方因此遭受的损失。2.乙方违约责任若乙方违反食品安全相关法律法规或本协议约定，导致甲方员工发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失，包括但不限于员工的医疗费用、赔偿费用、甲方的声誉损失等。若乙方提供的饭菜质量不符合要求，经甲方提出整改意见后仍未改善的，甲方有权扣除当月服务费用的[x%]作为违约金。若乙方未按照本协议约定的时间、标准提供食堂服务，每逾期一次，应按照当月服务费用的[x%]向甲方支付违约金。逾期超过[x]日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的部分服务费用，同时乙方应承担因此给甲方造成的损失。若乙方擅自将食堂转包给第三方经营，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的部分服务费用，同时乙方应承担因此给甲方造成的损失。五、争议解决本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款1.协议变更与解除本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。在履行本协议期间，如因不可抗力或政府政策等原因导致本协议无法继续履行，双方应协商解决善后事宜，互不承担违约责任。2.保密条款双方应对在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密等予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。3.协议生效与期限本协议自双方签字（盖章）之日起生效，有效期为[x]年。协议期满后，双方如无异议，则自动延续[x]年。4.本协议一式两份甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（盖章）：__________________法定代表人或授权代表（签字）：______签订日期：______年____月____日乙方（盖章）：_