北京市第101中学2025年校高三第五次月考生物试题含解析

北京市第101中学2025年校高三第五次月考生物试题注意事项1．考生要认真填写考场号和座位序号。2．试题所有答案必须填涂或书写在答题卡上，在试卷上作答无效。第一部分必须用2B铅笔作答；第二部分必须用黑色字迹的签字笔作答。3．考试结束后，考生须将试卷和答题卡放在桌面上，待监考员收回。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．下列关于遗传信息传递的叙述，错误的是A．线粒体和叶绿体中遗传信息的传递遵循中心法则B．DNA中的遗传信息是通过转录传递给mRNA的C．DNA中的遗传信息可决定蛋白质中氨基酸的排列顺序D．DNA病毒中没有RNA，其遗传信息的传递不遵循中心法则2．下列关于生物调查和实验操作的说法，正确的是（）A．实验材料的选择很重要，葡萄可作为还原糖鉴定的实验材料B．在“脂肪的鉴定”和“低温诱导染色体数目加倍”这两个实验中都需要用50%的酒精清洗C．调查人类遗传病最好选择红绿色盲、白化病、原发性高血压等发病率较高的单基因遗传病D．酵母菌逐个计数是非常困难的，因此宜选择取样器取样法估算其种群密度3．每逢冬季来临，流感总是如约而至。流感病毒H1N1侵入人体会刺激机体产生相应抗体M。下列有关抗体M的说法中，错误的是（）A．抗体M与H1N1结合后，可抑制H1N1的繁殖B．抗体M由浆细胞产生，属于免疫活性物质C．由抗体M发挥免疫效应的方式属于体液免疫D．H1N1再次侵入机体会刺激浆细胞产生大量的抗体M4．如图为AaBbdd基因型的动物在产生配子过程中某一时期细胞分裂图。下列叙述正确的是（）A．所形成的配子与aBd的精子结合后可形成aaBBdd的受精卵B．形成该细胞的过程中一定发生了交叉互换，且发生在前期ⅠC．该细胞中有3对同源染色体、10个染色单体、6个DNA分子D．该细胞可能在减数第一次分裂的四分体时期出现异常5．判断下列叙述正确的是（）A．新冠病毒可靠飞沫传播，说明病毒可独立进行代谢B．创可贴“透气”是为了保证伤口组织细胞有氧呼吸C．二孩政策是为了调控我国人口性别比例D．煮鸡蛋时高温会导致蛋白质变性，但鸡蛋的营养价值不变6．下列关于性别决定的叙述，正确的是（）A．两栖类属于XY型性别决定方式B．生物的性别决定都取决于性染色体的组成C．在体细胞中性染色体上的基因都是成对存在的D．位于性染色体上的基因不一定与性别决定有关二、综合题：本大题共4小题7．（9分）原生态椰子油是近年来活跃在国外市场上的一种新型植物油脂，常用酶解法进行提取，酶解法的原理是通过酶解除去椰奶中的蛋白质、纤维素和淀粉等物质，其流程如图所示，回答下列问题：（1）由生产流程可知，椰子油的提取一般采用压榨法进行提取，不采用水中蒸馏法提取的原因是_________________________________________。用蒸馏法提取芳香油时，当蒸馏瓶中的水和原料量一定时，影响精油提取量的主要因素_________________________。（2）一般在压榨前需将椰子皮干燥去水后要用石灰水浸泡，其目的是_______________________________________________________，在加水压榨过程中，为了使椰子油容易与水分离，应加入一定质量的______________________。（3）分析题干，酶解法发酵过程中加入的酶应有_____________________________，酶解发酵过程中要严格控制发酵的温度，原因是_________________________________________________________。（4）如图表示椰子油提取次数和出油率关系，据图分析欲同时考虑提取成本和经济效益，最佳的提取次数为____次。8．（10分）我国科学家从长白猪胎儿皮肤中分离出成纤维细胞，通过体外培养，然后将水母荧光蛋白基因导入成纤维细胞，并培育出转基因克隆猪。请回答下列问题。（1）科学家依据_______原理，应用PCR技术______水母荧光蛋白基因。（2）为确保水母荧光蛋白基因在成纤维细胞中表达，须在水母荧光蛋白基因的______添加启动子。（3）体外培养成纤维细胞时，会出现接触_________________现象，为解决该问题，可用胰蛋白酶（或胶原蛋白酶）处理，然后继续_______________。（4）科学家将水母荧光蛋白基因导入成纤维细胞，但其不能直接发育成猪。请以转基因成纤维细胞为材料，设计培育转基因克隆猪的一种简要思路___________________________________________________。9．（10分）高果糖浆是一种营养性甜味剂，它被广泛运用在碳酸饮料、果汁饮料和运动饮料以及小吃、果冻和其他含糖产品中。回答下列利用固定化葡萄糖异构酶生产高果糖浆的相关问题。（1）葡萄糖异构酶的活力常用在一定条件下，单位时间内产生______________所需的酶量来表示。固定化酶的优点是___________________________________（至少答2点）。（2）图1是利用固定化葡萄糖异构酶生产高果糖浆的示意图，方法2表示的为_________；方法1中固定化葡萄糖异构酶时需将海藻酸钠溶化，溶化过程中对加热的要求是______________，______________________固定化酶一般不选用方法1，这是因为_________________。（3）在生产高果糖浆的过程中，图1中控制阀的作用是_____________________。据图2说明两种情况下的葡萄糖异构酶的相同点与不同点__________________。10．（10分）根据题干提供的实验材料，回答下列有关问题：（1）胡萝卜可生吃，可炖煮，还可以制作成泡菜，泡菜发酵过程中会产生亚硝酸盐，因此食用前需要检测泡菜中亚硝酸盐的含量而避免中毒，测定亚硝酸盐含量的常用方法是______________。制作泡菜时，若泡菜坛未密封好，则会因杂菌污染而导致制作失败，为探明导致泡菜制作失败的微生物种类，实验小组将被污染的泡菜液接种到培养基上进行培养。常用于统计活菌数目的接种方法是______________，使用该方法统计的菌落数往往比活菌的实际数目偏低，原因是______________________。统计微生物数目的法除利用菌落进行活菌计数外，还有______________法。（2）胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，天然胡萝卜素具有使癌细胞恢复成正常细胞的功能，根据胡萝卜素具有易溶于有机溶剂的特点，常采用__________法提取胡萝卜素。（3）精油在日常生活中有着广泛的应用，不同精油的制备过程不同，这与其原料的性质等有关。柚皮在水中蒸馏时容易焦糊，宜采用___________法提取皮精油；玫瑰精油的化学性质稳定，难溶于水，常选择__________法进行提取。11．（15分）小鼠是研究哺乳动物生命活动调节的常用材料。请回答：（1）正常小鼠对环境温度变化敏感，将其从常温（25℃左右）转移至低温（15℃左右）环境饲养，相同活动程度时，个体的单位时间耗氧量会__________，体温会__________。（2）机体缺乏甲状腺激素的原因有：下丘脑病变、垂体病变、甲状腺病变、缺碘。为探究某些患病小鼠的病因，科学家抽血检测3种小鼠的激素浓度，结果如下表：促甲状腺激素释放激素促甲状腺激素甲状腺激素正常小鼠正常正常正常患病A小鼠偏高偏高偏低患病B小鼠？偏低偏低①A小鼠体温比正常小鼠__________（填“偏高”或“偏低”），理由是__________。其患病的原因可能是__________。②若B小鼠的病因是垂体病变，则表中“？”应为__________，原因是__________。

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、D【解析】

中心法则的内容：RNA的自我复制和逆转录只发生在RNA病毒在宿主细胞内的增殖过程中，高等动植物体内只能发生另外三条途径。【详解】中心法适用于所有生物的遗传信息传递，包括细胞核和细胞质中的遗传物质，线粒体和叶绿体是半自主性细胞器，含有少量DNA，则遗传信息的传递也符合中心法则，A正确；DNA中的遗传信息是通过转录传递给mRNA的，属于中心法则的内容之一，B正确；DNA中的遗传信息传递给mRNA，然后由mRNA上的密码子决定氨基酸，C正确；DNA病毒中虽然没有RNA，但它可借助寄主细胞完成DNA到RNA的转录过程，故其遗传信息传递仍遵循中心法则，D错误。注意：中心法则中所包含的遗传信息的流动过程适用于所有生物体内存在的遗传信息流动，但不同的细胞或不同生物在不同时期发生的信息流动内容不同。2、A【解析】

1、脂肪需要使用苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ）染色，使用50%酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒。2、斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。3、调查人群中的遗传病，应选择群体中发病率高的单基因遗传病。根据调查目标确定调查的对象和范围。人类遗传病情况可通过社会调查和家系调查的方式进行，如统计调查某种遗传病在人群中的发病率应是人群中随机抽样调查，然后用统计学方法进行计算。若调查某种遗传病的遗传方式，应对某个典型患者家系进行调查，根据家系遗传状况推断遗传方式。4、探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化实验的原理：（1）酵母菌可以用液体培养基来培养，培养液中的酵母菌种群的增长情况与培养液中的成分、空间、pH、温度等因素有关，可以根据培养液中的酵母菌数量和时间为坐标轴做曲线，从而掌握酵母菌种群数量的变化情况。（2）利用血球计数板在显微镜下直接计数是一种常用的细胞计数法，这种方法可以直接测定样品中全部的细胞数目，所以一般用于单细胞微生物数量的测定，由于血球计数板上的计数室盖上盖玻片后的容积是一定的，所以可根据在显微镜下观察到的细胞数目来计算单位体积的细胞的总数目。5、（1）低温诱导染色体数目加倍实验的原理：低温能抑制纺锤体的形成，使子染色体不能移向细胞两极，从而引起细胞内染色体数目加倍。（2）该实验的步骤为选材→固定→解离→漂洗→染色→制片。（3）该实验采用的试剂有卡诺氏液（固定）、改良苯酚品红染液（染色），体积分数为15%的盐酸溶液和体积分数为95%的酒精溶液（解离）。【详解】A、葡萄的果肉中富含还原糖，并且颜色比较浅，可作为还原糖鉴定的实验材料，A正确；B、脂肪的鉴定实验需要用到50%的酒精洗去浮色，低温诱导染色体数目加倍的实验需要用95%的酒精清洗卡诺氏液，B错误；C、原发性高血压属于多基因遗传病，C错误；D、酵母菌的计数用抽样检测法，D错误。故选A。本题综合考查了教材实验，对于此类试题，需要学生注意的细节较多，如实验的原理、实验选择的材料、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。3、D【解析】

体液免疫过程为：（1）除少数抗原可以直接刺激B细胞外，大多数抗原被吞噬细胞摄取和处理，并暴露出其抗原决定簇；吞噬细胞将抗原呈递给T细胞，再由T细胞呈递给B细胞；（2）B细胞接受抗原刺激后，开始进行一系列的增殖、分化，形成记忆细胞和浆细胞；（3）浆细胞分泌抗体与相应的抗原特异性结合，发挥免疫效应。细胞免疫过程为：（1）吞噬细胞摄取和处理抗原，并暴露出其抗原决定簇，然后将抗原呈递给T细胞；（2）T细胞接受抗原刺激后增殖、分化形成记忆细胞和效应T细胞，同时T细胞能合成并分泌淋巴因子，增强免疫功能。（3）效应T细胞发挥效应。【详解】A、抗体与H1N1病毒结合后，可抑制H1N1病毒的繁殖和对宿主细胞的粘附，A正确；B、抗体属于免疫活性物质，由浆细胞分泌产生，B正确；C、由抗体参与的免疫反应属于体液免疫，C正确；D、浆细胞属于高度分化的细胞，不能识别抗原，H1N1再次侵入机体，刺激的是记忆细胞，使记忆细胞迅速增殖分化产生大量的浆细胞进而产生大量抗体M，D错误。故选D。4、D【解析】

根据题意和图示分析可知：细胞中着丝点分裂，染色单体形成染色体并向细胞两极移动，且没有同源染色体，说明细胞处于减数第二次分裂后期；又细胞质不均等分裂，说明细胞为次级卵母细胞。【详解】A、该细胞的细胞质不均等分裂，只能产生1种1个成熟卵细胞abd和1个极体，所以与基因型aBd精子完成受精后，该细胞只产生基因型aaBbdd的受精卵，A错误；B、由于着丝点分裂后产生的染色体是复制关系，动物的基因型为AaBbdd，因此b基因可能是交叉互换产生的，也可能是基因突变产生的，B错误；C、该细胞中没有同源染色体，着丝点分裂，没有染色单体，含有6条染色体，6个DNA分子，C错误；D、该细胞可能在减数第一次分裂的四分体时期出现异常，发生交叉互换，D正确。故选D。5、D【解析】

1、病毒营寄生生活，其代谢和增殖均需在寄主细胞中进行。2、选用“创可贴”等敷料包扎伤口，既为伤口敷上了药物，又为伤口创造了疏松透气的环境、避免厌氧病原菌的繁殖，从而有利于伤口的痊愈。3、“全面二孩”的措施，是国家根据我国人口老龄化问题的现实国情，对计划生育基本国策的完善和调整。4、蛋白质变性后其空间结构变得松散伸展，肽键暴露，更易被蛋白酶作用，因此变性后的蛋白质更容易消化。【详解】A、病毒没有细胞结构，病毒的增殖和代谢离不开细胞，A错误；B、选用透气性好的“创可贴”，是为了抑制伤口处厌氧菌的生存和繁殖，B错误；C、“全面二孩”的措施，旨在调节人口年龄结构，缓解人口老龄化，C错误；D、高温会破坏蛋白质的结构导致蛋白质变性，但不影响蛋白质的营养价值，变性后的蛋白质更容易消化，D正确。故选D。本题需要辨析的知识是：高温，过酸过碱、重金属等会破坏蛋白质的空间结构，导致蛋白质变性，但肽键并未断裂。变性的蛋白质有利于蛋白水解酶对其催化水解，营养价值不会发生改变。6、D【解析】

1.生物的性别决定类型一般是对雌雄异体的生物来说的，有的生物的性别决定是ZW型，有的是XY型。ZW型性别决定普遍存在于鳞翅目昆虫、两栖类、爬行类和鸟类之中，雌性个体的性染色体组成是ZW，雄性个体的性染色体组成是ZZ；XY型性别决定是所有哺乳类动物、多数雌雄异株植物、昆虫、某些鱼类和两栖类动物的性别决定方式，雌性个体的性染色体组成是XX，雄性个体的性染色体组成是XY。2.位于性染色体上的基因在遗传过程中总是与性别相关联，称为伴性遗传。XY型性别决定生物的伴性遗传类型有：X染色体隐性遗传、X染色体显性遗传、Y染色体上的遗传。【详解】A、某些两栖类性别决定方式为ZW型，A错误；B、蜜蜂的性别决定取决于染色体数目，无性染色体，B错误；C、X非同源区段的基因，Y上无对应的等位基因，基因不成对，C错误；D、对雌雄异体的生物来说，生物的性别是由性染色体决定的，性染色体上的基因不都是与性别决定有关，例如果蝇X染色体上决定眼色的基因，D正确。故选D。对于性别决定和伴性遗传、伴性遗传的类型和特点的理解，把握知识的内在联系并形成知识网络的能力是本题考查的重点。二、综合题：本大题共4小题7、水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分的水解等问题蒸馏时间和温度提高出油率，防止压榨时脱落，使压榨液的粘稠度不高，过滤时不会堵塞筛眼NaHCO3和Na2SO4蛋白酶、纤维素酶和淀粉酶温度会影响酶的活性3【解析】

植物芳香油的提取方法有三种：1.水蒸气蒸馏法提取，适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油，化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸汽一同蒸馏。2.压榨法，适用于柑橘、柠檬等易焦糊原料的提取。为提高出油率，需将柑橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡。3.有机溶剂萃取法，适用范围广，要求原料的颗粒要尽可能细小，能充分浸泡在有机溶液中。干燥时要注意控制温度。温度太高、干燥时间太长会导致胡萝卜素的分解。【详解】（1）有些原料不适合采用蒸馏法提取的原因是水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分的水解等问题，蒸馏法提取芳香油时，当水和原料量一定时，影响精油提取量的主要因素是蒸馏时间和温度。（2）压榨前用石灰水浸泡，可以提高出油率，防止压榨时脱落，使压榨液的粘稠度不高，过滤时不会堵塞筛眼，在压榨过程中，为了使椰子油容易与水分离，可加一定量的NaHCO3和Na2SO4。（3）根据提意可知，酶解的目的是去除椰奶中的蛋白质、淀粉和纤维素，因此需要加入的酶是蛋白酶、淀粉酶和纤维素酶，之所以要控制好温度，是因为温度会影响酶的活性。（4）分析图形，当提取到第三次时出油率几乎达到最大值，继续提取不会有明显的增加，因此最佳的提取次数为3次。本题考查了植物有效成分的提取知识。意在考查考生能运用所学知识与观点，通过分析、比较、综合等方法对某些生物学问题进行解释，推理做出合理判断或得出正确结论的能力。8、DNA双链复制扩增首端抑制分瓶培养将转基因成纤维细胞的细胞核导入去核卵母细胞，并进行体外培养和胚胎移植【解析】

PCR的含义：是一项在生物体外复制特定DNA片段的核酸合成技术。原理：DNA双链复制。胚胎移植是指将雌性动物的早期胚胎，或者通过体外受精及其他方式得到的胚胎，移植到同种的、生理状态相同的其他雌性动物的体内，使之继续发育为新个体的技术，这是胚胎工程的最后一道工序。【详解】（1）由分析可知，PCR技术的原理是DNA双链复制，应用PCR技术可以实现扩增水母荧光蛋白基因的目的。（2）因为启动子是位于基因首端的一段特殊结构的DNA片段，所以，为确保水母荧光蛋白基因在成纤维细胞中表达，须在水母荧光蛋白基因的首端添加启动子。（3）体外培养成纤维细胞时，培养的细胞会出现贴壁生长、接触抑制的现象，为解决接触抑制的问题，可用胰蛋白酶（或胶原蛋白酶）处理制成单细胞悬液，然后继续分瓶培养。（4）要获得含水母荧光蛋白基因的转基因猪，现在已经获得了转基因成纤维细胞，接下来需要将转基因成纤维细胞的细胞核导入去核卵母细胞（处于减数第二次分裂中期），并设法促进重组细胞的核质融合，并进行体外培养获得早期胚胎，然后通过胚胎移植将早期胚胎转入同期发情的受体猪的子宫内完成转基因猪的培育过程。熟知PCR技术的原理和应用是解答本题的关键！掌握核移植、早期胚胎培养和胚胎移植的操作程序是解答本题的另一关键，动物细胞培养过程中呈现的特征以及培养过程也是解答本题的必备知识。9、一定量的果糖易从反应体系中分离、可以反复利用化学结合法用小火或间断加热，反复几次酶分子很小，容易从包埋材料中漏出调节果糖流出的速率以保证反应充分进行固定化酶与游离酶的最适温度相同；低于或高于最适温度，固定化酶的活力高于游离酶【解析】

1、葡萄糖异构酶的固定：将葡萄糖异构酶固定在颗粒状载体上，装入反应柱中。2、高果糖浆的生产操作：从反应柱上端注入葡萄糖溶液，从下端流出果糖溶液，一个反应柱可连续使用半年。【详解】（1）葡萄糖异构酶能将葡萄糖转化为果糖，因此该酶的活力可用在一定条件下，单位时间内产生一定量的果糖所需的酶量来表示。固定化酶的优点是稳定性增加、易从反应体系中分离、可以反复利用。（2）方法1为包埋法，方法2为化学结合法，方法3为物理吸附法。方法1中溶化海藻酸钠时需小火或间断加热，反复几次，直到完全溶化为止。由于酶分子较小，容易从包埋材料中漏出，因此固定化酶常采用物理吸附法和化学结合法，一般不采用包埋法。（3）图中反应柱上控制阀的作用是调节果糖流出的速率以保证反应充分进行。分析图形，固定化酶与游离酶的相同点是最适温度相同，不同点是低于最适温度或高于最适温度时，固定化酶的活力都高于游离酶。本题结合图示主要课程固定化酶的相关知识，意在强化学生对固定化酶和固定化细胞等知识的理解与掌握，题目难度中等。10、比色法稀释涂布平板法当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到只是一个菌落显微镜直接计数萃取压榨水蒸气蒸馏【解析】

1、常用的接种方法：平板划线法和稀释涂布平板法。2工业上提取胡萝卜素常用的方法：从植物中提取；从大面积养殖的岩藻中获得；利用微生物的发酵生产。萃取胡萝卜素的有机溶剂应该具有较高的沸点，能够充分溶解胡萝卜素，并且不与水混溶。此外，还需要考虑萃取效率、对人的毒性、是否易燃、有机溶剂是否能从产品中