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文档简介
第1节被动运输
名师精品铸造
新人教版必修一《分子与细胞》第1课时清水泡过的青菜盐腌制过的黄瓜导入新课生活中我们会观察到:盐腌制过的黄瓜皱皱巴巴,还会出很多水;而用清水泡过的青菜却很硬挺,这是为什么呢?问题探讨水进出动物细胞的原理水进出植物细胞的原理考点一渗透现象及原理分析目录CONTENTS考点二考点三【资料】在一个长颈漏斗是漏斗口外密封上一层玻璃纸,往漏斗内注入蔗糖溶液,然后将漏斗浸入盛有清水的烧杯中,使漏斗管内外的液面高度相等。过一段时间后,会出现如右图所示现象。玻璃纸(又叫赛璐玢)是一种半透膜,水分子可以自由透过它,而蔗糖分子则不能。1.漏斗管内的液面为什么会升高?如果漏斗管足够长,管内的液面会无限升高吗?为什么?2.如果用一层纱布(全透性)代替玻璃纸,还会出现原来的现象吗?3.如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?【讨论】蔗糖溶液玻璃纸(半透膜)清水蔗糖分子水分子Q1.漏斗内的液面为什么会升高?单位时间从清水流入蔗糖溶液中的水分子数单位时间从蔗糖溶液流入清水中的水分子数半透膜:让小分子通过而大分子不能通过的一类多孔性薄膜的总称。水分子可以自由通过,而蔗糖分子不能通过。半透膜水分子(或其它溶剂分子)通过半透膜的扩散。渗透作用:蔗糖溶液玻璃纸(半透膜)清水蔗糖分子水分子半透膜Q2.如果漏斗管足够长,管内的液面会无限升高吗?为什么?不会,当管内的液面上升到一定高度之后,管中的水柱产生的重力将加快漏斗中水分向外扩散的速度,当________________________最终达到平衡,液面将不再上升。漏斗内渗透压=液柱的压力,指溶液中溶质微粒对水的吸引力,大小取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目。溶液渗透压:
不会30%蔗糖溶液玻璃纸30%蔗糖溶液30%蔗糖溶液纱布清水思考:B和C的液面会升高吗?CB30%蔗糖溶液玻璃纸清水A发生渗透作用的条件是什么?①具有半透膜②半透膜两侧的溶液具有浓度差1概念:水分子(或其它溶剂分子)通过半透膜的扩散含水量高--低浓度溶液--渗透压低含水量低--高浓度溶液--渗透压高半透膜两侧的溶液具有浓度差。溶液浓度是指物质的量浓度而非质量浓度水分子是顺相对含量梯度跨膜运输2发生的条件3水的运输方向①液面高度不发生变化,水分子双向运动速率相等,
即动态平衡。②渗透平衡时:△h的液体重力=漏斗中溶液的吸水力溶液S1溶液S2平衡前:S2>S1S表示溶液浓度渗透过程:S2↓
S1↑平衡后:S2>S1平衡后S1与S2的浓度差产生的吸水力与高度差的重力相等,S1与S2的浓度差越大,高度差就越大。4渗透平衡5渗透装置的拓展应用②10%葡萄糖溶液的物质的量浓度大,因此水分子由10%蔗糖溶液→10%葡萄糖溶液移动,右侧液面升高①液面不变渗透压:溶液中溶质微粒对水的吸引力。渗透压的大小取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目。(1)半透膜只允许水分子通过③蔗糖被水解为两分子单糖,导致左侧浓度升高,水分子由10%的葡萄糖溶液→10%的蔗糖溶液移动,则左侧液面升高,最终高于右侧1.如图,在U形管中部c处装有半透膜,在a侧加入红色的细胞色素(相对分子质
量为13000的蛋白质)的水溶液,b侧加入清水,并使a、b两侧液面高度一致。经过一段时间后,实验结果将是()A.a、b两液面高度一致,b侧为无色B.a、b两液面高度一致,b侧为红色C.a液面低于b液面,b侧为红色
D.a液面高于b液面,b侧为无色D2.如图A所示的甲、乙、丙三个渗透装置中,三个漏斗颈的内径相等,漏斗内盛有浓度相同的蔗糖溶液,且漏斗内液面高度相同,漏斗口均封以半透膜,置于同一个水槽的清水中。三个渗透装置半透膜的面积和所盛蔗糖溶液的体积不同,如下表所示。图B中曲线1、2、3表示漏斗液面高度随时间的变化情况。曲线1、2、3与甲、乙、丙三个装置的对应关系应是()
装置编号甲乙丙半透膜面积SS/2S蔗糖溶液体积TT2TA.1—乙;2—甲;3—丙
B.1—丙;2—甲;3—乙C.1—甲;2—乙;3—丙
D.1—丙;2—乙;3—甲B水进出动物细胞的原理水进出植物细胞的原理考点一渗透现象及原理分析目录CONTENTS考点二考点三外界溶液细胞膜半透膜蔗糖溶液细胞质基质相当于相当于浓度差一个动物细胞能否构成一个渗透系统?讨论:动物细胞与外界溶液组成了一个渗透系统
②细胞内溶液与外界溶液存在浓度差①细胞膜相当于一层半透膜
外界溶液浓度
细胞质的浓度小于吸水膨胀大于失水皱缩低渗溶液高渗溶液等渗溶液0.9%NaCl溶液中20%的蔗糖溶液中清水中等于保持原状Q1.红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗?这些有机物相当于“问题探讨”装置中的什么物质?Q2.
红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜?Q3.
当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗?Q4.
红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件?红细胞中的有机物有的能通过细胞膜,有的不能。血红蛋白是有机大分子物质,不能透过细胞膜。它相当于“问题探讨”中的蔗糖分子。是。但细胞膜具有生命活性,物质通过细胞膜的方式不只是简单扩散。不一定,红细胞吸水后,细胞质浓度也降低,当与外界溶液浓度相等时就不吸水了,如果细胞质浓度还没降到与外界溶液浓度相等就涨破了,那么红细胞就因吸水而涨破。浓度差,正相关问题交流:联系生活水是如何进出细胞的?
吃比较咸的食物,口腔和唇的黏膜有什么感觉?为什么?干燥口渴,外界浓度高,口腔和唇粘膜失水水进出动物细胞的原理水进出植物细胞的原理考点一渗透现象及原理分析目录CONTENTS考点二考点三欢迎加入,更多资源联系生活对农作物施肥过多,会造成“烧苗”现象。将有些萎蔫的菜叶浸泡在清水中,不久,菜叶就会变的硬挺。盐腌制过的黄瓜,皱皱巴巴,还出水。植物细胞会出现渗透失水和吸水的情况吗?图4-2成熟植物细胞模式图细胞膜细胞液细胞质液泡膜细胞壁(全透性)①具有半透膜②半透膜两侧的溶液具有浓度差相当于半透膜?细胞液与外界溶液之间存在浓度差是否满足发生渗透作用的条件:原生质层伸缩性较小,主要作用是支持和保护作用。联系生活分析盐碱地不利于植物生长的原因。为什么有些植物耐盐碱?盐碱地耐盐碱植物-刺槐课堂小结渗透装置渗透作用原理动物细胞植物细胞细胞膜原生质层半透膜实例:洋葱细胞渗透吸水或失水实例:哺乳动物红细胞浓度差3.将小鼠一些肝细胞放置于不同浓度的NaCl溶液中,一段时间后测定细胞体积和数量,实验结果如图。下列叙述正确的是
(
)A.乙曲线表明不同肝细胞内的溶液浓度并不相同B.甲曲线说明,当NaCl溶液浓度大于P时细胞开始增殖C.在NaCl溶液浓度大于Q点所对应的浓度时,细胞开始渗透失水D.当细胞体积不再发生变化时,说明细胞内外溶液的NaCl浓度相等A4.(2022·石家庄模拟)将新鲜萝卜切成大小、形状相同的细条,分别置于清水和两种渗透压相同的溶液中,浸泡一段时间后测量各组萝卜条的长度,实验结果如图。下列分析错误的是
(
)A.a组的变化是因为细胞壁具有一定的伸缩性B.c组实验后的萝卜细胞吸水能力比实验前强C.用一定的方法可在低倍镜下观察到质壁分离现象D.b组细胞在实验过程中不会发生
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