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文档简介
第3课时自然界中元素单元2组成物质的元素第1页地壳中部分元素含量地壳中含量居前四位元素分别是:氧、硅、铝、铁第2页海洋中元素第3页生物细胞中元素第4页元素名称元素符号质量分数%氧
O65.0碳C18.0氢H10.0氮N3.0钙
Ca2.0磷P1.0钾K0.35硫S0.25钠Na0.15氯Cl0.15镁Mg0.05人体中含量较多11种化学元素第5页
在人体中,除碳、氢、氧、氮几个元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在外,其余元素都主要以无机盐形式存在。
在人体中含量举例常量元素>0.01%钙、磷、钾微量元素<0.01%铁、锌、硒、碘第6页思索:得了哪种疾病?甲状腺肿大患者佝偻病患者第7页元素对人体健康影响钙对人体健康影响
成人体内约含钙1.2kg,其中99%存在于骨骼和牙齿中,主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2]晶体形式存在,它使得骨骼和牙齿含有坚硬结构支架。缺乏会引发骨质软化和骨质疏松症。
第8页微量元素与人体健康
微量元素中有20各种是人体必需元素,还有一些是非必需元素,另一些为有害元素如重金属元素
。即使是必需元素,也有一个合理摄入量问题,因为摄入不足或摄入过量均不利于人体健康。
第9页铁元素
在10各种人体必需微量元素中,铁不论在主要性上还是在数量上都居于首位,一个正常成年人全身含有4g-5g铁,相当于一颗铁钉质量,其主要作用是缺乏:缺铁性贫血过量:长久大剂量使用会引发中毒组成血红蛋白成份,并能帮助氧气运输食物起源:肝脏、瘦肉、蛋、水果、绿色蔬菜等第10页缺少:甲状腺肿大:碘元素补充路径:加碘盐碘酸钾第11页人体骨骼成长所必须元素,可预防骨质疏松和龋齿,摄入过量会得中毒。氟元素补充路径:茶叶、海产品第12页1、按质量计算,不论在地壳里,还是在空气里,或是在生物细胞里,其含量很丰富一个元素是()A、氢B、碳C、氧D、铝C2、以下元素在人体中不属于微量元素是()A、铁元素B、钙元素C、锌元素D、硒元素B课堂练习第13页3、以下相关化学元素与人体健康叙述不正确是()
A、人体内缺铁会造成贫血,所以铁摄入量是越多越好。B、钾和钠元素在人体内主要以离子形式存在。C、碘缺乏和碘过量都会引发甲状腺肿大。D、儿童生长迟缓、食欲不振能够适当补充些锌元素。A第14页4、以下对人体健康有害一组元素是()A、铅、汞、砷、镉B、氧、钙、钠、镁C、铁、硒、钾、碳D、锌、碘、磷、氟A5、因人体内缺乏而引发表皮角质化和癌症营养元素是()A、铁B、钙C、硒D、碘C第15页6、请将以下化学元素与缺乏后易造成病症和用于补充食物用线连接起来元素名称缺乏后造成病症补充食物起源锌碘铁钙食欲不振、
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