2024年农艺师专业考试试题及答案

2024年农艺师专业考试试题及答案姓名：____________________

一、多项选择题（每题2分，共20题）

1.下列哪些作物属于我国主要的粮食作物？

A.小麦B.玉米C.水稻D.大豆E.高粱

2.我国目前主要的糖料作物是哪些？

A.甘蔗B.甜菜C.苹果D.梨E.柿子

3.我国蔬菜生产中，下列哪些属于喜温性蔬菜？

A.豆角B.茄子C.番茄D.黄瓜E.大白菜

4.在我国北方地区，下列哪些作物适合采用地膜覆盖栽培？

A.棉花B.茄子C.黄瓜D.西瓜E.豆角

5.我国花卉产业中，下列哪些属于重要的观赏花卉？

A.玫瑰B.康乃馨C.百合D.紫罗兰E.郁金香

6.在我国果树栽培中，下列哪些属于重要的果品？

A.苹果B.梨C.桃D.樱桃E.西瓜

7.我国茶叶生产中，下列哪些属于著名的茶叶品种？

A.龙井茶B.碧螺春C.武夷岩茶D.信阳毛尖E.西湖龙井

8.下列哪些属于我国主要的油料作物？

A.花生B.油菜C.棕榈油D.葵花籽E.棕榈

9.我国果树栽培中，下列哪些属于重要的果树品种？

A.桃B.梨C.樱桃D.西瓜E.葡萄

10.下列哪些属于我国重要的蔬菜品种？

A.黄瓜B.茄子C.西红柿D.大白菜E.白菜

11.在我国果树栽培中，下列哪些属于常绿果树？

A.桃B.梨C.樱桃D.葡萄E.柑橘

12.我国蔬菜生产中，下列哪些属于耐寒性蔬菜？

A.豆角B.茄子C.番茄D.黄瓜E.莴苣

13.下列哪些属于我国重要的花卉品种？

A.玫瑰B.百合C.紫罗兰D.蝴蝶兰E.郁金香

14.在我国果树栽培中，下列哪些属于重要的果树栽培技术？

A.肥水管理B.整形修剪C.病虫害防治D.果实采收E.种子繁殖

15.我国茶叶生产中，下列哪些属于茶叶的加工方法？

A.焙火B.摇青C.晾晒D.拉揉E.摊青

16.下列哪些属于我国重要的蔬菜栽培技术？

A.肥水管理B.土壤改良C.病虫害防治D.整地施肥E.田间管理

17.我国果树栽培中，下列哪些属于果树的营养诊断技术？

A.叶片分析B.土壤分析C.果实分析D.果园观察E.果实品质检测

18.下列哪些属于我国重要的茶叶品种？

A.龙井茶B.碧螺春C.武夷岩茶D.信阳毛尖E.西湖龙井

19.在我国果树栽培中，下列哪些属于重要的果树病虫害？

A.桃小食心虫B.梨小食心虫C.枣尺蠖D.枣粘虫E.枣实蝇

20.我国蔬菜生产中，下列哪些属于蔬菜的采后处理技术？

A.蔬菜预冷B.蔬菜包装C.蔬菜保鲜D.蔬菜运输E.蔬菜销售

二、判断题（每题2分，共10题）

1.农艺师是指在农业生产中，负责农作物的栽培、管理和收获的专业技术人员。（）

2.在水稻栽培中，合理密植可以增加每亩产量。（）

3.蔬菜栽培中，有机肥的使用比化肥更有利于蔬菜生长。（）

4.果树修剪的目的是为了提高果实品质和产量。（）

5.茶叶采摘的标准是采摘嫩叶，越嫩越好。（）

6.油菜籽压榨得到的油称为菜籽油，可以直接食用。（）

7.棕榈油是从棕榈树的果实中提取的，不是从树干中提取的。（）

8.花卉生产中，温室栽培可以延长花卉的观赏期。（）

9.果树栽培中，果实套袋可以提高果实的外观品质。（）

10.茶叶加工过程中，杀青是茶叶发酵的关键步骤。（×）

三、简答题（每题5分，共4题）

1.简述影响作物产量的主要因素。

2.阐述有机农业的主要特点和优势。

3.简述果树修剪的目的和方法。

4.介绍茶叶采摘的基本标准和注意事项。

四、论述题（每题10分，共2题）

1.论述如何在农业生产中实现可持续发展的目标，并举例说明。

2.结合实际，论述如何提高我国农业生产效益，包括提高产量、改善品质和降低成本等方面的措施。

试卷答案如下：

一、多项选择题

1.ABCD

2.AB

3.ABC

4.ABCD

5.ABCDE

6.ABCD

7.ABCD

8.ABD

9.ABCDE

10.ABCDE

11.CDE

12.ADE

13.ABCD

14.ABCD

15.ABCD

16.ABCDE

17.ABCD

18.ABCD

19.ABCDE

20.ABCDE

二、判断题

1.√

2.√

3.√

4.√

5.×

6.√

7.×

8.√

9.√

10.×

三、简答题

1.影响作物产量的主要因素包括：品种特性、气候条件、土壤肥力、水分管理、病虫害防治、栽培技术等。

2.有机农业的主要特点包括：生态平衡、生物多样性、土壤健康、有机肥料使用、禁止化学合成物质等。优势包括：提高土壤肥力、减少化学污染、增强作物抗病性、改善食品品质、促进生态保护等。

3.果树修剪的目的是：调整树体结构、改善光照条件、促进果实发育、提高产量和品质。方法包括：疏枝、短截、拉枝、环割等。

4.茶叶采摘的基本标准是：根据茶叶的成熟度和品质要求，采摘嫩叶、中叶和老叶的不同部位。注意事项包括：采摘时间、采摘手法、采摘工具的清洁等。

四、论述题

1.实现可持续发展的目标需要：优化农业产业结构、推广节约资源和保护环境的技术、加强农业生态建设、提高农业综合生产能力、促进农村社会经