DB14T 1199-2024乌苏里拟鲿池塘健康养殖技术规程

乌苏里拟鲿池塘健康养殖技术规程2024-11-15发布2025-02-15实施I前言 1范围 12规范性引用文件 13术语和定义 14环境条件 15配套设施 26放养前准备 27苗种放养 38饲养管理 39日常管理 410档案记录 5附录A(资料性)饲料规格选用和主要病害防治方法 6附录B(资料性)投入品及生产管理记录表 7本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件代替DB14/T1199—2016《乌苏里拟鲿池塘健康养殖技术规程》,与DB14/T1199—2016相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：——删除了“术语定义3.1-3.4”(见2016年版的第3章);——增加了“尾水处理排放内容”(见5.1和6.1.1);——更改了“苗种来源及质量”(见第7章，2016年版的第6章);——更改了“附录A”(见附录A);——增加了“附录B”(见附录B)。本文件由山西省农业农村厅提出、组织实施和监督检查。本文件由山西省市场监督管理局对标准的组织实施情况进行监督检查。本文件由山西省农业标准化技术委员会(SXS/TC19)归口。本文件起草单位：山西农业大学、山西省水产技术推广服务中心、太原市水产技术推广站、长江设计集团有限公司。本文件主要起草人：刘青、朱国清、刘新政、宋晶、王伟伟、陈思宝、赵铭武、刘少贞、杨兴毛。本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：——2016年首次发布为DB14/T1199—2016;——本次为第一次修订。1乌苏里拟鲿池塘健康养殖技术规程养前准备、苗种放养、饲养管理、日常管理及档案记录。本文件适用于乌苏里拟鲿商品鱼的池塘健康养殖。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T2736池塘养殖尾水处理规范GB11607渔业水质标准GB13078饲料卫生标准GB/T20014.14良好农业规范第14部分：水产池塘养殖基础控制点与符合性规范GB/T22213水产养殖术语SC/T1132鱼药使用规范SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求3术语和定义GB/T22213界定的术语和定义适用于本文件。4环境条件4.1场地条件水源充足、电力稳定、交通便利，养殖场地环境符合GB/T20014.14要求。4.2水质条件水质清新、安全，应符合GB11607的规定。4.3池塘条件4.3.1池塘形状为东西向的长方形，边坡规整，长宽比例为2:1～4:1。4.3.2池塘面积和深度池塘面积2000m²~4000m²,池塘深度2.0m~2.5m。2池塘土质应有良好的保水性，否则应防渗处理；塘底平坦，沉积物厚度应小于15cm。5配套设施5.1进排水系统进、排水系统独立，进水口和排水口对角设置，各池塘并联进水；池塘排水与生态沟渠或生物净化池等尾水处理设施相接，符合GB/T2736要求。5.2增氧设施微孔管增氧机，每667m²池塘底部浅水区设置2个~3个微孔管增氧盘(盘直径80cm以上),每盘微孔管长度大于12.5m;每667m²配备鼓风机动力大于0.15kW;定期清理微孔管防止淤堵。叶轮式增氧机固定在水面中央，水深2m以上区域使用，每667m²池塘配置叶轮式增氧机的动力在0.3kW5.3暂养网围池塘中用网目0.8cm的网片圈围约80m²~100m²的水面，驯化鱼苗15d～20d后撤除围网。5.4饲料台用竹、木等材料扎制，缚以密网片制成长、宽、高分别为2m×2m×0.1m的饲料台进行定点驯食。鱼种培育池塘暂养网围中设置饲料台1个～2个。5.5遮蔽物鱼种饲料台及成鱼投饵机上方遮盖30%～40%遮阳网布。在池中设置遮盖10%～20%池塘面积的遮蔽物，可在池塘微孔增氧盘上方水面设置浮框种植雍菜等水培蔬菜作为遮蔽物。6放养前准备6.1鱼池修整降低空闲池塘水位或排空，进行曝晒、干燥、冻结。养殖废水应经消毒、净化处理后排放或再利用，排水符合SC/T9101要求。6.1.2清淤对淤泥厚度大于15cm的池塘需清除池底淤积物和杂物。6.1.3塘底及边坡平整平整塘底便于设置微孔管增氧盘，边坡修整至边成直线、坡成平面，池埂可堆放淤积物、种植作物。6.2池塘消毒3生石灰清塘用量为180g/m³~225g/m³;盐碱地区则用漂白粉清塘(有效氯24%～28%)用量为15g/m³~20g/m³,两种药物均需溶于水后均匀遍洒。池塘清塘消毒后7d左右，注入新水至水位达80cm~100cm,进水口应绑缚60目以上的长筛绢网袋，每次进水后网袋需及时去除截留物。投放鱼种后应每周注水1次，每次深达2m后保持相对稳定。秋季放养的池塘，直接加至池塘最高注水晾晒7d~10d,水温适宜即可放苗种入池。放养前1d~3d取池水或池中设小网箱投入7.2放养规格及密度从乌苏里拟鲿初孵鱼苗养至夏花鱼种阶段，放养密度为150尾/m³~200尾/m³;搭配放养鲢、鳙夏花1尾/m³~2尾/m³,鲢、鳙总体比例为4:1。7.2.2鱼种培育每667m²池塘放养夏花鱼种10000尾~15000尾。当年秋季或次年春季乌苏里拟鲿鱼种养成密度为每667m²放养6000尾~7000尾，搭配250g/尾～500g/尾的鲢、鳙鱼种50尾～100尾(鲢、鳙比例为4:1),不得套养吃食性鱼类。6月下旬放养夏花鱼种，10月份放养当年秋季鱼种或次年3月～4月放养越冬鱼种进行成鱼养殖，搭配鲢、鳙鱼种在乌苏里拟鲿鱼种放养2周后投放。7.4放养前处理鱼种入池时应先调节运输水体的水温，与池水温差不超过3℃;鱼种在放养前应用3%的氯化钠水溶液浸浴5min～10min。8饲养管理48.1.1饲料质量饲料卫生应符合GB13078的规定。配合饲料粗蛋白质含量38%～40%,饲料粒径要与鱼的口径相适应，要求见附录表A.1。成鱼养殖可适量补充鲜活饲料，如新鲜小鱼、虾、螺、蚌。8.1.2饲料规格使用膨化配合饲料，膨化饲料要求20min内的溶失率≤10%,膨化饲料浮水率100%,漂浮时间大于120min。鲜活饲料中，螺和蚌等需去壳，蚌肉需切碎适口大小后投喂。8.2投饲8.2.1饲料转换用粉状饲料驯化鱼苗开食，随个体生长转换为膨化颗粒饲料。饲料转换要逐渐过渡，不可突然更换，按生长阶段转换饲料的要求见附录表A.1。8.2.2投喂方法8.2.2.1鱼种阶段投喂水产粉料可混合微生态制剂沿池边泼洒。鱼苗长至1.5cm时，水产粉料加工成团状放入饲料台。鱼苗规格达2.0cm以上时，设置2个~3个浮性饲料框，开始驯化投喂破碎膨化饲料。前20d每天投喂3次，分别在7:00～8:00、16:00~17:00、21:00～22:00,日投喂量按每10万尾鱼苗投喂500g饲料，白天投喂总量的40%,晚上投喂60%;之后可于7:00～8:00、16:00～17:00投喂两次，日投饲率为5%～10%,两次投喂量比例为4:6。8.2.2.2成鱼阶段投喂根据环境和鱼的生长、摄食情况，适时调节投饲量。配合饲料的日投饵量为池塘鱼总重的1%～4%,鲜活饵料的日投饵量为池塘鱼总重的5%～10%。每天7:00～8:00、16:00~17:00投喂两次，上午投喂全天饲料量的30%,下午投喂70%。水温高于35℃或低于10℃时停止投喂。9日常管理9.1水质调控每10d~15d注1次新水。养殖前期微孔管底部增氧为主，中后期叶轮增氧机应适时开启，每天日出前及中午各开增氧机增氧1次，每次2h~3h,高温季节增加夜间增氧。定期采用渔用微生态制剂和水质改良剂调节水质、底质和鱼类肠道微生态。9.2日常监测每天早、午、晚3次巡塘，掌握水位、水质变化和鱼类摄食情况，发现浮头或异常情况，及时处理。定期打样检查鱼类生长情况，及时调整日投饵量。9.3病害防治坚持工具、场所、鱼种等消毒预防为主，防治结合的原则，病害防治参照附录表A.2,防治药物使5相关生产记录应保存2年以上。综合种养投入品及生产管理记录表见附录表B.1。6(资料性)饲料规格选用和主要病害防治方法表A.1给出了不同规格鱼种饲料粒径，表A.2给出了乌苏里拟鲿主要病害防治方法。表A.1不同规格鱼种饲料粒径表鱼种规格(cm)饲料粒径(mm)表A.2乌苏里拟鲿主要病害防治方法防治方法出血性败血症氟苯尼考(10%)拌料内服，用量为每1kg体重鱼用0.10g~0.15g(按鱼体重3%的投饵率饲料添加3.3g~5.0g)1d投喂1次，连用5d~7d。大蒜和8g~16g氯化钠)1d投喂1