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文档简介
北京华联新开店商品试扫作业流程(收银台试扫)目的与适用范围:明确规范新店开业前商品试扫流程,保证开业收银扫描顺畅。本流程适用于北京华联综超下属新开门店。商品试扫要求:时间要求:从开业前五天开始试扫。次数要求:全品项试扫一次,问题商品试扫次数不定,直至全部通过。分组要求:以商品组为单位进行试扫。校验内容:商品条形码。试扫方式:采用收银台实物扫描方式,称重商品可扫描称重条码。商品试扫前的准备工作:提前做好商品试扫工作的人员配置和银台分配(附表1《商品试扫工作分配表》)。保证排面商品全部放置价签。采购开业前一周停止新品录入,前三天停止价格异动。工作职责划分:店长:店长为商品试扫总负责人,直接负责试扫工作的整体协调与监督,并跟踪试扫结果及问题商品的修正工作。楼面生鲜、食品、百货部门:楼面经理负责本部门商品试扫的全面工作。商品组主管负责本组的商品试扫工作,并合理安排试扫人员。商品组主管负责跟踪采购对未通过扫描商品的修正情况,并对漏扫和未陈列商品进行核查和扫描。客服部:收银主管做好收银台和收银员的分配,并跟踪试扫进度。收银员逐一扫描商品。收银员及时登记扫描未通过商品(附表2《未通过扫描商品登记表》)。收银主管做好扫描未通过商品汇总工作。采购部:负责未通过扫描商品条码的核正工作。信息部:保证收银网络的畅通。负责及时更新收银台数据。负责报表的列印工作。负责未通过扫描商品条码的录入修正工作。商品试扫工作流程:试扫流程图:活动责任执行形成文件说明(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)拿取商品至指定收银台拿取商品至指定收银台收银员逐一扫描收银员逐一扫描重新试扫未通过扫描商品列印/分发NR后未通过扫描商品报表未通过扫描通过扫描重新试扫未通过扫描商品列印/分发NR后未通过扫描商品报表商品重返排面商品扣留收银台,商品重返排面商品扣留收银台,记录并集中存放收集收集/交接未通过扫描商品登记表修正/录入未通过扫描条码交接未通过扫描修正/录入未通过扫描条码交接未通过扫描商品经营商品全部通过扫描试扫人员收银员试扫人员收银员收银主管驻店采购驻店采购驻店录入员各组主管收银员相关人员《商品试扫工作分配表》《未通过扫描商品登记表》《未通过扫描商品登记表》未通过扫描商品报表程序《未通过扫描商品登记表》《未通过扫描商品交接表》《状态“1”且库存>0的未通过扫描自营商品报表》《状态“1”未通过扫描联营商品报表》《状态“1”且库存=0已通过扫描的商品报表》按通道号以bay为单位,从上到下、从左到右的顺序拿取商品流程描述:楼面各商品组试扫人员按通道号,以bay为单位按照从上到下、从左到右的顺序拿取不同商品一件,至指定的收银台,生鲜称重商品只需打印称重码。收银员逐一对商品或生鲜称重条码进行扫描。收银员对扫描未通过的商品或生鲜称重条码进行扣留、集中存放收银区,并在《未通过扫描商品登记表》中进行登记;对扫描通过的商品交于楼面试扫人员重返排面。所有商品扫描结束后,收银员将《未通过扫描商品登记表》交给收银主管。收银主管将收集的各商品组《未通过扫描商品登记表》交驻店采购。驻店采购依据《未通过扫描商品登记表》与未通过扫描商品进行核对,修正后交信息部驻店录入人员进行录入。同时收银主管、驻店采购、楼面试扫人员于《未通过扫描商品交接表》(附表3)上签字并上报店长,商品由楼面试扫人员领回次日再扫描。信息部在次日9:00前打印NR后《状态“1”且库存>0的未通过扫描自营商品报表》(附表4)、《状态“1”未通过扫描联营商品报表》(附表5)和《状态“1”且库存=0已通过扫描的商品报表》(附表6),并分发到门店生鲜、食品、百货部门。各组试扫人员对报表中扫描问题商品进行归类分析,对未陈列商品安排陈列、扫描,对未通过扫描商品或生鲜称重条码重新扫描,作业流程同第1至第6步骤。保证经营商品全部通过扫描,商品试扫工作完成。相关表单附表1:《商品试扫工作分配表》附表2:《未通过扫描商品登记表》附表3:《未通过扫描商品交接表》附表
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