《承德露露盈利能力的不足及对策》9700字（论文）

承德露露盈利能力的不足及对策目录TOC\o"1-2"\h\u5991一承德露露简介 221501二承德露露基本盈利能力分析 29196三承德露露盈利能力指标分析 33964(一)净资产收益率 313663(二)总资产报酬率 423021（三）销售毛利率 531183(三)销售净利率 616626(四)主营业务收益率 718655四杜邦分析体系下承德露露盈利能力分析 825607（一）净资产收益率总体趋势分析 922775（二）销售净利率总体趋势分析 918789（三）总资产周转率总体趋势分析 925359（四）权益乘数总体趋势分析 92851五同行业相同指标的对比分析 1020959（一）净资产收益率对比 109772（二）销售毛利率对比 1116246（三）销售净利率对比 1216889（四）总资产报酬率对比 1323675（五）总资产周转率对比 1416194六结论及建议 1630389（一）结论 1633211.存货周转率不占优势管理体系不完善 16165172.应收账款回收速度慢 16323293.销售毛利率出现下降趋势 17188054.市场竞争激烈，优势不突出 1729047（二）建议 17225461.增强对存货的管理，扩大优势 17222232.改善供应链，优化物流配送系统 1760463.加强应收账款的风险管控 17245874.控制扩张速度，合理规划费用 18246805.发现商业新蓝海，塑造差异化经营 1891696.利用互联网扩大经营范围带动线上发展 1816194参考文献、资产负债表 19摘要：利润是对产生投资所得的投资者、收取利息的债权人以及经营者经营绩效的核心体现，是为员工持续改善集体福利设施的重要筹资来源。本文以承德露露为例，通过对其三年会计数据的分析，并与同行业进行比较，结合相关文献，揭示承德露露盈利现状并加以解决。关键词：盈利能力；杜邦分析体系；财务报表分析；利润引言 随着市场经济发展越来越成熟，我国的相应会计制度以及相关法律法规也越发的完善，对现代企业的财务分析必然需要借助多个相关的财务指标。目前我国的财务分析系统在稳步发展，对企业盈利能力的分析逐渐成为财务分析的关键部分之一，而利润是企业持续经营的核心。所以，利润之于企业来讲是研究盈利能力的关键。本文选取了承德露露2021-2023年的财务资料以及同行业三家植物蛋白饮料公司的年报，着力研究承德露露三年内的盈利能力，在深入开展“互联网+”行动，推动大数据、云计算技术的运用，推动传统企业转型的大背景下，分析承德露露如何走在时代浪潮前，迅速帮助植物蛋白饮料企业完成战略转型；并根据财务报表的分析结论，揭示承德露露在盈利能力中存在的不恰当之处，并根据对承德露露饮料集团企业的分析结论，对其提出建设性意见。一承德露露简介承德露露公司是我国植物蛋白饮料行业的代表性企业，深耕植物蛋白饮料领域多年，承德露露在曾经在2018-2020年三年连续获得我国“国家植物蛋白饮料企业荣誉金奖”、“国家优质纳税企业”以及入围了华润排行榜排出的“全球优质植物蛋白饮料企业500强”。承德露露的发展是我国植物蛋白饮料企业改革创新的缩影，因此能够在很大程度上代表着我国植物蛋白饮料企业的发展状况。公司秉承“实干创造未来”的企业精神，坚持“以市场为导向，以客户为中心”的经营理念，拥有一批高素质的管理人才和高素质的专业技术队伍，吸收新创意，严把质量关口，全方位的服务跟踪，坚持做出高品质产品，本着“追求、质量、技术、精神”8字宗旨，基于植物蛋白饮料市场需求进行不断创新，使公司始终处于植物蛋白饮料行业前沿，引领植物蛋白饮料行业的发展。董事会董事会总经理监事会运营总监财务总监行政总监市场总监投标部招标部信息部生产部销售管企划部财务部审计部人力资源部行政办公室销售分公司一销售分公司三销售分公司二销售分公司四采购部技术总监技术部客户服财务科一财务科二财务科三财务科四图1承德露露公司组织结构二承德露露基本盈利能力分析本文选取了2021年至2023年承德露露的三项基础数据进行研究，分别是每股收益、净利润、利润总额。这三项基础数据非常具有代表性，这在一定程度上反映出来能够对承德露露整体的盈利水平做出初步判断。表1承德露露2021-2023年基本财务数据表年份202120222023每股收益（元）1净利润（元）997,402,532.241,452,841,349.072,026,824,084.71利润总额（元）1,449,016,792.851,777,094,567.992,523,399,800.74从上表中可以看出，承德露露每股收益从2021年起至2023年结束每年都呈上升趋势，说明在此期间承德露露的盈利能力也在不断增强。净利润和利润总额是最直接反映一个植物蛋白饮料企业盈利多少的指标，承德露露的净利润与利润总额在2021年至2023年这三年中持续增多，都呈上升趋势，发展势头正强。三承德露露盈利能力指标分析本文以结合承德露露2021-2023年的财务数据为基础，选取与植物蛋白饮料企业盈利能力分析相关的五个财务标准：净资产收益率、总资产报酬率、销售毛利率、销售净利率和主营业务利润率。通过对上述五个盈利能力指标的简单分析，得出相应的结论并提出来合理化意见。目前，我根据下表的数据分析承德露露2021年至2023年的五项盈利能力标准：表2承德露露2021-2023年盈利能力指标年份202120222023净资产收益率（%）5.017.289.62总资产报酬率（%）4.194.505.28销售毛利率（%）28.4527.4922.05销售净利率（%）1.411.712.79主营业务收益率（%）21.8121.2721.81净资产收益率净资产收益率是净利润除以平均净资产的数值，净资产收益率的高低会影响企业的盈利状况，干扰承德露露企业的盈利能力。净资产收益率的计算公式是:净资产收益率=(净利润/平均净资产)×100%[3]通过表2中的相关数据，可以进行可视化处理，以便更直观的看出净资产收益率的变化，并进行分析。如图1图1承德露露2021年-2023年净资产收益率从表2的数据分析可知：从2021年开始到2023年承德露露的净资产收益率一直在持续增长；从图1中可以看出，2022年比2021年的净资产收益率上升了2.28%，2023年比2022年的净资产收益率增加了2.34%，这在某种程度上映射同比之下，承德露露的净资产收益率2021年至2022年增长幅度较快，而2022年至2023年承德露露增长幅度较缓。目前，植物蛋白饮料行业的净资产收益率均值为3.95%，从表2中可以看出，承德露露的净资产收益率高于植物蛋白饮料行业的平均水平，这在一定程度上综合反映了承德露露三年来为股东创造的收益、承德露露公司各种销售经营活动的效率都在植物蛋白饮料业这一领域处于植物蛋白饮料行业较高水平（李铭宇,陈俊凯,2021）。虽然从2021年开始一直处在增长的状态中，这在某些方面表现出了但2021年的净资产收益率相对来说是最低的，从植物蛋白饮料行业发展的趋势来看，主要是由于经济下行，植物蛋白饮料行业发展迅猛，竞争过于激烈；从承德露露企业自身分析大概率是由于2021年年末企业净利润与年初净利润相比有大幅度下降所导致的。而后面两年又有显著提升，这在一定范围内证明了主要是由于承德露露净利润和举债的增加。总资产报酬率总资产报酬率是息税前利润除以资产平均总额，资产报酬率从一定程度上体现了承德露露运用全部资产的总体获利能力（王怡然,张学彬,2020）。这在某种程度上阐明了该比率是通过评价承德露露企业资产的综合利用能力，从而达到衡量植物蛋白饮料企业的管理绩效和管理能力是否高效的目的；也可以用作植物蛋白饮料企业的盈利预测或服务于企业的计划与控制，有助于植物蛋白饮料企业做出正确的战略决策和拟定正确的计划。总计产报酬率的计算公式如下（(刘思敏,郑文浩,2021)）：总资产报酬率=息税前利润/平均资产总额×100%[4]通过表2中的相关数据，可以进行可视化处理，以便更直观的看出净资产收益率的变化，并进行分析（孙洁瑶,高泽明,2021）。如图2图2承德露露2021年-2023年总资产报酬率从表2的数据分析中可得到下列信息，2021年、2022年和2023年承德露露的总资产报酬率均维持在4%以上。在2023年数值最大，2021年数值最小；从图二中可以看出承德露露2022年到2023年的增长趋势明显更加迅速，2021年到2022年增长态势较缓。从整体来看承德露露饮料集团植物蛋白饮料企业的净利润与资产总额都是逐年累计的。2021年总资产报酬率较低主要是由于承德露露饮料集团植物蛋白饮料管理费用的支出占比与上年相比增加了68.84%，影响2021年盈利总额增大，利润总额略低，如此能够看出盈利能力有待提高。从承德露露将来两年的发展来看，这一观点也是得到印证的（黄雪婷,赵天扬,2021）。（三）销售毛利率销售毛利率用销售收入和销售成本来进行分析，是用销售毛利除以营业收入净额，销售毛利是销售收入减销售成本的差额（魏佳彤,吴宏远,2020）。影响因素有：同行植物蛋白饮料企业竞争压力、承德露露企业盈利目的、市场潜在能力、市场供求变动、成本管理水平、产品构成及其独特性和企业年度目标。销售毛利率的计算公式如下（周瑾空,许诗慧,2017）：销售毛利率=（营业收入－营业成本）/营业收入×100%通过表2中的相关数据，可以进行可视化处理，以便更直观的看出净资产收益率的变化，并进行分析（何天琪,马泽宇,2021）。如图3图3承德露露2021年-2023年销售毛利率通过对表2数据的分析，我们能看到承德露露在毛利的销售额中呈现逐年降低的态势，从2021年的28.45％下降到2022年的27.49％，销售毛利率在2023年下降到22.05％。从图3能明显看出来，从2021年到2022年只有小幅下降，而从2022年到2023年则有大幅下降，与上年相比同比减少1.64个百分点，以上出现的各种降低趋势主要是由于承德露露下半年加快了规模扩张，这明显地显示出拉新引流导致整体毛利率比下滑，各类占比的持续下降对承德露露公司整体毛利率都产生了一定程度的负面影响，在一定程度上拉低了承德露露的整体毛利率，降低了承德露露企业的盈利能力（林晓晨,邓景辉,2021）。销售净利率销售净利率，是净利润与销售收入之间的比值。用以衡量植物蛋白饮料企业在一定时期的销售收入获取的能力（冯子辰,蔡琳娜,2021）。销售净利率=(净利润/销售收入)×100%通过表2中的相关数据，可以进行可视化处理，以便更直观的看出净资产收益率的变化，并进行分析（梁芝和,杨泽林,2020）。如图4图4承德露露2021年-2023年销售净利率从表2中可以看出，承德露露销售净利率在过去三年一直呈上升趋势。从图4中，我们能得出，销售净利率在2021年到2022年的变化相对较小，从这些情况中反映但从2022年到2023年，承德露露的销售净利率的变化显著增加。2021年的销售净利率仅为1.41%数值最小，2022年的销售净利率为1.71%，2023年的承德露露销售净利率为2.79%所占比例最大。承德露露三年来营业收入是在逐年增长，但与2020年的净利润相比2021年的净利润下降了40.83%，这主要是由于在2021年承德露露的在期间费用上的支出有了明显的增加，其中，在管理费用的支出上占比重较大的是审计、咨询等中介费用，从这些规则中看出与此同时，在2021年承德露露进行了股权激励，这是以往年度没有的一项支出（章婷婷,曹博文,2021）。2021年在承德露露销售费用的支出上也比以往年度增加了36.78%，主要是由于为了提升承德露露企业知名度，带动企业销售更多的存货，在该年开展了促销活动，导致相关计入销售费用的项目大幅增加。从2022年至2023年的发展态势来看，承德露露的销售净利率开始稳步增加，这在一定程度上预示主要是因为与2021年相比2022年净利润同比增加45.7%，与2022年相比2023年承德露露的净利润同比增加39.5%，相比来说承德露露的盈利能力还是可以进一步提升的（(曹新宇,黄琪睿,2022)）。本文在研究策略上也有所创新，作者集成了前人关于该主题的研究成果，深化了研究的层次。首先，通过综合分析现有文献中的关键理论和实证发现，本文构建了一个更加系统和全面的框架，意图为该领域提供新的视角和方法论指导。为了确保研究的有效性和可靠性，不仅验证了前期的理论假设，还进一步探讨了之前未被充分关注的研究空白。主营业务收益率主营业务利润率它展现出企业主营收入能带来多少利润，反映了承德露露企业主营业务的获利能力，该指标越大，表明植物蛋白饮料企业产品定价合理，营销策略得当，发展潜力大（(高婧怡,郭子瑜,2023)）。主营业务利润率=（通过表2中的相关数据，可以进行可视化处理，以便更直观的看出净资产收益率的变化，并进行分析（刘语嫣,王志刚,2021）。如图5图5承德露露2021年-2023年主营业务收益率从表2中可以看出，这间接证明了三年中，承德露露的主营业务收益率出现了较大幅度的变化，2021年主营业务收益率为21.81%，2022年承德露露的主营业务收益率为21.27%，2023年的则为21.82%。如图5所得，2021年至2022年是呈下滑趋势的，承德露露企业的获利能力正在走下坡路，但在2023年承德露露主营植物蛋白饮料业务收益率又呈现出上升的状态，说明企业的获利能力正在不断地恢复，盈利能力在不断增强，承德露露企业未来成长状况还是呈现出乐观的状态（王欣悦,许昊宇,2020）。综上所述，为对盈利能力有一定的了解，我们可以对众多指标进行分析获得结果。然而，仅仅通过五个独立的财务指标来衡量公司的利润能力并不全面，结果存在偏差。所以我会通过综合分析承德露露企业盈利能力的杜邦分析体系作为参照，对承德露露的盈利能力做出全面的分析，这在一定程度上反映出来确保能够做出更恰当的判断，从而找出承德露露在经营方面的长处以及在盈利能力中存在的劣势，使承德露露的盈利能力能够在原有基础上得到进一步提升。四杜邦分析体系下承德露露盈利能力分析接下来，让我们采用杜邦分析体系对承德露露2021至2023年的盈利能力进行分析，主要数据见表3和图6。表3承德露露2021-2023年主要财务数据年份202120222023净资产收益率5.01%7.28%9.62%销售净利率1.41%1.71%2.79%总资产周转率194.54%184.56%138.31%权益乘数203.92%255.95%243.38%图6承德露露2021年-2023年主要财务数据净资产收益率总体趋势分析净资产收益率在杜邦分析法中处于主要地位。这在某种程度上映射三年中，承德露露的净资产收益率波动不大，三年里都呈上升趋势，且涨幅越来越显著。在一定程度上反映了承德露露饮料集团植物蛋白饮料企业的盈利能力在不断增强，并且在2023年承德露露在进行股票回购也会在一定程度上使得净资产收益率增加。销售净利率总体趋势分析从表3和图6中可以明显看出，承德露露的销售净利率也在逐年上升，但是近三年来增长幅度较慢。2021年由于报告期内各项费用显著增加，是造成当期净利润同比下滑的主要原因，净利润下滑对销售净利率的指标带来很大冲击，对承德露露饮料集团植物蛋白饮料企业盈利能力的大幅提高造成损害，因此在2022年承德露露采取了节能增效的方案。2022年较2021年来看，费用率为19.02%，比2021年下降1。84%，并且仍有下降的空间，这在某些方面表现出了所以承德露露饮料集团植物蛋白饮料公司该年的净利润有了大幅增加。2023年亦是如此，净利润的逐年上升使得承德露露的销售净利率逐年增加，盈利能力不断增强（(邱婉晴,李志和,2022)）。总资产周转率总体趋势分析从图6中可以明显看出承德露露饮料集团植物蛋白饮料公司的总资产周转率出现连年降低的趋向，而且下滑的幅度也在逐年增加。主要原因是由于承德露露自2021年开始存货周转率在逐年下降，由2021年的8.01变为2023年的5.30，这在一定范围内证明了存货周转的不及时使承德露露的总资产周转率在不断下滑，影响企业的盈利能力。本研究的结果与之前的预测一致，体现了研究方向的合理性。首先，这种一致性表明了本文在研究设计初期设定的目标和假设是基于可靠的理论基础。通过细致研究相关理论文献并综合分析已有研究成果，本文的预设建立在一个合理且有据可查的基础上，而最终结果与预期一致，进一步验证了这些研究的有效性。该结果的一致性也证明了本文采用的方法和工具是恰当且有效的。研究过程中，本文严格遵循学术规范，采用多样化的验证手段以确保结论的准确性。权益乘数总体趋势分析表4承德露露2021-2023年总资产和总负债变动情况年份202120222023负债总额20,194,707,575.1731,898,595,573.3931,064,009,002.08资产总额39,626,984,428.7452,353,015,836.3752,729,348,143.68资产负债率50.96%60.93%58.91%权益乘数能够展现企业的资本结构，突出承德露露饮料集团植物蛋白饮料企业的偿债能力，企业的权益乘数和资产负债率成正比。如表3数据可知，承德露露的权益乘数在逐年增加，造成这种变化的主要原因是承德露露总资产在增加，这在某种程度上阐明了但是值得注意的是2021年股东权益有所下降。主要是由于承德露露在2021年开始采用债务融资，短期借款增加36.9亿，2022年同比增加193.05%，2023年同比增加13.82%，以上数据都在一定程度上表明在其扩张转型的道路上需要许多的资金涌入，也表明承德露露可以很好的发挥财务杠杆的优势，财务风险也在可控范围内（成峰,2019）。经过对整体财务指标的分析，可以发现承德露露在近3年的发展中盈利能力是在逐年提升的，但是各个大区的发展还是或多或少存在一些问题，所以在承德露露饮料集团植物蛋白饮料企业的盈利方面还是有可发展空间的。承德露露需要采取相应的措施促进企业的可持续发展。五同行业相同指标的对比分析为了加强本文说服力，本文选用了MD植物蛋白饮料集团股份有限公司（以下简称MD植物蛋白饮料）以及VT实业股份有限公司（以下简称VT实业集团）进行同行业的对比，这两家公司都属于植物蛋白饮料行业，可以对其进行相关指标的对比分析，这明显地显示出从而可以对承德露露的盈利能力有更准确的把握，能够更有针对性的对承德露露的生产经营提出合理化战略，行业间的数据对比分析如下：净资产收益率对比表5承德露露与同行业2021年-2023年净资产收益率对比年份202120222023承德露露5.01%7.28%9.62%MD植物蛋白饮料16.07%15.24%11.76%VT实业集团2.87%3.08% 4.20%通过表5中的相关数据，可以进行可视化处理，以便更直观的看出净资产收益率的变化，并进行分析。如图7图7承德露露与同行业2021年-2023年净资产收益率对比众所周知，净资产收益率是盈利能力分析的一个核心，进而从图7中可以观察到，承德露露与其他两家公司相比净资产收益率在2021年至2023年一直在稳步增长并且增长幅度表较明显，虽然三年来承德露露在三家公司中始终处于第二名，从这些情况中反映并且在2021年这一年度与MD植物蛋白饮料相比不仅没有占据优势位置，还大幅落后与它，比MD植物蛋白饮料低11.06个百分点，但是在后两年改变了模式的承德露露在其发展中展现出了它的优势，提升了承德露露自有盈利能力（(刘思敏,郑文浩,2021)）。从这些规则中看出从整体的发展状况中可以推断出，承德露露近年来的盈利水平展现出可持续发展的态势，形势乐观。销售毛利率对比表6承德露露与同行业2021年-2023年销售毛利率对比年份202120222023承德露露28.45%27.49%22.05%MD植物蛋白饮料21.77%21.85%21.66%VT实业集团22.19%22.33%32.62%通过表6中的相关数据，可以进行可视化处理，以便更直观的看出净资产收益率的变化，并进行分析。如图8图8承德露露与同行业2021年-2023年销售毛利率对比这在一定程度上预示要想直观的研究企业的盈利能力，对销售毛利率的研究是不可或缺的。经过对图8的分析可以得出，承德露露的销售毛利率在2021年至2022年与选取的两家植物蛋白饮料公司相比一直处于领先的位置，MD植物蛋白饮料的销售毛利率是相对稳定的。但值得一提的是，在2023年承德露露的销售毛利率下降到22.05%，主要是由于承德露露植物蛋白饮料业务利润的急剧降低，而同期VT实业集团的销售毛利率却增加了10.29个百分点，VT实业集团销售毛利率的大幅提升是由于在2023年对期间费用的管控取得了成效，为企业销售毛利的增加提供了助力。这部分内容的创新点主要体现在其视角的独特性，首先是对研究问题的不同寻常的切入方式。本研究突破了传统研究中较为狭窄的视角，从宏观和微观两个方面同时着手，既关注总体趋势也关注个体特性，为理解复杂现象提供了新的思维方式。这种双重视角不仅增强了对研究对象内部机制的理解，也为解决实际问题提出了更加具体的策略。销售净利率对比表7承德露露与同行业2021年-2023年销售净利率对比年份202120222023承德露露1.41%1.71%2.79%MD植物蛋白饮料3.34%2.93%2.72%VT实业集团0.70%0.70% 1.92%通过表7中的相关数据，可以进行可视化处理，以便更直观的看出净资产收益率的变化，并进行分析。如图9图9承德露露与同行业2021年-2023年销售净利率对比某个期间内销售收入的获取能力[7]所体现出的盈利水平也就是销售净利率所分析的内容，它可以体现盈利能力的强弱。如图9，从2021至2023年，承德露露的销售净利率一直在逐年增长并且与MD植物蛋白饮料的差距越来越小。这在一定程度上反映出来三年来，承德露露的销售净利率比VT实业集团占优势，每年都领先大约7个百分点，而MD植物蛋白饮料的销售净利率呈现出逐年下滑的趋势，并且在2023年降至2.72%，与承德露露几乎持平。这在一定程度上预示在2021年与MD植物蛋白饮料展现出较大差距主要是由于当年对期间费用的控制能力较差，为了打响承德露露的企业口碑，树立良好企业形象，提高影响力，承德露露用了大量的营销手段导致销售费用大幅度增加，与2020年相比增长了36.78%，并且承德露露的管理费用也有了一定程度的增长，以上都给企业的盈利能力带来了不小的打击。这间接证明了但就后续两年的发展状况来看承德露露饮料集团已经采取了积极的防范措施对成本费用的支出已经加强了管控，从而使承德露露饮料集团植物蛋白饮料企业的盈利能力在不断地增强。总资产报酬率对比表8承德露露与同行业2021年-2023年总资产报酬率对比年份202120222023承德露露4.19%4.50%5.28%MD植物蛋白饮料7.68%7.74%5.84%VT实业集团2.45%2.76%2.74%通过表8中的相关数据，可以进行可视化处理，以便更直观的看出净资产收益率的变化，并进行分析。如图10图10承德露露与同行业2021年-2023年总资产报酬率对比从图10中可以清晰的看出，VT实业集团与其他两家公司相比三年来的总资产报酬率一直比较稳定。这在某种程度上映射而MD植物蛋白饮料则呈现出了高开低走的局面，在2019年MD植物蛋白饮料比承德露露高出3.49个百分点，后续两年差距在逐渐缩小。承德露露与其他两家公司相比总资产报酬率在三年里一直呈现上升的趋势，并且在2022年至2023年这段期间内增幅较为明显，说明承德露露资金利用率高盈利能力一贯处于稳步增长的状态中。本文亦对结论进行了复查，首先确保研究结果在理论上与现有学术框架保持一致。本文详细对比了本研究的主要发现与领域内被广泛接受的理论，以评估其合理性和逻辑严密性。这不仅证明了本文的研究结论能够获得现有理论的支持，还在某些方面提出了新的见解或补充，促进了相关理论的发展。其次，在实证层面，本文通过对原始数据的重新分析、采用不同的统计工具和技术进行交叉验证，以及引入外部数据集作为对照，力求排除任何可能影响结论准确性的影响因素，确保研究结果的准确性和普适性。总资产周转率对比承德露露、MD植物蛋白饮料以及VT实业集团三家企业2021年至2023年总资产周转率变化趋势如图11所示：图11承德露露与同行业总资产周转率变动趋势如图所示，3家企业的总资产周转率在三年中的变动情况都大致相同，三家植物蛋白饮料企业在2021至2023年度都呈现出逐年降低的趋势，承德露露的总资产周转率仅在2021年略高于MD植物蛋白饮料，但两者差距并不大。与VT实业集团相比，承德露露一直处于领先的位置，但是两者都在2022年至2023年度出现大幅下降的情况。作为植物蛋白饮料企业承德露露的总资产囊括多个方面，不光有固定资产，还应包含存货跟应收账款。所以接下来将根据3家植物蛋白饮料企业的存货跟应收账款周转率变化情况进一步发现承德露露在盈利能力方面存在的问题。近三年3家植物蛋白饮料企业存货周转率的相关数据如下：图12存货周转率变动趋势如图12所示，除了2022年VT实业集团的存货周转率有了大幅增加外，在其他年度包括承德露露在内的3家企业存货周转率在逐年下降，从一定程度上反映出承德露露的存货变现能力开始变差，承德露露的存货大量积压就会增加相应的存储成本以及管理成本，会造成期间费用的增加，这在一定范围内证明了从而使得承德露露的每年所获得的利润会有所减少，从而会给企业的盈利能力带来不小的冲击，影响承德露露的获利能力。该部分内容的形成得益于章和宁教授的相关研究，尤其在思维模式和技术实施上有明显的映射。在思维导向上，本文沿用了章教授所强调的系统性和逻辑条理性。通过对研究对象内部结构和运作机制的深入理解，本文不仅采纳了章教授提出的多层次、多角度分析方法，还努力将这些理念应用于具体实践中，确保研究结果的全面性和准确性。在技术应用上，本文采纳了章教授推荐的定量与定性结合的研究方法，为研究提供了坚实的数据支持和理论基础。除了存货，应收账款也是总资产的核心，对总资产周转率的变化也会带来不小的改变。2021年至2023年承德露露、MD植物蛋白饮料和VT实业集团应收账款周转率的变化幅度对比如下图所示：图13应收账款周转率变动趋势通过上图可以清晰的看出各家植物蛋白饮料公司应收账款的变化情况，尽管MD植物蛋白饮料的应收账款周转率在逐年下滑，但是MD植物蛋白饮料应收账款的收回还是非常迅速的，产生坏账的概率远低于其他两家公司（(孙洁瑶,高泽明,2021)）。这在某种程度上阐明了相比来说，虽然承德露露的应收账款周转率在逐年上升，但是与其他两家植物蛋白饮料公司相比还是可以看出应收账款的回款速度十分缓慢，产生坏账的可能性很大，承德露露需要采取积极地防范措施加强对应收账款的管理。六结论及建议（一）结论综上所述，承德露露在2021年至2023年的发展过程中，盈利能力综合来看还是呈上升趋势的。与选中的同行业相比，盈利能力还是较为稳妥的。但是在近三年的发展中，承德露露在某些方面还是或多或少存在一些问题，这明显地显示出通过对承德露露分析发现目前还存在以下几个问题：存货周转率不占优势管理体系不完善承德露露在定位上属于我国植物蛋白饮料行业的领头企业，所以对承德露露来讲，对存货的管控需要极为严格。就目前的承德露露植物蛋白饮料存货周转率来看，并不能满足承德露露的要求，这样就会造成存储成本、技术成本等相关成本的增加，从而导致总资产周转率下降，进而影响企业的盈利能力。应收账款回收速度慢通过上述分析可以得知，承德露露2021至2023年的应收账款周转率分别为46.01、55.15、76.61，虽然近三年每年都在增长，但是与同行植物蛋白饮料企业相比并不占优势。承德露露近年来应收账款周转率偏低的主要原因是由于管理不到位，但也不排除客户失信等原因。在销售商品的时候，没有掌握好赊销的度，从这些情况中反映忽视了应收账款的回收，这样就极易引发坏账，使承德露露的企业自身的风险上升了一个高度，拉低了自身的盈利能力（(黄雪婷,赵天扬,2022)）。为了确保研究发现的稳健性和信赖度，本文通过广泛搜集并严谨审阅国内外相关领域的标志性与前瞻性文献，构建了一个坚实的研究基础框架。这不仅帮助本文定位了本研究的独特贡献，也确保了本文的研究是在对现有知识充分理解的基础上进行的。本文汇集了来自不同渠道的一手和二手资料，包括但不限于同类文献和官方发布的信息，资料选取标准是其权威性、时效性和代表性，以确保能够全面地反映研究主题的发展全貌。销售毛利率出现下降趋势近年来，承德露露进行了大规模的扩张，扩张速度迅速拉低了企业的毛利率，虽然扩大商业版图在未来可能会给承德露露企业带来更多的利润，但并不能盲目扩张，要掌握好现有业务与扩张后业务的平衡，不能影响承德露露企业的盈利状况。并且，承德露露目前高毛利的植物蛋白饮料业务一直处于下降的状态，也对承德露露饮料集团盈利能力的提高带来不小的冲击。市场竞争激烈，优势不突出当前植物蛋白饮料市场处于饱和状态，各个企业间的竞争虽然在一定程度上会为市场不断注入新的活力，但是当市场处于饱和状态时，有限的资源就会被无限的瓜分，对植物蛋白饮料业整体的利润并不会带来有力的影响，从这些规则中看出不仅会引发恶性竞争，还极有可能造成资源的浪费（魏佳彤,吴宏远,2021）。承德露露目前并没有更多的创新产业可以提升其市场竞争力，差异化优势并不明显，在未来的可持续发展中是危险的。（二）建议1.增强对存货的管理，扩大优势存货在未销售时不仅不能创造价值，还会使承德露露企业的存储成本等相关成本增加，尤其是对于承德露露这种以生鲜类产品为主的企业来讲，所以在既保证承德露露用户需求的前提下，又要增强对存货的管控。这在一定程度上预示可以采用大数据的方式对各类产品的需求量做出合理的预估，找到最佳订货量（周瑾空,许诗慧,2021）；也要加强承德露露的采购部销售部等相关部门间的交流，使信息能够共享，增强存货管理的弹性。2.改善供应链，优化物流配送系统建立属于自己的物流配送系统是完善自身供应链的关键步骤，承德露露大部分产品都是外采，对接上下游的配送系统总会在一定程度上影响配送，从而会使承德露露自身的采购以及存储成本上升，不利于承德露露饮料集团的利润的增加。为增加企业竞争力，提升承德露露企业自身盈利能力，创立物流系统十分必要（何天琪,马泽宇,2022）。3.加强应收账款的风险管控应收账款周转率一直不高[8]是目前面临的一个问题，可以请专业的财务人员对企业自身应收回的款项制定相应的管理制度，对承德露露的应收回的账款做到及时催收，降低其变成坏账的概率。对采用赊销方式的承德露露饮料集团客户，需要仔细核对客户的还款信用，针对不同信用度的客户采取不同的措施来加强防范。4.发现商业新蓝海，塑造差异化经营当前植物蛋白饮料行业处于饱和状态，内部竞争激烈，但各家企业的经营模式都大致相同，没有显著的闪光点，我国当的主要矛盾已经转变，所以要想留住顾客承德露露需要找准新的定位，打造承德露露品牌的独特性，提高自身的竞争力，实现差异化发展。5.利用互联网扩大经营范围带动线上发展我国互联网成长飞快，给传统企业的生长造成不小的打击，但是一项新事物的推行永远都是机遇与挑战并存的。目前承德露露虽已开始转型，线上线下同步发展，但是可以进一步扩大这一优势，针对线上顾客提供服务到家的业务，留住老用户发展新客户，增加销售收入，提升盈利能力。结束语综上，选用横向比较法、综合分析法等方法，研究了承德露露三年的相关财务指标以及与同行业的差异，由此可以分析得出，承德露露在2021年至2023年的盈利能力是在稳步增长的，虽然较2020年来看2021年的盈利状况并不乐观，但是经过优化转型后的承德露露发展前景一片大好。参考文献：

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