第3章课时3有机化合物中的官能团和同分异构现象课件高一下学期化学

第3章简单的有机化合物课时3有机化合物中的官能团和同分异构现象1.能辨识常见有机化合物分子中的官能团，理解物质结构决定性质。2.理解同分异构体的概念，学会判断及书写简单烷烃的同分异构体。目标一：能辨识常见有机化合物分子中的官能团，理解物质结构决定性质。任务1：（1）用碳酸钙模拟水垢成分，实验模拟水垢的去除。操作→→→现象结论Ⅰ、Ⅱ试管中的CaCO3逐渐溶解，生成无色无味气体Ⅲ试管中无明显现象乙酸和柠檬酸有酸性，乙醇无酸性（2）根据上述模拟实验现象及结论，结合下面乙酸、柠檬酸、乙醇的结构，分析乙酸、柠檬酸分子中能使其表现出酸性的原子或原子团。乙酸：

柠檬酸：

乙醇：CH3CH2OH乙酸和柠檬酸都含有相同的原子团——羧基(—COOH)，正是羧基决定了它们具有酸性。

官能团：有机化合物分子中，比较活泼、容易发生反应并决定着某类有机化合物共同特性的原子或原子团称为官能团。概念生成任务2：（1）阅读教材P84前面两段内容，完成下列表格中官能团的结构和名称。官能团的结构官能团的名称有机化合物示例有机物类别

H2CCH2乙烯烯烃C2H5—O—H乙醇醇

乙酸羧酸

乙酸乙酯酯碳碳双键—O—H羟基羧基酯基（2）从结构上分析乙烷（CH3CH3）和乙醇（C2H5—OH）的结构，你能发现什么？乙醇可以看作是乙烷分子中的一个氢原子被羟基（—OH）代替后的产物。

烃的衍生物：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团代替后的产物。概念生成（3）羟基与氢氧根的比较羟基(—OH)氢氧根(OH－)电子式

带电荷数存在形式稳定性相同点不显电性带一个单位负电荷不能独立存在能独立存在于溶液或离子化合物中不稳定稳定组成元素相同目标二：理解同分异构体的概念，学会判断及书写简单烷烃的同分异构体。任务1：（1）根据碳原子成键的特点，试着写出分子式为C4H10的可能的结构式或结构简式。（CH3—CH2—CH2—CH3）

同分异构现象：两种或多种化合物具有相同的分子式却具有不同分子结构的现象。同分异构体：分子式相同而分子结构不同的化合物互称为同分异构体。概念生成（2）一种烷烃对应一种分子式,一种分子式是否只对应一种烷烃?同分异构体之间相对分子质量、各元素的百分含量、熔沸点一定都相同吗？不一定。如果烷烃有同分异构体,一种分子式就不只对应一种烷烃;有几种同分异构体就对应几种烷烃。同分异构体的分子式相同，所以其相对分子质量、各元素的百分含量一定是相同的，但是熔、沸点不同。（3）分子式为C4H10和C5H12的物质都能表示纯净物吗？不能。分子式为C4H10的物质不能表示纯净物，因为分子式为C4H10的物质有2种结构即2种物质——正丁烷CH3—CH2—CH2—CH3，异丁烷

。C5H12的物质有3种结构即3种物质——CH3(CH2)3CH3(正戊烷)、(CH3)2CHCH2CH3(异戊烷)、C(CH3)4(新戊烷)。任务2：（1）分子式为C6H14的同分异构体有哪些?CH3—CH2—CH2—CH2—CH2—CH3CH3—CH2—CH2—CH—CH3|CH3CH3—CH2—CH—CH2—CH3|CH3CH3—CH—CH2—CH3|CH3CH3|CH3—CH—CH—CH3|CH3|CH3知识拓展书写烷烃同分异构体的常用方法是碳链缩短法，此法的要点是：①主链由长到短；②支链由整到散；③支链位置由心到边；④碳原子均满足四价；⑤不要重复多算。例如，写C6H14的各种同分异构体的结构简式时，书写过程如下：烷烃同分异构体的写法123456Ⅰ.先写最长的碳链：①C—C—C—C—C—C；Ⅱ.“减碳变位”：先取下一个C使之与2号C相连；再使取下的C与3号C相连；再取下两个C使之分别与2号C和3号C相连；再使取下的两个C同时连在2号C上。Ⅲ.经检查，无遗漏及重复，用氢原子补齐碳原子的剩余价键，即得C6H14的各种同分异构体的结构简式。（2）C3H8和C4H10的一氯代物各有几种？提示：C3H8的一氯代物有2种，C4H10的一氯代物有4种。C3H8的结构简式为CH3CH2CH3，分子中只有2类等效氢原子，故一氯代物只有2种。C4H10的结构简式有两种，分别为CH3CH2CH2CH3、

，每种分子中均有2种等效氢原子，因此C4H10的一氯代物共有4种。知识拓展一卤代烃的同分异构体数目的判断——等效氢法（1）氢原子等效的几种情况①烃分子中同一个碳原子连接的氢原子等效。如甲烷分子中的四个氢原子等效。②同一个碳原子所连接的原子团—CH3上的氢原子等效。如新戊烷分子中四个原子团—CH